芷其嬸告誡莊小維不要和舒婧摽在一起。


    但是,莊小維完全把芷其嬸的話當成了耳邊風。


    莊小維挖空心思、想著法子去接近舒婧。


    莊小維找到舒婧:“老板娘,我能在你的冷飲店裏打一段時間零工嗎?——隻要管吃,不要工錢也行!”


    舒婧頗為玩味地審視莊小維。


    就在莊小維認為沒戲了的時候,舒婧說:“好吧,你來!”


    莊小維在冷飲店裏幫忙的第一天,就是做仙草米凍。


    第一步是磨米漿。


    冷飲店背後有一個大石磨,造型拙樸,看樣子有些年頭了。


    莊小維先用刷子和清水把石磨洗幹淨,然後推動長長的木柄,把石磨轉起來。


    莊小維賣力地表現,把石磨推得虎虎生風。


    石磨轉起來後,舒婧用小勺往石磨上的入料孔裏放米。


    這些米,事先浸泡了小半天,已經浸得顆粒飽脹。


    莊小維推磨,舒婧放米,一勺接一勺,兩人的配合倒相當默契。


    不久,乳白的米漿從磨縫中流溢出來,沿著導槽,流到槽口,用一個幹淨的鋁桶接著。


    中途,舒婧看莊小維累了,道:“我們交換一下吧,我來推,你來放。”


    “沒事!”莊小維逞強道。


    莊小維擦了一把汗,繼續推磨,然後無意間注意到讓他血脈噴張的一幕。


    隻見舒婧放米時,身子微微前傾,帶動胸前的一對飽聳,有韻律地躍動。


    哈,這是何等動人的景象!


    血氣方剛的莊小維,忍不住腎上腺素飆升——能領略這等美妙景象,他一時覺得自己有使不完的力氣!


    米漿磨好之後,舒婧用清水把嫩綠的仙人草洗好,用吹火筒把灶膛裏的火生起,用柴火把大鐵鍋裏的水燒開。


    做仙草米凍是一個技術活。


    舒婧把仙人草倒入大鐵鍋的沸水中煮一陣,然後用大漏勺撈起,用冷水反複揉搓,揀去較粗的莖幹,之後又連汁帶水倒回鍋中。


    接著,舒婧把磨好的米漿,緩緩倒入大鐵鍋中。


    隨後,舒婧倒置鍋鏟,用鍋鏟的長圓柄,緩緩地不停地攪動大鐵鍋中的米漿。


    莊小維看著舒婧漂亮的臉蛋和忙碌的模樣,既浮想聯翩,又萬分感慨,由衷地佩服道:“老板娘,舒婧姐,你真是又美麗又能幹!”


    舒婧沒領他的奉承之情,倒給了他一個佯嗔的白眼。


    用筷子插試了幾次,等到大鐵鍋中的米漿熟了,就開始起鍋。


    在舒婧的吩咐下,莊小維預先準備好幾片簸箕。


    熱騰騰的仙草米凍起鍋後,就放在簸箕裏自然冷卻。


    等凝結成型後,想吃多少就劃多少,就如豆腐作坊的師傅劃豆腐一般。


    舒婧對莊小維說:“小維,你說不要工錢,有吃就行?”


    “是的。”


    “那我配個油蔥鹽湯,你且嚐嚐我的仙草米凍吧!”


    莊小維近水樓台先得月,黑皮嫩綠的仙草米凍,配上油爆蔥花的鹽湯,在酷暑天裏吃起來,真是世間少有的美味!


    “好吃,好吃!”莊小維一邊吃,一邊向舒婧豎起大拇指。


    吃過仙草米凍,莊小維頭戴遮陽草帽,騎著一輛三輪車,載著幾簸箕的仙草米凍,街頭巷尾,挨家上門吆喝:“仙草米凍來啦,仙草米凍來啦!哈,大爺大叔大哥,大娘大嬸大嫂,仙草米凍,油蔥鹽湯,美味無窮,消暑良方!”

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