第193章 炸魚,炸肉,吃貨
年代大小姐的囤貨日常 作者:鹹魚本漁 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇清雪也不確定自己下次什麽時候才會繼續做,幹脆就一次性多做一點。
滿滿的一大盆,全部煎好以後放在一邊。
也不管會不會上火,火氣會不會很重,直接捏了一個就塞進嘴巴裏,隻能說味道如自己想象當中的那麽好,確實很好吃。
三兩下就把那一個韭菜盒子給吃了下去,有種停不下嘴的感覺,一直吃個不停。
然後吃了六個才算是有點飽腹感,這才停了下來。
吃完了以後就覺得嘴巴裏麵好油膩的感覺,看著鍋裏還有那麽多的油,直接倒了一勺的水進去,趁著那點油花準備做一個蘑菇湯。
倒不是太節省,純粹隻是受身體影響,加上前世過的苦日子,做不來太浪費的事情。
空間裏麵拿了幾朵新鮮的蘑菇,洗幹淨以後撕成一半一半的,鍋裏的水開了以後直接就扔進去,順帶著扔了一點薑絲,沒有放太多,省的煮出來的湯不夠鮮甜,帶著一種辣辣的感覺。
感覺蘑菇煮的差不多了以後,又另外敲了兩個蛋進去,湯好以後直接就用大湯盆給裝了起來。
明明都已經吃了六個肥菜盒子,整個肚子都已經很飽了,但是她還是能吃下兩碗湯,就好像喝下去的湯,把剩下的那點縫隙給塞滿了,總算是有種吃的很飽的感覺。
這一餐,蘇清雪覺得自己吃的很舒服,把剩下的沒吃完的飯菜端進櫥櫃裏麵,晚上的時候還可以繼續吃。
吃飽喝足以後就在炕上躺了一會兒,起來的時候看著外麵那麽大的太陽,原本想著去挖地的,也消停了下來。
這麽大的太陽,總感覺要把自己曬化了一樣,還是等太陽小一點再說。
無所事事之下,突然想到前幾天自己泡的胡蘿卜,趕緊把壇子抱出來看了一下。
沒有發白,應該算是泡的很成功。
用筷子夾了一個出來,嚐了一下,泡的有點久了,有種太酸的感覺。
以她現在很愛吃酸的程度都覺得酸,想來周懷安和孫睿應該是吃不下去。
算了,以後就自己吃好了。
泡的胡蘿卜切成一條一條的,吃在嘴巴裏麵特別的脆,想著現在時間也還早,才六月份,應該還能再種一茬。
蘇清雪準備再種一多一點,這麽好吃的東西不多種一點怎麽行?
把壇子裏麵的那些胡蘿卜全部都撈起來,放在廚房。
從空間裏麵拿了兩個白蘿卜出來,切成一條一條的,放在外麵曬半個小時,確定水分幹了以後繼續塞進泡菜壇子裏麵去。
其實紫包菜泡著也挺好吃的,可惜現在好像沒有紫包菜,就連空間裏都沒找到種裏。
倒是找了一些小西紅柿和朝天椒的種子。
蘇清雪也不知道是什麽時候收進去的,不過也可以種一些,正好小西紅柿可以當水果吃,朝天椒的種子結出來的辣椒特別的辣,無論是做辣椒粉還是剁辣椒都是很夠味的。
想到小西紅柿,蘇清雪又想到自己過年的時候囤的那點水果。
雖然每次吃的時候都是悄悄的吃,但是不得不說還是挺香的,絲毫都不會有內疚的情緒。
不怪自己自私,隻能說自己的小命更重要。
雖然這段時間自己趁著他上班的時候,把所有的東西都搬了過來,可能已經引起了他的懷疑,但是隻要他不開口問自己,就當做不知道。
把小西紅柿和朝天椒的種子拿出來,用溫水泡著,等下午的時候就把它們種了。
白蘿卜弄好以後就收起來。
把泡的壇子搬回廚房,新房的廚房總歸是比知青點那邊大多了。
蘇清雪比較寶貝的那些壇壇罐罐也不用擔心沒地方放了。
抬頭看天,發現太陽還那麽的熱,看了一下手上的時間,還不到三點的樣子,正是一天最熱的那幾個小時。
突然想到儲藏室裏麵的那一盆魚,也不知道這麽熱的天,有沒有把它們給熱臭了?
從廚房拿了一把菜刀和菜板放在水井邊,蘇清雪來到儲藏室這邊,慶幸沒有臭掉,但是總歸感覺沒有那麽新鮮了。
忘記了從空間裏麵放一些雪出來冰著,要是有雪塊冰著的話就好了。
把這一盆的魚都搬到水井邊,一條一條的把它們給收拾了。
超過一斤的蘇清雪就準備用鹽給醃了,好歹也能放的久一點,那些小的全部都炸成小魚幹,想來應該會特別的好吃。
手上的動作越來越利索,從一開始好幾分鍾才能清理完一條魚,到後麵差不多一兩分鍾就能搞定一條魚,蘇清雪覺得自己進步了。
正好現在時間還早,蘇清雪把那些大的魚先用鹽抹上放在一邊,剩下的魚全部都裹上麵粉,準備把它們油炸了以後再去幹活。
也不知道今天蘇父蘇母會不會過來這邊,昨天人多他們不過來能理解,今天沒有什麽人了,想來應該會過來。
正好多做一點好吃的,等他們來了以後可以好好的吃一頓。
蘇清雪覺得自己住的那間屋子對麵的那間屋子是最涼快的,原本是準備留著以後孩子大了住,正好現在他們都還沒出來,把那些醃好的魚放在這間屋子裏麵,壞的沒那麽快。
來到廚房,倒了差不多半鍋的豬油進鍋裏,準備用來炸魚。
蘇清雪看到這麽多的油,想著就炸那麽一點魚,好像有點浪費。
空間裏野雞,野兔,野豬肉,還有野羊,野牛肉都有,多油炸一點肉都覺得浪費機會。
好想嚐試一下炸雞的味道,可能沒有前世買的那麽好吃。
但是自己做出來的,材料都是好的,做出來應該特別好吃。
拿了三隻野雞和三隻兔子抹上各種調料,先放在一邊醃製一下,等魚好了以後再來油炸。
又從空間裏拿了十斤的野豬肉出來,特意挑的五花肉,雖然沒有養殖的那麽好,畢竟野豬肉還是挺柴的,但已經是挑的最好的了。
把五花肉切成一塊一塊的,準備一會全部都油炸了,炸成小酥肉,光是想想都覺得流口水。
此時的蘇清雪早已經忘記了自己預訂好的目標,把要種菜和種玉米紅薯的事情給忘在了腦後,腦海當中就惦記著吃的事情了。
滿滿的一大盆,全部煎好以後放在一邊。
也不管會不會上火,火氣會不會很重,直接捏了一個就塞進嘴巴裏,隻能說味道如自己想象當中的那麽好,確實很好吃。
三兩下就把那一個韭菜盒子給吃了下去,有種停不下嘴的感覺,一直吃個不停。
然後吃了六個才算是有點飽腹感,這才停了下來。
吃完了以後就覺得嘴巴裏麵好油膩的感覺,看著鍋裏還有那麽多的油,直接倒了一勺的水進去,趁著那點油花準備做一個蘑菇湯。
倒不是太節省,純粹隻是受身體影響,加上前世過的苦日子,做不來太浪費的事情。
空間裏麵拿了幾朵新鮮的蘑菇,洗幹淨以後撕成一半一半的,鍋裏的水開了以後直接就扔進去,順帶著扔了一點薑絲,沒有放太多,省的煮出來的湯不夠鮮甜,帶著一種辣辣的感覺。
感覺蘑菇煮的差不多了以後,又另外敲了兩個蛋進去,湯好以後直接就用大湯盆給裝了起來。
明明都已經吃了六個肥菜盒子,整個肚子都已經很飽了,但是她還是能吃下兩碗湯,就好像喝下去的湯,把剩下的那點縫隙給塞滿了,總算是有種吃的很飽的感覺。
這一餐,蘇清雪覺得自己吃的很舒服,把剩下的沒吃完的飯菜端進櫥櫃裏麵,晚上的時候還可以繼續吃。
吃飽喝足以後就在炕上躺了一會兒,起來的時候看著外麵那麽大的太陽,原本想著去挖地的,也消停了下來。
這麽大的太陽,總感覺要把自己曬化了一樣,還是等太陽小一點再說。
無所事事之下,突然想到前幾天自己泡的胡蘿卜,趕緊把壇子抱出來看了一下。
沒有發白,應該算是泡的很成功。
用筷子夾了一個出來,嚐了一下,泡的有點久了,有種太酸的感覺。
以她現在很愛吃酸的程度都覺得酸,想來周懷安和孫睿應該是吃不下去。
算了,以後就自己吃好了。
泡的胡蘿卜切成一條一條的,吃在嘴巴裏麵特別的脆,想著現在時間也還早,才六月份,應該還能再種一茬。
蘇清雪準備再種一多一點,這麽好吃的東西不多種一點怎麽行?
把壇子裏麵的那些胡蘿卜全部都撈起來,放在廚房。
從空間裏麵拿了兩個白蘿卜出來,切成一條一條的,放在外麵曬半個小時,確定水分幹了以後繼續塞進泡菜壇子裏麵去。
其實紫包菜泡著也挺好吃的,可惜現在好像沒有紫包菜,就連空間裏都沒找到種裏。
倒是找了一些小西紅柿和朝天椒的種子。
蘇清雪也不知道是什麽時候收進去的,不過也可以種一些,正好小西紅柿可以當水果吃,朝天椒的種子結出來的辣椒特別的辣,無論是做辣椒粉還是剁辣椒都是很夠味的。
想到小西紅柿,蘇清雪又想到自己過年的時候囤的那點水果。
雖然每次吃的時候都是悄悄的吃,但是不得不說還是挺香的,絲毫都不會有內疚的情緒。
不怪自己自私,隻能說自己的小命更重要。
雖然這段時間自己趁著他上班的時候,把所有的東西都搬了過來,可能已經引起了他的懷疑,但是隻要他不開口問自己,就當做不知道。
把小西紅柿和朝天椒的種子拿出來,用溫水泡著,等下午的時候就把它們種了。
白蘿卜弄好以後就收起來。
把泡的壇子搬回廚房,新房的廚房總歸是比知青點那邊大多了。
蘇清雪比較寶貝的那些壇壇罐罐也不用擔心沒地方放了。
抬頭看天,發現太陽還那麽的熱,看了一下手上的時間,還不到三點的樣子,正是一天最熱的那幾個小時。
突然想到儲藏室裏麵的那一盆魚,也不知道這麽熱的天,有沒有把它們給熱臭了?
從廚房拿了一把菜刀和菜板放在水井邊,蘇清雪來到儲藏室這邊,慶幸沒有臭掉,但是總歸感覺沒有那麽新鮮了。
忘記了從空間裏麵放一些雪出來冰著,要是有雪塊冰著的話就好了。
把這一盆的魚都搬到水井邊,一條一條的把它們給收拾了。
超過一斤的蘇清雪就準備用鹽給醃了,好歹也能放的久一點,那些小的全部都炸成小魚幹,想來應該會特別的好吃。
手上的動作越來越利索,從一開始好幾分鍾才能清理完一條魚,到後麵差不多一兩分鍾就能搞定一條魚,蘇清雪覺得自己進步了。
正好現在時間還早,蘇清雪把那些大的魚先用鹽抹上放在一邊,剩下的魚全部都裹上麵粉,準備把它們油炸了以後再去幹活。
也不知道今天蘇父蘇母會不會過來這邊,昨天人多他們不過來能理解,今天沒有什麽人了,想來應該會過來。
正好多做一點好吃的,等他們來了以後可以好好的吃一頓。
蘇清雪覺得自己住的那間屋子對麵的那間屋子是最涼快的,原本是準備留著以後孩子大了住,正好現在他們都還沒出來,把那些醃好的魚放在這間屋子裏麵,壞的沒那麽快。
來到廚房,倒了差不多半鍋的豬油進鍋裏,準備用來炸魚。
蘇清雪看到這麽多的油,想著就炸那麽一點魚,好像有點浪費。
空間裏野雞,野兔,野豬肉,還有野羊,野牛肉都有,多油炸一點肉都覺得浪費機會。
好想嚐試一下炸雞的味道,可能沒有前世買的那麽好吃。
但是自己做出來的,材料都是好的,做出來應該特別好吃。
拿了三隻野雞和三隻兔子抹上各種調料,先放在一邊醃製一下,等魚好了以後再來油炸。
又從空間裏拿了十斤的野豬肉出來,特意挑的五花肉,雖然沒有養殖的那麽好,畢竟野豬肉還是挺柴的,但已經是挑的最好的了。
把五花肉切成一塊一塊的,準備一會全部都油炸了,炸成小酥肉,光是想想都覺得流口水。
此時的蘇清雪早已經忘記了自己預訂好的目標,把要種菜和種玉米紅薯的事情給忘在了腦後,腦海當中就惦記著吃的事情了。