周鼎帶著工作組下到二連來了，鮑果也正在這個組裏為誌願軍報寫報導。他在二連當過副指導員，他這個人和誰都混得很熟。這天他去夥房打開水，遇見炊事班長大老馬， 他晚喝開飯， 各班炮手都貓在掩體裏開“戰後獻計會”，盡管他喊：“是一口一個肉丸的大包子”，也沒有人來打飯。他是蒙古族，參加過解放戰爭，全連頂屬他歲數大，遇事連長都讓他幾分。愛喝酒，一杯酒下肚，兩眼通紅，就把年輕的幾個嘴巴子沒毛的戰士找來，供給人家茶水喝，讓人家聽他講當年當騎兵的故事。他說：“騎兵乃是神兵！說走就走，說來就來，講究快當，來無蹤去無影。要是不沉著的人可幹不了。有次睡到深夜，忽然發生敵情，那就要快備馬，有的人把鞍子搭在牆頭上，兩手亂抓，嘴裏直喊：我的馬肚帶呢？逗人一笑了之。有個朝鮮族小戰士叫金來福，聽完說：“你要是喝盎馬尿，山都能吹平了。”
大老馬喊一陣見沒人出來領肉包子，他就雙手叉腰嚷開啦：“大家聽真，覺得咱這粗胳膊笨手做的飯菜不合口味，就請提出意見。咱是盛泔水的缸，好壞都裝，有話別憋在心口窩裏。咱們都是來抗美援朝為祖國效勞嘛。”其實他最了解每個戰士，誰的飯量大小，口輕口重，他知道的一清二楚。菜一打進誰的碗裏，他就端來醬油，應當給誰加醬油是一次也不會錯。
二炮手賀剛從彈藥庫回來， 他平素愛跟大老馬開玩笑， 他說：“我一心想吃‘燒雞’呢。”他把嘴吧塔山響。
大老馬又打開話匣子：“昨天咱們打得正熱鬧的時候，我頂著子彈皮子到山下去擔水，山坡上彈坑像大麻子臉，炸起的土都崩我嘴裏了。我正走著突嚕一聲飛來一隻野雞，一抿翅膀，一頭鑽進我的桶裏。我把它抓在手裏，它可真嚇掉魂兒了，腦袋直往我袖筒裏鑽，鬧得我渾身刺癢癢的。你們看咱們的大炮打得多厲害。”
賀剛說：“野雞在哪呢？給我燉了。”
大老馬把賀剛叫黑鋼，說：“黑鋼，你說話大牙不疼？這隻雞和我有緣分，我把它放走了。大家想吃燒雞不難，咱們多打下飛機來，對人民有功勞，給後勤供司令上個報告，毛主席親手一批，那就不費吹灰之力準能運一卡車來。”
金來福向大老馬肚皮一拍山響說：“我們口味高，要吃杜魯門牌的‘燒雞（機）’。”他說話嘴裏咈咈漏風，一口小米牙，顆顆有縫。他自己說小時候跟媽媽討飯，喝稀粥把牙喝稀了。
大老馬明白吃什麽“燒雞（機）”了，他兩眼一瞪說：“小豁牙子，你別踉我耍花舌子，我沒工夫和你磨牙蹭嘴，打哈哈湊趣。我搬連長去。”他一轉身看見來打開水的鮑果，說：“副指導員，人是鐵，飯是鋼，大家罷飯可不行。”大老馬邊說邊接過鮑果手中兩個竹殼暖水瓶。
鮑果說：“大老馬，大家正研究怎麽才能多打下來美機，過一會兒我叫他們取肉包子來。”
金來福把藏在身後的鋁盆往出一亮說：“大老馬消息慢，把土豆當雞蛋。人家不是鮑副指導員，早是大記者了。”他竟意咧咧嘴。說完把盆耍個圈兒說，“打肉包子！”
大老馬從桶裏往出拿熱氣騰騰的大包子，給金來福往盆裏裝。金來福轉身走了，他對鮑果眨眨眼睛說：“肉包子打狗。”
鮑果想：這幫人打了五天五宿仗，還這麽樂觀，真了不起。
連長哈久祥從指揮掩體裏鑽出來，他對著天空眨眨眼，用手指彈彈帽上落的灰土，他見大老馬對著他晃著勺子，他明白了，喊道：“各班快來打飯！”
鮑果對連長說：“老哈，讓各班把討論記錄給我。你看看天變了，這對我們有利。”
天說變就變，吃頓飯工夫，陰雲不再像野馬似的互相追逐了，密密麻麻連成一塊兒。眼看墨黑色的雲彩披頭蓋頂壓下來，降得低而又低，幾乎抬手可以觸摸著。遠山山峰被黑雲吞蝕了大半截，離遠看活像座齊頭平頂大台子。往常這樣惡劣天氣，敵機不會再活動的了。由於五天五宿連續戰鬥也打亂了美機的規律，高射炮也打得亂了套數。哈久祥可是個細心人。他是回族工人，家住山西煤礦。祖父、父親舊社會都被埋在四塊石板的窯洞裏。他大高個頭、寬肩膀、高鼻樑、濃濃黑眉毛，一雙大而有神的眼睛，眼睫毛長得又密又長又黑，顯得十分英武精神，說話嗓門尖細，但是男子漢的聲音，清脆有勁。有一天他被宣傳隊發現了，要調他演話劇。他聽了把指揮紅旗往腰中皮帶一插說：“別逗樂子，我是搶大鎬刨煤的，演話劇？不行，打美機多過德。”他打仗勇敢，解放戰爭年月，他當戰士，有次打仗，他撲進國民黨大兵當中，一抖手中大槍，一氣扒拉倒三四個。現在打飛機勁頭大著呢，拉響警報，把帽簷往後腦上一推，把指揮紅旗一擎是全連陣地中心。炮手們說：“連長帽簷朝天，計上心間，發出口令，美機冒煙。”他又是個細心人，他邊打邊練，研究美機特點，抓住美機活動規律，求得打一仗進一步。他把全連炮手帶活了，警報一拉響，有時坐在炮盤大半晌，敵機不來，仰得脖子溜溜酸。他在拉警報時，摔斷幾節股蠟，往懷裏一揣，打一仗不知渾身出幾場透汗。戰鬥結束，懷裏蠟也化軟了，把望遠鏡往脖子上一套，站在掩體裏，把方才打仗時美機俯衝陣地、投彈目標時的高度各種姿態像捏泥人似的正麵、側麵、俯衝、投彈各種難辨別的特點捏成模型，擺滿一桌，讓炮手辨認。這樣時間一長收效很大，炮手們看見美機，一搭眼就能認出是那種型號飛機，他在哪個方位俯衝下來，從炮陣地看美機肚子翅膀是啥模樣，開炮十有九回打中，有次兩架美機在炮陣上空飛過來，炮手們喊：“露肚皮了。”結果被一串炮彈穿了糖葫蘆。炮手們說：“美機一撅尾巴，我們連長就知道它要後幾個糞蛋。連長還有一個筆記本子，內容記著年、月、日、霧、雨、陰、暗而外，整篇記著敵機的‘發現’、‘消逝’的方向，紅或藍線劃得像蜘蛛網似的。” 他的筆記本特點，炮手們說：“連長這個寶本子三天兩晌換新衣裳。就是筆記本包皮，今天包祖國有了拖拉機，明天就換成祖國工廠變新顏。”炮手們稱讚地說： “翻開我們連長日記本，就能看到祖國日新月異的變化。”
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大老馬喊一陣見沒人出來領肉包子，他就雙手叉腰嚷開啦：“大家聽真，覺得咱這粗胳膊笨手做的飯菜不合口味，就請提出意見。咱是盛泔水的缸，好壞都裝，有話別憋在心口窩裏。咱們都是來抗美援朝為祖國效勞嘛。”其實他最了解每個戰士，誰的飯量大小，口輕口重，他知道的一清二楚。菜一打進誰的碗裏，他就端來醬油，應當給誰加醬油是一次也不會錯。
二炮手賀剛從彈藥庫回來， 他平素愛跟大老馬開玩笑， 他說：“我一心想吃‘燒雞’呢。”他把嘴吧塔山響。
大老馬又打開話匣子：“昨天咱們打得正熱鬧的時候，我頂著子彈皮子到山下去擔水，山坡上彈坑像大麻子臉，炸起的土都崩我嘴裏了。我正走著突嚕一聲飛來一隻野雞，一抿翅膀，一頭鑽進我的桶裏。我把它抓在手裏，它可真嚇掉魂兒了，腦袋直往我袖筒裏鑽，鬧得我渾身刺癢癢的。你們看咱們的大炮打得多厲害。”
賀剛說：“野雞在哪呢？給我燉了。”
大老馬把賀剛叫黑鋼，說：“黑鋼，你說話大牙不疼？這隻雞和我有緣分，我把它放走了。大家想吃燒雞不難，咱們多打下飛機來，對人民有功勞，給後勤供司令上個報告，毛主席親手一批，那就不費吹灰之力準能運一卡車來。”
金來福向大老馬肚皮一拍山響說：“我們口味高，要吃杜魯門牌的‘燒雞（機）’。”他說話嘴裏咈咈漏風，一口小米牙，顆顆有縫。他自己說小時候跟媽媽討飯，喝稀粥把牙喝稀了。
大老馬明白吃什麽“燒雞（機）”了，他兩眼一瞪說：“小豁牙子，你別踉我耍花舌子，我沒工夫和你磨牙蹭嘴，打哈哈湊趣。我搬連長去。”他一轉身看見來打開水的鮑果，說：“副指導員，人是鐵，飯是鋼，大家罷飯可不行。”大老馬邊說邊接過鮑果手中兩個竹殼暖水瓶。
鮑果說：“大老馬，大家正研究怎麽才能多打下來美機，過一會兒我叫他們取肉包子來。”
金來福把藏在身後的鋁盆往出一亮說：“大老馬消息慢，把土豆當雞蛋。人家不是鮑副指導員，早是大記者了。”他竟意咧咧嘴。說完把盆耍個圈兒說，“打肉包子！”
大老馬從桶裏往出拿熱氣騰騰的大包子，給金來福往盆裏裝。金來福轉身走了，他對鮑果眨眨眼睛說：“肉包子打狗。”
鮑果想：這幫人打了五天五宿仗，還這麽樂觀，真了不起。
連長哈久祥從指揮掩體裏鑽出來，他對著天空眨眨眼，用手指彈彈帽上落的灰土，他見大老馬對著他晃著勺子，他明白了，喊道：“各班快來打飯！”
鮑果對連長說：“老哈，讓各班把討論記錄給我。你看看天變了，這對我們有利。”
天說變就變，吃頓飯工夫，陰雲不再像野馬似的互相追逐了，密密麻麻連成一塊兒。眼看墨黑色的雲彩披頭蓋頂壓下來，降得低而又低，幾乎抬手可以觸摸著。遠山山峰被黑雲吞蝕了大半截，離遠看活像座齊頭平頂大台子。往常這樣惡劣天氣，敵機不會再活動的了。由於五天五宿連續戰鬥也打亂了美機的規律，高射炮也打得亂了套數。哈久祥可是個細心人。他是回族工人，家住山西煤礦。祖父、父親舊社會都被埋在四塊石板的窯洞裏。他大高個頭、寬肩膀、高鼻樑、濃濃黑眉毛，一雙大而有神的眼睛，眼睫毛長得又密又長又黑，顯得十分英武精神，說話嗓門尖細，但是男子漢的聲音，清脆有勁。有一天他被宣傳隊發現了，要調他演話劇。他聽了把指揮紅旗往腰中皮帶一插說：“別逗樂子，我是搶大鎬刨煤的，演話劇？不行，打美機多過德。”他打仗勇敢，解放戰爭年月，他當戰士，有次打仗，他撲進國民黨大兵當中，一抖手中大槍，一氣扒拉倒三四個。現在打飛機勁頭大著呢，拉響警報，把帽簷往後腦上一推，把指揮紅旗一擎是全連陣地中心。炮手們說：“連長帽簷朝天，計上心間，發出口令，美機冒煙。”他又是個細心人，他邊打邊練，研究美機特點，抓住美機活動規律，求得打一仗進一步。他把全連炮手帶活了，警報一拉響，有時坐在炮盤大半晌，敵機不來，仰得脖子溜溜酸。他在拉警報時，摔斷幾節股蠟，往懷裏一揣，打一仗不知渾身出幾場透汗。戰鬥結束，懷裏蠟也化軟了，把望遠鏡往脖子上一套，站在掩體裏，把方才打仗時美機俯衝陣地、投彈目標時的高度各種姿態像捏泥人似的正麵、側麵、俯衝、投彈各種難辨別的特點捏成模型，擺滿一桌，讓炮手辨認。這樣時間一長收效很大，炮手們看見美機，一搭眼就能認出是那種型號飛機，他在哪個方位俯衝下來，從炮陣地看美機肚子翅膀是啥模樣，開炮十有九回打中，有次兩架美機在炮陣上空飛過來，炮手們喊：“露肚皮了。”結果被一串炮彈穿了糖葫蘆。炮手們說：“美機一撅尾巴，我們連長就知道它要後幾個糞蛋。連長還有一個筆記本子，內容記著年、月、日、霧、雨、陰、暗而外，整篇記著敵機的‘發現’、‘消逝’的方向，紅或藍線劃得像蜘蛛網似的。” 他的筆記本特點，炮手們說：“連長這個寶本子三天兩晌換新衣裳。就是筆記本包皮，今天包祖國有了拖拉機，明天就換成祖國工廠變新顏。”炮手們稱讚地說： “翻開我們連長日記本，就能看到祖國日新月異的變化。”
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