第527章 甜白酒煮雞蛋
種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽 作者：青裳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“來了！”蘇子仲洗了把手衝了進來，他端起托盤，問了一句，“紙火點數了沒？”
“點了，夠數的。”蘇子苓笑著回道。
“那成，我去了。”
他們這邊有個山神廟，逢年過節的都要去拜拜，大到有人出遠門，或者家裏添了新人，小到家裏的豬生崽或者牛生崽，又或者買了新的豬牛，都需要過來拜拜。
也不需要多複雜，準備好一碗米飯，一個雞蛋，一塊肉跟七份香燭紙火就成。
山神廟離家不遠，不過一盞茶的功夫蘇子仲就回來了。
見他進門，蘇父就準備好了炮仗，炮仗一點大門一關，這就算是封門了。
蘇阿奶便招呼著大家吃飯。
人多，坐了滿滿兩大桌，一盆白白胖胖的大饅頭，各種肉菜看得人眼花繚亂的。
白米飯配水煮肉片，舀上一勺湯，肉片嫩滑，湯汁香辣，格外的下飯。
白白的大饅頭撕成兩半，夾梅菜扣肉，或者是涼拌菜都成，饅頭吸汁，輕輕合攏，湯汁便嵌入到了裏麵。
外麵已經暗了下來，屋裏點著油燈，加上火塘裏的火，一片燈火通明。
向著門外看去，到處紅豔豔的，門外還有沒燃完的炮仗聲，屋裏一片其樂融融，年味十足。
蘇子苓把她的葡萄酒拿了出來，一人倒上一杯，她舉著酒杯，“阿公，我陪你走一個！”
蘇老爺子咧嘴一笑，“成！咱們爺孫倆走一個！”
今天大年三十，蘇阿奶也就沒管他們了，隨了他們去。
阿秀看得很饞，但蘇子苓沒讓她喝，蘇母、蘇子木還有白薇他們則是喝的酸木瓜茶，蘇子苓早就泡好了的，加了糖，喝起來就是酸酸甜甜的。
蘇子苓足足蒸了三十個饅頭，外加還有米飯，一大桌子的肉菜，到了最後，竟是把這一大桌飯菜都給吃完了，隻剩下了一碗水煮肉片的湯汁。
晚飯過後，蘇子苓跟蘇母收拾灶台，其餘人則是洗漱好後一個個頂著圓溜溜的肚子，癱坐在椅子上。
酒足飯飽都有點犯困，但大家都沒忘了守歲的事兒。
蘇阿奶把早已經準備好的壓歲錢拿了出來，一人給了五百文，不多，她說就圖個吉利。
就連十八他們幾人都拿了壓歲錢，本來沒多少，但一個個高興得跟個孩子似的。
十八更是嘴快，他說他這還是第一次收壓歲錢呢。
他這話一出，旁邊的二十就趕緊扯了扯他的袖子，打岔道：“他喝醉了，大家別介意啊。”
子夜（24：00）一到，蘇子苓就拿了炮仗在院子裏放，其餘人都站在旁邊看著。
看著炮仗點燃，在黑夜裏劈裏啪啦的爆炸，綻放出絢麗多彩的顏色，每個人的臉上都帶著笑。
蘇子苓遙遙的看向大家，隔著炮仗的煙塵看不清大家的麵孔，她雙手圍在唇邊，衝著他們大聲的喊道：“新年快樂！”
大家先是愣了愣，隨後也學著她的模樣，紛紛喊著新年快樂！
阿秀不知何時來到了她的身邊，她拉著她的手，仰著頭努力的對著她喊道：“阿姐，新年快樂！”
蘇子苓愣了愣，很快反應過來，摸了摸她的頭，“阿秀，新年快樂！”
姐妹倆站在一起，看著炮仗，火光映在她們的臉上，眸子裏，阿秀在感歎炮仗很好看。
“是啊，真好看！”她仿佛已經看到了未來，看到了盼頭，她想，今年一定會更好的！
炮仗放完，兩個小的還有幾分意猶未盡，而蘇阿奶跟三嬸則是困得睜不開眼了。
“好啦，好啦，都趕緊回屋睡覺吧，明天早上可不許睡懶覺啊！”
蘇子苓招呼著大家各回各屋睡覺。
第二天一早，所有人都換上了新衣服，剛起床蘇阿奶就提醒他們了，“今天大年初一，可不許掃地啊！”
阿秀追著問為什麽，蘇阿奶也解釋不清，隻是說這是老輩子人傳下來的，大年初一掃地就是把財氣掃走了。
不讓掃地，大家洗漱完後就圍在廚房裏，今天大年初一，要吃湯圓，蘇子苓起來的時候蘇母已經在和糯米麵了。
“今天不吃飯，吃湯圓啊，你們能吃多少？”蘇母鍋裏燒著水，手裏正在和著麵。
“我喝碗湯吧，湯圓就不要了。”蘇子苓是從小就不喜歡湯圓，不管是今生還是上一世。
“光喝湯能成嗎？要不給你煮幾個糖雞蛋？”
說到糖雞蛋，蘇子苓眼睛一亮，“阿娘你再等等，我看看我做的這個甜白酒成了沒。”
已經好幾天了，她也沒看過究竟是什麽樣的。
櫃子門一打開，那股淡淡的酒香就飄了出來。
把壇子打開，裏麵的糯米已經發酵成功了，最中間的酒窩上也已經聚集好了一窩酒水。
蘇子苓拿了竹勺，舀了一點，嚐了一口，眼睛微微亮，很甜，“阿娘，成了！”
阿秀趴在櫃子邊上，“阿姐，你在看什麽？我也要看。”
“甜白酒，來給你嚐嚐。”她舀了一點點給她，阿秀抱著她的腿，仰著頭看著她，兩隻水汪汪的大眼睛彎了起來，“甜！阿姐，我還想吃！”
“等會兒吃，現在不能吃了，雖然說它度數比較低，但也是有度數的，等會兒阿姐給你煮湯圓或者是煮雞蛋也成。”
“我都沒吃過，我可以兩個都要嗎？”阿秀就跟個小尾巴似的，蘇子苓走哪她跟哪。
“當然可以啊，我多煮點，大家都嚐嚐味道。”正好讓大家試試看，拿出去賣的話能不能賣得開。
蘇子苓接過蘇母手裏的湯圓麵，“阿娘，我來吧。”
水開後把湯圓揪成小劑子，搓圓後放入水中，隨後加入適量的糖跟甜白酒，等湯圓浮起來便可以出鍋了。
甜酒雞蛋也是，水半開不開的時候把雞蛋放下去，最後加入甜白酒就行，甜酒裏本身就帶有甜味了，所以不需要額外加糖。
同樣湯圓煮好蘇子仲先去供山神，磕了頭才能回來吃。
而蘇子木則是在家裏拜灶老爺跟天地，井對應的也就是龍，所以還需要單獨的一碗拿來拜龍。
“點了，夠數的。”蘇子苓笑著回道。
“那成，我去了。”
他們這邊有個山神廟，逢年過節的都要去拜拜，大到有人出遠門，或者家裏添了新人，小到家裏的豬生崽或者牛生崽，又或者買了新的豬牛，都需要過來拜拜。
也不需要多複雜，準備好一碗米飯，一個雞蛋，一塊肉跟七份香燭紙火就成。
山神廟離家不遠，不過一盞茶的功夫蘇子仲就回來了。
見他進門，蘇父就準備好了炮仗，炮仗一點大門一關，這就算是封門了。
蘇阿奶便招呼著大家吃飯。
人多，坐了滿滿兩大桌，一盆白白胖胖的大饅頭，各種肉菜看得人眼花繚亂的。
白米飯配水煮肉片，舀上一勺湯，肉片嫩滑，湯汁香辣，格外的下飯。
白白的大饅頭撕成兩半，夾梅菜扣肉，或者是涼拌菜都成，饅頭吸汁，輕輕合攏，湯汁便嵌入到了裏麵。
外麵已經暗了下來，屋裏點著油燈，加上火塘裏的火，一片燈火通明。
向著門外看去，到處紅豔豔的，門外還有沒燃完的炮仗聲，屋裏一片其樂融融，年味十足。
蘇子苓把她的葡萄酒拿了出來，一人倒上一杯，她舉著酒杯，“阿公，我陪你走一個！”
蘇老爺子咧嘴一笑，“成！咱們爺孫倆走一個！”
今天大年三十，蘇阿奶也就沒管他們了，隨了他們去。
阿秀看得很饞，但蘇子苓沒讓她喝，蘇母、蘇子木還有白薇他們則是喝的酸木瓜茶，蘇子苓早就泡好了的，加了糖，喝起來就是酸酸甜甜的。
蘇子苓足足蒸了三十個饅頭，外加還有米飯，一大桌子的肉菜，到了最後，竟是把這一大桌飯菜都給吃完了，隻剩下了一碗水煮肉片的湯汁。
晚飯過後，蘇子苓跟蘇母收拾灶台，其餘人則是洗漱好後一個個頂著圓溜溜的肚子，癱坐在椅子上。
酒足飯飽都有點犯困，但大家都沒忘了守歲的事兒。
蘇阿奶把早已經準備好的壓歲錢拿了出來，一人給了五百文，不多，她說就圖個吉利。
就連十八他們幾人都拿了壓歲錢，本來沒多少，但一個個高興得跟個孩子似的。
十八更是嘴快，他說他這還是第一次收壓歲錢呢。
他這話一出，旁邊的二十就趕緊扯了扯他的袖子，打岔道：“他喝醉了，大家別介意啊。”
子夜（24：00）一到，蘇子苓就拿了炮仗在院子裏放，其餘人都站在旁邊看著。
看著炮仗點燃，在黑夜裏劈裏啪啦的爆炸，綻放出絢麗多彩的顏色，每個人的臉上都帶著笑。
蘇子苓遙遙的看向大家，隔著炮仗的煙塵看不清大家的麵孔，她雙手圍在唇邊，衝著他們大聲的喊道：“新年快樂！”
大家先是愣了愣，隨後也學著她的模樣，紛紛喊著新年快樂！
阿秀不知何時來到了她的身邊，她拉著她的手，仰著頭努力的對著她喊道：“阿姐，新年快樂！”
蘇子苓愣了愣，很快反應過來，摸了摸她的頭，“阿秀，新年快樂！”
姐妹倆站在一起，看著炮仗，火光映在她們的臉上，眸子裏，阿秀在感歎炮仗很好看。
“是啊，真好看！”她仿佛已經看到了未來，看到了盼頭，她想，今年一定會更好的！
炮仗放完，兩個小的還有幾分意猶未盡，而蘇阿奶跟三嬸則是困得睜不開眼了。
“好啦，好啦，都趕緊回屋睡覺吧，明天早上可不許睡懶覺啊！”
蘇子苓招呼著大家各回各屋睡覺。
第二天一早，所有人都換上了新衣服，剛起床蘇阿奶就提醒他們了，“今天大年初一，可不許掃地啊！”
阿秀追著問為什麽，蘇阿奶也解釋不清，隻是說這是老輩子人傳下來的，大年初一掃地就是把財氣掃走了。
不讓掃地，大家洗漱完後就圍在廚房裏，今天大年初一，要吃湯圓，蘇子苓起來的時候蘇母已經在和糯米麵了。
“今天不吃飯，吃湯圓啊，你們能吃多少？”蘇母鍋裏燒著水，手裏正在和著麵。
“我喝碗湯吧，湯圓就不要了。”蘇子苓是從小就不喜歡湯圓，不管是今生還是上一世。
“光喝湯能成嗎？要不給你煮幾個糖雞蛋？”
說到糖雞蛋，蘇子苓眼睛一亮，“阿娘你再等等，我看看我做的這個甜白酒成了沒。”
已經好幾天了，她也沒看過究竟是什麽樣的。
櫃子門一打開，那股淡淡的酒香就飄了出來。
把壇子打開，裏麵的糯米已經發酵成功了，最中間的酒窩上也已經聚集好了一窩酒水。
蘇子苓拿了竹勺，舀了一點，嚐了一口，眼睛微微亮，很甜，“阿娘，成了！”
阿秀趴在櫃子邊上，“阿姐，你在看什麽？我也要看。”
“甜白酒，來給你嚐嚐。”她舀了一點點給她，阿秀抱著她的腿，仰著頭看著她，兩隻水汪汪的大眼睛彎了起來，“甜！阿姐，我還想吃！”
“等會兒吃，現在不能吃了，雖然說它度數比較低，但也是有度數的，等會兒阿姐給你煮湯圓或者是煮雞蛋也成。”
“我都沒吃過，我可以兩個都要嗎？”阿秀就跟個小尾巴似的，蘇子苓走哪她跟哪。
“當然可以啊，我多煮點，大家都嚐嚐味道。”正好讓大家試試看，拿出去賣的話能不能賣得開。
蘇子苓接過蘇母手裏的湯圓麵，“阿娘，我來吧。”
水開後把湯圓揪成小劑子，搓圓後放入水中，隨後加入適量的糖跟甜白酒，等湯圓浮起來便可以出鍋了。
甜酒雞蛋也是，水半開不開的時候把雞蛋放下去，最後加入甜白酒就行，甜酒裏本身就帶有甜味了，所以不需要額外加糖。
同樣湯圓煮好蘇子仲先去供山神，磕了頭才能回來吃。
而蘇子木則是在家裏拜灶老爺跟天地，井對應的也就是龍，所以還需要單獨的一碗拿來拜龍。