二十年的確很長一段時間了,但總不能二十年都是一個租金的。馬俊安擰起眉頭表示很為難,“棠小姐,你說租我這裏二十年,我很高興。”
“但是這個租金,我們要怎麽算呢?”馬俊安把問題拋回去給棠溪,想聽聽她到底有什麽想法。
棠溪自然是清楚不可能二十年都是一個租金的,“我們可以根據當時的經濟情況來定租金。”
“但是,馬老板,這租金也不能一時一個樣,隻能說大環境的變動,我們這邊才跟著變動,你覺得如何?”
馬俊安陷入了沉思當中,“這個你讓我想一想。”
“不著急。”棠溪也回答得很爽快,“這是雙方的,達成協議了,我們才能長久地合作下去。”
這時候,棠為民也跟著開口了,“是的,不著急。”
“我們都好好商量一下。”棠為民覺得租下那麽大的店麵,這一時半會也做不來,棠記的人手太少了,而且就算是招人回來也不一定那麽快就能運轉起來的。
“馬老板,今天就到這裏,我們回去也商量一下。”棠為民轉身就去跟馬俊安說清楚。
馬俊安也需要一定的時間來考慮,“好。”
隻不過,馬俊安應下來後,又說,“這樣吧,棠老板,棠小姐,我這邊想清楚後,我就去找你們。”
“而你們想清楚了也可以隨時來找我。”馬俊安從襯衫的口袋裏麵拿出了名片,“上麵是我的地址還有電話。”
“歡迎隨時過來。”
名片是遞給棠為民的,棠為民也都接下來了,認認真真地看了一遍,也小心翼翼地收起來了。
馬俊安喜歡他人鄭重對待名片的感覺,唇角的笑意也愈發明顯起來,“棠老板,我覺得棠小姐的話也挺有道理的。”
“你們商量好了,不管結果如何都請告訴我一聲。”
“好的,你放心。”棠為民應下來了。
馬俊安送他們下樓,又站在門口看著他們的背影一點點地消失在視野之內。
回去的路上,棠為民的眉頭一直都在緊皺著,“溪溪,你真的確定我們能租下那麽大的店麵嗎?”
三四百平方啊,棠為民從未想過。
起初他和毛若蘭兩人商量著新店麵都是想找百來平方的,現在忽然翻了好幾倍,店麵的人手完全就不夠了,這怎麽能應付得來?
“要不就算了吧?”棠為民斟酌著開口。
棠溪嗯了一聲,“爸,我們的目光要放長遠一些,棠記的規模總不能一直都這麽小的,對不對?”
“顧客越來越多,我們就要擴大經營的範圍。”棠溪也想過了,“三四百平方其實也不是很大的。”
“我們要除去廚房以及其他部門的麵積,一層樓大概也就隻有百多平方可以用。”如果棠溪沒有記錯的話,一層樓的平方是一百五十平,可真正可以利用的麵積並不多,也就是八/九十平方。
“聽起來的麵積很大,但沒有什麽可以用的。”棠溪也都認真想過了,“金陽街這一邊有潛力,我們租下二十年並不虧。”
等到金陽街再一次拆遷的時候,棠記的老字號也做起來,往後去哪裏都不是問題了。
棠為民聽著仔細算了一下,好像也是如此,“那今晚回去跟你/媽媽商量一下吧。”
“如果沒有什麽問題,我們就租下來。”棠為民想到那幾層樓都是沒有裝修過了,真的投入下去也要花不少錢,另外也要等時間。
再怎麽快也要等三四個月,甚至是半年的時間。
這麽一弄的話,又到了年底。
“好。”棠溪沒有別的意見了。
柯學民在旁邊聽著也忍不住開始計算起來,說是有三層,但隻有兩層是可以用的。
加起來也就三百平方,而且是上下樓,走上走下也不方便。
“如果能有一整層就是三百平方的話,那就更好了。”
棠溪聽見了忍不住樂起來,“是有的,但現在我們還沒有發現,估計再過幾年就有。”
“那我們也等不到啊。”柯學民回答,“上下樓,總感覺不好工作啊。”
“工作崗位是固定的,到時候就安排人手負責。”棠溪回答,“正好金月也有經驗,到時候柯叔多問問,到時候二樓或者三樓就是柯叔您來負責了。”
柯學民在棠記的時間也是最長的,升職應該的。
另外,棠溪也想好了,田招娣也要升為領班,然後再找幾個服務員,另外傳菜的部長也要確定下來。
棠溪想著,等所有的體係都確定下來了,棠記就不是以前的小吃店了,而是真正的大酒樓。
“哈哈哈,這些都是等新店麵確定下來再說吧,現在討論那麽多也是不確定的。”不過不管怎麽說,這番話讓柯學民很高興,他都一把年紀都沒有想到能升職加薪什麽的。
以前剛到棠記就想著隻要棠記不倒閉,不關門,他就一直幹著這一行,這一份工作。
但現在看著棠記一點點地做起來,柯學民像是看著小嬰兒慢慢成長,然後越長越大,他也就老了。
“不會,”棠溪也笑眯眯地回答,“我這也算是給柯叔您畫一個大餅。”
“畫不畫,我都不走的。”柯學民擺擺手,“我都這把年紀了,又不認字,就這一身體力活。”
“也沒什麽力氣了,不如現在的後生仔。”柯學民又擺手,“我可認老了。”
棠為民聽著就不樂意了,“哪裏老了?”
“我們都還很年輕了。”棠為民拍了拍他的肩膀,“老柯,你還沒有孩子呢。”
“說什麽都要等孩子長大,再看著孩子結婚,還要幫忙帶孫子呢。”棠為民說這話的時候好像也想到了小輝,想到了棠溪。
柯學民可不敢想,“看緣分就好了。”
這些話題,棠溪就不摻和了,安安靜靜地聽著就好。
…………
到了棠記,田招娣最先跑過來問棠溪,“怎麽樣?”
“新店麵確定下來了嗎?”田招娣有些急切。
金月就拉住她,跟棠溪說,“情況如何?”
“金陽街那邊現在也沒有什麽商鋪,我們過去的話會不會太冷清了?”
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棠溪自然是清楚不可能二十年都是一個租金的,“我們可以根據當時的經濟情況來定租金。”
“但是,馬老板,這租金也不能一時一個樣,隻能說大環境的變動,我們這邊才跟著變動,你覺得如何?”
馬俊安陷入了沉思當中,“這個你讓我想一想。”
“不著急。”棠溪也回答得很爽快,“這是雙方的,達成協議了,我們才能長久地合作下去。”
這時候,棠為民也跟著開口了,“是的,不著急。”
“我們都好好商量一下。”棠為民覺得租下那麽大的店麵,這一時半會也做不來,棠記的人手太少了,而且就算是招人回來也不一定那麽快就能運轉起來的。
“馬老板,今天就到這裏,我們回去也商量一下。”棠為民轉身就去跟馬俊安說清楚。
馬俊安也需要一定的時間來考慮,“好。”
隻不過,馬俊安應下來後,又說,“這樣吧,棠老板,棠小姐,我這邊想清楚後,我就去找你們。”
“而你們想清楚了也可以隨時來找我。”馬俊安從襯衫的口袋裏麵拿出了名片,“上麵是我的地址還有電話。”
“歡迎隨時過來。”
名片是遞給棠為民的,棠為民也都接下來了,認認真真地看了一遍,也小心翼翼地收起來了。
馬俊安喜歡他人鄭重對待名片的感覺,唇角的笑意也愈發明顯起來,“棠老板,我覺得棠小姐的話也挺有道理的。”
“你們商量好了,不管結果如何都請告訴我一聲。”
“好的,你放心。”棠為民應下來了。
馬俊安送他們下樓,又站在門口看著他們的背影一點點地消失在視野之內。
回去的路上,棠為民的眉頭一直都在緊皺著,“溪溪,你真的確定我們能租下那麽大的店麵嗎?”
三四百平方啊,棠為民從未想過。
起初他和毛若蘭兩人商量著新店麵都是想找百來平方的,現在忽然翻了好幾倍,店麵的人手完全就不夠了,這怎麽能應付得來?
“要不就算了吧?”棠為民斟酌著開口。
棠溪嗯了一聲,“爸,我們的目光要放長遠一些,棠記的規模總不能一直都這麽小的,對不對?”
“顧客越來越多,我們就要擴大經營的範圍。”棠溪也想過了,“三四百平方其實也不是很大的。”
“我們要除去廚房以及其他部門的麵積,一層樓大概也就隻有百多平方可以用。”如果棠溪沒有記錯的話,一層樓的平方是一百五十平,可真正可以利用的麵積並不多,也就是八/九十平方。
“聽起來的麵積很大,但沒有什麽可以用的。”棠溪也都認真想過了,“金陽街這一邊有潛力,我們租下二十年並不虧。”
等到金陽街再一次拆遷的時候,棠記的老字號也做起來,往後去哪裏都不是問題了。
棠為民聽著仔細算了一下,好像也是如此,“那今晚回去跟你/媽媽商量一下吧。”
“如果沒有什麽問題,我們就租下來。”棠為民想到那幾層樓都是沒有裝修過了,真的投入下去也要花不少錢,另外也要等時間。
再怎麽快也要等三四個月,甚至是半年的時間。
這麽一弄的話,又到了年底。
“好。”棠溪沒有別的意見了。
柯學民在旁邊聽著也忍不住開始計算起來,說是有三層,但隻有兩層是可以用的。
加起來也就三百平方,而且是上下樓,走上走下也不方便。
“如果能有一整層就是三百平方的話,那就更好了。”
棠溪聽見了忍不住樂起來,“是有的,但現在我們還沒有發現,估計再過幾年就有。”
“那我們也等不到啊。”柯學民回答,“上下樓,總感覺不好工作啊。”
“工作崗位是固定的,到時候就安排人手負責。”棠溪回答,“正好金月也有經驗,到時候柯叔多問問,到時候二樓或者三樓就是柯叔您來負責了。”
柯學民在棠記的時間也是最長的,升職應該的。
另外,棠溪也想好了,田招娣也要升為領班,然後再找幾個服務員,另外傳菜的部長也要確定下來。
棠溪想著,等所有的體係都確定下來了,棠記就不是以前的小吃店了,而是真正的大酒樓。
“哈哈哈,這些都是等新店麵確定下來再說吧,現在討論那麽多也是不確定的。”不過不管怎麽說,這番話讓柯學民很高興,他都一把年紀都沒有想到能升職加薪什麽的。
以前剛到棠記就想著隻要棠記不倒閉,不關門,他就一直幹著這一行,這一份工作。
但現在看著棠記一點點地做起來,柯學民像是看著小嬰兒慢慢成長,然後越長越大,他也就老了。
“不會,”棠溪也笑眯眯地回答,“我這也算是給柯叔您畫一個大餅。”
“畫不畫,我都不走的。”柯學民擺擺手,“我都這把年紀了,又不認字,就這一身體力活。”
“也沒什麽力氣了,不如現在的後生仔。”柯學民又擺手,“我可認老了。”
棠為民聽著就不樂意了,“哪裏老了?”
“我們都還很年輕了。”棠為民拍了拍他的肩膀,“老柯,你還沒有孩子呢。”
“說什麽都要等孩子長大,再看著孩子結婚,還要幫忙帶孫子呢。”棠為民說這話的時候好像也想到了小輝,想到了棠溪。
柯學民可不敢想,“看緣分就好了。”
這些話題,棠溪就不摻和了,安安靜靜地聽著就好。
…………
到了棠記,田招娣最先跑過來問棠溪,“怎麽樣?”
“新店麵確定下來了嗎?”田招娣有些急切。
金月就拉住她,跟棠溪說,“情況如何?”
“金陽街那邊現在也沒有什麽商鋪,我們過去的話會不會太冷清了?”
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