第351章 蘆薈敷臉
種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽 作者:青裳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
想到她剛剛說去山裏,季允禾臉上的笑淡了幾分,“阿青,你這幾天,先別去山裏了,不安全。”
蘇子苓身體一僵,她像是想到了什麽,垂下眼眸,讓人看不清她的神情,“怎麽了?”
“我聽我阿娘說的,我家的地不是挨著天門山嘛,昨天她幹活的時候聽到山裏有動靜。”說到這裏,她聲音小了許多。
“什麽動靜?”
“說是,人的慘叫聲,還有乒乒乓乓的聲音,像是,砍刀砍到石頭上了,”說著說著她撓了撓頭,“我也不是很清楚,總之就是不安全,你別去就是了,我總不會害你吧?”
“說啥呢你?”蘇子苓笑著拍了她一下,“我們是進山了,但是去的不是我們村裏的山,我們跑得遠著呢,跑別的村去了,偷摸去的。”
季允禾聞言鬆了口氣,“那就行,那就行,我還怕你不信我呢。”
“好了,好了,我先走了,就不跟你嘮了,我還要去我三叔公跟四叔公家,你白天沒事的話可以去找我玩,我這兩天都在家的。”
“噯,知道了,那你趕緊去吧,去晚了就怕她們不在家,早早下地幹活去了。”
兩人寒暄一番,蘇子苓提著籃子繼續往下走,看著手裏的那棵蘆薈,她還有點傻愣愣的,你說她咋就沒想到呢。
蘆薈也可以補水美白啊!
季允禾給的這棵夠大,夠她用個好幾天了,到時候加點蜂蜜試一試。
去到三叔公四叔公家時,他們剛好關門,正準備出發,看到蘇子苓上門,她們都愣了一下。
三叔婆把門重新打開,搬了幾個凳子出來,一邊搬一邊笑著說道:“喲,今天這是吹的哪陣風啊,把咱們這大忙人給吹過來了。”
“三叔公、三叔婆、四叔公……”
蘇子苓挨個喊了一遍,臉上帶著幾分笑,“是我這個侄孫女的不是,實在是太忙了,這不,昨天進山挖了些苤菜,給你們送點過來,大家都嚐嚐,這個是野果子,都摘了些,酸酸甜甜的還挺好吃,可以給幾個堂弟吃。”
她四周看了看,“怎麽沒看到他們人呢?”
“放鴨子去了,自從知道你收鴨蛋,現在放鴨子可勤快了,每天回來的時候還背一背簍豬草,有時候是一背簍柴火,不過你還別說,自從他們開始放鴨子後,鴨子蛋都生得多了,”
“對了,鴨蛋我看又攢了六七十個了,要不你帶著回去?我們這幾天也沒空送上去,忙著扯紅薯藤呢。”
“行,那你給我裝籃子裏吧。”蘇子苓把苤菜跟苤菜根還有野果那些分給他們,籃子順便遞給四叔婆去裝鴨蛋。
三叔婆嚐了一顆葡萄,看著那些菜,眼裏滿是驚奇,“這不是咱們這邊山裏的吧?好像都沒見過。”
“不是,是桑樹坪那邊的山,咱們這邊雨水不夠,很多野菜都沒有。”
聽到蘇子苓說桑樹坪,幾個叔公叔婆都瞪大了眼睛,“那去的遠哦,這麽遠才找到的,你們自己留著吃好了,還拿過來幹嘛。”
“挖的多呢,給大家都嚐嚐。”蘇子苓又把做法跟他們說了一遍,又告訴他們揪了苤菜根後剩下的那個粗粗的莖可以埋起來,來年就能吃到新鮮的苤菜葉跟苤菜根了。
“那敢情好啊,到時候咱們這邊就要多起來了,我聞著這味道跟韭菜差不多,聽你說的做法也差不多,這味道肯定錯不了。”
“對,但是它的根還有花會更好吃一些,主要還是吃根,葉子也可以炒可以拌可以炸,想著沒菜的時候也可以填個空缺。”
幾人說話間四叔婆提著鴨蛋出來了,滿滿的一大籃,“你別說,這幾個孩子給它捉蟲吃還真喂對了,蛋都多了好幾十個呢。”
想著他們要去幹活,蘇子苓也就沒多停留,給了錢提著籃子就回家了。
回到家時,蘇老爺子他們也回來了,正在洗手,蘇阿奶已經在擺飯了,看到她的時候她笑了笑。
“剛剛還跟你阿公說了,讓三郎出去喊你一聲,沒想到你就回來了,”看向她籃子裏的鴨蛋,她往旁邊挪了挪,“喲,這麽多鴨蛋啊,你四叔婆家這鴨子可真爭氣。”
“對,說是這幾天太忙了,讓我帶著回來,得虧我隨身帶著幾文錢,不然晚點還要跑一趟。”
蘇子苓把鴨蛋放牆腳,大家碰不到的地方,放穩後這才轉身過來幫忙端菜。
“還是做皮蛋啊?你缸裏的那些看過沒?我感覺時間差不多了。”
“看過了,已經成了,我估摸著今天永安叔不回來,明天也要回來了,到時候剛好送去酒樓,阿奶你放心吧,這皮蛋還不夠他們賣的呢。”
蘇阿奶就總擔心他們酒樓哪天不要了,然後那麽多皮蛋留著自己吃,幾百個呢,自己吃也吃不了多少啊。
“成,我不擔心,去喊你娘她們進來吃飯吧,這再不吃要涼了。”
家裏人陸陸續續上桌,看著滿桌子的綠色,蘇老爺子笑了一聲,“喲,今天這是青菜席啊,全是綠的。”
“這不是苤菜葉子多嘛,就多做了一些,大家都嚐嚐,看看吃得習慣不。”蘇子苓率先給蘇阿奶舀了一勺芋頭苤菜根湯。
“阿奶你試試這個,這個好吃,沒牙都能吃,一抿就化了。”
芋頭燉得軟耙耙的,筷子用力一點就夾壞了,軟軟糯糯的帶點沙的芋頭最好吃了,一抿就化。
苤菜根燉的時間夠長,也是一抿就化,而且香氣獨特,若是有根大骨頭就好了,芋頭苤菜根與大骨是最搭的。
芋頭跟苤菜根都是特別耙的,就連那個湯汁都有點黏黏糊糊的,像是土豆泥一般,舀在飯裏,既有苤菜根的香氣,也有芋頭的香味,跟豬油一融合,哪怕是清清淡淡的,都能吃兩碗飯。
涼拌的苤菜葉香味最濃,加上酸柑的汁,還有花椒粉,燒的胡番椒,拌起來後就是酸酸辣辣的,甚是開胃。
苤菜葉子炒雞蛋跟韭菜大差不差,值得一說的是苤菜葉子炒穀熟菌,這個季節,其他菌子都沒了,但是穀熟菌還有。
一般炒出來的穀熟菌帶著股土腥味,但是跟上次一樣用烤的,或者是炒苤菜葉子就不會有。
青椒的辣,苤菜葉子特有的清香,再搭上穀熟菌,不管喜不喜歡吃菌子,大家都會撿上兩筷子,特別是那個湯汁,拌飯也是一絕,各種香味融合在一起,讓人吃了還想吃。
蘇子苓身體一僵,她像是想到了什麽,垂下眼眸,讓人看不清她的神情,“怎麽了?”
“我聽我阿娘說的,我家的地不是挨著天門山嘛,昨天她幹活的時候聽到山裏有動靜。”說到這裏,她聲音小了許多。
“什麽動靜?”
“說是,人的慘叫聲,還有乒乒乓乓的聲音,像是,砍刀砍到石頭上了,”說著說著她撓了撓頭,“我也不是很清楚,總之就是不安全,你別去就是了,我總不會害你吧?”
“說啥呢你?”蘇子苓笑著拍了她一下,“我們是進山了,但是去的不是我們村裏的山,我們跑得遠著呢,跑別的村去了,偷摸去的。”
季允禾聞言鬆了口氣,“那就行,那就行,我還怕你不信我呢。”
“好了,好了,我先走了,就不跟你嘮了,我還要去我三叔公跟四叔公家,你白天沒事的話可以去找我玩,我這兩天都在家的。”
“噯,知道了,那你趕緊去吧,去晚了就怕她們不在家,早早下地幹活去了。”
兩人寒暄一番,蘇子苓提著籃子繼續往下走,看著手裏的那棵蘆薈,她還有點傻愣愣的,你說她咋就沒想到呢。
蘆薈也可以補水美白啊!
季允禾給的這棵夠大,夠她用個好幾天了,到時候加點蜂蜜試一試。
去到三叔公四叔公家時,他們剛好關門,正準備出發,看到蘇子苓上門,她們都愣了一下。
三叔婆把門重新打開,搬了幾個凳子出來,一邊搬一邊笑著說道:“喲,今天這是吹的哪陣風啊,把咱們這大忙人給吹過來了。”
“三叔公、三叔婆、四叔公……”
蘇子苓挨個喊了一遍,臉上帶著幾分笑,“是我這個侄孫女的不是,實在是太忙了,這不,昨天進山挖了些苤菜,給你們送點過來,大家都嚐嚐,這個是野果子,都摘了些,酸酸甜甜的還挺好吃,可以給幾個堂弟吃。”
她四周看了看,“怎麽沒看到他們人呢?”
“放鴨子去了,自從知道你收鴨蛋,現在放鴨子可勤快了,每天回來的時候還背一背簍豬草,有時候是一背簍柴火,不過你還別說,自從他們開始放鴨子後,鴨子蛋都生得多了,”
“對了,鴨蛋我看又攢了六七十個了,要不你帶著回去?我們這幾天也沒空送上去,忙著扯紅薯藤呢。”
“行,那你給我裝籃子裏吧。”蘇子苓把苤菜跟苤菜根還有野果那些分給他們,籃子順便遞給四叔婆去裝鴨蛋。
三叔婆嚐了一顆葡萄,看著那些菜,眼裏滿是驚奇,“這不是咱們這邊山裏的吧?好像都沒見過。”
“不是,是桑樹坪那邊的山,咱們這邊雨水不夠,很多野菜都沒有。”
聽到蘇子苓說桑樹坪,幾個叔公叔婆都瞪大了眼睛,“那去的遠哦,這麽遠才找到的,你們自己留著吃好了,還拿過來幹嘛。”
“挖的多呢,給大家都嚐嚐。”蘇子苓又把做法跟他們說了一遍,又告訴他們揪了苤菜根後剩下的那個粗粗的莖可以埋起來,來年就能吃到新鮮的苤菜葉跟苤菜根了。
“那敢情好啊,到時候咱們這邊就要多起來了,我聞著這味道跟韭菜差不多,聽你說的做法也差不多,這味道肯定錯不了。”
“對,但是它的根還有花會更好吃一些,主要還是吃根,葉子也可以炒可以拌可以炸,想著沒菜的時候也可以填個空缺。”
幾人說話間四叔婆提著鴨蛋出來了,滿滿的一大籃,“你別說,這幾個孩子給它捉蟲吃還真喂對了,蛋都多了好幾十個呢。”
想著他們要去幹活,蘇子苓也就沒多停留,給了錢提著籃子就回家了。
回到家時,蘇老爺子他們也回來了,正在洗手,蘇阿奶已經在擺飯了,看到她的時候她笑了笑。
“剛剛還跟你阿公說了,讓三郎出去喊你一聲,沒想到你就回來了,”看向她籃子裏的鴨蛋,她往旁邊挪了挪,“喲,這麽多鴨蛋啊,你四叔婆家這鴨子可真爭氣。”
“對,說是這幾天太忙了,讓我帶著回來,得虧我隨身帶著幾文錢,不然晚點還要跑一趟。”
蘇子苓把鴨蛋放牆腳,大家碰不到的地方,放穩後這才轉身過來幫忙端菜。
“還是做皮蛋啊?你缸裏的那些看過沒?我感覺時間差不多了。”
“看過了,已經成了,我估摸著今天永安叔不回來,明天也要回來了,到時候剛好送去酒樓,阿奶你放心吧,這皮蛋還不夠他們賣的呢。”
蘇阿奶就總擔心他們酒樓哪天不要了,然後那麽多皮蛋留著自己吃,幾百個呢,自己吃也吃不了多少啊。
“成,我不擔心,去喊你娘她們進來吃飯吧,這再不吃要涼了。”
家裏人陸陸續續上桌,看著滿桌子的綠色,蘇老爺子笑了一聲,“喲,今天這是青菜席啊,全是綠的。”
“這不是苤菜葉子多嘛,就多做了一些,大家都嚐嚐,看看吃得習慣不。”蘇子苓率先給蘇阿奶舀了一勺芋頭苤菜根湯。
“阿奶你試試這個,這個好吃,沒牙都能吃,一抿就化了。”
芋頭燉得軟耙耙的,筷子用力一點就夾壞了,軟軟糯糯的帶點沙的芋頭最好吃了,一抿就化。
苤菜根燉的時間夠長,也是一抿就化,而且香氣獨特,若是有根大骨頭就好了,芋頭苤菜根與大骨是最搭的。
芋頭跟苤菜根都是特別耙的,就連那個湯汁都有點黏黏糊糊的,像是土豆泥一般,舀在飯裏,既有苤菜根的香氣,也有芋頭的香味,跟豬油一融合,哪怕是清清淡淡的,都能吃兩碗飯。
涼拌的苤菜葉香味最濃,加上酸柑的汁,還有花椒粉,燒的胡番椒,拌起來後就是酸酸辣辣的,甚是開胃。
苤菜葉子炒雞蛋跟韭菜大差不差,值得一說的是苤菜葉子炒穀熟菌,這個季節,其他菌子都沒了,但是穀熟菌還有。
一般炒出來的穀熟菌帶著股土腥味,但是跟上次一樣用烤的,或者是炒苤菜葉子就不會有。
青椒的辣,苤菜葉子特有的清香,再搭上穀熟菌,不管喜不喜歡吃菌子,大家都會撿上兩筷子,特別是那個湯汁,拌飯也是一絕,各種香味融合在一起,讓人吃了還想吃。