第99章 鹽豆炒雞蛋
深海漁獵:風浪越大魚越貴 作者:不偷腥的狸貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等了七八分鍾,呂楠終於冒出頭來。
他浮出水麵,摘下咬嘴說:“斌子,拉我一把,累死了。”
楊斌拉動安全繩,把他拖過來。
呂楠狼狽地爬上船,喘著粗氣說:“斌子,你知道我在下麵碰到誰了嗎?”
“誰呀?”
“你那幾個老鄉,真不厚道,為了一條魚,兩個人跟我搶。”
楊斌皺起眉頭:“你說的是陳小創他們?”
“對,就是他們。”
“魚被搶走了?”
呂楠咧嘴一笑,滿臉得意:“那怎麽可能,我得不到的,他們也別想占便宜,我故意搗亂把魚放跑了。”
“真有你的。”
“唉…可惜了一條石斑魚,兩百塊錢沒了,氣死我了。”
“石斑魚?”
“對啊,要不是在水下不方便動手,早就揍他們了。”
……
楊斌想不明白,他們怎麽和俱樂部的人攪和在一起了。
不過這和他沒關係,隻要不影響自己捕魚就行。
但他們現在的行為已經影響到了,退一步越想越氣,今天這筆賬,一定要跟他們算清楚。
先幹正事兒。
楊斌把船開到刺網邊,開始收網。
他們的網雖然有十條,但是都連在一起,所以很好收。
找到網頭,往上拉就行。
刺網陸續被拉上來,網到了不少沙丁魚,但是大魚很少。
一連收了三條網,隻有三條二斤重左右的黑鯛,還有兩條白鯛,大小差不多。
這片海域的資源分布很奇怪,海床上有很多小海鮮,中上層的資源卻差很多。
五條網收回來了,漁獲不太理想。
呂楠說:“早知道抓不到魚,還不如潛下去撿螺呢,費這麽大勁兒。”
楊斌邊拉網邊說:“漁獲多少都正常,你這心態可不行。”
“楊大師說得都對!”
兩人有一搭沒一搭地聊著天,漁網也都收上來了,大大小小的漁獲加起來有二十多斤。
望著一堆亂糟糟的漁網,楊斌一個頭兩個大,完全不知道該從哪裏下手。
跑船出海,最不想幹的事就是解魚。上次解魚解了好幾個小時,真是留下心理陰影了。
呂楠比他還怕解魚,便提議道:“斌子,魚也不多,要不幹脆別解了,回去現解現賣唄。”
“還是算了吧,等回去魚都成魚幹了,趕緊幹活,別想那些沒用的。”
“啊呀呀!我是真不想解魚啊!”
下網半小時,解魚卻要一小時,而且小魚更難解,真是太考驗耐心了。
兩人吭呲癟肚的用了一個多小時,才把魚全部解下來,又把網整理好。
呂楠伸了個懶腰:“哎喲,可算是弄完了,我這個老腰。”
“小孩沒有腰。”楊斌也活動了一下筋骨,長時間低頭,脊椎酸脹得厲害。
看了看時間,已經十一點了。
稍作休息後,呂楠問道:“斌子,咱們啥時候回去啊?”
楊斌想了想,說:“今晚下半夜回吧,到碼頭正好天亮,趕上市場賣魚。”
“時間是不是有點長啊,帶的冰塊好像不太夠呢。”
“我算過,應該沒問題。”
“那就好,不過接下來咱們別下網了,太耽誤時間,還不如潛下去撿點小海鮮呢。”
“嗯,不下就不下。”
這邊的資源分布不均勻,下網確實不劃算,還是怎麽掙錢快怎麽來吧。
忙了一上午,中午兩人也懶得生火做飯了。呂楠從背包裏拿出一個塑料袋,遞給楊斌:“斌子,吃點煎餅墊墊肚子吧。”
“嗯。”
“對了,這裏還有自家做的鹽豆子,卷餅吃可香了。”
“好長時間沒吃了,還真有點饞這一口。”楊斌抽出一張煎餅,撒上幾粒鹽豆子,卷好後大口咬下。
煎餅的麥香和鹽豆子的鹹辣在嘴裏爆開,太香了。
呂楠老家的煎餅和其他地方不一樣,都是手工做的,特別有嚼勁兒,牙口不好的吃不了。
楊斌一開始吃鹽豆子不太習慣,覺得有股臭腳丫子味。
煎餅雖然好吃,但不能多吃,嚼久了腮幫子兩邊的咬肌酸得厲害。
吃了一張煎餅,呂楠突然想起來:“對了斌子,我那兒還有雞蛋呢,天太熱不吃就壞了,要不加點鹽豆子炒一下?”
楊斌說:“怎麽想起來帶雞蛋了。”
“不是我帶的,我從老家回來時,我媽硬塞進包裏的,說是家裏的土雞蛋,有營養。”
“那就炒唄,正好還有兩個青椒,也不費事。”楊斌拿出卡磁爐,架上了鍋。
呂楠把雞蛋都拿了出來,有一個被擠壞了,蛋液撒了一袋子,黏糊糊的還有股臭味。
“咦~太惡心了。”呂楠皺著鼻子說,“斌子,這還能吃嗎?”
楊斌說:“你晃一晃,聽聽有沒有聲音,沒散黃就能吃。”
呂楠照他說的拿起雞蛋晃了晃,半天也沒聽出個所以然來。
“斌子,沒有聲音呀。”
“行了,你直接把雞蛋洗幹淨,我來弄吧。”
“好嘞。”
雞蛋洗好後,楊斌把它們全部打進碗裏,還好沒有臭蛋。
“阿楠,你幫我往鍋裏倒點油,用菜籽油啊,炒起來香。”
“嗯。”呂楠找到油瓶,擰開瓶蓋往鍋裏倒油。
剛倒好油,還沒來得及蓋瓶蓋,一個浪頭打過來,船身開始左右搖晃。
身體隨著慣性失去平衡,手裏的油瓶也打翻了,黃澄澄的菜籽油順著瓶口流入海中。
楊斌手疾眼快,趕緊把油瓶撿起來,問道:“阿楠,沒被燙到吧?”
“沒事。”呂楠起身回答。
“那就好。”
在海上做飯可真夠危險的,尤其是在小船上,一點都不穩當。
楊斌迅速把幾樣東西攪拌在一起,倒進鍋裏翻炒。
鹽豆子本身就有味道,不用再調味,把雞蛋炒熟就可以了。
不到五分鍾,一盤鹽豆炒雞蛋就做好了,香味撲鼻。
呂楠聞了聞,滿臉陶醉:“嗯,就是這個味道,太香了。”
為了方便,兩人連筷子都沒用,直接用鍋鏟把菜盛到煎餅上。
經過加熱的鹽豆子比涼的時候口感好很多,沒那麽硬。
煎餅被菜的熱氣熏得也柔軟了一些,吃起來不那麽費力。
誰能想到,在海上還能吃到鹽豆子炒雞蛋呢。
也不知道是太餓了還是因為味道太好,楊斌一口氣吃了三張煎餅,噎得直拍胸口。
“嗯,真過癮。”
他浮出水麵,摘下咬嘴說:“斌子,拉我一把,累死了。”
楊斌拉動安全繩,把他拖過來。
呂楠狼狽地爬上船,喘著粗氣說:“斌子,你知道我在下麵碰到誰了嗎?”
“誰呀?”
“你那幾個老鄉,真不厚道,為了一條魚,兩個人跟我搶。”
楊斌皺起眉頭:“你說的是陳小創他們?”
“對,就是他們。”
“魚被搶走了?”
呂楠咧嘴一笑,滿臉得意:“那怎麽可能,我得不到的,他們也別想占便宜,我故意搗亂把魚放跑了。”
“真有你的。”
“唉…可惜了一條石斑魚,兩百塊錢沒了,氣死我了。”
“石斑魚?”
“對啊,要不是在水下不方便動手,早就揍他們了。”
……
楊斌想不明白,他們怎麽和俱樂部的人攪和在一起了。
不過這和他沒關係,隻要不影響自己捕魚就行。
但他們現在的行為已經影響到了,退一步越想越氣,今天這筆賬,一定要跟他們算清楚。
先幹正事兒。
楊斌把船開到刺網邊,開始收網。
他們的網雖然有十條,但是都連在一起,所以很好收。
找到網頭,往上拉就行。
刺網陸續被拉上來,網到了不少沙丁魚,但是大魚很少。
一連收了三條網,隻有三條二斤重左右的黑鯛,還有兩條白鯛,大小差不多。
這片海域的資源分布很奇怪,海床上有很多小海鮮,中上層的資源卻差很多。
五條網收回來了,漁獲不太理想。
呂楠說:“早知道抓不到魚,還不如潛下去撿螺呢,費這麽大勁兒。”
楊斌邊拉網邊說:“漁獲多少都正常,你這心態可不行。”
“楊大師說得都對!”
兩人有一搭沒一搭地聊著天,漁網也都收上來了,大大小小的漁獲加起來有二十多斤。
望著一堆亂糟糟的漁網,楊斌一個頭兩個大,完全不知道該從哪裏下手。
跑船出海,最不想幹的事就是解魚。上次解魚解了好幾個小時,真是留下心理陰影了。
呂楠比他還怕解魚,便提議道:“斌子,魚也不多,要不幹脆別解了,回去現解現賣唄。”
“還是算了吧,等回去魚都成魚幹了,趕緊幹活,別想那些沒用的。”
“啊呀呀!我是真不想解魚啊!”
下網半小時,解魚卻要一小時,而且小魚更難解,真是太考驗耐心了。
兩人吭呲癟肚的用了一個多小時,才把魚全部解下來,又把網整理好。
呂楠伸了個懶腰:“哎喲,可算是弄完了,我這個老腰。”
“小孩沒有腰。”楊斌也活動了一下筋骨,長時間低頭,脊椎酸脹得厲害。
看了看時間,已經十一點了。
稍作休息後,呂楠問道:“斌子,咱們啥時候回去啊?”
楊斌想了想,說:“今晚下半夜回吧,到碼頭正好天亮,趕上市場賣魚。”
“時間是不是有點長啊,帶的冰塊好像不太夠呢。”
“我算過,應該沒問題。”
“那就好,不過接下來咱們別下網了,太耽誤時間,還不如潛下去撿點小海鮮呢。”
“嗯,不下就不下。”
這邊的資源分布不均勻,下網確實不劃算,還是怎麽掙錢快怎麽來吧。
忙了一上午,中午兩人也懶得生火做飯了。呂楠從背包裏拿出一個塑料袋,遞給楊斌:“斌子,吃點煎餅墊墊肚子吧。”
“嗯。”
“對了,這裏還有自家做的鹽豆子,卷餅吃可香了。”
“好長時間沒吃了,還真有點饞這一口。”楊斌抽出一張煎餅,撒上幾粒鹽豆子,卷好後大口咬下。
煎餅的麥香和鹽豆子的鹹辣在嘴裏爆開,太香了。
呂楠老家的煎餅和其他地方不一樣,都是手工做的,特別有嚼勁兒,牙口不好的吃不了。
楊斌一開始吃鹽豆子不太習慣,覺得有股臭腳丫子味。
煎餅雖然好吃,但不能多吃,嚼久了腮幫子兩邊的咬肌酸得厲害。
吃了一張煎餅,呂楠突然想起來:“對了斌子,我那兒還有雞蛋呢,天太熱不吃就壞了,要不加點鹽豆子炒一下?”
楊斌說:“怎麽想起來帶雞蛋了。”
“不是我帶的,我從老家回來時,我媽硬塞進包裏的,說是家裏的土雞蛋,有營養。”
“那就炒唄,正好還有兩個青椒,也不費事。”楊斌拿出卡磁爐,架上了鍋。
呂楠把雞蛋都拿了出來,有一個被擠壞了,蛋液撒了一袋子,黏糊糊的還有股臭味。
“咦~太惡心了。”呂楠皺著鼻子說,“斌子,這還能吃嗎?”
楊斌說:“你晃一晃,聽聽有沒有聲音,沒散黃就能吃。”
呂楠照他說的拿起雞蛋晃了晃,半天也沒聽出個所以然來。
“斌子,沒有聲音呀。”
“行了,你直接把雞蛋洗幹淨,我來弄吧。”
“好嘞。”
雞蛋洗好後,楊斌把它們全部打進碗裏,還好沒有臭蛋。
“阿楠,你幫我往鍋裏倒點油,用菜籽油啊,炒起來香。”
“嗯。”呂楠找到油瓶,擰開瓶蓋往鍋裏倒油。
剛倒好油,還沒來得及蓋瓶蓋,一個浪頭打過來,船身開始左右搖晃。
身體隨著慣性失去平衡,手裏的油瓶也打翻了,黃澄澄的菜籽油順著瓶口流入海中。
楊斌手疾眼快,趕緊把油瓶撿起來,問道:“阿楠,沒被燙到吧?”
“沒事。”呂楠起身回答。
“那就好。”
在海上做飯可真夠危險的,尤其是在小船上,一點都不穩當。
楊斌迅速把幾樣東西攪拌在一起,倒進鍋裏翻炒。
鹽豆子本身就有味道,不用再調味,把雞蛋炒熟就可以了。
不到五分鍾,一盤鹽豆炒雞蛋就做好了,香味撲鼻。
呂楠聞了聞,滿臉陶醉:“嗯,就是這個味道,太香了。”
為了方便,兩人連筷子都沒用,直接用鍋鏟把菜盛到煎餅上。
經過加熱的鹽豆子比涼的時候口感好很多,沒那麽硬。
煎餅被菜的熱氣熏得也柔軟了一些,吃起來不那麽費力。
誰能想到,在海上還能吃到鹽豆子炒雞蛋呢。
也不知道是太餓了還是因為味道太好,楊斌一口氣吃了三張煎餅,噎得直拍胸口。
“嗯,真過癮。”