第527章 真好吃
八零海島:乘風破浪的軍嫂 作者:歡歌笑語 投票推薦 加入書簽 留言反饋
娘幾個一起做飯,當然鴨子是交給孫清處理的。
林彩蝶燒魚,孫清已經殺好了,單是燒,相對來說就簡單了。
林彩蝶拿刀,直接把一條鯛魚和紅加吉魚給改刀削成了片,正好在縣城買了豆瓣醬,她想做個水煮魚片。
除了這個,還想做一個芹菜炒蝦仁,一個手撕包菜,還打算做一個燒茄子。
都算是家常菜,但是一般家裏也都不會做。
像是燒茄子,濃油加糖的,而且工序還麻煩,一般人家誰做。
不過在這個年代,這種菜一般人都愛吃。
林彩蝶雖然大著肚子,但是做菜上影響不大,勺子甩起來,也有一種大廚的架勢。
一邊的趙初雪一邊幫著她切菜,一邊跟著學。
這年代的女孩子,就算是家裏條件比較好的,一般也都會去學做飯。
一個是整個社會的物質條件限製,一個是現在的社會氛圍決定的。
所以趙初雪學的也挺用心的。
林彩蝶一邊忙著一邊笑著說道:“將來也不知道誰有福氣,能娶到我們初雪,對了,在學校有沒有喜歡的男孩子?”
“嫂子~”趙初雪的臉直接就紅了,有些不依的說道。
林彩蝶笑了:“這有啥不好意思的,你也上大學了,歲數也要到了,遇到好的就先談著。”
趙初雪臉紅紅的:“我才不談呢。”
林彩蝶就覺得很有趣,不過也算是引導了:“那也行,反正要是有入了你眼的,你就和嫂子說,嫂子給你考察一下,有時候不能隻看外表的,也要了解一下他的人品、性格、生活方式,嗯,家庭也得了解一下。”
趙初雪都不知道該不該接話了。
林彩蝶也就是點到就止,算是提示了,然後又教起做菜來:“你看,這個豆瓣醬就是做紅油的,炒不來不辣,相反很香,還有,這個本身就鹹,用這個做菜就要少放鹽。”
趙初雪點點頭,表示聽著了。
另一邊,趙初陽在看火,灶裏邊火焰升騰。
忽然,林彩蝶想起來了,忘記蒸紅薯了。
“哎呀,我忘了蒸兩個紅薯了。”
趙初雪抬頭:“是哦,我也忘記了。”
林彩蝶看了眼:“算了,等下做好飯,就烤兩個吧。”
趙初雪的眼睛就亮了,她也很喜歡吃烤紅薯的好吧。
做菜倒是簡單,四個菜,林彩蝶不到40分鍾就做出來了。
“端菜。”
趙初雪和趙初晴就都過來端了。
“咻咻”趙初晴聞了一下,然後說道:“真香。”
趙初雪瞥了她一眼:“你就是饞。”
趙初晴:“說的好像你不想吃似的。”
菜上桌了,林彩蝶看孫清正要把鴨子先煮上,就先把飯端了出來。
趙初雪過來幫忙:“嫂子我來。”
林彩蝶:“我先端外邊,等下你裝飯吧。”
“好。”
端上去了,看到還有時間,林彩蝶直接舀了一瓢水,在院子裏的土裏和泥,然後拿著紅薯一個個的都裹上。
然後拿著到了灶裏,直接埋到炭火裏。
等碳火燃沒了,這紅薯自然也就熟了。
孫清把鴨肉放鍋裏煮上,然後洗了洗手,也來到餐桌前。
“哎呀,媽你終於忙完了,就等你了。”
孫清:“你嫂子還沒上桌呢,你著什麽急。”
趙初晴:“那是看你沒忙完,嫂子才又去烤紅薯的。”
說著呢,林彩蝶也洗完手過來了:“好了,來了,都吃吧。”
大家坐下,林彩蝶給孫清夾了一塊魚片:“媽你嚐嚐,我這個水煮魚。”
她這一動筷子,小家夥也跟著動了,初陽和初晴兩人幾乎同時的把筷子伸了出來。
趙初雪就不那麽急,慢慢的拿起筷子。
孫清吃了魚,點點頭:“好吃,帶點辣味,還有一點麻。”
林彩蝶:“那您多吃點。”
至於兩個小的,根本就不用催,一個個吃的香著呢。
“嫂子,這個茄子真好吃。媽你也學學這個做法。”趙初晴又夾了一筷子燒茄子說道。
趙初陽好奇的看了下:“好吃嗎?”
他不喜歡吃茄子,這個燒茄子一下都沒動過。
趙初晴搖搖頭:“不好吃。”
趙初陽立馬就伸筷子了,要是趙初晴說好吃他還懷疑一下,趙初晴說不好吃,那就一定有問題。
一口茄子下去,趙初陽都愣了,甜的,茄子的口感也好,好像還有肉味。
尤其是和米飯一起吃,簡直了。
然後又夾了一筷子。
趙初晴:“你不是不吃茄子嗎?”
趙初陽:“你管我,我又想吃了。”
心說,以前那做法也叫茄子。
今天這飯簡直太爽了,還得是嫂子下廚啊,水煮魚也好吃,蝦仁也好吃,就是包菜一般。
這也沒辦法,林彩蝶也不可能把包菜做的和肉一樣。
反正最後,幾個菜全都光盤了,大家也都吃飽喝足了。
趙初陽摸了下圓鼓鼓的肚子:“唉,還好留點地方,晚上還能吃鴨子。”
趙初晴:“啊,你還能吃的下去啊?”
趙初陽:“這有什麽不能,你有種別吃啊。”
趙初晴:“切,又不是你的,我想吃就吃。”
孫清:“別吵吵了,趕緊收拾了。”
兩人看趙初雪已經開始收拾,也跟著收拾了。
林彩蝶則是到屋裏,開始鋪床了。
她得給趙初陽先弄個小床出來。
家裏倒是有個行軍床,也是趙崢嶸在部隊帶回來的,能折疊的鐵架子床。
軍綠色的,連鐵架子都是軍綠色的油漆,就是有些地方漆皮剝落了,有些鏽跡。
她找了個抹布,上下仔細的擦拭幹淨,晚上就放在堂屋就好,早上再收起來。
然後又把東西兩個房間的被子都鋪好。
一直在空間裏,這又曬了一下午,被子上都是軟軟的,帶著一點熱度,摸著就有一種馬上鑽進去的誘惑。
幹完活,娘幾個就湊在一起聊天,也是各聊各的,孫清主要是給林彩蝶介紹一些生小孩時的情況和注意事項。
都是前期做好一些準備,也說了自己當初聲初晴和初陽時的一些事。
說實話,之前林彩蝶還有些害怕,雖然有海珠在,她覺得不會有什麽問題出現,但是畢竟是這個年代,怎麽能不緊張。
現在好了,孫清來了,而且還和她聊了這些,真的是有很大的效果。
林彩蝶燒魚,孫清已經殺好了,單是燒,相對來說就簡單了。
林彩蝶拿刀,直接把一條鯛魚和紅加吉魚給改刀削成了片,正好在縣城買了豆瓣醬,她想做個水煮魚片。
除了這個,還想做一個芹菜炒蝦仁,一個手撕包菜,還打算做一個燒茄子。
都算是家常菜,但是一般家裏也都不會做。
像是燒茄子,濃油加糖的,而且工序還麻煩,一般人家誰做。
不過在這個年代,這種菜一般人都愛吃。
林彩蝶雖然大著肚子,但是做菜上影響不大,勺子甩起來,也有一種大廚的架勢。
一邊的趙初雪一邊幫著她切菜,一邊跟著學。
這年代的女孩子,就算是家裏條件比較好的,一般也都會去學做飯。
一個是整個社會的物質條件限製,一個是現在的社會氛圍決定的。
所以趙初雪學的也挺用心的。
林彩蝶一邊忙著一邊笑著說道:“將來也不知道誰有福氣,能娶到我們初雪,對了,在學校有沒有喜歡的男孩子?”
“嫂子~”趙初雪的臉直接就紅了,有些不依的說道。
林彩蝶笑了:“這有啥不好意思的,你也上大學了,歲數也要到了,遇到好的就先談著。”
趙初雪臉紅紅的:“我才不談呢。”
林彩蝶就覺得很有趣,不過也算是引導了:“那也行,反正要是有入了你眼的,你就和嫂子說,嫂子給你考察一下,有時候不能隻看外表的,也要了解一下他的人品、性格、生活方式,嗯,家庭也得了解一下。”
趙初雪都不知道該不該接話了。
林彩蝶也就是點到就止,算是提示了,然後又教起做菜來:“你看,這個豆瓣醬就是做紅油的,炒不來不辣,相反很香,還有,這個本身就鹹,用這個做菜就要少放鹽。”
趙初雪點點頭,表示聽著了。
另一邊,趙初陽在看火,灶裏邊火焰升騰。
忽然,林彩蝶想起來了,忘記蒸紅薯了。
“哎呀,我忘了蒸兩個紅薯了。”
趙初雪抬頭:“是哦,我也忘記了。”
林彩蝶看了眼:“算了,等下做好飯,就烤兩個吧。”
趙初雪的眼睛就亮了,她也很喜歡吃烤紅薯的好吧。
做菜倒是簡單,四個菜,林彩蝶不到40分鍾就做出來了。
“端菜。”
趙初雪和趙初晴就都過來端了。
“咻咻”趙初晴聞了一下,然後說道:“真香。”
趙初雪瞥了她一眼:“你就是饞。”
趙初晴:“說的好像你不想吃似的。”
菜上桌了,林彩蝶看孫清正要把鴨子先煮上,就先把飯端了出來。
趙初雪過來幫忙:“嫂子我來。”
林彩蝶:“我先端外邊,等下你裝飯吧。”
“好。”
端上去了,看到還有時間,林彩蝶直接舀了一瓢水,在院子裏的土裏和泥,然後拿著紅薯一個個的都裹上。
然後拿著到了灶裏,直接埋到炭火裏。
等碳火燃沒了,這紅薯自然也就熟了。
孫清把鴨肉放鍋裏煮上,然後洗了洗手,也來到餐桌前。
“哎呀,媽你終於忙完了,就等你了。”
孫清:“你嫂子還沒上桌呢,你著什麽急。”
趙初晴:“那是看你沒忙完,嫂子才又去烤紅薯的。”
說著呢,林彩蝶也洗完手過來了:“好了,來了,都吃吧。”
大家坐下,林彩蝶給孫清夾了一塊魚片:“媽你嚐嚐,我這個水煮魚。”
她這一動筷子,小家夥也跟著動了,初陽和初晴兩人幾乎同時的把筷子伸了出來。
趙初雪就不那麽急,慢慢的拿起筷子。
孫清吃了魚,點點頭:“好吃,帶點辣味,還有一點麻。”
林彩蝶:“那您多吃點。”
至於兩個小的,根本就不用催,一個個吃的香著呢。
“嫂子,這個茄子真好吃。媽你也學學這個做法。”趙初晴又夾了一筷子燒茄子說道。
趙初陽好奇的看了下:“好吃嗎?”
他不喜歡吃茄子,這個燒茄子一下都沒動過。
趙初晴搖搖頭:“不好吃。”
趙初陽立馬就伸筷子了,要是趙初晴說好吃他還懷疑一下,趙初晴說不好吃,那就一定有問題。
一口茄子下去,趙初陽都愣了,甜的,茄子的口感也好,好像還有肉味。
尤其是和米飯一起吃,簡直了。
然後又夾了一筷子。
趙初晴:“你不是不吃茄子嗎?”
趙初陽:“你管我,我又想吃了。”
心說,以前那做法也叫茄子。
今天這飯簡直太爽了,還得是嫂子下廚啊,水煮魚也好吃,蝦仁也好吃,就是包菜一般。
這也沒辦法,林彩蝶也不可能把包菜做的和肉一樣。
反正最後,幾個菜全都光盤了,大家也都吃飽喝足了。
趙初陽摸了下圓鼓鼓的肚子:“唉,還好留點地方,晚上還能吃鴨子。”
趙初晴:“啊,你還能吃的下去啊?”
趙初陽:“這有什麽不能,你有種別吃啊。”
趙初晴:“切,又不是你的,我想吃就吃。”
孫清:“別吵吵了,趕緊收拾了。”
兩人看趙初雪已經開始收拾,也跟著收拾了。
林彩蝶則是到屋裏,開始鋪床了。
她得給趙初陽先弄個小床出來。
家裏倒是有個行軍床,也是趙崢嶸在部隊帶回來的,能折疊的鐵架子床。
軍綠色的,連鐵架子都是軍綠色的油漆,就是有些地方漆皮剝落了,有些鏽跡。
她找了個抹布,上下仔細的擦拭幹淨,晚上就放在堂屋就好,早上再收起來。
然後又把東西兩個房間的被子都鋪好。
一直在空間裏,這又曬了一下午,被子上都是軟軟的,帶著一點熱度,摸著就有一種馬上鑽進去的誘惑。
幹完活,娘幾個就湊在一起聊天,也是各聊各的,孫清主要是給林彩蝶介紹一些生小孩時的情況和注意事項。
都是前期做好一些準備,也說了自己當初聲初晴和初陽時的一些事。
說實話,之前林彩蝶還有些害怕,雖然有海珠在,她覺得不會有什麽問題出現,但是畢竟是這個年代,怎麽能不緊張。
現在好了,孫清來了,而且還和她聊了這些,真的是有很大的效果。