第108章 琥珀桃仁
千裏尋夫遭背叛，扭頭就嫁他領導 作者：大肉圓子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你要的東西準備好了。”這天下班，喬月舒抱著四個袋子回來。
“瞧瞧這包裝，稀罕吧？”
師蘭也拿起一個沉甸甸的袋子來看，這不是塑料嗎？
她捏了捏這光滑的質感，眼神微訝，“這是你從哪弄來的？”
塑料確實是早就發明出來了，但是目前還沒有廣泛應用在日常生活中。
估計要到八十年代初，才會有那些五光十色的塑料涼鞋和其他塑料製品，進入普羅大眾的視野中。
“中醫院裏麵用來裝藥劑的，還是稀罕品呢，我托了關係才弄到。”喬月舒得意道。
以前塑料是爛大街，可現在還是高檔的工業品。
四大袋花了整整六十塊，還搭了不少票據進去。
好在這實打實的錢，做出來四大罐，掂量著有個三四斤的樣子。
50ml的麵霜就能用很久了，再怎麽造作這也應該夠一整個冬天的。
還有一點多餘的，喬月舒裝在一個小罐子裏，拿出來兩個人試用。
質感格外厚重，抹都抹不開，要搓熱了才能塗均勻。
因為長途郵寄，用玻璃包裝或者陶瓷包裝都容易碎，喬月舒一開始就在包裝上費心思了。
“瞧我給你鞍前馬後的，可得好好做點吃得補償我。”她一雙滴溜溜的狐狸眼四處環顧，落在牆角的那兩袋核桃上。
“這是什麽？”看起來像是吃的。
“核桃，昨天霍驍的戰友帶來的，你拿點回去吃。”師蘭把擦臉油收好，拿了一個葫蘆瓢出來，準備給喬月舒裝核桃。
“這是生的還是熟的？”喬月舒問著，手已經抓了一個出來，用力一捏。
......核桃完好無缺。
“不會是鐵核桃吧？”
師蘭拿起另一個，幾下功夫，核桃殼就裂了開來，裏麵的核桃仁完完整整，“你該鍛煉鍛煉身體了。”
她把核桃仁取出來遞了一半給喬月舒，自己也喂了一塊進嘴裏。
“人家自己曬的，肯定是生的。”又不是工廠，哪能把這兩大袋核桃都炒熟了送來。
“我不愛吃生的。”喬月舒聞言又把核桃仁還給了師蘭，“我吃核桃，要麽吃純生的，就是剛把綠殼剝掉的時候，濕潤的核桃仁又香又甜。”
“要麽就吃炒香的，酥酥脆脆。”
師蘭睨了她一眼，不客氣地把核桃仁都丟進自己嘴裏，“瞧把你能的。”
“小蘭在家嗎？”
是葛玉梅婆婆的聲音。
“在呢在呢，大娘您怎麽上來了？有啥事喊一聲我就下去。”師蘭忙打開門把人請進來。
葛大娘年紀不小了，師蘭讓她盡量少爬樓梯，對膝蓋不好，就算要上來也不要拿重物。
“嗨呀！我這不是做了零嘴，給你們拿點，方才我在樓下就聽見你倆的聲音了，果然小喬在你這兒！”
葛大娘拿了幾根小木棍，上頭團著已經凝固的棕紅色糖塊，還有一圈一圈的紋路。
“這不是前幾天小喬帶來了糯米，我給做了些麥芽糖，天氣冷了，做好能放一段時間。”
“大娘，您熬的糖漿還有不？”師蘭眼睛一亮。
核桃、麥芽糖，不就是做琥珀桃仁的重要原材料？！
“有有有，你這是又要做什麽好吃的？”葛大娘樂滋滋的，她喜歡做好吃的，所以也喜歡廚藝好的人。
當然，愛吃的人她也喜歡。
師蘭給葛大娘裝了一袋核桃，讓她拿回家吃，打發喬月舒送大娘下去順便拿點麥芽糖回來。
她自己搬了個小凳子，到走廊敲核桃。
看到這個小矮凳，她忍不住老臉一紅。
這凳子是霍驍自己釘的，說是洗衣服的時候方便。
結果他又弄了個洗衣池子。
這個板凳正經地方沒用上，反倒是因為身高差，這家夥讓她站在上麵好幾次。
臉盤燙的厲害，師蘭趕緊搖搖頭，把這些不健康的想法都丟掉。
等喬月舒回來了又被她抓了壯丁，兩個人幹起來更快，半個小時敲了滿滿一笊籬。
點了煤爐子，開著小火，師蘭把核桃仁放進去慢慢炒香。
炒核桃仁也需要一定的耐心，火千萬不能大，否則核桃仁的那層薄皮很容易被炒焦。
盡管能去皮，但是裏麵的果仁也會染上焦糊味。
想把一大塊果仁炒香炒酥也不是件容易事。
“你不介意吃皮吧？”炒好了師蘭將核桃仁裝回笊籬中，等著冷卻變酥。
涼了輕輕一搓，核桃仁外麵褐色的那層皮就能搓掉，不過師蘭覺得帶皮更好吃。
喬月舒已經用實際行動證明了自己的態度——抓了一塊核桃仁塞進嘴裏。
“現炒的就是香！”
師蘭無奈地搖搖頭，拿了冰糖炒融化，再加入白芝麻和麥芽糖漿混炒，隨後將核桃仁倒進去攪拌。
攪勻快速倒出來放在模具中攤開冷卻。
這時候糖漿還是黏糊糊的，粘手得很。
等冷了之後外麵的糖衣就會變成一層薄薄的糖殼，麥芽糖漿的作用就是讓這個糖殼染上更亮的棕色。
遠遠瞧著真就像琥珀一般。
喬月舒早就在一旁虎視眈眈了，等冷了之後，飛快撚起兩個，一個塞進師蘭嘴裏，一個喂給自己。
牙齒上下一碰，糖殼哢嚓一聲碎裂，獨屬於堅果的香味立刻溢滿口腔。
她吃了一塊又一塊，直到有些膩了才停下來。
師蘭嚐了一塊就停嘴了，看著對方沉溺在自己做出來的美食中，一股成就感油然而生。
她拿來油紙，將這琥珀核桃分了三份出來。
“這份給你的。”她拿了一包給喬月舒，“核桃還有呢，就是麥芽糖漿不夠了，等下次多做一些。”
“那我下次回家再換點糯米來。”喬月舒美滋滋地揣著自己那一包走了。
回到家裏的時候閔承安正在做作業。
現在家裏有三個房間，他也不跟他爸一塊睡了，三個人各占一個。
等到閔大娘來的時候，閔滄才把自己的鋪蓋卷到喬月舒房裏，自己則是幹脆不回來。
閔承安聽到開門聲，抬頭看了喬月舒一眼，又飛快低下頭去。
上次被他爸送到姥姥家，閔承安真真是過了一段時間的苦日子。
他才明白，原來外麵說的，他爸為了娶年輕媳婦，不要老婆兒子，都不是真的。
而且他媽也沒那麽愛他。
離婚後一次都沒來看過他，他去了姥姥家裏，他媽也是不管他的。
閔承安現在已經模模糊糊明白了，他爸媽其實都不怎麽在乎他。
他爸最在意的是他自己的前途，天天待在部隊不回家。
他媽心裏都是情情愛愛。
沒一個人是真的關心他。
他要好好學習，讓這些人後悔這麽對他！
喬月舒對繼子的心理活動毫不在乎，哼著歌將自己的琥珀核桃藏了起來。
“瞧瞧這包裝，稀罕吧？”
師蘭也拿起一個沉甸甸的袋子來看，這不是塑料嗎？
她捏了捏這光滑的質感，眼神微訝，“這是你從哪弄來的？”
塑料確實是早就發明出來了，但是目前還沒有廣泛應用在日常生活中。
估計要到八十年代初，才會有那些五光十色的塑料涼鞋和其他塑料製品，進入普羅大眾的視野中。
“中醫院裏麵用來裝藥劑的，還是稀罕品呢，我托了關係才弄到。”喬月舒得意道。
以前塑料是爛大街，可現在還是高檔的工業品。
四大袋花了整整六十塊，還搭了不少票據進去。
好在這實打實的錢，做出來四大罐，掂量著有個三四斤的樣子。
50ml的麵霜就能用很久了，再怎麽造作這也應該夠一整個冬天的。
還有一點多餘的，喬月舒裝在一個小罐子裏，拿出來兩個人試用。
質感格外厚重，抹都抹不開，要搓熱了才能塗均勻。
因為長途郵寄，用玻璃包裝或者陶瓷包裝都容易碎，喬月舒一開始就在包裝上費心思了。
“瞧我給你鞍前馬後的，可得好好做點吃得補償我。”她一雙滴溜溜的狐狸眼四處環顧，落在牆角的那兩袋核桃上。
“這是什麽？”看起來像是吃的。
“核桃，昨天霍驍的戰友帶來的，你拿點回去吃。”師蘭把擦臉油收好，拿了一個葫蘆瓢出來，準備給喬月舒裝核桃。
“這是生的還是熟的？”喬月舒問著，手已經抓了一個出來，用力一捏。
......核桃完好無缺。
“不會是鐵核桃吧？”
師蘭拿起另一個，幾下功夫，核桃殼就裂了開來，裏麵的核桃仁完完整整，“你該鍛煉鍛煉身體了。”
她把核桃仁取出來遞了一半給喬月舒，自己也喂了一塊進嘴裏。
“人家自己曬的，肯定是生的。”又不是工廠，哪能把這兩大袋核桃都炒熟了送來。
“我不愛吃生的。”喬月舒聞言又把核桃仁還給了師蘭，“我吃核桃，要麽吃純生的，就是剛把綠殼剝掉的時候，濕潤的核桃仁又香又甜。”
“要麽就吃炒香的，酥酥脆脆。”
師蘭睨了她一眼，不客氣地把核桃仁都丟進自己嘴裏，“瞧把你能的。”
“小蘭在家嗎？”
是葛玉梅婆婆的聲音。
“在呢在呢，大娘您怎麽上來了？有啥事喊一聲我就下去。”師蘭忙打開門把人請進來。
葛大娘年紀不小了，師蘭讓她盡量少爬樓梯，對膝蓋不好，就算要上來也不要拿重物。
“嗨呀！我這不是做了零嘴，給你們拿點，方才我在樓下就聽見你倆的聲音了，果然小喬在你這兒！”
葛大娘拿了幾根小木棍，上頭團著已經凝固的棕紅色糖塊，還有一圈一圈的紋路。
“這不是前幾天小喬帶來了糯米，我給做了些麥芽糖，天氣冷了，做好能放一段時間。”
“大娘，您熬的糖漿還有不？”師蘭眼睛一亮。
核桃、麥芽糖，不就是做琥珀桃仁的重要原材料？！
“有有有，你這是又要做什麽好吃的？”葛大娘樂滋滋的，她喜歡做好吃的，所以也喜歡廚藝好的人。
當然，愛吃的人她也喜歡。
師蘭給葛大娘裝了一袋核桃，讓她拿回家吃，打發喬月舒送大娘下去順便拿點麥芽糖回來。
她自己搬了個小凳子，到走廊敲核桃。
看到這個小矮凳，她忍不住老臉一紅。
這凳子是霍驍自己釘的，說是洗衣服的時候方便。
結果他又弄了個洗衣池子。
這個板凳正經地方沒用上，反倒是因為身高差，這家夥讓她站在上麵好幾次。
臉盤燙的厲害，師蘭趕緊搖搖頭，把這些不健康的想法都丟掉。
等喬月舒回來了又被她抓了壯丁，兩個人幹起來更快，半個小時敲了滿滿一笊籬。
點了煤爐子，開著小火，師蘭把核桃仁放進去慢慢炒香。
炒核桃仁也需要一定的耐心，火千萬不能大，否則核桃仁的那層薄皮很容易被炒焦。
盡管能去皮，但是裏麵的果仁也會染上焦糊味。
想把一大塊果仁炒香炒酥也不是件容易事。
“你不介意吃皮吧？”炒好了師蘭將核桃仁裝回笊籬中，等著冷卻變酥。
涼了輕輕一搓，核桃仁外麵褐色的那層皮就能搓掉，不過師蘭覺得帶皮更好吃。
喬月舒已經用實際行動證明了自己的態度——抓了一塊核桃仁塞進嘴裏。
“現炒的就是香！”
師蘭無奈地搖搖頭，拿了冰糖炒融化，再加入白芝麻和麥芽糖漿混炒，隨後將核桃仁倒進去攪拌。
攪勻快速倒出來放在模具中攤開冷卻。
這時候糖漿還是黏糊糊的，粘手得很。
等冷了之後外麵的糖衣就會變成一層薄薄的糖殼，麥芽糖漿的作用就是讓這個糖殼染上更亮的棕色。
遠遠瞧著真就像琥珀一般。
喬月舒早就在一旁虎視眈眈了，等冷了之後，飛快撚起兩個，一個塞進師蘭嘴裏，一個喂給自己。
牙齒上下一碰，糖殼哢嚓一聲碎裂，獨屬於堅果的香味立刻溢滿口腔。
她吃了一塊又一塊，直到有些膩了才停下來。
師蘭嚐了一塊就停嘴了，看著對方沉溺在自己做出來的美食中，一股成就感油然而生。
她拿來油紙，將這琥珀核桃分了三份出來。
“這份給你的。”她拿了一包給喬月舒，“核桃還有呢，就是麥芽糖漿不夠了，等下次多做一些。”
“那我下次回家再換點糯米來。”喬月舒美滋滋地揣著自己那一包走了。
回到家裏的時候閔承安正在做作業。
現在家裏有三個房間，他也不跟他爸一塊睡了，三個人各占一個。
等到閔大娘來的時候，閔滄才把自己的鋪蓋卷到喬月舒房裏，自己則是幹脆不回來。
閔承安聽到開門聲，抬頭看了喬月舒一眼，又飛快低下頭去。
上次被他爸送到姥姥家，閔承安真真是過了一段時間的苦日子。
他才明白，原來外麵說的，他爸為了娶年輕媳婦，不要老婆兒子，都不是真的。
而且他媽也沒那麽愛他。
離婚後一次都沒來看過他，他去了姥姥家裏，他媽也是不管他的。
閔承安現在已經模模糊糊明白了，他爸媽其實都不怎麽在乎他。
他爸最在意的是他自己的前途，天天待在部隊不回家。
他媽心裏都是情情愛愛。
沒一個人是真的關心他。
他要好好學習，讓這些人後悔這麽對他！
喬月舒對繼子的心理活動毫不在乎，哼著歌將自己的琥珀核桃藏了起來。