第351章 製作竹酒
回鄉繼承三座大山：別攔著我養豬 作者：決不陽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
除了竹屋，竹酒的事情，也開始籌備了起來。
老呆頭年紀畢竟大了，這竹屋的修建工作，他主要是負責指揮和監督，而那些繁重的體力活，則由老呆頭的大兒子帶領著村民們來完成！
老呆頭把大部分精力都投入到了自己最喜愛的釀造竹酒事業當中去了。
顧暢跟著老呆頭觀察了好幾天之後，才深深地體會到，原來這竹酒的生產過程竟然如此艱難不易啊！
正宗的竹筒酒製作方法相當繁瑣，而且需要耗費大量的時間。
在忙碌的過程中，老呆頭還不忘給一旁的顧暢詳細地解釋道：“這竹酒啊，得曆經四個重要的階段：首先是原酒，然後是種酒，接著是長酒，最後才能釀成成品酒。”
“所謂原酒嘛，其實就是按照常規的方法來釀造出原漿酒就行了。”
“竹筒酒裏的酒，之所以能夠散發出獨特的香氣，關鍵在於其所選用的主要原料——優質玉米和高粱原漿酒。”
“這兩種材料經過精心挑選與處理後，被巧妙地融合在一起，並通過特定的釀造工藝轉化為口感醇厚、香味濃鬱的基酒。”
“接下來便進入了至關重要的環節——種酒。”
“所謂種酒，並非簡單地將基酒倒入竹子中，而是需要在竹子尚處於幼苗階段時，精準地在竹節處鑽出一個小孔。然後，使用注射器小心翼翼地將基酒注入其中。完成注酒後，還需用特殊的物品封住洞口，確保酒液不會泄漏。”
老呆頭繼續說道:”操作過程中需要特別留意一些細節問題。比如，每隔三至四個月才可進行一次注酒，且一根竹子僅能容納三節的酒量。若注入過量，竹子極易“醉倒”甚至死亡！“”
顧暢不禁打趣道：“哈哈，沒想到這竹子的酒量如此之小啊！”
“酒與竹共同融合，使得酒體得以充分汲取竹身所蘊含的豐富營養成分。竹，作為大自然的恩賜，吸納著天地間的靈氣，匯聚著日月的精華，再經由竹體的天然淨化作用，基酒中的有害成分被大幅削減。”
“當成品的竹筒酒揭開蓋子時，一股醇厚的酒香撲麵而來，讓人如癡如醉，仿佛置身於仙境之中，尚未品嚐美酒，人卻已經沉醉其中。”
顧暢不禁心生好奇，開口詢問道：“那麽，完成這樣一個釀酒的過程，需要耗費多長的時間呢？”
老呆頭微笑著回答道：“毫無疑問，這個過程的確需要足夠的耐心和時間。通常情況下，至少需要經曆 2-4 年的漫長歲月，而且時間越久，酒的味道就會越發醇香馥鬱，令人回味無窮！”
“需要這麽久？”顧暢震驚道。
顧暢原本一直認為，最多隻需要幾個月的時間就能完成這件事情！
“因此，如果按照這種方法進行生產，實際上其速度和產量都是極其有限的。隻有通過大規模的種植和生產，才能夠確保有一定的數量產出。”老呆頭不禁感歎道。
聽到這裏，顧暢心生疑惑：“可是市場上為什麽會有如此之多的竹酒呢？它們又是如何被製造出來的呢？”
老呆頭沒好氣地回答說：“那當然是假的了！隻需勾兌一些染料，再添加一點香精，隻要能保證喝下去不致人死亡即可。”
顧暢想了一想，覺得確實是這麽個道理。
“真正意義上完全遵照標準流程製造而成的竹筒酒，其釀造工藝相較於其他類型的白酒而言，無疑更為繁瑣複雜，因此這類酒水的售價，必然高於普通酒類產品。”
老呆頭頷首認同，表示道：“確實如此，貨真價實的竹酒，價格絕對不菲啊！”
“成品酒色澤猶如琥珀一般，晶瑩剔透，酒液呈現出金黃碧綠之色，香氣馥鬱醇厚，口感柔和爽口，綿密甜潤清爽……”
“其中蘊含著極高的營養成分，富含各種維生素、膳食纖維以及人體必需的微量元素等等。飲用竹筒酒後，女性將變得愈發青春靚麗，男性則會日益健壯……”
老呆頭再次開啟了自我吹噓模式。
顧暢聽了這話，總感覺有些不正經！
就跟那句廣告詞一樣，男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了一樣！
老呆頭年紀畢竟大了，這竹屋的修建工作，他主要是負責指揮和監督，而那些繁重的體力活，則由老呆頭的大兒子帶領著村民們來完成！
老呆頭把大部分精力都投入到了自己最喜愛的釀造竹酒事業當中去了。
顧暢跟著老呆頭觀察了好幾天之後，才深深地體會到，原來這竹酒的生產過程竟然如此艱難不易啊！
正宗的竹筒酒製作方法相當繁瑣，而且需要耗費大量的時間。
在忙碌的過程中，老呆頭還不忘給一旁的顧暢詳細地解釋道：“這竹酒啊，得曆經四個重要的階段：首先是原酒，然後是種酒，接著是長酒，最後才能釀成成品酒。”
“所謂原酒嘛，其實就是按照常規的方法來釀造出原漿酒就行了。”
“竹筒酒裏的酒，之所以能夠散發出獨特的香氣，關鍵在於其所選用的主要原料——優質玉米和高粱原漿酒。”
“這兩種材料經過精心挑選與處理後，被巧妙地融合在一起，並通過特定的釀造工藝轉化為口感醇厚、香味濃鬱的基酒。”
“接下來便進入了至關重要的環節——種酒。”
“所謂種酒，並非簡單地將基酒倒入竹子中，而是需要在竹子尚處於幼苗階段時，精準地在竹節處鑽出一個小孔。然後，使用注射器小心翼翼地將基酒注入其中。完成注酒後，還需用特殊的物品封住洞口，確保酒液不會泄漏。”
老呆頭繼續說道:”操作過程中需要特別留意一些細節問題。比如，每隔三至四個月才可進行一次注酒，且一根竹子僅能容納三節的酒量。若注入過量，竹子極易“醉倒”甚至死亡！“”
顧暢不禁打趣道：“哈哈，沒想到這竹子的酒量如此之小啊！”
“酒與竹共同融合，使得酒體得以充分汲取竹身所蘊含的豐富營養成分。竹，作為大自然的恩賜，吸納著天地間的靈氣，匯聚著日月的精華，再經由竹體的天然淨化作用，基酒中的有害成分被大幅削減。”
“當成品的竹筒酒揭開蓋子時，一股醇厚的酒香撲麵而來，讓人如癡如醉，仿佛置身於仙境之中，尚未品嚐美酒，人卻已經沉醉其中。”
顧暢不禁心生好奇，開口詢問道：“那麽，完成這樣一個釀酒的過程，需要耗費多長的時間呢？”
老呆頭微笑著回答道：“毫無疑問，這個過程的確需要足夠的耐心和時間。通常情況下，至少需要經曆 2-4 年的漫長歲月，而且時間越久，酒的味道就會越發醇香馥鬱，令人回味無窮！”
“需要這麽久？”顧暢震驚道。
顧暢原本一直認為，最多隻需要幾個月的時間就能完成這件事情！
“因此，如果按照這種方法進行生產，實際上其速度和產量都是極其有限的。隻有通過大規模的種植和生產，才能夠確保有一定的數量產出。”老呆頭不禁感歎道。
聽到這裏，顧暢心生疑惑：“可是市場上為什麽會有如此之多的竹酒呢？它們又是如何被製造出來的呢？”
老呆頭沒好氣地回答說：“那當然是假的了！隻需勾兌一些染料，再添加一點香精，隻要能保證喝下去不致人死亡即可。”
顧暢想了一想，覺得確實是這麽個道理。
“真正意義上完全遵照標準流程製造而成的竹筒酒，其釀造工藝相較於其他類型的白酒而言，無疑更為繁瑣複雜，因此這類酒水的售價，必然高於普通酒類產品。”
老呆頭頷首認同，表示道：“確實如此，貨真價實的竹酒，價格絕對不菲啊！”
“成品酒色澤猶如琥珀一般，晶瑩剔透，酒液呈現出金黃碧綠之色，香氣馥鬱醇厚，口感柔和爽口，綿密甜潤清爽……”
“其中蘊含著極高的營養成分，富含各種維生素、膳食纖維以及人體必需的微量元素等等。飲用竹筒酒後，女性將變得愈發青春靚麗，男性則會日益健壯……”
老呆頭再次開啟了自我吹噓模式。
顧暢聽了這話，總感覺有些不正經！
就跟那句廣告詞一樣，男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了一樣！