第332章 砂仁根燉鴿子
種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽 作者：青裳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇子苓：“帶院子的，還得帶井，最好得有個後院，供人休息，不然不太方便。”
陸晏點了點頭，“這樣的就是租，一個月也要十五兩左右，買的話差不多得兩百七八到三百兩之間。”
這價格一出來，眾人紛紛倒吸一口涼氣，蘇父嘴唇哆嗦著，“你說，多少？”
陸晏：“保守估計兩百七八到三百兩之間。”
“這……”蘇母看看蘇子苓，又看看蘇阿奶，“娘，要不就租一個算了，先租半年，行不行的也有個退路。”
蘇阿奶看向蘇子苓，“你怎麽說？”
蘇子苓給他們算了筆賬，“就算是租，半年也要九十兩銀子，到時候若是再買，那我們豈不是多花了九十兩銀子？而且確定一直賣的話，租一年就是一百八十兩銀子，兩年就是三百六十兩，那還不如直接買呢。”
“三百六十兩？”蘇母一哆嗦，一巴掌拍在桌子上，“那就買！”
蘇阿奶點了點頭，“買確實比租劃算多了，即使自己不做買賣了也可以租出去，到時候也能收租金，收個一年半載的差不多也就能回本了！”
聽到蘇阿奶的話，其餘人眼睛都亮起來了，“對、對、對，買比較劃算，若是租的話，錢掏了，房子還不是咱們的，多虧啊！”
看大家都讚同，蘇老爺子最後拍板，“行！那就買！老婆子，家裏銀子夠吧？”
蘇阿奶搖了搖頭，“我晚間再看看。”
“行，那大家就都回屋吧，明天還有事兒忙呢，既然決定買了，咱們過兩天定個時間去縣裏看看，順便去一趟鏢局，把護衛給定下了。”蘇老爺起身，準備回屋睡覺。
“鏢局的話我剛好認識一個，阿奶你們若是放心的話，到時候我也可以幫忙一起看看。”陸晏緊跟著起身。
“那敢情好啊，正好小陸你也會武，到時候可以幫忙看看誰武功好一點。”對於這個蘇老爺子他們還真是一竅不通，聽到陸晏有認識的人，自然是欣喜不已。
大家各回各屋，隻有蘇老爺子他們的屋裏燈火通明的。
蘇阿奶打開櫃子，把那個小匣子拿出來，“砰”的一下放在了床上。
她脫了鞋坐在床上，“應該還有富餘，挺沉的。”
匣子打開，她先把銀錠子放一邊，把銅錢拿出來數了。
每天拿回來的錢她都是清點好的，然後一千文串一串，一串剛好就是一兩銀子，現在數起來也方便的多。
蘇老爺子坐在她對麵，也不出聲，就靜靜的看著她數。
等她數完了這才開口問道：“有多少？”
蘇阿奶直起身來，活動了一下脖子，“有兩百四十兩。”
蘇老爺子鬆了口氣，“夠了，夠了。”
“這銀錠子還沒數呢，”銀錠子少，也比較好數。
“這裏有兩百二十兩，一共就是四百六十兩，”蘇阿奶數完後又把銀子放回去。
“買牛用了二十兩，二牛念書差不多花了十兩，蓋作坊又花了六十幾兩，大頭差不多就這麽多了，再加上買布，其他零零碎碎的那些，一百兩是花了。”
算完蘇阿奶歎了口氣，“這賺了差不多半年了，賺了五百多兩，這眨眼功夫三四百兩就沒了，可真不經花啊！”
“好了，好了，別念叨了，這買個商鋪也好，以後她若是出嫁了，給她做陪嫁，她若是不嫁，”
蘇阿奶輕輕笑了一聲，“若是不嫁又怎麽樣？”
蘇老爺子把被子掀開，拍了拍身旁的位置，“不嫁就不嫁唄，她就是招一個上門孫女婿回來我也沒意見，這丫頭，也不知道隨了誰，主意比誰都大，快進來，這夜間已經開始涼了。”
說到後麵，他催促著蘇阿奶趕緊進被窩裏。
第二天，天才灰蒙蒙亮蘇子苓就起床了，想著今天要去天門山摘漆籽，所以她起得格外的早。
起來後就先把冰粉給搓了，山坳裏人少，賣不了多少，所以搓個兩斤就行，一百多碗，差不多可以賣一天了。
冰粉搓到一半，蘇母就起來了，看著她沉澱著的那兩盆冰粉，蘇母愣了愣，剛剛還迷迷糊糊的，現在瞬間清醒了。
她揉了揉眼睛，“青兒，你起這麽早，怎麽也不喊我？”
蘇子苓衝著她笑了笑，“沒事，想著今天進山轉轉，就起早了點，想早點把冰粉鎮井裏，一會兒大哥他們直接挑去賣就好了。”
“你不去能行嗎？”蘇母打了盆水，一邊洗漱一邊問道。
“沒什麽問題，我已經跟季嬸說過了，到時候她還是做紅薯粉，允禾賣饅頭、花卷跟冰粉，還有大哥在幫忙呢，我不去的話包子就不包了，這樣她們三個人也忙得過來。”
“那就行，”蘇母洗漱好，“我來跟你一起搓還是去做飯？”
蘇子苓：“我一個人搓好了，阿娘你就別沾手了，你去把火生起來吧，把米煮上，煮幹飯好了，好幾天沒吃玉米糊糊了，再調一碗玉米糊糊。”
“行，昨天那個瓜還要煮嗎？感覺挺好吃的，清清淡淡的，還帶著甜味，你阿奶比較喜歡。”蘇母的聲音從廚房裏傳來。（佛手瓜圖）
“今天不煮了，這個瓜比較能放，咱們放幾天吃也行，井裏不是還吊著兩隻鴿子嘛，拿出來煲湯吧，用大鑼鍋，小的那隻不行。”
火生好，鍋裏添了水燒著，蘇母把米洗好這才出來拿鴿子。
“大鑼鍋太大了吧？小鑼鍋剛剛好。”
家裏有兩隻鑼鍋，大的那隻煮飯的話可以夠十二三個人吃，小的那隻就隻夠四個人吃，用來煲一隻鴿子剛剛好，兩隻的話放不下。
“用大鑼鍋吧，兩隻一起燉了，人多燉一隻不夠吃，三郎不是挖了塊砂仁根嗎，一會兒洗了一起煲湯。”
井裏就留了一隻兔子跟兩隻鴿子，其他的蘇子苓全醃製起來了，先用酒把肉的表麵搓一遍，然後再用鹽跟花椒一起揉搓在表麵。
用石頭壓著，醃製一晚上，水分會被壓出來，然後就可以掛起來了，用清香木的葉子慢慢熏著，這樣做出來的熏雞熏兔子才是最好吃的。
熏得越久越好，熏久了肉裏麵都會有一股淡淡的清香木的香味。（清香木圖，點開段評）
陸晏點了點頭，“這樣的就是租，一個月也要十五兩左右，買的話差不多得兩百七八到三百兩之間。”
這價格一出來，眾人紛紛倒吸一口涼氣，蘇父嘴唇哆嗦著，“你說，多少？”
陸晏：“保守估計兩百七八到三百兩之間。”
“這……”蘇母看看蘇子苓，又看看蘇阿奶，“娘，要不就租一個算了，先租半年，行不行的也有個退路。”
蘇阿奶看向蘇子苓，“你怎麽說？”
蘇子苓給他們算了筆賬，“就算是租，半年也要九十兩銀子，到時候若是再買，那我們豈不是多花了九十兩銀子？而且確定一直賣的話，租一年就是一百八十兩銀子，兩年就是三百六十兩，那還不如直接買呢。”
“三百六十兩？”蘇母一哆嗦，一巴掌拍在桌子上，“那就買！”
蘇阿奶點了點頭，“買確實比租劃算多了，即使自己不做買賣了也可以租出去，到時候也能收租金，收個一年半載的差不多也就能回本了！”
聽到蘇阿奶的話，其餘人眼睛都亮起來了，“對、對、對，買比較劃算，若是租的話，錢掏了，房子還不是咱們的，多虧啊！”
看大家都讚同，蘇老爺子最後拍板，“行！那就買！老婆子，家裏銀子夠吧？”
蘇阿奶搖了搖頭，“我晚間再看看。”
“行，那大家就都回屋吧，明天還有事兒忙呢，既然決定買了，咱們過兩天定個時間去縣裏看看，順便去一趟鏢局，把護衛給定下了。”蘇老爺起身，準備回屋睡覺。
“鏢局的話我剛好認識一個，阿奶你們若是放心的話，到時候我也可以幫忙一起看看。”陸晏緊跟著起身。
“那敢情好啊，正好小陸你也會武，到時候可以幫忙看看誰武功好一點。”對於這個蘇老爺子他們還真是一竅不通，聽到陸晏有認識的人，自然是欣喜不已。
大家各回各屋，隻有蘇老爺子他們的屋裏燈火通明的。
蘇阿奶打開櫃子，把那個小匣子拿出來，“砰”的一下放在了床上。
她脫了鞋坐在床上，“應該還有富餘，挺沉的。”
匣子打開，她先把銀錠子放一邊，把銅錢拿出來數了。
每天拿回來的錢她都是清點好的，然後一千文串一串，一串剛好就是一兩銀子，現在數起來也方便的多。
蘇老爺子坐在她對麵，也不出聲，就靜靜的看著她數。
等她數完了這才開口問道：“有多少？”
蘇阿奶直起身來，活動了一下脖子，“有兩百四十兩。”
蘇老爺子鬆了口氣，“夠了，夠了。”
“這銀錠子還沒數呢，”銀錠子少，也比較好數。
“這裏有兩百二十兩，一共就是四百六十兩，”蘇阿奶數完後又把銀子放回去。
“買牛用了二十兩，二牛念書差不多花了十兩，蓋作坊又花了六十幾兩，大頭差不多就這麽多了，再加上買布，其他零零碎碎的那些，一百兩是花了。”
算完蘇阿奶歎了口氣，“這賺了差不多半年了，賺了五百多兩，這眨眼功夫三四百兩就沒了，可真不經花啊！”
“好了，好了，別念叨了，這買個商鋪也好，以後她若是出嫁了，給她做陪嫁，她若是不嫁，”
蘇阿奶輕輕笑了一聲，“若是不嫁又怎麽樣？”
蘇老爺子把被子掀開，拍了拍身旁的位置，“不嫁就不嫁唄，她就是招一個上門孫女婿回來我也沒意見，這丫頭，也不知道隨了誰，主意比誰都大，快進來，這夜間已經開始涼了。”
說到後麵，他催促著蘇阿奶趕緊進被窩裏。
第二天，天才灰蒙蒙亮蘇子苓就起床了，想著今天要去天門山摘漆籽，所以她起得格外的早。
起來後就先把冰粉給搓了，山坳裏人少，賣不了多少，所以搓個兩斤就行，一百多碗，差不多可以賣一天了。
冰粉搓到一半，蘇母就起來了，看著她沉澱著的那兩盆冰粉，蘇母愣了愣，剛剛還迷迷糊糊的，現在瞬間清醒了。
她揉了揉眼睛，“青兒，你起這麽早，怎麽也不喊我？”
蘇子苓衝著她笑了笑，“沒事，想著今天進山轉轉，就起早了點，想早點把冰粉鎮井裏，一會兒大哥他們直接挑去賣就好了。”
“你不去能行嗎？”蘇母打了盆水，一邊洗漱一邊問道。
“沒什麽問題，我已經跟季嬸說過了，到時候她還是做紅薯粉，允禾賣饅頭、花卷跟冰粉，還有大哥在幫忙呢，我不去的話包子就不包了，這樣她們三個人也忙得過來。”
“那就行，”蘇母洗漱好，“我來跟你一起搓還是去做飯？”
蘇子苓：“我一個人搓好了，阿娘你就別沾手了，你去把火生起來吧，把米煮上，煮幹飯好了，好幾天沒吃玉米糊糊了，再調一碗玉米糊糊。”
“行，昨天那個瓜還要煮嗎？感覺挺好吃的，清清淡淡的，還帶著甜味，你阿奶比較喜歡。”蘇母的聲音從廚房裏傳來。（佛手瓜圖）
“今天不煮了，這個瓜比較能放，咱們放幾天吃也行，井裏不是還吊著兩隻鴿子嘛，拿出來煲湯吧，用大鑼鍋，小的那隻不行。”
火生好，鍋裏添了水燒著，蘇母把米洗好這才出來拿鴿子。
“大鑼鍋太大了吧？小鑼鍋剛剛好。”
家裏有兩隻鑼鍋，大的那隻煮飯的話可以夠十二三個人吃，小的那隻就隻夠四個人吃，用來煲一隻鴿子剛剛好，兩隻的話放不下。
“用大鑼鍋吧，兩隻一起燉了，人多燉一隻不夠吃，三郎不是挖了塊砂仁根嗎，一會兒洗了一起煲湯。”
井裏就留了一隻兔子跟兩隻鴿子，其他的蘇子苓全醃製起來了，先用酒把肉的表麵搓一遍，然後再用鹽跟花椒一起揉搓在表麵。
用石頭壓著，醃製一晚上，水分會被壓出來，然後就可以掛起來了，用清香木的葉子慢慢熏著，這樣做出來的熏雞熏兔子才是最好吃的。
熏得越久越好，熏久了肉裏麵都會有一股淡淡的清香木的香味。（清香木圖，點開段評）