劉大檔頭把李老虎拉到麵前。用茶水給澆醒了。
又是一頓的暴打。打的李老虎都昏頭轉向。
最後劉大檔頭把我所說的告訴李老虎後。
李老虎又“媽呀”一聲。
傻了......
這時我卻帶著肖逸和魏忠賢來到大街上。
“咕嚕”我聽到我右後邊傳來一聲。
“三爺,我.....”原來是魏忠賢的肚子餓了。也是從中午出來到現在。我們三人什麽都沒吃呢。能不餓嗎?
我抬頭一看。前麵就一個烤鴨店。
太好了。在我前世我就經常去吃。哪可是味鮮肉嫩、滿口留香。
“走,三爺請你們吃烤鴨去。”
我抬步就走進了烤鴨店。
剛進到店裏,就是熱浪撲麵,好不熱鬧。
“三位爺。請跟小的來。這一樓已經滿了。請到二樓。”店小二就帶我們來到二樓一個靠窗戶的位子。
我坐了下來,往外麵看看了。不錯。天剛要黑。外麵已經是燈火通明了。人來人往的。真不虧是京城最熱鬧的街巷。
“這位爺。您想來點什麽。”小二看到就我一個人坐在那裏。看到肖逸和魏忠賢兩人沒坐。就知道我是主人,他們是下人,就直接問我了。
“來你這,不就是吃烤鴨嗎?給我來三隻肥肥的、剛烤出來的鴨子。在配四個小菜。對了在來一壺好酒。吃烤鴨不喝酒,那可就無味了。”我對小二說道。
“爺,您可還真會吃。”小二在旁邊奉承了一下。
“快去上菜去吧。”我笑了笑說道。
“好了爺,菜馬上就到。三隻新烤的鴨子。一壺好酒。配菜四盤。”小二顛顛的跑下去了。
“現在出來了。你倆也給我坐在這吧。不用站在後麵了。”我對著肖逸和魏忠賢說道。
“三爺,奴才(卑職)不敢。”肖逸和魏忠賢還是站在我後麵說道。
我把臉一板說道:“現在是出來了。沒有那些規矩了。爺說沒有就沒有了、難道一會吃鴨子,你倆給我站著啃嗎?”
兩人一看我要生氣了。就走到我的對麵。一人一半桌子坐下了。我一看樂了。這坐著還真不如站著舒服。我知道我在怎說也不行了。就隨他倆去了。
北京烤鴨
在宮裏也吃到過,但那時菜是太多了。也沒在意。也不知道這民間的烤鴨和宮裏的烤鴨哪個好吃。不知道與前世的“全聚德”的烤鴨是否有的一比。
我正在一邊想著一邊抽著魏忠賢給我卷的煙。自從我發現這個煙後。可就手沒離開過,真不知道我這個破身體沒累死在女人肚子上,是不是也要給我抽死。我正在亂想時。就看到店小二已經把三隻新烤的鴨子,一壺好酒,四盤配菜都給端了上來。
我看著桌子上的東西,沒有吃鴨子的配料。
“小二哥,過來下。你這鴨子就這吃嗎?沒有別的配料了。”我疑惑的問道。
“大爺,沒有了。您點的都上齊了。”小二恭敬的答道。
“哦。我恍然大悟,現在還沒有那些配料。是後來發展逐漸出現的。”我想了下道:“小二哥,在給我來點,甜麵醬,加蔥白,黃瓜條,和荷葉餅卷。在來把薄片刀”
小二疑惑的看著我,不知道我要這些幹什麽。
但沒有猶豫就答道:“好了。大爺您稍等,馬上就到”。
這時魏忠賢站了起來,給我斟了一杯酒。
“爺,您可真會吃。”我喝了口後。還行這酒最少是糧食釀的。我估計這時還沒酒精呢。什麽是我會吃。還不是我以前常這吃,習慣了。
一會甜麵醬,加蔥白,黃瓜條,荷葉餅卷和薄片刀也都上來了。
我看了下肖逸。
“現在就看你的刀法了。把這些烤鴨都片成薄片。放在盤子中吧。”我笑了笑說。
肖逸馬上站了起來。拿起那把薄片刀,把一隻烤鴨拿在手中。
隻見刀光連閃。一片片的鴨肉整齊平滑的擺放在盤子上。
周圍在這吃飯的人。看到我這桌刀光連連。也都目不轉睛的看著這。不知道這發生了什麽情況。
一會功夫,肖逸就把三隻鴨子的肉都給片了下來,擺在桌子的盤子上非常的整齊。
小二和眾人看了都呆了。不知道我在幹什麽。我剛想要示意肖逸坐下。
“好刀法。”就聽到我身後傳來一個洪亮而有點蒼老的聲音。隨後傳來“啪啪”的鼓掌的聲音。
第九章 蒼老聲音的史可法
在聽到這聲喊好後,接著的掌聲。
也把在座的食客也都給帶起來了,也都一起的大聲叫好“好刀法”。也都鼓起了掌。
肖逸也笑著向周圍的人報了個拳,表示了謝意。
“三爺,鴨肉削好了。您請用吧。”肖逸把刀輕輕的放在桌子上說道。
我笑了笑沒有說話,拿起筷子挑一點甜麵醬,抹在荷葉餅上,夾幾片烤鴨片蓋在上麵,放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿蔔條,將荷葉餅捲起。放在口中開始吃了起來。
我閉著眼睛在享受著。真是香呀。雖然沒有前世的調料豐富,口味也不正宗。但在現在享受這種美味也是非常不錯的。柔嫩皮脆,醬甜蔥香,口齒留香。
</br>
又是一頓的暴打。打的李老虎都昏頭轉向。
最後劉大檔頭把我所說的告訴李老虎後。
李老虎又“媽呀”一聲。
傻了......
這時我卻帶著肖逸和魏忠賢來到大街上。
“咕嚕”我聽到我右後邊傳來一聲。
“三爺,我.....”原來是魏忠賢的肚子餓了。也是從中午出來到現在。我們三人什麽都沒吃呢。能不餓嗎?
我抬頭一看。前麵就一個烤鴨店。
太好了。在我前世我就經常去吃。哪可是味鮮肉嫩、滿口留香。
“走,三爺請你們吃烤鴨去。”
我抬步就走進了烤鴨店。
剛進到店裏,就是熱浪撲麵,好不熱鬧。
“三位爺。請跟小的來。這一樓已經滿了。請到二樓。”店小二就帶我們來到二樓一個靠窗戶的位子。
我坐了下來,往外麵看看了。不錯。天剛要黑。外麵已經是燈火通明了。人來人往的。真不虧是京城最熱鬧的街巷。
“這位爺。您想來點什麽。”小二看到就我一個人坐在那裏。看到肖逸和魏忠賢兩人沒坐。就知道我是主人,他們是下人,就直接問我了。
“來你這,不就是吃烤鴨嗎?給我來三隻肥肥的、剛烤出來的鴨子。在配四個小菜。對了在來一壺好酒。吃烤鴨不喝酒,那可就無味了。”我對小二說道。
“爺,您可還真會吃。”小二在旁邊奉承了一下。
“快去上菜去吧。”我笑了笑說道。
“好了爺,菜馬上就到。三隻新烤的鴨子。一壺好酒。配菜四盤。”小二顛顛的跑下去了。
“現在出來了。你倆也給我坐在這吧。不用站在後麵了。”我對著肖逸和魏忠賢說道。
“三爺,奴才(卑職)不敢。”肖逸和魏忠賢還是站在我後麵說道。
我把臉一板說道:“現在是出來了。沒有那些規矩了。爺說沒有就沒有了、難道一會吃鴨子,你倆給我站著啃嗎?”
兩人一看我要生氣了。就走到我的對麵。一人一半桌子坐下了。我一看樂了。這坐著還真不如站著舒服。我知道我在怎說也不行了。就隨他倆去了。
北京烤鴨
在宮裏也吃到過,但那時菜是太多了。也沒在意。也不知道這民間的烤鴨和宮裏的烤鴨哪個好吃。不知道與前世的“全聚德”的烤鴨是否有的一比。
我正在一邊想著一邊抽著魏忠賢給我卷的煙。自從我發現這個煙後。可就手沒離開過,真不知道我這個破身體沒累死在女人肚子上,是不是也要給我抽死。我正在亂想時。就看到店小二已經把三隻新烤的鴨子,一壺好酒,四盤配菜都給端了上來。
我看著桌子上的東西,沒有吃鴨子的配料。
“小二哥,過來下。你這鴨子就這吃嗎?沒有別的配料了。”我疑惑的問道。
“大爺,沒有了。您點的都上齊了。”小二恭敬的答道。
“哦。我恍然大悟,現在還沒有那些配料。是後來發展逐漸出現的。”我想了下道:“小二哥,在給我來點,甜麵醬,加蔥白,黃瓜條,和荷葉餅卷。在來把薄片刀”
小二疑惑的看著我,不知道我要這些幹什麽。
但沒有猶豫就答道:“好了。大爺您稍等,馬上就到”。
這時魏忠賢站了起來,給我斟了一杯酒。
“爺,您可真會吃。”我喝了口後。還行這酒最少是糧食釀的。我估計這時還沒酒精呢。什麽是我會吃。還不是我以前常這吃,習慣了。
一會甜麵醬,加蔥白,黃瓜條,荷葉餅卷和薄片刀也都上來了。
我看了下肖逸。
“現在就看你的刀法了。把這些烤鴨都片成薄片。放在盤子中吧。”我笑了笑說。
肖逸馬上站了起來。拿起那把薄片刀,把一隻烤鴨拿在手中。
隻見刀光連閃。一片片的鴨肉整齊平滑的擺放在盤子上。
周圍在這吃飯的人。看到我這桌刀光連連。也都目不轉睛的看著這。不知道這發生了什麽情況。
一會功夫,肖逸就把三隻鴨子的肉都給片了下來,擺在桌子的盤子上非常的整齊。
小二和眾人看了都呆了。不知道我在幹什麽。我剛想要示意肖逸坐下。
“好刀法。”就聽到我身後傳來一個洪亮而有點蒼老的聲音。隨後傳來“啪啪”的鼓掌的聲音。
第九章 蒼老聲音的史可法
在聽到這聲喊好後,接著的掌聲。
也把在座的食客也都給帶起來了,也都一起的大聲叫好“好刀法”。也都鼓起了掌。
肖逸也笑著向周圍的人報了個拳,表示了謝意。
“三爺,鴨肉削好了。您請用吧。”肖逸把刀輕輕的放在桌子上說道。
我笑了笑沒有說話,拿起筷子挑一點甜麵醬,抹在荷葉餅上,夾幾片烤鴨片蓋在上麵,放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿蔔條,將荷葉餅捲起。放在口中開始吃了起來。
我閉著眼睛在享受著。真是香呀。雖然沒有前世的調料豐富,口味也不正宗。但在現在享受這種美味也是非常不錯的。柔嫩皮脆,醬甜蔥香,口齒留香。
</br>