第93章 百店計劃
重生：她們都太愛白給了 作者：賣女柴的小火孩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧清穎看了方傑一眼，也便同意了。
晚上六點，飯剛擺在桌上，老爸背著挎包便回來了。
剛將挎包放在掛架上便看到家裏來客人了。
“顧...清穎是吧？歡迎來我家做客啊，老林你也是，也不知道提前通知一下，我好在外麵訂一桌啊。”
方平貴回來看到桌上放著的稀飯和一些涼菜沒好氣的說道。
別人可是天天為他兒子的奶茶店奔波呢，頭一次請客居然讓別人來家裏吃稀飯！
“不用了叔叔，其實這些也挺好的，天天在外麵吃那些油膩的東西，早吃膩了，早就想喝點粥吃點這些涼菜的。”
顧清穎連忙起身說道。
“就是，外麵的那些有什麽好吃的，一點都不衛生，還有這天晚上喝點粥吃點涼菜最舒服了，你說是吧，小顧。”
林萍白了方平貴一眼，也就是今天有客人，不然碗都給你收了，愛吃不吃的！
飯後，方傑幾人在客廳將給老爸老媽買的東西都拿了出來。
給老爸買了一套西裝一套漁具。
給老媽買了點雪花膏和一條長裙。
上繳完貢品後，方傑便帶著顧清穎來到二樓他的臥室商談起了奶茶店的事情。
“媽，這個雪花膏一共有三種呢，三種香味的，而且三個都有不同的功效哦，這個茉莉香的是改善皮膚幹燥的，這個玫瑰香的是...”
方淺淺拿出三盒不同種類的雪花膏放在茶幾上，嘰嘰喳喳的給她媽媽講述著這幾個的用途。
也隻是將當時導購員的話重複了一番給林萍罷了。
林萍並沒有理會自己那傻女兒在那兒鳥叫，而是看著二樓扶梯上的兩人沉思著。
......
顧清穎走進了方傑的臥室一番打量。
“我本以為你臥室應該會亂糟糟的，沒想到擺放的還挺整齊的吧。”
方傑的臥室還挺大的。
床左邊擺著一個書桌，桌麵上堆滿了各種漫畫書，台燈也被橫放在上麵，一看就是很久沒用過了。
另一旁還有一個梳妝台，上麵擺著幾瓶護臉霜和幾片麵膜。
牆上也沒什麽海報，不過有一幅很大的塗鴉。
除了那隨意擺放在梳妝台上的麵膜外，其他的都還很是整潔。
方傑聳了聳肩，他老媽天天進他屋子打掃，能不整潔嗎？
指望他這個睡醒被子一翻就起床的人能將屋子打掃多好嗎？
他的被子不是老媽給他疊就是過來叫他起床的方淺淺疊。
“喲，你還敷麵膜啊？”
顧清穎走到梳妝台前拿起了那幾片麵膜。
“淺淺的，那個台麵是她的專屬。”
這時方淺淺也端著水果走了進來，看到顧清穎手上的麵膜問道。
“清穎姐，你要敷麵膜嗎？我那屋裏還有，要不要我給你拿點？”
“不用了，我隻是看一下，還以為是方傑要敷麵膜呢。”
方淺淺將水果放在書桌上，將書桌邊和梳妝台邊上的椅子給抽了出來。
“清穎姐，坐呀，那裏有水果，你和哥哥邊吃邊聊哈。”
她本來是在下麵給媽媽介紹著雪花膏，不知為何，她媽媽就讓她端著水果上來，陪陪顧清穎。
她還有些納悶了，不是有哥哥陪嗎？
還有他們是要聊工作上的事情，自己待在一旁也無聊啊。
不過是媽媽吩咐的事情了，她也隻好照做。
將椅子給他們擺好後，方淺淺便坐在床上玩起了手機。
方傑跟顧清穎坐下後，方傑也講起了正事。
“清穎姐，明天開始招聘人員就不要斷了，公司選址要加快，先把行政和采購的人員招齊。”
“店裏人多不要怕，給他們上四個班次都行，先把店員都培訓好，實在不行，你給我專門弄一個地方，多招點人，先在那裏培訓幾天！”
顧清穎皺了皺眉，有這麽急嗎？
按照她的計劃，現在三家店鋪開業後，再多招聘兩三個，在店裏也不會說人多，等第四家店準備完成後便又從前麵的店鋪調人，然後又在舊店多招一兩個，依次循環。
“有這麽急嗎？我們現在管理人員有很大的缺陷。”
“新提拔的一個外加我找的助理，哪怕一人管理兩家，也就才夠六家店鋪的。”
“下麵人員招聘太多，管理跟不上問題更大！”
顧清穎這個說的也是一個問題，管理不到位隻會影響他們店的風評。
“所以你要加快招聘管理人員，隻要是做過店長能管住下麵那三四個人就行，哪怕你去其他地方高薪挖人！”
“不要一味地就等這十家店鋪了，你現在還要再去找更多的鋪麵！今晚我們把整個蓉城所有需要分部店鋪的地方全部圈出來，然後按照圈的去建設我們的奶茶帝國！”
顧清穎看了一旁躺在床上擺弄著手機的方淺淺停頓了片刻後才說道：“錢呢？”
錢，現在方傑確實沒這麽多，但是9號過後就有了。
“錢不是問題，過兩天就轉給你，今晚我們要商討的就是這個百店計劃！”
聽到百店就連方淺淺都抬頭看了方傑一眼，不過她很懂事的沒有插嘴，看了方傑一眼後便又將視線放在了手機上。
“百店？”
顧清穎震驚的看著方傑。
雖然已經有在裝修剩下九家店了，但是現在真正在營業的就一家店，他喵的就在想開一百家了？
不對，已經有十家的計劃了，是可以商討進一步的擴建。
不過咱步子是不是能邁小一點，下個目標二十家？三十家？
而且這一下子可不是再給她轉三百萬就能搞定的。
哪怕將資金壓到最低，開一家店鋪至少也要十多二十萬啊！
租金，裝修，人員招聘，設備以及預留金。
這還不算那些租金高的鋪麵，那裏隻會更貴！
九十家店再怎麽也要一千多萬！
他哪來的這麽多錢？
“是的，百店，不過這一百家不止包含蓉城，還有魔都！”
“我們先初步算一下鋪滿整個蓉城需要多少家吧！”
方傑在書桌的抽屜裏找尋找了一番。
之前第一次跟顧清穎見麵的時候有買過一張地圖，他記得當時拿回來了就放在裏麵的。
將書桌上的漫畫整理了一下，扔到了一旁，把地圖鋪在上麵拿漫畫壓著四個角。
“我有查過，蓉城一共有57所大學，但是呢有一些學校他們位置不是很好，都在郊區，這些我們可以不用考慮。”
“這幾天我們去篩定一下看看哪些大學外邊或者裏麵可以開設我們的奶茶店。”
“然後就是商場和步行街了。”
大致的跟顧清穎說了一下自己的計劃。
他現在主要是先把蓉城的奶茶市場給霸占了，而且要迅速，不能說一步一步的慢慢來。
不能等其他的奶茶店反應過來。
畢竟奶茶這東西的配方又不是特別難，別人拿去研究一下估計也能做出類似的產品。
還有就是挖人，把他店裏的人直接挖過去，都不需要偷學配方了。
不過方傑也有應對的辦法的，那就是天價的保密協議。
我給你這麽好的待遇你要是敢偷配方的話，那就不好意思了。
別怪我到時候翻臉不認人。
晚上六點，飯剛擺在桌上，老爸背著挎包便回來了。
剛將挎包放在掛架上便看到家裏來客人了。
“顧...清穎是吧？歡迎來我家做客啊，老林你也是，也不知道提前通知一下，我好在外麵訂一桌啊。”
方平貴回來看到桌上放著的稀飯和一些涼菜沒好氣的說道。
別人可是天天為他兒子的奶茶店奔波呢，頭一次請客居然讓別人來家裏吃稀飯！
“不用了叔叔，其實這些也挺好的，天天在外麵吃那些油膩的東西，早吃膩了，早就想喝點粥吃點這些涼菜的。”
顧清穎連忙起身說道。
“就是，外麵的那些有什麽好吃的，一點都不衛生，還有這天晚上喝點粥吃點涼菜最舒服了，你說是吧，小顧。”
林萍白了方平貴一眼，也就是今天有客人，不然碗都給你收了，愛吃不吃的！
飯後，方傑幾人在客廳將給老爸老媽買的東西都拿了出來。
給老爸買了一套西裝一套漁具。
給老媽買了點雪花膏和一條長裙。
上繳完貢品後，方傑便帶著顧清穎來到二樓他的臥室商談起了奶茶店的事情。
“媽，這個雪花膏一共有三種呢，三種香味的，而且三個都有不同的功效哦，這個茉莉香的是改善皮膚幹燥的，這個玫瑰香的是...”
方淺淺拿出三盒不同種類的雪花膏放在茶幾上，嘰嘰喳喳的給她媽媽講述著這幾個的用途。
也隻是將當時導購員的話重複了一番給林萍罷了。
林萍並沒有理會自己那傻女兒在那兒鳥叫，而是看著二樓扶梯上的兩人沉思著。
......
顧清穎走進了方傑的臥室一番打量。
“我本以為你臥室應該會亂糟糟的，沒想到擺放的還挺整齊的吧。”
方傑的臥室還挺大的。
床左邊擺著一個書桌，桌麵上堆滿了各種漫畫書，台燈也被橫放在上麵，一看就是很久沒用過了。
另一旁還有一個梳妝台，上麵擺著幾瓶護臉霜和幾片麵膜。
牆上也沒什麽海報，不過有一幅很大的塗鴉。
除了那隨意擺放在梳妝台上的麵膜外，其他的都還很是整潔。
方傑聳了聳肩，他老媽天天進他屋子打掃，能不整潔嗎？
指望他這個睡醒被子一翻就起床的人能將屋子打掃多好嗎？
他的被子不是老媽給他疊就是過來叫他起床的方淺淺疊。
“喲，你還敷麵膜啊？”
顧清穎走到梳妝台前拿起了那幾片麵膜。
“淺淺的，那個台麵是她的專屬。”
這時方淺淺也端著水果走了進來，看到顧清穎手上的麵膜問道。
“清穎姐，你要敷麵膜嗎？我那屋裏還有，要不要我給你拿點？”
“不用了，我隻是看一下，還以為是方傑要敷麵膜呢。”
方淺淺將水果放在書桌上，將書桌邊和梳妝台邊上的椅子給抽了出來。
“清穎姐，坐呀，那裏有水果，你和哥哥邊吃邊聊哈。”
她本來是在下麵給媽媽介紹著雪花膏，不知為何，她媽媽就讓她端著水果上來，陪陪顧清穎。
她還有些納悶了，不是有哥哥陪嗎？
還有他們是要聊工作上的事情，自己待在一旁也無聊啊。
不過是媽媽吩咐的事情了，她也隻好照做。
將椅子給他們擺好後，方淺淺便坐在床上玩起了手機。
方傑跟顧清穎坐下後，方傑也講起了正事。
“清穎姐，明天開始招聘人員就不要斷了，公司選址要加快，先把行政和采購的人員招齊。”
“店裏人多不要怕，給他們上四個班次都行，先把店員都培訓好，實在不行，你給我專門弄一個地方，多招點人，先在那裏培訓幾天！”
顧清穎皺了皺眉，有這麽急嗎？
按照她的計劃，現在三家店鋪開業後，再多招聘兩三個，在店裏也不會說人多，等第四家店準備完成後便又從前麵的店鋪調人，然後又在舊店多招一兩個，依次循環。
“有這麽急嗎？我們現在管理人員有很大的缺陷。”
“新提拔的一個外加我找的助理，哪怕一人管理兩家，也就才夠六家店鋪的。”
“下麵人員招聘太多，管理跟不上問題更大！”
顧清穎這個說的也是一個問題，管理不到位隻會影響他們店的風評。
“所以你要加快招聘管理人員，隻要是做過店長能管住下麵那三四個人就行，哪怕你去其他地方高薪挖人！”
“不要一味地就等這十家店鋪了，你現在還要再去找更多的鋪麵！今晚我們把整個蓉城所有需要分部店鋪的地方全部圈出來，然後按照圈的去建設我們的奶茶帝國！”
顧清穎看了一旁躺在床上擺弄著手機的方淺淺停頓了片刻後才說道：“錢呢？”
錢，現在方傑確實沒這麽多，但是9號過後就有了。
“錢不是問題，過兩天就轉給你，今晚我們要商討的就是這個百店計劃！”
聽到百店就連方淺淺都抬頭看了方傑一眼，不過她很懂事的沒有插嘴，看了方傑一眼後便又將視線放在了手機上。
“百店？”
顧清穎震驚的看著方傑。
雖然已經有在裝修剩下九家店了，但是現在真正在營業的就一家店，他喵的就在想開一百家了？
不對，已經有十家的計劃了，是可以商討進一步的擴建。
不過咱步子是不是能邁小一點，下個目標二十家？三十家？
而且這一下子可不是再給她轉三百萬就能搞定的。
哪怕將資金壓到最低，開一家店鋪至少也要十多二十萬啊！
租金，裝修，人員招聘，設備以及預留金。
這還不算那些租金高的鋪麵，那裏隻會更貴！
九十家店再怎麽也要一千多萬！
他哪來的這麽多錢？
“是的，百店，不過這一百家不止包含蓉城，還有魔都！”
“我們先初步算一下鋪滿整個蓉城需要多少家吧！”
方傑在書桌的抽屜裏找尋找了一番。
之前第一次跟顧清穎見麵的時候有買過一張地圖，他記得當時拿回來了就放在裏麵的。
將書桌上的漫畫整理了一下，扔到了一旁，把地圖鋪在上麵拿漫畫壓著四個角。
“我有查過，蓉城一共有57所大學，但是呢有一些學校他們位置不是很好，都在郊區，這些我們可以不用考慮。”
“這幾天我們去篩定一下看看哪些大學外邊或者裏麵可以開設我們的奶茶店。”
“然後就是商場和步行街了。”
大致的跟顧清穎說了一下自己的計劃。
他現在主要是先把蓉城的奶茶市場給霸占了，而且要迅速，不能說一步一步的慢慢來。
不能等其他的奶茶店反應過來。
畢竟奶茶這東西的配方又不是特別難，別人拿去研究一下估計也能做出類似的產品。
還有就是挖人，把他店裏的人直接挖過去，都不需要偷學配方了。
不過方傑也有應對的辦法的，那就是天價的保密協議。
我給你這麽好的待遇你要是敢偷配方的話，那就不好意思了。
別怪我到時候翻臉不認人。