“何雨柱，等我一下，我去學學怎麽做的。”
許大茂見傻柱去做飯，趕緊跟了上去。
賀來愣了一下，不過很快就釋然了，許大茂上一世可是做飯小能手，婁曉娥可是不會做飯的，都是他做，現在想學點廚藝也正常。
賀來看著剩下的雨水和春兒，正哄著幾個小的玩呢，也進了廚房。
看見傻柱正和許大茂鬥嘴呢，傻柱非讓許大茂叫師父，不然不教；許大茂當然不會叫，表示自己就在旁邊看著，看你何雨柱敢不做。
“柱子哥，大茂哥，差不多行了，這樣我給你們弄一個好吃的，怎麽樣？”
賀來笑著阻止了倆人拌嘴。
“小來子，你的涼拌豆芽，還是涼拌平菇，要不還是算了吧。夏天再吃吧。”
傻柱嘲笑道，他可知道賀來不怎麽會做菜的。
“大茂哥，我教你，我這個保證好吃！”賀來見傻柱嘲諷自己，就不樂意了，直接對許大茂說道。
“行，小來子你說，大茂哥給你打下手。”
許大茂笑了，賀來可是有很多新菜的，隨便弄個出來都好吃。
賀來從麵缸裏弄出二斤麵粉，然後對大茂哥說道。
“大茂哥交給你了，揉成麵團，再醒個二十分鍾。”
“呃，小來子你這是要做饅頭嘛，那我去拿一點老麵過來。不過你這不是還有饅頭嘛！”
許大茂有點疑惑道，怕賀來記錯了。
“不是，不是，你照著做就行。”
“好吧。”
許大茂見賀來一副成竹在胸的模樣，也就不問開幹了。
“切，這麵粉揉成團，除了饅頭就是麵條，還能做啥！”
傻柱接著收拾自己的野豬肉和鵝肉。
很快許大茂就揉好了，放在一邊蓋好開始醒。
“走吧，二十分鍾再過來。”賀來招呼許大茂道，留傻柱一人在那炒菜。
賀來出來後回房間寫了一個方子揣進兜裏。
期間傻柱已經做好了菜，還過來兩個饅頭。
傻柱在賀來吃飯的時候不斷試探著賀來，想知道賀來想弄什麽東西。
賀來拗不過他，最後還是把方子給了傻柱。
“涼皮，小來子你咋還會做這個東西，這個一般隻有一些老師傅會做啊！”
傻柱一看是涼皮的配方，也是驚呆了。
“嘿嘿，偶然得到的，怎麽樣？是道美食吧？”
賀來笑著道。
“不錯不錯，這東西好，我以前也一直想知道這涼皮怎麽做的，問那些手藝人，但都藏著掖著，不願意說。”
“何雨柱你是不是傻，那肯定不願意說啊，這可是他們吃飯的家夥，告訴你了，他們還做不做生意了。”
許大茂插話道。
“我們四九城基本都吃豆汁焦圈，炸醬麵，驢肉紅燒一類的，這涼皮是陝西那邊傳過來的，挺少見的，不過味道挺不錯的，所以我拿出來讓你們試著做一下。”
賀來解釋道。
“不過這醒完兩次，還要沉澱四個多小時是不是太久了？那都十一點了啊。”
傻柱看著配方說道。
“那就明天早上做唄，又不急著吃！”
“我能做啊，我媳婦晚上要喂奶，正好我起來做個宵夜。”
許大茂一想這個剛好自己到時候晚上給秦玉茹做著吃，立馬高興起來。
“行，那我放一晚上，明天早上再做著吃。”
“柱子哥，明天早上給我們送兩碗哦。”賀來提醒一句。
“沒問題，包我身上。”傻柱笑著道。
“柱子哥，你可以把這個方法在軋鋼廠裏推廣推廣，畢竟一斤麵粉能出四五斤涼皮呢，可比饅頭劃算多了，一斤麵粉做饅頭的話也就一斤半左右。
不過涼皮可能需要一定量的油、辣椒、和一些配料，和我們的炸醬麵很像，不過涼皮不需要菜不是，說不定工人會喜歡呢。”
賀來給傻柱出著主意，說不定因此還能升個官呢。
“這樣嗎？我看行，到時候我找李廠長推薦一下。”
“何雨柱，一起，一起，我在旁邊說，你來做，我們肯定能再進一步。”
許大茂一想，這要是被軋鋼廠采納了，那自己不得也上一個台階啊！
“行，你小子也就這張嘴還派上用場了。”
“嗨，何雨柱，你不就是力氣大點嗎？你還得瑟上了…”
“停！”賀來一個長音打斷了倆人，他可不想再聽倆人鬥嘴了。
“好了，差不多了，柱子哥，大茂哥你們回去弄吧，我們要睡覺咯。”
傻柱倆人見賀來這麽說，也就停了鬥嘴，傻柱領著自己孩子回去做涼皮了，許大茂也捧著發好的麵團離開了。
賀來怎麽感覺自己還虧了一斤麵粉呢，搖了搖頭，和雨水說了一聲，就去洗澡去了。
……
果然第二天，傻柱和許大茂早上就給李懷德安排上了涼皮套餐。
涼皮這東西就是費點時間，不用太多的操作。
當李懷德聽到一斤麵粉能出四五斤涼皮後，就答應讓傻柱試一試，看看工人們的反應。
“何雨柱，好好做，中午我安排一些人過來嚐嚐這涼皮。”
“行，不過李廠長，可能會稍微晚一點，這個涼皮光沉澱就需要四個多小時。”
“這樣啊，現在八點半，那下午二點鍾過來可以了吧。”
李懷德看了看手表，出聲道。
“沒問題。”傻柱保證道。
到了下午，李懷德領著一群領導吃了這涼皮。等他們吃完後，紛紛表示這涼皮味道不錯。
“何雨柱，這個東西棒子麵能做嗎？”李懷德突然冒出這麽一句來。
“呃…這個…這個…”何雨柱一時間答不上來了。
“你回去試試吧，我先走了，明天中午就開始弄點這涼皮吧，讓工人們多個選擇。”
“行，我知道了。”
傻柱目送著李懷德離開，自己也去了賀來那裏。
“小來子，那個棒子麵能做涼皮嗎？”
“棒子麵？應該可以吧，你回去試試唄。”
賀來想著棒子麵就是玉米麵，隻不過這年代的玉米麵都是人工磨的，磨的不夠細，還摻雜著玉米棒子，但還是能做成涼皮的。
“行，有你這句話，我就放心去做了。”
傻柱一聽賀來說可以，立馬去準備做了。
賀來才想起來這時代可以弄個玉米磨粉機出來，畢竟這個東西也不難做。
其實後世的玉米麵還是挺好吃的，這種粗糧很受歡迎，畢竟玉米麵的營養成分比麵粉要高出許多，後世的玉米麵不摻雜玉米棒子，而且可以磨的很細。
賀來很快就從開始行動起來，憑借著後世記憶和現在的機械學識，慢慢構思著。
許大茂見傻柱去做飯，趕緊跟了上去。
賀來愣了一下，不過很快就釋然了，許大茂上一世可是做飯小能手，婁曉娥可是不會做飯的，都是他做，現在想學點廚藝也正常。
賀來看著剩下的雨水和春兒，正哄著幾個小的玩呢，也進了廚房。
看見傻柱正和許大茂鬥嘴呢，傻柱非讓許大茂叫師父，不然不教；許大茂當然不會叫，表示自己就在旁邊看著，看你何雨柱敢不做。
“柱子哥，大茂哥，差不多行了，這樣我給你們弄一個好吃的，怎麽樣？”
賀來笑著阻止了倆人拌嘴。
“小來子，你的涼拌豆芽，還是涼拌平菇，要不還是算了吧。夏天再吃吧。”
傻柱嘲笑道，他可知道賀來不怎麽會做菜的。
“大茂哥，我教你，我這個保證好吃！”賀來見傻柱嘲諷自己，就不樂意了，直接對許大茂說道。
“行，小來子你說，大茂哥給你打下手。”
許大茂笑了，賀來可是有很多新菜的，隨便弄個出來都好吃。
賀來從麵缸裏弄出二斤麵粉，然後對大茂哥說道。
“大茂哥交給你了，揉成麵團，再醒個二十分鍾。”
“呃，小來子你這是要做饅頭嘛，那我去拿一點老麵過來。不過你這不是還有饅頭嘛！”
許大茂有點疑惑道，怕賀來記錯了。
“不是，不是，你照著做就行。”
“好吧。”
許大茂見賀來一副成竹在胸的模樣，也就不問開幹了。
“切，這麵粉揉成團，除了饅頭就是麵條，還能做啥！”
傻柱接著收拾自己的野豬肉和鵝肉。
很快許大茂就揉好了，放在一邊蓋好開始醒。
“走吧，二十分鍾再過來。”賀來招呼許大茂道，留傻柱一人在那炒菜。
賀來出來後回房間寫了一個方子揣進兜裏。
期間傻柱已經做好了菜，還過來兩個饅頭。
傻柱在賀來吃飯的時候不斷試探著賀來，想知道賀來想弄什麽東西。
賀來拗不過他，最後還是把方子給了傻柱。
“涼皮，小來子你咋還會做這個東西，這個一般隻有一些老師傅會做啊！”
傻柱一看是涼皮的配方，也是驚呆了。
“嘿嘿，偶然得到的，怎麽樣？是道美食吧？”
賀來笑著道。
“不錯不錯，這東西好，我以前也一直想知道這涼皮怎麽做的，問那些手藝人，但都藏著掖著，不願意說。”
“何雨柱你是不是傻，那肯定不願意說啊，這可是他們吃飯的家夥，告訴你了，他們還做不做生意了。”
許大茂插話道。
“我們四九城基本都吃豆汁焦圈，炸醬麵，驢肉紅燒一類的，這涼皮是陝西那邊傳過來的，挺少見的，不過味道挺不錯的，所以我拿出來讓你們試著做一下。”
賀來解釋道。
“不過這醒完兩次，還要沉澱四個多小時是不是太久了？那都十一點了啊。”
傻柱看著配方說道。
“那就明天早上做唄，又不急著吃！”
“我能做啊，我媳婦晚上要喂奶，正好我起來做個宵夜。”
許大茂一想這個剛好自己到時候晚上給秦玉茹做著吃，立馬高興起來。
“行，那我放一晚上，明天早上再做著吃。”
“柱子哥，明天早上給我們送兩碗哦。”賀來提醒一句。
“沒問題，包我身上。”傻柱笑著道。
“柱子哥，你可以把這個方法在軋鋼廠裏推廣推廣，畢竟一斤麵粉能出四五斤涼皮呢，可比饅頭劃算多了，一斤麵粉做饅頭的話也就一斤半左右。
不過涼皮可能需要一定量的油、辣椒、和一些配料，和我們的炸醬麵很像，不過涼皮不需要菜不是，說不定工人會喜歡呢。”
賀來給傻柱出著主意，說不定因此還能升個官呢。
“這樣嗎？我看行，到時候我找李廠長推薦一下。”
“何雨柱，一起，一起，我在旁邊說，你來做，我們肯定能再進一步。”
許大茂一想，這要是被軋鋼廠采納了，那自己不得也上一個台階啊！
“行，你小子也就這張嘴還派上用場了。”
“嗨，何雨柱，你不就是力氣大點嗎？你還得瑟上了…”
“停！”賀來一個長音打斷了倆人，他可不想再聽倆人鬥嘴了。
“好了，差不多了，柱子哥，大茂哥你們回去弄吧，我們要睡覺咯。”
傻柱倆人見賀來這麽說，也就停了鬥嘴，傻柱領著自己孩子回去做涼皮了，許大茂也捧著發好的麵團離開了。
賀來怎麽感覺自己還虧了一斤麵粉呢，搖了搖頭，和雨水說了一聲，就去洗澡去了。
……
果然第二天，傻柱和許大茂早上就給李懷德安排上了涼皮套餐。
涼皮這東西就是費點時間，不用太多的操作。
當李懷德聽到一斤麵粉能出四五斤涼皮後，就答應讓傻柱試一試，看看工人們的反應。
“何雨柱，好好做，中午我安排一些人過來嚐嚐這涼皮。”
“行，不過李廠長，可能會稍微晚一點，這個涼皮光沉澱就需要四個多小時。”
“這樣啊，現在八點半，那下午二點鍾過來可以了吧。”
李懷德看了看手表，出聲道。
“沒問題。”傻柱保證道。
到了下午，李懷德領著一群領導吃了這涼皮。等他們吃完後，紛紛表示這涼皮味道不錯。
“何雨柱，這個東西棒子麵能做嗎？”李懷德突然冒出這麽一句來。
“呃…這個…這個…”何雨柱一時間答不上來了。
“你回去試試吧，我先走了，明天中午就開始弄點這涼皮吧，讓工人們多個選擇。”
“行，我知道了。”
傻柱目送著李懷德離開，自己也去了賀來那裏。
“小來子，那個棒子麵能做涼皮嗎？”
“棒子麵？應該可以吧，你回去試試唄。”
賀來想著棒子麵就是玉米麵，隻不過這年代的玉米麵都是人工磨的，磨的不夠細，還摻雜著玉米棒子，但還是能做成涼皮的。
“行，有你這句話，我就放心去做了。”
傻柱一聽賀來說可以，立馬去準備做了。
賀來才想起來這時代可以弄個玉米磨粉機出來，畢竟這個東西也不難做。
其實後世的玉米麵還是挺好吃的，這種粗糧很受歡迎，畢竟玉米麵的營養成分比麵粉要高出許多，後世的玉米麵不摻雜玉米棒子，而且可以磨的很細。
賀來很快就從開始行動起來，憑借著後世記憶和現在的機械學識，慢慢構思著。