第511章 開業,忙碌(抱歉,今天更新的有點晚)
重生:她們都太愛白給了 作者:賣女柴的小火孩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
將文叔接到了外灘,方傑開的那家‘文意軒’樓下。
“文叔,餐廳在上麵二樓。”方傑扶著文叔道。
文叔一邊笑嗬嗬的拍了拍方傑的手一邊轉頭打量著四周。
“阿傑,你這位置選的還挺不錯啊,估計不便宜吧。”
方傑笑道:“朋友手上拿的,沒有花太多。”
方傑說的不假,按市場價來算,他這確實沒花太多。
將老爺子攙扶上去,餐廳裏已經匯聚了不少人了,餐廳還沒開業,所以來的不是什麽客人。
就公司的一些合作夥伴送花籃順帶過來慶祝一下。
這裏麵還有秦逸,陸飛等人都來了。
“方傑,恭喜你今天開業大吉!”
孔璐突然走了過來。
“璐姐,你也來了。”
“嗯,過來湊個熱鬧而已,順帶蹭飛哥一頓飯。”
“哦?晚上飛哥請啊,那我待會兒也要過來蹭蹭。”
孔璐也是輕笑的調侃了一句,“那待會兒你過來估計就要你請客了,畢竟這是在你的飯店裏。”
方傑哈哈一笑,“那這頓就我請,下頓再找飛哥!”
跟孔璐客套的聊了兩句,方傑就帶著文叔在店裏逛了一圈。
老爺子也是有些不適應這昏暗的餐廳,對他們這些老一輩而言,餐廳不就是燈光全開,明亮的很那種嗎?
這略顯幽暗的環境反而像個酒吧。
所以,老爺子也是皺著眉頭,“阿傑,你這裏是不是忘了開燈了,怎麽這麽暗啊,萬一別人走路摔著了怎麽辦?”
不等方傑解釋,一旁的顧清穎輕聲笑道:“文叔,我們餐廳裏沒有台階,而且地麵都有燈帶照明,雖然不亮,但走路肯定沒問題。
而且每桌位置上都有單獨的燈光,您這裏看著暗,是因為我們的燈光采用了聚光技術,光源不會很散,隻會對著每桌的位置,您過來這裏體驗一下,您就知道了。”
顧清穎拉著文叔來到一處位置前坐下。
不同於餐廳那邊的幽暗,這位置上的光亮還是拉滿的,而且窗外就能看外灘的風景。
這外麵的位置本就是二人桌和四人桌,基本就是為了小聚會,情侶,和一些喜歡幽靜的人準備的。
而人多或者有其他要求,他們也有敞亮的包間。
至於包間的低消,能在這裏消費的人基本都能滿足。
你五個人以上在一個高檔餐廳還消費不了八百嗎?
兩個人多點一些都不止八百了。
他們將餐廳選址在外灘可不是做低檔餐飲的,而是高檔餐飲。
人均消費都是三四百的那種。
哪怕你點一些便宜的套餐,也要接近兩百一個人。
包間那點低消,隨隨便便就能滿足。
帶文叔在外麵逛了一圈後又領著他去了幾個包間看了一下。
包間的設計方傑也是最滿意的,它不同於尋常的普通包間,裏麵還有這一幅很大的立體壁畫,外加其他的設計。
基本上每個包間都有一個獨立的主體。
帶文叔參觀完後,便來到了前台進行了剪彩,這是老一輩人的習頭。
他們這一輩人對於開業更加流行的就是送各種花籃了吧。
上麵寫著某某某企業祝您開業大吉。
今晚的開業,方傑沒有喊淺淺等人過來。
因為今晚可是相當忙碌的,他可沒時間陪倆小隻。
在剪完彩老爺子去後廚看了一下他的弟子們,也順帶秀了一手廚藝,隨後便回去了。
待會兒開張後,方傑等人也照顧不到他了,難不成還能留著老爺子在這忙後廚嗎?
方傑倒是想去送他,但老爺子看到餐廳這麽多人也不想他白跑了,最後方傑隻好叫了阿虎過來送一下老爺子。
晚上最忙的不是他,而是顧清穎和夏漩。
因為第一天開業,大多數第一時間來照顧生意的都是他們的一些合作夥伴。
別人可不是單純過來消費的,你這邊總得過去跟人客套兩句啊。
方傑對公司的客戶又不認識,一般就是夏漩和顧清穎兩個去周旋。
而他就隻是去了秦逸等人的包間。
畢竟也就這夥人是他熟悉的了。
不過他也隻是進去跟他們嘮了嘮嗑,敬了幾杯酒,就出來幫忙了。
從來沒有想過一個高檔餐廳居然也能忙成流水席的模樣。
這餐廳太大也不是什麽好事。
一共十二個包間全部坐滿,外麵大廳裏的位置也是,甚至後半段還有新來的客人進來之後看見沒位置要等就離開了。
這種情況一直持續到晚上的八點過後才好了一些。
過了飯點,外加開業第一桌客人離開之後。
這個點還來吃飯的一般都是些剛逛完街的小情侶。
方傑和顧清穎才吃上一口熱飯。
也沒讓廚師幫忙炒什麽菜了,隨便弄了兩道,方傑和顧清穎就找了一個空的包間吃了起來。
“夏漩呢,她不過來吃點嗎?”
“她剛剛吃了一點麵包填肚子,現在還在外麵忙呢。”顧清穎隨口答道,隨後便埋頭幹起了飯。
一向優雅斯文的顧清穎也是一改之前小口小口吃飯的動作。
方傑伸手幫她將黏在額頭前的碎發捋了一下,“你看看你熱的,額頭上全是細汗。”
隨後,他又抽出了一張紙給顧清穎擦拭了一番,不過沒擦兩下,就被顧清穎奪過自己擦了。
“呼,沒開空調嗎,怎麽裏麵有些熱啊。”顧清穎用手在耳邊扇了扇。
方傑看了一眼空調,顯示燈是亮著的,但溫度調的是26度。
“開了,我給你調下溫度吧。”
方傑拿起遙控板將溫度調到了18度,準備等一會兒冷了再調回去。
飯後,兩人毫無形象的靠在椅子上,一共三個菜,讓他們兩個吃的幹幹淨淨的。
方傑吃了五碗飯,而顧清穎也是吃了兩碗。
方傑摸了摸自己圓滾滾的肚子,“感覺自己終於活了過來。”
而顧清穎在一旁摸了摸自己有些大的小肚子,有些焦愁道:“哎,今晚吃的好像有些多了,可別長胖了。”
“我說,你怎麽也是一個事後懺悔怪,你這才吃多少就要長胖了?”方傑有些無語。
這些女生,稍微多吃一點,事後就後悔個不停,也不知道這兩碗飯吃下去能讓她長胖好幾斤還是什麽?
“你懂什麽”顧清穎瞥頭風情萬種的白了方傑一眼,隨後伸了個懶腰,一個完美的反s弧度出現。
隨著她雙手拉伸,上衣的衣擺也是往上挪動,將她的小肚子也給露了出來。
不同於方淺淺和楚禾的那種一個小漩渦,顧清穎的則是一條直線,顯然是有練過的。
“文叔,餐廳在上麵二樓。”方傑扶著文叔道。
文叔一邊笑嗬嗬的拍了拍方傑的手一邊轉頭打量著四周。
“阿傑,你這位置選的還挺不錯啊,估計不便宜吧。”
方傑笑道:“朋友手上拿的,沒有花太多。”
方傑說的不假,按市場價來算,他這確實沒花太多。
將老爺子攙扶上去,餐廳裏已經匯聚了不少人了,餐廳還沒開業,所以來的不是什麽客人。
就公司的一些合作夥伴送花籃順帶過來慶祝一下。
這裏麵還有秦逸,陸飛等人都來了。
“方傑,恭喜你今天開業大吉!”
孔璐突然走了過來。
“璐姐,你也來了。”
“嗯,過來湊個熱鬧而已,順帶蹭飛哥一頓飯。”
“哦?晚上飛哥請啊,那我待會兒也要過來蹭蹭。”
孔璐也是輕笑的調侃了一句,“那待會兒你過來估計就要你請客了,畢竟這是在你的飯店裏。”
方傑哈哈一笑,“那這頓就我請,下頓再找飛哥!”
跟孔璐客套的聊了兩句,方傑就帶著文叔在店裏逛了一圈。
老爺子也是有些不適應這昏暗的餐廳,對他們這些老一輩而言,餐廳不就是燈光全開,明亮的很那種嗎?
這略顯幽暗的環境反而像個酒吧。
所以,老爺子也是皺著眉頭,“阿傑,你這裏是不是忘了開燈了,怎麽這麽暗啊,萬一別人走路摔著了怎麽辦?”
不等方傑解釋,一旁的顧清穎輕聲笑道:“文叔,我們餐廳裏沒有台階,而且地麵都有燈帶照明,雖然不亮,但走路肯定沒問題。
而且每桌位置上都有單獨的燈光,您這裏看著暗,是因為我們的燈光采用了聚光技術,光源不會很散,隻會對著每桌的位置,您過來這裏體驗一下,您就知道了。”
顧清穎拉著文叔來到一處位置前坐下。
不同於餐廳那邊的幽暗,這位置上的光亮還是拉滿的,而且窗外就能看外灘的風景。
這外麵的位置本就是二人桌和四人桌,基本就是為了小聚會,情侶,和一些喜歡幽靜的人準備的。
而人多或者有其他要求,他們也有敞亮的包間。
至於包間的低消,能在這裏消費的人基本都能滿足。
你五個人以上在一個高檔餐廳還消費不了八百嗎?
兩個人多點一些都不止八百了。
他們將餐廳選址在外灘可不是做低檔餐飲的,而是高檔餐飲。
人均消費都是三四百的那種。
哪怕你點一些便宜的套餐,也要接近兩百一個人。
包間那點低消,隨隨便便就能滿足。
帶文叔在外麵逛了一圈後又領著他去了幾個包間看了一下。
包間的設計方傑也是最滿意的,它不同於尋常的普通包間,裏麵還有這一幅很大的立體壁畫,外加其他的設計。
基本上每個包間都有一個獨立的主體。
帶文叔參觀完後,便來到了前台進行了剪彩,這是老一輩人的習頭。
他們這一輩人對於開業更加流行的就是送各種花籃了吧。
上麵寫著某某某企業祝您開業大吉。
今晚的開業,方傑沒有喊淺淺等人過來。
因為今晚可是相當忙碌的,他可沒時間陪倆小隻。
在剪完彩老爺子去後廚看了一下他的弟子們,也順帶秀了一手廚藝,隨後便回去了。
待會兒開張後,方傑等人也照顧不到他了,難不成還能留著老爺子在這忙後廚嗎?
方傑倒是想去送他,但老爺子看到餐廳這麽多人也不想他白跑了,最後方傑隻好叫了阿虎過來送一下老爺子。
晚上最忙的不是他,而是顧清穎和夏漩。
因為第一天開業,大多數第一時間來照顧生意的都是他們的一些合作夥伴。
別人可不是單純過來消費的,你這邊總得過去跟人客套兩句啊。
方傑對公司的客戶又不認識,一般就是夏漩和顧清穎兩個去周旋。
而他就隻是去了秦逸等人的包間。
畢竟也就這夥人是他熟悉的了。
不過他也隻是進去跟他們嘮了嘮嗑,敬了幾杯酒,就出來幫忙了。
從來沒有想過一個高檔餐廳居然也能忙成流水席的模樣。
這餐廳太大也不是什麽好事。
一共十二個包間全部坐滿,外麵大廳裏的位置也是,甚至後半段還有新來的客人進來之後看見沒位置要等就離開了。
這種情況一直持續到晚上的八點過後才好了一些。
過了飯點,外加開業第一桌客人離開之後。
這個點還來吃飯的一般都是些剛逛完街的小情侶。
方傑和顧清穎才吃上一口熱飯。
也沒讓廚師幫忙炒什麽菜了,隨便弄了兩道,方傑和顧清穎就找了一個空的包間吃了起來。
“夏漩呢,她不過來吃點嗎?”
“她剛剛吃了一點麵包填肚子,現在還在外麵忙呢。”顧清穎隨口答道,隨後便埋頭幹起了飯。
一向優雅斯文的顧清穎也是一改之前小口小口吃飯的動作。
方傑伸手幫她將黏在額頭前的碎發捋了一下,“你看看你熱的,額頭上全是細汗。”
隨後,他又抽出了一張紙給顧清穎擦拭了一番,不過沒擦兩下,就被顧清穎奪過自己擦了。
“呼,沒開空調嗎,怎麽裏麵有些熱啊。”顧清穎用手在耳邊扇了扇。
方傑看了一眼空調,顯示燈是亮著的,但溫度調的是26度。
“開了,我給你調下溫度吧。”
方傑拿起遙控板將溫度調到了18度,準備等一會兒冷了再調回去。
飯後,兩人毫無形象的靠在椅子上,一共三個菜,讓他們兩個吃的幹幹淨淨的。
方傑吃了五碗飯,而顧清穎也是吃了兩碗。
方傑摸了摸自己圓滾滾的肚子,“感覺自己終於活了過來。”
而顧清穎在一旁摸了摸自己有些大的小肚子,有些焦愁道:“哎,今晚吃的好像有些多了,可別長胖了。”
“我說,你怎麽也是一個事後懺悔怪,你這才吃多少就要長胖了?”方傑有些無語。
這些女生,稍微多吃一點,事後就後悔個不停,也不知道這兩碗飯吃下去能讓她長胖好幾斤還是什麽?
“你懂什麽”顧清穎瞥頭風情萬種的白了方傑一眼,隨後伸了個懶腰,一個完美的反s弧度出現。
隨著她雙手拉伸,上衣的衣擺也是往上挪動,將她的小肚子也給露了出來。
不同於方淺淺和楚禾的那種一個小漩渦,顧清穎的則是一條直線,顯然是有練過的。