第213章

    “行。”淩蔚衛痛快的點頭。先把剛剛炸好的蝦丟進小桃源裏唯一的一處小院裏，那是原本三個空間的倉庫。升級後，變成了小院子，倉庫成了小院的其中一個房間，依然保留了原作用。其他房間裏有炕、有灶台，倒真像有人在那裏居住一樣。將炸蝦放入倉庫，就等於讓時間靜止，能保持現在的溫度和口感。放好了炸蝦，淩蔚衛又從倉庫裏弄了不少東西出來。這些日子他不能出門，經常躲在廚房裏或者小桃源裏，閑來無事就試著做一些臘肉啊，臘排骨啊，風雞風鴨香腸之類的，若是他生完了孩子不能動，可就靠著這些存貨當口糧了。淩蔚衛拿出來一串廣味香腸、一塊幹淨紅潤的臘肉，排骨也沒忘了，小肋排好幾根，還是醃製好的。最後捉了兩隻大魷魚出來，每根須子都有一尺多長，鮮活的很。小狐狸一看魷魚頓時高興了，順著康宇雙的褲腿就爬了上去，想要在現場看烹飪。“行了，你們都出去吧，我不用幫忙。”淩蔚衛朝著他們揮揮手，快速地收拾了起來。排骨用辣麵醬醃製了起來，魷魚丟在案板上，去掉表皮那層黑膜，頓時變成了白白嫩嫩的樣子，十分誘人。魷魚身子切成方片，劃上花刀，倚樓刀法用出，顏愷寧和康宇雙隻覺得眼前一片白色刀光，那些魷魚就切好了。魷魚須子簡單改刀，也醃製了起來。顏愷寧和康宇雙隻覺得出來站著才過了十分鍾，裏麵就傳出來了誘人犯罪的香味。康宇雙還好，顏愷寧的肚子已經徹底叫喚開了，怎麽都止不住的咕咕叫個不停。“顏少，我給你好好脈吧。”康宇雙打趣顏愷寧。“怎麽？”“肚子叫喚成這樣，你肚子裏估計也有東西啊。”康宇雙笑道。“他肚子裏有饞蟲。”淩蔚衛正好走出來，也跟著調笑了一句。四份煲仔飯已經做好了，自然不用淩蔚衛動手，顏愷寧和康宇雙一人端了兩鍋朝著後院走去。幾種不同卻同樣誘人的香味縈繞在幾人麵前，顏愷寧不由得加快了腳步，他的口水都快掉下來了。“爺爺，吃飯了。”淩蔚衛率先進屋，喊了一嗓子。衛老聞言趕緊從客廳繞過來，才一進餐廳的門，就聞到一股股濃香，“什麽好吃的！”第166章淩蔚衛深深地覺得他對不起國家，對不起人民。曾經一個為國為黨做出重要貢獻的老人，如今被他腐蝕成了一個吃貨。曾經何時，他身邊的人全都變成了吃貨啊？四隻小煲仔帶著木質底盤放在了餐桌上，淩蔚衛把做了標記的兩個推到了康宇雙和顏愷寧麵前，自己和衛老分了另外兩個。所有人都迫不及待地掀開了煲仔的蓋子，頓時一股奇香帶著熱氣鋪麵而來。四個人深深地吸了一口，連小狐狸都站在桌子邊上，麵帶陶醉地閉眼嗅著。“寧哥的烤排骨，宇雙的醬燒魷魚，爺爺咱們倆吃臘味雙拚。”淩蔚衛簡單介紹了一下，拿起勺子開始慢慢吃了起來。衛老一看自己麵前的煲仔，頓時滿意了起來，胃口早就跟著剛才揭開鍋蓋就大開了，此時本不餓的肚子都隱隱開始了抗議。上麵臘肉和廣式香腸切得整整齊齊的，至少有一半陷入了飯中，可見是在米飯半熟的時候放入一起燜出來的。臘肉和香腸的油脂被燜出，染得一部分香噴噴白嫩嫩的絲竹米都變成了金黃色。旁邊還有個糖心煎蛋，陪著一些時鮮的嫩綠蔬菜，上麵澆著特製的醬汁。五顏六色，光是看著，都讓人覺得要沉溺在其中了。康宇雙和顏愷寧的煲仔飯也差不多。一個是鋪了七八塊臘排骨，上麵的肉雖然幹透，可經過這一燜煮，肉質變成柔軟了許多，卻不失臘味的特色。排骨是風幹前就入味醃製的，此時煲熟了，風味絕佳。怕這幾塊排骨不夠，淩蔚衛還給他加了一些特意做的小蘿卜幹。蘿卜幹醃製成嫩黃色，味道鹹中帶甜，甜中帶香，吃到嘴裏咯吱咯吱的，十分有趣。康宇雙的飯，是這裏麵調味最重的一道，魷魚是提前用辣麵醬醃製的，又熱火爆油煸炒，配上時鮮蔬菜，紅豔豔的十分漂亮。除了辣醬之外，上麵還淋了淩蔚衛從《海誌》學到的特製海鮮醬，淋在飯上，海洋的新鮮味道鋪麵而來。康宇雙甚至有些錯覺，感覺自己麵對的不是煲仔飯，而是大海一般。雖然麵前的飯都很香很誘人，甚至比自己當初期待的還要好，可不管是顏愷寧還是康宇雙，看到淩蔚衛和衛老麵前的煲仔飯，都覺得那份似乎更好吃。相比他們倆的，衛老他們的煲仔飯上，臘肉和臘腸都幾乎將飯都給蓋住了，而且每一片都夠厚度。衛老感受到了這種目光，心裏滿是得意。到底是自己孫子，這臘味雙拚的煲仔飯比那紅燒肉的煲仔飯還要合心意。夾起一塊燜透的臘肉放入口中，那肥肉的地方已經變得像水晶一般透明，瘦肉的地方則是紅嫩嫩的。完全燜透的臘肉肥肉軟軟的，隻有油香而沒有油膩，而瘦肉的地方又是那樣的耐嚼有滋味。衛老這一塊臘肉放入口中慢慢地咀嚼，看得顏愷寧兩人都忍不住咽了口口水。淩蔚衛好笑地看著他們倆，將自己碗裏的臘肉和香腸分出來一些，給了他們。反正這料他放的實在太豐富了，放出一些也足夠吃的。絲苗米細密晶瑩、米香味濃鬱，尤其是小桃源出產的絲苗米，全天然無汙染綠色生長，味道比外麵的同種米好吃之外，口感也十分勁道，浸染特製的醬汁和臘肉析出的油脂後，連這米飯都變得滋味十足。四個人不再說話，都埋頭大吃起來。小狐狸急的嗷嗷叫，飯菜太好吃，親爹已經顧不上他了。淩蔚衛拿了個小盤子推過去，讓康宇雙分出一部分晾涼給小狐狸。染上辣椒紅色的魷魚須子吃起來嫩嫩的，味道卻很爽口。隻不過是才出鍋，溫度很高，小狐狸吃了一口就不敢再碰，眼巴巴地看著他不怕燙的爹一口接一口地吃著。康宇雙自然不會因為吃忘了兒子，不過這飯確實太好吃了，趁熱吃更是美妙。試探了一下，覺得飯菜稍微涼一些了，小狐狸連忙低下頭開始大吃。淩蔚衛給的臘肉和香腸康宇雙全留給了兒子，這一鍋飯他吃了一大半，兒子吃了一小半，父子倆全撐得不想再說話。飯菜好吃，底下那烤的焦黃浸入湯汁的鍋巴也同樣好吃，不過粘的太緊，很難弄下來。顏愷寧吃完滿滿一鍋後，依舊不滿足，滿滿地扣著鍋巴往嘴裏放。“沒吃飽啊？”淩蔚衛愣愣地問。這一鍋飯不少了啊。“……好幾頓沒吃了……”顏愷寧之前已經餓過了勁兒，心裏又有事，倒是不覺得有什麽。被淩蔚衛的炸蝦一誘惑，頓時開了胃。等待飯熟的時間並不長，但是依然是種煎熬。顏愷寧覺得胃都開始抽疼了，才想起來昨天晚上他似乎也沒吃到飯……整個人餓的心裏發慌，直到那個煲仔在自己麵前打開，筷子握在手中，這心慌才消失。從第一筷子飯菜送入口中開始，顏愷寧已經沒有辦法停下了再想其他事了，知道煲仔裏空蕩蕩地隻剩下鍋巴。說沒吃飽，也不盡然，這種不滿足並不是來自生理，太美味的東西總是讓人意猶未盡。“……忍忍吧，快吃晚飯了。”此時已經兩點多了，晚飯頂多六點開始，再吃的話，晚飯肯定吃不下了。