第58章 新吃食
種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽 作者：青裳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇子苓把紅薯尖、薺菜、薄荷都往鍋裏扔，來回攪了攪，看著變色了就把粉撈出來，重新回鍋煮。
鍋裏的水是剛剛好的，她就直接在鍋裏調味了，加了鹽、醬油、花椒，一勺豬油，攪和攪和就舀到了碗裏。
每個碗裏撒上野蒜末跟花生、黃豆，又切了兩個酸柑，每個碗裏滴上幾滴。
折耳根切成碎，怕他們吃不習慣，就每個碗裏放了一點點，唯獨她自己的，加了一大把。
鍋裏燒了油，她弄了個紅油番椒，聽著那刺啦刺啦的油聲，蘇母一臉心疼，可在聞到油番椒的香味時，瞬間就不覺得心疼了。
除了阿秀的，其他人的她都加了紅油辣椒，阿秀還小，怕她吃不了，就沒給她加。
“可以端過去了。”
眾人過來端碗，看著那紅色的湯，綠色的菜，透明的粉，眼裏都是驚奇。
特別是那酸酸辣辣的味道直衝腦門，口水自動分泌，大家端著自己的碗，坐在桌子邊，迫不及待的便開始吃了起來。
蘇子苓則是又拌了一個涼拌折耳根跟涼拌薄荷。
難得的是，大家竟然都不討喜折耳根，吃得很是歡喜。
許是第一次吃這樣的粉，大家都沒空說話，低著頭一個勁兒嗦粉。
蘇子苓也覺得好吃，但是還差點肉哨，她覺得若是有肉哨肯定更香。
阿秀看了看自己這清湯寡水的粉，又看了看大家紅彤彤的粉，癟了癟嘴，“大姐，我的怎麽跟大家的不一樣？”
蘇子苓哭笑不得，“你要番椒嗎？”
“要！”她點了點頭。
蘇子苓給她加了半勺，看著湯上飄著紅油了她才滿意。
番椒比較辣，阿秀被辣得鼻頭紅紅的，“阿秀，吃不了我給你換一碗不辣的。”
“不要。”她護著碗，“這個好吃，”說完她看向桌子上的折耳根，“我還想加這個！”
“行！”
吃了一半，眾人這才放慢了速度，“青兒，這是什麽草？還怪好吃的。”
蘇子苓：“……”
你們這是統一管不認識的都叫草嗎？
“折耳根，好吃吧？”
“好吃，這涼拌的最好吃，有股特別的清香味。”
“阿公，你覺得這粉拿去棚子裏賣怎麽樣？”蘇子苓喝了口湯，看向老爺子。
大家七嘴八舌的發表意見。
蘇老爺子：“可以，我看這買賣行，紅薯比較多，放的也久，我覺得不論是冬天還是夏天都好賣！冬天吃上一碗渾身暖和，夏天來上一碗酸酸辣辣的開胃。”
蘇母尤其喜歡，但是想到這個油番椒，她皺了皺眉，“這番椒竟然還用油潑，這成本好像大了些，你可想好了賣多少錢一碗合適？”
蘇阿奶：“我也覺得可行，這吃法倒是新鮮，我也不曾見過。”
蘇阿奶這話一出蘇子苓就暗道一聲糟糕。
果不其然，剛剛還七嘴八舌的眾人，都不說話了，像是被按了暫停鍵一樣，齊刷刷的抬頭看向蘇阿奶。
蘇阿奶還未察覺到她說錯了話，見大家都看著她，她一臉莫名，“吃啊，都看我幹嘛？我臉上又沒吃的。”
蘇父咽下了口裏的粉，“娘，你說這粉你也不曾見過。”
蘇阿奶點點頭，“對啊，第一次吃，頭一次聽聞。”
蘇子仲：“小青不是說是你告訴她的嗎？”
蘇阿奶抬頭看向蘇子苓。
“……”
她眼裏寫滿了：又是我告訴你的？
蘇子苓點頭，理直氣壯的：是啊，不然我怎麽會知道！
蘇阿奶：“……”
說漏嘴了，咋整？
蘇子苓：要不……您試著圓回來看看？
蘇阿奶：你當他們都是傻子嗎？
不過片刻功夫，祖孫倆已然用眼神交流了一波，還有來有往的。
眾人都看著她們倆，兩人的目光猶如電光火石一般，你來我往的。
不過薑還是老的辣，最後以蘇阿奶眯了眯眼睛威脅她：自己的鍋自己背！勝出。
蘇子苓癟了癟嘴，盡量裝作若無其事，她喝了口湯，也不敢看眾人，“聽過往的商客說的，他們走的地方多，見識廣，聽他們說了幾句，我就想著試試，沒想到還真成了。”
眾人恍然大悟，“原來是聽商客說的啊，那下次遇到人家了，要好好謝謝他，請人家吃個粉。”
蘇子苓連連點頭，希望這一趴趕緊過，“應該的，應該的。”
看到大家都信了，蘇子苓鬆了口氣，她一抬頭就發現對麵的蘇子仲在看著她。
眼裏是：哪個商客說的？我怎麽不知道？
蘇子苓：“……”
漏網之魚？
她趕忙夾了一筷子折耳根給蘇子仲，“大哥，多吃點，這個可好吃了，這還是你挖的呢。”
實則眼裏滿是：求饒。
蘇子仲沒吭聲，低頭嗦粉。
蘇老爺子問道：“這兩筐紅薯能出多少粉？”
蘇子苓大概估算了一下（實則是作者去網上查了查，大概的數值哈，別較真。）
“咱們家這個出粉率還挺高的，估計得有兩鬥了（20斤），做粉的話，加點菜、肉、湯之類的，估摸著五六十碗吧，就是工序繁雜了些，估計會很累。”
蘇老爺子點了點頭，“這點累算什麽，總好過餓肚子吧，再說了，農戶人，哪有不累的，我覺得這個粉挺好，可以做，想好多少錢一碗了沒？”
蘇子苓點頭，“心裏大概有個估算，首先做紅薯粉工序繁雜，其次成本也大，不管是花生、黃豆還是油辣椒，成本都大了很多，青菜還好，自家菜園子裏就有，即使不夠，紅薯尖或者是野菜也行，主要還是油比較貴，而且路過的都是些不缺錢的主，我想著加肉的定個十文，不加肉的定個八文，你們覺得怎麽樣？”
她這話一出，大家都不敢吃了，看著自己碗裏的粉，想的是，這可是八文錢啊！就這樣被霍霍了？
八文啊！！！
瞬間覺得粉不香了。
蘇子木兩眼放光，“紅薯剛出來的時候一般是一文錢一斤，放到現在稍貴，是兩文一斤，一百斤紅薯那就是一百文到兩百文之間，買的多的話還可以壓壓價，可以穩定在一百五十文一百斤。”
“按一百斤紅薯出六十碗粉來算，即使八文一碗，那也就是四百八十文，減去成本一百五十文，就算油鹽還有豆子那些三十文嘛，我們還能淨賺三百文！”
“阿公！我覺得這吃食可以賣！淨賺啊！”
三百文！！！
一百斤紅薯他們加工一下，就可以賺三百文！！！
鍋裏的水是剛剛好的，她就直接在鍋裏調味了，加了鹽、醬油、花椒，一勺豬油，攪和攪和就舀到了碗裏。
每個碗裏撒上野蒜末跟花生、黃豆，又切了兩個酸柑，每個碗裏滴上幾滴。
折耳根切成碎，怕他們吃不習慣，就每個碗裏放了一點點，唯獨她自己的，加了一大把。
鍋裏燒了油，她弄了個紅油番椒，聽著那刺啦刺啦的油聲，蘇母一臉心疼，可在聞到油番椒的香味時，瞬間就不覺得心疼了。
除了阿秀的，其他人的她都加了紅油辣椒，阿秀還小，怕她吃不了，就沒給她加。
“可以端過去了。”
眾人過來端碗，看著那紅色的湯，綠色的菜，透明的粉，眼裏都是驚奇。
特別是那酸酸辣辣的味道直衝腦門，口水自動分泌，大家端著自己的碗，坐在桌子邊，迫不及待的便開始吃了起來。
蘇子苓則是又拌了一個涼拌折耳根跟涼拌薄荷。
難得的是，大家竟然都不討喜折耳根，吃得很是歡喜。
許是第一次吃這樣的粉，大家都沒空說話，低著頭一個勁兒嗦粉。
蘇子苓也覺得好吃，但是還差點肉哨，她覺得若是有肉哨肯定更香。
阿秀看了看自己這清湯寡水的粉，又看了看大家紅彤彤的粉，癟了癟嘴，“大姐，我的怎麽跟大家的不一樣？”
蘇子苓哭笑不得，“你要番椒嗎？”
“要！”她點了點頭。
蘇子苓給她加了半勺，看著湯上飄著紅油了她才滿意。
番椒比較辣，阿秀被辣得鼻頭紅紅的，“阿秀，吃不了我給你換一碗不辣的。”
“不要。”她護著碗，“這個好吃，”說完她看向桌子上的折耳根，“我還想加這個！”
“行！”
吃了一半，眾人這才放慢了速度，“青兒，這是什麽草？還怪好吃的。”
蘇子苓：“……”
你們這是統一管不認識的都叫草嗎？
“折耳根，好吃吧？”
“好吃，這涼拌的最好吃，有股特別的清香味。”
“阿公，你覺得這粉拿去棚子裏賣怎麽樣？”蘇子苓喝了口湯，看向老爺子。
大家七嘴八舌的發表意見。
蘇老爺子：“可以，我看這買賣行，紅薯比較多，放的也久，我覺得不論是冬天還是夏天都好賣！冬天吃上一碗渾身暖和，夏天來上一碗酸酸辣辣的開胃。”
蘇母尤其喜歡，但是想到這個油番椒，她皺了皺眉，“這番椒竟然還用油潑，這成本好像大了些，你可想好了賣多少錢一碗合適？”
蘇阿奶：“我也覺得可行，這吃法倒是新鮮，我也不曾見過。”
蘇阿奶這話一出蘇子苓就暗道一聲糟糕。
果不其然，剛剛還七嘴八舌的眾人，都不說話了，像是被按了暫停鍵一樣，齊刷刷的抬頭看向蘇阿奶。
蘇阿奶還未察覺到她說錯了話，見大家都看著她，她一臉莫名，“吃啊，都看我幹嘛？我臉上又沒吃的。”
蘇父咽下了口裏的粉，“娘，你說這粉你也不曾見過。”
蘇阿奶點點頭，“對啊，第一次吃，頭一次聽聞。”
蘇子仲：“小青不是說是你告訴她的嗎？”
蘇阿奶抬頭看向蘇子苓。
“……”
她眼裏寫滿了：又是我告訴你的？
蘇子苓點頭，理直氣壯的：是啊，不然我怎麽會知道！
蘇阿奶：“……”
說漏嘴了，咋整？
蘇子苓：要不……您試著圓回來看看？
蘇阿奶：你當他們都是傻子嗎？
不過片刻功夫，祖孫倆已然用眼神交流了一波，還有來有往的。
眾人都看著她們倆，兩人的目光猶如電光火石一般，你來我往的。
不過薑還是老的辣，最後以蘇阿奶眯了眯眼睛威脅她：自己的鍋自己背！勝出。
蘇子苓癟了癟嘴，盡量裝作若無其事，她喝了口湯，也不敢看眾人，“聽過往的商客說的，他們走的地方多，見識廣，聽他們說了幾句，我就想著試試，沒想到還真成了。”
眾人恍然大悟，“原來是聽商客說的啊，那下次遇到人家了，要好好謝謝他，請人家吃個粉。”
蘇子苓連連點頭，希望這一趴趕緊過，“應該的，應該的。”
看到大家都信了，蘇子苓鬆了口氣，她一抬頭就發現對麵的蘇子仲在看著她。
眼裏是：哪個商客說的？我怎麽不知道？
蘇子苓：“……”
漏網之魚？
她趕忙夾了一筷子折耳根給蘇子仲，“大哥，多吃點，這個可好吃了，這還是你挖的呢。”
實則眼裏滿是：求饒。
蘇子仲沒吭聲，低頭嗦粉。
蘇老爺子問道：“這兩筐紅薯能出多少粉？”
蘇子苓大概估算了一下（實則是作者去網上查了查，大概的數值哈，別較真。）
“咱們家這個出粉率還挺高的，估計得有兩鬥了（20斤），做粉的話，加點菜、肉、湯之類的，估摸著五六十碗吧，就是工序繁雜了些，估計會很累。”
蘇老爺子點了點頭，“這點累算什麽，總好過餓肚子吧，再說了，農戶人，哪有不累的，我覺得這個粉挺好，可以做，想好多少錢一碗了沒？”
蘇子苓點頭，“心裏大概有個估算，首先做紅薯粉工序繁雜，其次成本也大，不管是花生、黃豆還是油辣椒，成本都大了很多，青菜還好，自家菜園子裏就有，即使不夠，紅薯尖或者是野菜也行，主要還是油比較貴，而且路過的都是些不缺錢的主，我想著加肉的定個十文，不加肉的定個八文，你們覺得怎麽樣？”
她這話一出，大家都不敢吃了，看著自己碗裏的粉，想的是，這可是八文錢啊！就這樣被霍霍了？
八文啊！！！
瞬間覺得粉不香了。
蘇子木兩眼放光，“紅薯剛出來的時候一般是一文錢一斤，放到現在稍貴，是兩文一斤，一百斤紅薯那就是一百文到兩百文之間，買的多的話還可以壓壓價，可以穩定在一百五十文一百斤。”
“按一百斤紅薯出六十碗粉來算，即使八文一碗，那也就是四百八十文，減去成本一百五十文，就算油鹽還有豆子那些三十文嘛，我們還能淨賺三百文！”
“阿公！我覺得這吃食可以賣！淨賺啊！”
三百文！！！
一百斤紅薯他們加工一下，就可以賺三百文！！！