許清和愣了一下,“讓我來掌勺?”


    雖然也不是說不可以,這畢竟是員工餐,沒有那麽多的要求,但許清和還是有些意外,思索片刻後他轉頭看了看廚房裏麵的棠溪,也不清楚她聽見了沒。


    王思康也不著急,等了幾秒後,接著說,“你每天回家能下廚的機會也不多,以後的員工餐我們三個人輪流來做,怎麽樣?”


    王思康現在已經是掌勺師父了,能有不少機會下廚,但杜正義和許清和兩人還是學徒,下廚的機會隻有回家後才有,王思康覺得員工餐也是一個不錯的訓練機會,就想看看他們兩人願不願意。


    如果不願意的話,王思康繼續做回來也不是不可以的。


    “謝謝。”許清和沒有不同意的道理,“但今天還是你繼續,明天就是我來,這樣可以嗎?”


    “當然沒有問題。”王思康沒有拒絕了,“等會兒你跟正義也說一聲。”


    “好。”許清和答應下來,灶台邊上已經沒有什麽活兒是他可以做的,收拾了一下灶台上麵零碎的活兒,許清和轉身去找杜正義了。


    王思康沒有意見,低頭繼續做午餐。


    “剛剛思康跟我說以後的員工餐我們三個人輪流來做。”許清和在杜正義旁邊坐下來,繼而抬頭去看湛藍的天空,有幾朵白雲漂浮著,愈發襯托出天空的藍。


    杜正義沒有回眸去看許清和,依舊是失落,“那謝謝了。”


    這員工餐本來是他們三個人負責的,但王思康是店內的掌勺師傅,而他們兩人是學徒,大家都是分工合作的。


    王思康專門下廚也很正常,現在把活兒分出來,杜正義也能理解,他長長地歎了一口氣,“我以為今天能做好肉燕,我也能跟思康一樣轉正去當掌勺師父的。”


    許清和聞言一怔。


    杜正義也沒有注意到,“但是我還是太嫩了,完全不夠資格。”


    重重地歎氣後,杜正義活動一下脖頸,繼而起身拍了拍身上的灰塵,“我還是做好眼前的活兒再去想其他的吧。”


    “不著急。”許清和抿了抿唇角後淡淡地回答,“溪溪經常說,著急不來的。”


    “先把眼前的工作做好了再說。”


    “嗯,我緩過來了。”杜正義聳了聳肩,唇角揚起來了,笑意雖然很淡,但是真的,不是刻意做出來騙人。


    許清和見了也放心許多。


    廚房內,棠溪一直在留意著他們三人的情況,見杜正義緩和回來後禁不住彎起了唇角,“這個考核,他們三個都過關了。”


    就是可惜陳樂安沒有來,不然就可以看一看他的反應了。


    棠溪是有點可惜的,但想到天下美食的工作量比這一邊要高很多,陳樂安忙著忙著忘記了也是情有可原的。


    毛若蘭側眸看了一眼外麵的三個年輕小夥子,“日後他們三人就是我們棠記的大廚師了。”


    她和盧成周兩人都是有退休的時候,而未來是屬於年輕人的。


    “如果他們能一直留下來,那就更好了。”毛若蘭也喜歡老人,最好未來十幾二十年裏,一直都是他們。


    老顧客們覺得親切,新來的客人也會覺得這是一種傳承。


    不過,毛若蘭也清楚,人往高處走,日後要是有其他地方有更好的待遇,她也不會阻攔著。


    “媽,那都是以後的事兒了,現在想和說都是沒有用的。”棠溪搖搖頭,“媽,下午我想去陳姨家看一看。”


    係統的小綿羊差不多了,棠溪想著陳淑芬那邊可以養牛和豬,現在再多養幾頭小綿羊應該也不成問題的。


    “你想去就去吧。”毛若蘭還想著過兩天跟棠為民去簽訂合同,城南那邊就確定下來,然後再回老家看一看池塘,“今個兒聽說農科院的來了。”


    “是我們的魚塘有什麽問題嗎?”忙活了一個大早上,毛若蘭也忘了問是怎麽一回事了。


    棠溪仔細地解釋一番。


    這一會兒,陳樂安就到了,得知肉燕做好了,樂嗬嗬地嚐了一碗,但感覺和餛飩也沒有什麽特別,納悶著棠溪應該不會做出這樣的口味,就悄悄地問許清和是怎麽一回事。


    陳樂安知道是杜正義做的之後也愣住了,但也很佩服,“第一次做有這樣的成績就很不錯了。”


    “也不知道溪溪什麽時候會給我任務啊。”


    許清和聞言笑了笑,“等你什麽時候回來棠記了,那溪溪自然就給你安排任務了。”


    “那我可能就不回來了。”陳樂安攤攤手,“天下美食就挺好的。”


    先不說薪水的事兒,單單是在天下美食那麽大的酒家裏麵就能學到不少知識。


    另外,陳樂安也覺得他不適合安逸的生活,倒是有點挑戰的日子比較有趣。


    “那王思康和杜正義了,他們兩人打算留在棠記了嗎?”天下美食和棠記也可以說是一家的,如果他們兩人想去天下美食的話,陳樂安覺得也不是不可以的。


    許清和愣了一下,抬頭去看廚房外麵的王思康和杜正義兩人,“這個我不清楚。”


    “看他們的個人選擇吧。”


    陳樂安摸了摸鼻尖,“哥們,我也不是想來挖人,就是問問而已。”


    “現在棠記好不容易多了一個掌勺師父,對棠記的上菜速度也提高了不少,是一件好事。”陳樂安越說越亂了,到最後都不知道自己說的是什麽了。


    “新店麵怎麽樣了?”陳樂安幹脆換了一個話題,“我師父的話,我們這邊打算收購匯豐樓,到時候我們就轉移店麵。”


    “百貨商城這裏就退租了。”陳樂安也沒有問過任明知,這些都是後廚的人討論出來的。


    “如果不退租的話,你覺得棠記搬過去怎麽樣?”百貨商城就顯得高大上了,陳樂安覺得不少菜品的價格都可以調一調,然後就能增加不少收入。


    “嗯,溪溪有說過,但是棠記走的是親民路線,隻想在街邊找。”許清和搖頭,“百貨商城裏麵的話,消費水平太高了。”


    “那一直跟著我們的老顧客可能就消費不起來了。”


    陳樂安想了一下,是這麽一個道理,“不過這些都是東家的事兒,我們想那麽多都是沒有用的。”


    “哥們,”陳樂安說了那麽多,現在才開始捏緊手心,“那個,溪溪的菜譜是不是在你手上?”


    “借我看一下可以不?”


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