齊天樂不相信的結果就是吃撐了,整個肚子都是圓滾滾的,“不行了,不行了。”


    “這兩道菜明明看起來沒有多少的,怎麽吃起來那麽撐啊?”齊天樂揉著圓滾滾的肚子癱在椅子上,動都不想動一下了。


    衛景曜倒是沒有多吃,嘴角微揚,幽幽地看過去,“七分飽就足夠了。”


    “那你看啊,還剩下那麽多。”齊天樂瞧著碟子裏麵還剩下兩三隻雞翅中,他又想吃完了。


    但是已經吃不下去了。


    更被說牛小排那邊還剩下不少。


    “棠溪做的份量也未免太多了吧。”齊天樂嘀咕著,也不想想就他和衛景曜兩個人能吃多少。


    衛景曜不想聽到他說棠溪的不是,“行了,飯後去消消食。”


    “明天考完期末考試,大後天還有一模測試。”衛景曜起身,走出去了。


    齊天樂連忙跟上去,“知道,我當然知道。”


    這要是成績過不去,等過年的時候,齊天樂也不用出來了。


    “景曜,你能跟我說一下考試的範圍嗎?”


    “學過的都會考。”衛景曜側頭睨了一眼過去,“範圍是沒有範圍的。”


    齊天樂:“……”


    ——


    另一邊


    ,棠溪已經回到了棠記的店麵前,下車後才後知後覺地反應過來要在前麵一個路口下車的。


    但現在已經來不及了。


    她下車了。


    毛若蘭在門口看見衛家又讓人開車送棠溪回來,眉心微微地皺起來,“溪溪,今晚這是怎麽了?”


    “嗯,”棠溪的嘴角翹起一抹淡淡的弧度,見毛若蘭問了也不隱瞞,實話實說,“放學的路上突然想起了一道菜要怎麽做,衛景曜他們知道我想快一點回來試一試,就讓人開車送我回來了。”


    毛若蘭知道棠溪對下廚十分熱衷,對這個解釋也毫不懷疑,隻不過,“以後還是少麻煩人家為好。”


    畢竟她們是受雇傭的一方,怎麽能一直麻煩雇主家呢?


    “溪溪,要不明天晚上開始,我去接你吧?”毛若蘭想了一下,建議道。


    棠溪擰起了眉心,搖搖頭拒絕了,“不用。”


    “媽,你開店了一整天,也很辛苦。”


    “那等周末去買一輛自行車吧。”毛若蘭覺得有了自行車之後,棠溪回來也很方便。


    棠溪想了一下,的確不好繼續讓衛景曜開車送回來,沒有意見,點頭同意了,“嗯,周末去看看。”


    “或者,媽你看到喜歡的就買吧。”


    “我不介意的。”棠溪對這些並沒有多大的興致,總之能用就沒有任何的問題。


    好看與否,她都不在意。


    毛若蘭思考了一下,“行。”


    “嗯,我進去了。”棠溪的大腦裏還是在想著大肉餅的做法,進去之後隨手放下了書包,沒有看到小輝的身影。


    駐足聽了一下,樓上有腳步聲。


    在二樓。


    “爸呢?”


    “和清和在廚房準備的晚餐。”毛若蘭把小門給關上了。


    外麵的風聲就小了,同時室內也暖和多了。


    “今晚吃什麽?”棠溪倒了一杯熱水,慢慢地喝著,好奇地問了一句,接著又問,“家裏還有瘦肉和麵粉嗎?”


    “做餡料用的。”


    毛若蘭擰眉想了一下,“沒有了。”


    “現在店麵很多食材都清空了。”廚房裏麵有的大多數都是土豆地瓜這一類的。


    “麵粉倒是有不少。”包子的生意非常好,棠記每隔三天就要進一次貨。


    原本想半個月進一次的,奈何儲物室太小了,放了麵粉,其他大米什麽的都放不下了。


    就隻能少量多次進貨。


    不過這樣一來,就能保證麵粉的質量。


    不會因為長時間的儲存出現蟲子的情況。


    棠溪邊想邊點頭,“媽,那我明天早點起來。”


    “我想做大肉餅。”


    毛若蘭疑惑了一下,“嗯?”


    “什麽大肉餅?”


    棠溪細細地跟毛若蘭解釋了一番,“就這樣皮薄餡多的肉餅。”


    “能成嗎?”毛若蘭聽完了製作過程之後,感覺完全做不來。


    “我先試一試。”


    …………


    第二天一早,棠溪早早就換好了廚師服,在廚房裏麵做好準備了。


    麵團早早就和好了。


    剩下的餡料也準備好了。


    她一個人站在料理台前,緩緩地吐出一口濁氣。


    陳樂安和許清和兩人站在旁邊,看著小小的麵團上麵放著一大坨的餡料,嘴角也忍不住抽搐了好幾下。


    “溪溪,你確定這樣子能包起來?”不用把麵皮擀大一點?


    還有麵皮擀大了之後,確定麵皮不會破嗎?


    一瞬間,陳樂安不敢想象等會兒棠溪要是失敗了,會怎麽樣。


    “就是這樣的做法。”棠溪深呼吸後,活動一下手指,“我先試一試。”


    一斤多的麵粉和成的麵團想要包住三斤多的餡料,再壓下去成為肉餅。


    這一過程,棠溪已經看了無數遍了。


    但實踐起來……


    棠溪找不到感覺。


    麵團拿起來之後,一點一點的轉動起來,麵皮也在慢慢地包裹著餡料。


    但是,到了後麵……


    麵皮用完了。


    還有一半的餡料在外麵。


    棠溪果斷放棄了。


    “還真的是一點都不簡單啊。”棠溪放下了麵團,擰著眉心盯著麵團看。


    許清和也在看著,“溪溪,會不會是麵粉不夠啊?”


    “不是,是我沒有找到技巧。”昨晚睡覺之前,棠溪忍不住又看了一邊菜譜,整個過程下來。


    動作是流暢的,不帶一絲一毫的停頓。


    然後,在退出係統後,棠溪發現了後麵有一行小字提示。


    這需要廚師花三到五年的時間去練習,才能做好。


    棠溪看完這句話後,笑了,“係統這是打算出難題了。”


    若是考驗刀工,棠溪二話不說就能完成。


    這要是做麵點,尤其是這一類的手藝。


    棠溪完全是沒有辦法,就等同於從基礎重新開始。


    “我再試一遍。”把麵皮和餡料分開之後,棠溪重新揉一次麵團,再包起來。


    然而,還是沒有辦法做到。


    就算成功了,再壓下去的一瞬間,麵皮破了。


    “我果然是不夠火候啊。”棠溪並不氣餒。


    但是在旁邊看著的兩人都愣住了。


    “這很難吧。”許清和說道。


    陳樂安點頭附和,“非常難。”


    “要是沒練過幾年,根本就做不到。”陳樂安想了一下,隨後又想到一件事,忐忑不安地看到棠溪身上,“溪溪,你該不會是想用幾年的時間去練習這個吧?”


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