第295章 醉月閣
我家荒地竟被列為軍事禁區 作者:妖行天下0903 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江林山不得不對嵐姐的專業性豎起大拇指。
他最初對嵐姐的印象就是愛作死的戶外驢友,當時還不太願意掏錢買神農玉米來著。
對她的印象著實算不上好。
但一碼歸一碼,從她職業屬性來說,真的可以稱得上精英。
想到那個微光冒險團,果然是精英團隊。
方雲詩就不用說了,就連差點發燒死掉的陳時,也是大證券公司的高級經理。
現在看嵐姐,一口氣說出那麽多牛的種類,最後還真讓她猜個八九不離十,這不就是河西黃牛麽,而且吃了神農牧草,可不就是改善過的黃牛肉嗎。
“不錯,的確是我們山河省的河西黃牛,現在整個種群都在我們長樂村,當然,改良工作現在才剛剛開始。”
江林山傲驕道。
“這麽新鮮的牛肉,完全不用排酸,不能放,再放就會漸漸失去新鮮口感了。”
說著,掏出電話打了過去。
“過來的時候,帶點橄欖油、迷迭香、黑胡椒,對了,還有月桂葉,趕緊的,越快越好,別問,問就是你有口福了!哦,還有平底鍋和電烤箱。”
嵐姐幾乎就是用命令式的口吻吩咐道。
江林山和方雲詩目瞪口呆,這是要對方把廚房帶過來嗎?
嵐姐笑道:“沒事,他們做這行的,經常要服務高端私人飯局,車上常備趁手工具,這是基操。”
不到一個小時,一個小老頭就來到了院門外,身後跟著兩個人,正在往外搬工具。
“介紹一下,這位是金陵醉月閣的老板兼行政總廚,段泉段老板。”
然後又介紹了方老爺子和江林山等人。
方老爺子笑嗬嗬道:“不用管我這個糟老頭子,你們年輕人聊。”
這話把年紀快60歲的段老板都整得有點不適應,但在老爺子眼裏,五六十歲不就是年輕人麽?
然後他一眼就看到了擺放好的戰斧牛排,9塊牛排都帶著牛肋骨,仔細看還能看到牛肉在輕微跳動。
明顯還是極為新鮮的,他也和嵐姐一樣得出大差不差的結論,再一想到嵐姐讓他帶上家夥事,哪還不明白是怎麽回事。
當下就安排兩個助理趕緊做好醃製準備。
有熟練工在,就不會擔心浪費食材,眾人這才坐下來寒暄。
“段先生曾在四季酒店工作過19年,主理高端法國餐廳,但對華夏傳統美食同樣精通,可以說是學貫東西,前些年回到華夏,創辦了醉月閣,是金陵數一數二的高檔餐廳,連輪胎廠都上趕著送上三顆星的存在,美食圈內,都稱段先生為醉月居士。”
商業互吹,人人喜歡。
段泉指著嵐姐,笑道:“你呀,淨給我戴高帽,但是我有言在先,隻要東西不好,我可不會出高價的哦。”
嵐姐一笑,搬出了那個巨大的黑鬆露。
“居然有這麽大!”段泉驚訝了。
嵐姐發的照片是帶參照物的,他已經做好了心理準備,知道這是顆超大號鬆露,但沒想到親眼看到實物後,還是超出了他的想象。
他轉身從身後的工具包裏掏出了天平,直接上秤。
“2283g!居然快有2.3公斤,這是我見過的最大的黑鬆露!而且品相還這麽好!”
段泉知道這麽誇不利於壓價,強行把後半段話給壓下去了。
他看了看默不作聲的眾人,問道:“能問一下產地是哪裏嗎?”
“橫絕山脈!”
“什麽?號稱是人類禁區的橫絕山脈?”
段泉似乎有點不敢相信。
那裏有好東西,每個人都知道,但基本沒人敢進去,進去大概率就是個死,難道真的有人進去了還能活著出來?
上次鬧得沸沸揚揚的探險隊失聯,其中就有嵐姐,他是知道的。
但他們幾個能活著出來就是祖宗保佑了,帶山貨出來是萬萬不可能的。
現在居然真有人敢進去,還帶了裏麵的山貨出來?這怎麽可能?
“確實是在橫絕山脈,我們上次遇險就是他救的,他在山裏有一項特殊的本領,逛原始森林就像逛自家後花園似的。”
嵐姐看了一眼江林山,不無羨慕地道。
方雲詩猛點頭,雖然她現在進去不會有什麽危險,但要保證不迷路,那是不可能的。
段泉這才相信。
“要說千萬年來幾乎沒人進去的橫絕山脈,有這麽大的鬆露倒也說得過去。”
他點點頭,又仔細觀察,經過嗅、摸、捏,以及切開一小塊後,終於確定這是一顆優質黑鬆露。
“這顆黑鬆露要是上了拍賣會,很可能會拍出天價,國內曾經有拍出過20萬以上的鬆露,比這個要小得多,但那是事前準備的,整個過程很繁瑣。”
嵐姐點點頭,問道:“段先生有意拿下嗎?這對貴店來說,有很好的宣傳作用,放到店內讓顧客欣賞,能創造不少話題呢,經常出現珍稀頂級食材,不但能體現醉月閣的實力,就連口碑也會上漲一截哦。”
段泉一臉肉痛。
“你呀,話都說到這個地步了,我原本打算出到30萬的,不過你說得對,獨一無二的珍貴食材,確實可遇不可求。”
他沉吟了一下,接著道:“這樣吧,我最高出到38萬8,一來是交個朋友,二來是因為小嵐的推介,三來呢,我也饞你的戰斧牛排,你看怎麽樣。”
“好!”
“38萬8不少了,私人收購本來就不會給太高價,必然做不到拍賣炒作那種天價……你說什麽?你同意了?”
段泉有些不敢置信,他私下收過很多食材,有時候給的價格非常公道,但賣家總以為手裏的東西不止這個價。
經常要來回拉扯,有時候弄得筋疲力盡。
但江林山的爽快卻超出了他的預料。
“當然同意啊,我又不缺錢。”江林山道。
“你不……你不缺錢?”
段泉懵了,就算是他也是很缺錢的,除了極少數公司,如水果手機那樣的企業才敢說自己不缺錢,其它資產千億幾千億的企業,也不敢拍著胸脯說自己不缺錢。
不過他同意就好,段泉心裏暗鬆一口氣,頓時又有些激動起來。
這麽大一顆鬆露,隻要運作得好,他的高檔餐廳不但能強勢宣傳一波,做成高端名菜,最少還能再賺一個38萬8,這可是一個贛省媳婦的彩禮錢!
“這個呢,你們收不收?”
江林山又從裏麵搬出了一個竹筐,裏麵都是拳頭大小的黑色狀菌類。
“烏靈參?這麽多?這麽大?”
段泉瞪得眼珠差點掉出來。
他最初對嵐姐的印象就是愛作死的戶外驢友,當時還不太願意掏錢買神農玉米來著。
對她的印象著實算不上好。
但一碼歸一碼,從她職業屬性來說,真的可以稱得上精英。
想到那個微光冒險團,果然是精英團隊。
方雲詩就不用說了,就連差點發燒死掉的陳時,也是大證券公司的高級經理。
現在看嵐姐,一口氣說出那麽多牛的種類,最後還真讓她猜個八九不離十,這不就是河西黃牛麽,而且吃了神農牧草,可不就是改善過的黃牛肉嗎。
“不錯,的確是我們山河省的河西黃牛,現在整個種群都在我們長樂村,當然,改良工作現在才剛剛開始。”
江林山傲驕道。
“這麽新鮮的牛肉,完全不用排酸,不能放,再放就會漸漸失去新鮮口感了。”
說著,掏出電話打了過去。
“過來的時候,帶點橄欖油、迷迭香、黑胡椒,對了,還有月桂葉,趕緊的,越快越好,別問,問就是你有口福了!哦,還有平底鍋和電烤箱。”
嵐姐幾乎就是用命令式的口吻吩咐道。
江林山和方雲詩目瞪口呆,這是要對方把廚房帶過來嗎?
嵐姐笑道:“沒事,他們做這行的,經常要服務高端私人飯局,車上常備趁手工具,這是基操。”
不到一個小時,一個小老頭就來到了院門外,身後跟著兩個人,正在往外搬工具。
“介紹一下,這位是金陵醉月閣的老板兼行政總廚,段泉段老板。”
然後又介紹了方老爺子和江林山等人。
方老爺子笑嗬嗬道:“不用管我這個糟老頭子,你們年輕人聊。”
這話把年紀快60歲的段老板都整得有點不適應,但在老爺子眼裏,五六十歲不就是年輕人麽?
然後他一眼就看到了擺放好的戰斧牛排,9塊牛排都帶著牛肋骨,仔細看還能看到牛肉在輕微跳動。
明顯還是極為新鮮的,他也和嵐姐一樣得出大差不差的結論,再一想到嵐姐讓他帶上家夥事,哪還不明白是怎麽回事。
當下就安排兩個助理趕緊做好醃製準備。
有熟練工在,就不會擔心浪費食材,眾人這才坐下來寒暄。
“段先生曾在四季酒店工作過19年,主理高端法國餐廳,但對華夏傳統美食同樣精通,可以說是學貫東西,前些年回到華夏,創辦了醉月閣,是金陵數一數二的高檔餐廳,連輪胎廠都上趕著送上三顆星的存在,美食圈內,都稱段先生為醉月居士。”
商業互吹,人人喜歡。
段泉指著嵐姐,笑道:“你呀,淨給我戴高帽,但是我有言在先,隻要東西不好,我可不會出高價的哦。”
嵐姐一笑,搬出了那個巨大的黑鬆露。
“居然有這麽大!”段泉驚訝了。
嵐姐發的照片是帶參照物的,他已經做好了心理準備,知道這是顆超大號鬆露,但沒想到親眼看到實物後,還是超出了他的想象。
他轉身從身後的工具包裏掏出了天平,直接上秤。
“2283g!居然快有2.3公斤,這是我見過的最大的黑鬆露!而且品相還這麽好!”
段泉知道這麽誇不利於壓價,強行把後半段話給壓下去了。
他看了看默不作聲的眾人,問道:“能問一下產地是哪裏嗎?”
“橫絕山脈!”
“什麽?號稱是人類禁區的橫絕山脈?”
段泉似乎有點不敢相信。
那裏有好東西,每個人都知道,但基本沒人敢進去,進去大概率就是個死,難道真的有人進去了還能活著出來?
上次鬧得沸沸揚揚的探險隊失聯,其中就有嵐姐,他是知道的。
但他們幾個能活著出來就是祖宗保佑了,帶山貨出來是萬萬不可能的。
現在居然真有人敢進去,還帶了裏麵的山貨出來?這怎麽可能?
“確實是在橫絕山脈,我們上次遇險就是他救的,他在山裏有一項特殊的本領,逛原始森林就像逛自家後花園似的。”
嵐姐看了一眼江林山,不無羨慕地道。
方雲詩猛點頭,雖然她現在進去不會有什麽危險,但要保證不迷路,那是不可能的。
段泉這才相信。
“要說千萬年來幾乎沒人進去的橫絕山脈,有這麽大的鬆露倒也說得過去。”
他點點頭,又仔細觀察,經過嗅、摸、捏,以及切開一小塊後,終於確定這是一顆優質黑鬆露。
“這顆黑鬆露要是上了拍賣會,很可能會拍出天價,國內曾經有拍出過20萬以上的鬆露,比這個要小得多,但那是事前準備的,整個過程很繁瑣。”
嵐姐點點頭,問道:“段先生有意拿下嗎?這對貴店來說,有很好的宣傳作用,放到店內讓顧客欣賞,能創造不少話題呢,經常出現珍稀頂級食材,不但能體現醉月閣的實力,就連口碑也會上漲一截哦。”
段泉一臉肉痛。
“你呀,話都說到這個地步了,我原本打算出到30萬的,不過你說得對,獨一無二的珍貴食材,確實可遇不可求。”
他沉吟了一下,接著道:“這樣吧,我最高出到38萬8,一來是交個朋友,二來是因為小嵐的推介,三來呢,我也饞你的戰斧牛排,你看怎麽樣。”
“好!”
“38萬8不少了,私人收購本來就不會給太高價,必然做不到拍賣炒作那種天價……你說什麽?你同意了?”
段泉有些不敢置信,他私下收過很多食材,有時候給的價格非常公道,但賣家總以為手裏的東西不止這個價。
經常要來回拉扯,有時候弄得筋疲力盡。
但江林山的爽快卻超出了他的預料。
“當然同意啊,我又不缺錢。”江林山道。
“你不……你不缺錢?”
段泉懵了,就算是他也是很缺錢的,除了極少數公司,如水果手機那樣的企業才敢說自己不缺錢,其它資產千億幾千億的企業,也不敢拍著胸脯說自己不缺錢。
不過他同意就好,段泉心裏暗鬆一口氣,頓時又有些激動起來。
這麽大一顆鬆露,隻要運作得好,他的高檔餐廳不但能強勢宣傳一波,做成高端名菜,最少還能再賺一個38萬8,這可是一個贛省媳婦的彩禮錢!
“這個呢,你們收不收?”
江林山又從裏麵搬出了一個竹筐,裏麵都是拳頭大小的黑色狀菌類。
“烏靈參?這麽多?這麽大?”
段泉瞪得眼珠差點掉出來。