第86章 小笙真爺們
七零：穿成炮灰把家賣了去下鄉 作者：棠夏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這邊鹿聞笙提著黃鱔回了知青點，韓沐辰正在洗菜，沈玲玲在熬魚湯：
“玲玲，魚塘差不多就盛出來吧，一會兒炒個黃鱔。”
他們現在就隻有一口砂鍋，鐵鍋在新房子裏燜飯呢，所以隻能將就著用砂鍋了。
沈玲玲看著那一簍子黃鱔有些發怵：“笙笙，我…我不會啊……”
鹿聞笙笑道：“沒事兒，我會。你去李嬸子家薅一把小蔥回來，再摘兩個茄子和辣椒。”
沈玲玲聽說不用她做那麽可怕的東西鬆了一口氣，逃也似的出了知青點的大門
韓沐辰在一邊兒看著那簍子黃鱔咽了咽口水，他也有點點不太適應……
“小笙，怎麽弄？”
鹿聞笙看出他的排斥，也不打算難為他：“你去把魚湯盛出來吧，我來弄。”
韓沐辰點點頭就去了小廚房，找了個盆子把魚湯倒出來後又洗了鍋，才端進去。
鹿聞笙則是從屋裏拿了把刀片處理黃鱔，先是撈出一條黃鱔，握住它的尾巴用力摔暈，然後一隻手扣緊頭部，另一隻手用小刀片把黃鱔刨開，把裏麵的內髒和骨頭全部剔出來後再連頭一起丟掉，一條黃鱔就完美的處理好了。
她這一套動作行雲流水，看的韓沐辰一愣一愣的：小笙真爺們！
鹿聞笙看他杵在一邊不知道幹什麽好就吩咐：“你去燒一鍋水，一會兒把黃鱔燙一下。”
“哦。”
跟韓沐辰一起看鹿聞笙剖黃鱔的李燕和張誌平表示，以後再惹鹿聞笙他就是狗！
這也太血腥了！
破天荒的，白倩今天竟然在廚房幫忙摘菜，鹿聞笙感覺這事兒不對，於是就趁著處理黃鱔的時候問韓沐辰：“白倩哪根筋不對？今天怎麽這麽反常？”
韓沐辰也不清楚：“今天她跟張芳芳和李春花不知道商量了什麽，我們離太遠沒聽見，”
鹿聞笙若有所思，不過也沒容她想太久，就見沈玲玲摘菜回來了，鹿聞笙也不再關心那些無關緊要的事兒，就開始起鍋燒油做她最拿手的蔥爆鱔段。
把鍋裏放上足足的油，然後放蔥，薑，大蒜，辣椒翻炒出香味後，放入處理好的鱔段，翻炒均勻加醬油和白酒繼續翻炒，炒出香味後又加了一勺紅糖上色提鮮，最後又把剩下的蔥段一起放進去翻炒幾下就出鍋了。
全程大火爆炒，等鱔段出鍋的時候滿知青點都彌漫著一股勾人的香氣。
呂浩和李有糧就是這時端著米飯進來的，二人聞到這香味不住的咽口水：
“鹿姐，你做的什麽好吃的，竟會如此香！”
李有糧睜大眼睛盯著那一盆子蔥爆鱔段震驚道：“鹿知青，這是黃鱔？”
他們對於黃鱔的吃法還僅限於煮湯……就他娘的手藝，連鹿知青的十分之一都比不上哇！真是白白浪費了那麽多黃鱔……
鹿聞笙正在做燒椒茄子，茄子和辣椒已經燒好了，她現在隻要拌一下就可以開飯了，於是吩咐道：
“把桌子拿出去擺飯吧，馬上就能吃了。”
就這道燒椒茄子，不管是拌米飯還是夾饅頭都是絕配，每次做都會光盤，所以今天她多做了一些，唯一的缺點就是沒有皮蛋……
等她做完最後一道菜時大家也都在院子裏擺好桌子等她了，畢竟西廂房有些小，平時放他們四個人就有些擠了現在又加了一個李有糧，所以幹脆在外麵吃，還涼快！
桌上擺的滿滿當當的頗為豐盛，中間一盆子蔥爆鱔段，一盆奶白奶白的魚湯，還有一碗燒椒茄子和中午剩的小龍蝦，主食是米飯和兩合麵饅頭。
“趕緊吃飯。”她都要餓死了……
見人齊了大家也不客氣，一時間隻聽碗箸音，不聞說話聲。
開玩笑，飯菜那麽好吃誰還有嘴說話……
而院子另一邊的餐桌上隻有中間孤零零的一盤豆角燉土豆，連個油腥都沒有……
張誌平憋了很久才開口道：“孟知青，明天你也去河裏捉幾條魚吧！”
孟慶堂看傻子一樣看著張誌平：“你昨晚沒睡醒？”
張誌平疑惑：？？？？
孟慶堂扒了一口米飯繼續道：“那你說什麽胡話？”
想吃自己去唄，吩咐他幹嘛？看來鹿知青罵的真是對！他越來越堅定了要出去租房子的心。
而白倩和張芳芳則是心不在焉的吃著飯，白倩是嫉妒沈玲玲和鹿聞笙能跟辰哥哥一起吃飯。
張芳芳則是激動，今天一回來白倩就把錢給她了……
現在正在她口袋裏揣著呢，整整八張大團結，她這輩子都沒拿過這麽多錢怎麽可能不激動！
————
飯後，沈玲玲和韓沐辰照舊收拾衛生，李有糧則和鹿聞笙呂浩一起討論關於玻璃窗的事情：
“我二哥是個小主任，能搞出來有瑕疵的玻璃。”
鹿聞笙終於知道了韓沐辰為什麽要請李有糧吃飯，這等好事兒確實該請。
她今天還在糾結到底是要糊窗紙還是弄玻璃窗呢，於是就直接開口道：
“我們要的可能有些多，你二哥可以嗎？”
二柱回道：“你們不就蓋三間房？堂屋又不用，隻裏屋按兩扇就行，也不是很多啊。”
鹿聞笙想了想也是，她本來還打算把廚房也用玻璃窗，現在想想確實奢侈了，應道：
“行，那一會兒我去量量尺寸，到時候你跟你二哥說一下。”
李有糧擺手：“不用量，我回家問問我大哥，明天我二哥回來，到時候給他尺寸讓他找人捎回來。”
鹿聞笙點點頭：“那就麻煩你二哥了，有什麽要求提吧！”
李有糧嘿嘿一笑：“那個，能不能明天我帶鱔魚來，你再給做一些讓我二哥帶著，他也好這口。”
鹿聞笙挑眉：“你們關係倒是好。”
李有糧驕傲道：“那是，我是我二哥一把屎一把尿喂大的。”
眾人無語：感情你小時候就吃那個啊……
見事情都商量好了李有糧也就告辭了，他還要回家給他二哥收拾屋子呢！
鹿聞笙則是打算去趟李木匠家，看看自己定的東西做好沒，明天不上工，她打算明天就搬家，她空間裏還有好多秘密沒有解開呢！忍了這麽久都快要等不及了……
“玲玲，魚塘差不多就盛出來吧，一會兒炒個黃鱔。”
他們現在就隻有一口砂鍋，鐵鍋在新房子裏燜飯呢，所以隻能將就著用砂鍋了。
沈玲玲看著那一簍子黃鱔有些發怵：“笙笙，我…我不會啊……”
鹿聞笙笑道：“沒事兒，我會。你去李嬸子家薅一把小蔥回來，再摘兩個茄子和辣椒。”
沈玲玲聽說不用她做那麽可怕的東西鬆了一口氣，逃也似的出了知青點的大門
韓沐辰在一邊兒看著那簍子黃鱔咽了咽口水，他也有點點不太適應……
“小笙，怎麽弄？”
鹿聞笙看出他的排斥，也不打算難為他：“你去把魚湯盛出來吧，我來弄。”
韓沐辰點點頭就去了小廚房，找了個盆子把魚湯倒出來後又洗了鍋，才端進去。
鹿聞笙則是從屋裏拿了把刀片處理黃鱔，先是撈出一條黃鱔，握住它的尾巴用力摔暈，然後一隻手扣緊頭部，另一隻手用小刀片把黃鱔刨開，把裏麵的內髒和骨頭全部剔出來後再連頭一起丟掉，一條黃鱔就完美的處理好了。
她這一套動作行雲流水，看的韓沐辰一愣一愣的：小笙真爺們！
鹿聞笙看他杵在一邊不知道幹什麽好就吩咐：“你去燒一鍋水，一會兒把黃鱔燙一下。”
“哦。”
跟韓沐辰一起看鹿聞笙剖黃鱔的李燕和張誌平表示，以後再惹鹿聞笙他就是狗！
這也太血腥了！
破天荒的，白倩今天竟然在廚房幫忙摘菜，鹿聞笙感覺這事兒不對，於是就趁著處理黃鱔的時候問韓沐辰：“白倩哪根筋不對？今天怎麽這麽反常？”
韓沐辰也不清楚：“今天她跟張芳芳和李春花不知道商量了什麽，我們離太遠沒聽見，”
鹿聞笙若有所思，不過也沒容她想太久，就見沈玲玲摘菜回來了，鹿聞笙也不再關心那些無關緊要的事兒，就開始起鍋燒油做她最拿手的蔥爆鱔段。
把鍋裏放上足足的油，然後放蔥，薑，大蒜，辣椒翻炒出香味後，放入處理好的鱔段，翻炒均勻加醬油和白酒繼續翻炒，炒出香味後又加了一勺紅糖上色提鮮，最後又把剩下的蔥段一起放進去翻炒幾下就出鍋了。
全程大火爆炒，等鱔段出鍋的時候滿知青點都彌漫著一股勾人的香氣。
呂浩和李有糧就是這時端著米飯進來的，二人聞到這香味不住的咽口水：
“鹿姐，你做的什麽好吃的，竟會如此香！”
李有糧睜大眼睛盯著那一盆子蔥爆鱔段震驚道：“鹿知青，這是黃鱔？”
他們對於黃鱔的吃法還僅限於煮湯……就他娘的手藝，連鹿知青的十分之一都比不上哇！真是白白浪費了那麽多黃鱔……
鹿聞笙正在做燒椒茄子，茄子和辣椒已經燒好了，她現在隻要拌一下就可以開飯了，於是吩咐道：
“把桌子拿出去擺飯吧，馬上就能吃了。”
就這道燒椒茄子，不管是拌米飯還是夾饅頭都是絕配，每次做都會光盤，所以今天她多做了一些，唯一的缺點就是沒有皮蛋……
等她做完最後一道菜時大家也都在院子裏擺好桌子等她了，畢竟西廂房有些小，平時放他們四個人就有些擠了現在又加了一個李有糧，所以幹脆在外麵吃，還涼快！
桌上擺的滿滿當當的頗為豐盛，中間一盆子蔥爆鱔段，一盆奶白奶白的魚湯，還有一碗燒椒茄子和中午剩的小龍蝦，主食是米飯和兩合麵饅頭。
“趕緊吃飯。”她都要餓死了……
見人齊了大家也不客氣，一時間隻聽碗箸音，不聞說話聲。
開玩笑，飯菜那麽好吃誰還有嘴說話……
而院子另一邊的餐桌上隻有中間孤零零的一盤豆角燉土豆，連個油腥都沒有……
張誌平憋了很久才開口道：“孟知青，明天你也去河裏捉幾條魚吧！”
孟慶堂看傻子一樣看著張誌平：“你昨晚沒睡醒？”
張誌平疑惑：？？？？
孟慶堂扒了一口米飯繼續道：“那你說什麽胡話？”
想吃自己去唄，吩咐他幹嘛？看來鹿知青罵的真是對！他越來越堅定了要出去租房子的心。
而白倩和張芳芳則是心不在焉的吃著飯，白倩是嫉妒沈玲玲和鹿聞笙能跟辰哥哥一起吃飯。
張芳芳則是激動，今天一回來白倩就把錢給她了……
現在正在她口袋裏揣著呢，整整八張大團結，她這輩子都沒拿過這麽多錢怎麽可能不激動！
————
飯後，沈玲玲和韓沐辰照舊收拾衛生，李有糧則和鹿聞笙呂浩一起討論關於玻璃窗的事情：
“我二哥是個小主任，能搞出來有瑕疵的玻璃。”
鹿聞笙終於知道了韓沐辰為什麽要請李有糧吃飯，這等好事兒確實該請。
她今天還在糾結到底是要糊窗紙還是弄玻璃窗呢，於是就直接開口道：
“我們要的可能有些多，你二哥可以嗎？”
二柱回道：“你們不就蓋三間房？堂屋又不用，隻裏屋按兩扇就行，也不是很多啊。”
鹿聞笙想了想也是，她本來還打算把廚房也用玻璃窗，現在想想確實奢侈了，應道：
“行，那一會兒我去量量尺寸，到時候你跟你二哥說一下。”
李有糧擺手：“不用量，我回家問問我大哥，明天我二哥回來，到時候給他尺寸讓他找人捎回來。”
鹿聞笙點點頭：“那就麻煩你二哥了，有什麽要求提吧！”
李有糧嘿嘿一笑：“那個，能不能明天我帶鱔魚來，你再給做一些讓我二哥帶著，他也好這口。”
鹿聞笙挑眉：“你們關係倒是好。”
李有糧驕傲道：“那是，我是我二哥一把屎一把尿喂大的。”
眾人無語：感情你小時候就吃那個啊……
見事情都商量好了李有糧也就告辭了，他還要回家給他二哥收拾屋子呢！
鹿聞笙則是打算去趟李木匠家，看看自己定的東西做好沒，明天不上工，她打算明天就搬家，她空間裏還有好多秘密沒有解開呢！忍了這麽久都快要等不及了……