第一百三十九章 食材的“本性”
從鬥羅開始的自我奮鬥 作者:煙屁屁 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這是什麽東西?”
唐月華絕美的臉蛋扭曲著,毫無儀態的吐著口水,不敢置信的道:“怎麽這麽難吃?”
清歡卻毫不意外的樣子,笑著道:“是不是很神奇?”
唐月華急急忙忙的翻出一個碗,倒水漱口,好一會後才勉強壓下了口中的味道,氣憤的道:“神奇個鬼啊!隨手丟火堆裏烤焦的肉都比這好吃!
你到底是怎麽做的這麽難吃的?”
清歡不以為意,道:“你知道嗎?食材都有自己的“本性”,比如有的食材味苦,有的味甜,有的澀,有的柴……
人們總是喜歡按照自己的喜好來加工食材,比如喜歡吃甜的,就加糖,喜歡吃辣的就加辣椒……
你不覺得這是在違逆食材的“本性”嗎?
人們喜歡吃的到底是食材本身,還是調味料?”
唐月華沒好氣的道:“我不知道食材有沒有本性,但我知道,品嚐美食是一種享受,為了追求味覺上的愉悅,才會有廚藝的誕生!
美味佳肴,都是為了讓人感覺到愉悅!”
清歡搖頭,道:“眼耳鼻舌身意,這六根不淨,一直往外求索,何時能回歸本心?
再說了,我學廚藝又不是為了給人做飯,讓人享受的!
一開始是為了鍛煉對火候的把控,等到漸入佳境後,略有所得,發揮食材的“本性”,才算是順應天理!”
唐月華哼哼道:“所以伱讓苦的更苦,甜的更甜,澀的更澀,柴的更柴?”
清歡搖頭,失望的道:“你知道嗎?整個內院,也就奧斯卡能理解我的想法……將食材的“本性”發揮的淋漓盡致,那食材本身的效果也將最大化!
比如你剛才吃的肉,是幽影豹的肝髒,本身具有排毒養顏,明目降火的效果!
如果按正常的方式烹煮,十成效果最多也就發揮出兩三成的樣子。
但我卻將它的十成效果,發揮到了十三成……代價隻是難吃一點罷了!”
“這叫“難吃一點”?”
唐月華冷笑著,突然神色一怔,似乎想到了什麽,表情吃驚起來。
“想到了?”
清歡笑著道:“這隻是食材,如果是藥材呢?十成的藥性發揮十三成的成效……所謂良藥苦口,還是有一定道理呢!”
唐月華收起吃驚的表情,道:“那你應該去煉藥,而不是在這當廚子!”
清歡頓時失去了交流的興致,道:“凡是都要一步步來,藥材比食材複雜多了,各種藥性搭配會產生什麽樣的效果,還要分個主次君臣……
算了,回頭我跟奧斯卡交流去,你要沒什麽事,就去選個地方,建自己的小世界吧。”
唐月華起身,沒好氣的道:“下次別給我嚐你做的東西!”
說完,扭頭就走……走了幾步又轉頭回來了:“藍銀在哪?”
清歡隨手指了指腳下的地麵。
藍銀草的葉子齊刷刷的,指出來藍銀所在的方向。
唐月華:“……”
……
唐月華原本打算隻在內院待幾天的,結果這一呆就呆了足足半年!
一方麵,自己刻錄所獲得的積分是在太少了,隻有個位數,再加上她真正修煉的時間短的可憐,幾乎沒什麽感悟可研,導致前麵幾個月總共加起來獲得的積分都不足二十。
還是後來她嚐試著刻錄有關儀態訓練跟人際交往的知識,獲得的積分才多了起來。
另一方麵,內院的氛圍讓她舍不得離開。
特別是每個月一次的交流會,更是讓她大開眼界,每個人都能坦誠的說出自己修煉時的感悟跟困惑,敞開心扉,無須顧忌,集思廣益下,每次交流會後,都大有增益。
也讓唐月華心中湧出急迫感,好像內院的每個人都找到了屬於自己的明確的“道路”,隻有她還落後於其他人!
要不是從外院歸來的朱竹清給她帶來了消息,唐月華怕是還舍不得走呢。
聽了朱竹清帶回來的消息,唐月華急匆匆的離開了內院,甚至都沒來得及跟雪帝告別……她跟冰雪二人關係最為親近。等唐月華離開後,朱竹清順著香味,找到了清歡。
此時清歡就在樹林裏,幾塊石頭架起了一口大鍋,正專心致誌的盯著鍋下的火焰。
正常的廚師做菜時,眼睛都會盯著鍋裏的菜,來判斷時機。
但清歡不一樣,他不看鍋裏,隻看火……正如他說的那樣,他更關注火候的掌控。
朱竹清走到一旁蹲下,瞥了一眼鍋裏,頓時嚇出了一身冷汗。
鍋裏翻騰的是五顏六色的菌類,顏色那叫一個鮮豔,少說也有十幾種……有常識的人都知道,這些菌菇,一個比一個毒!
“要來一碗嗎?”清歡隨口問道,用一柄木頭勺子攪拌著鍋裏的菌湯,即便如此,眼睛也沒從火焰上離開。
“不了!”朱竹清直接拒絕,但隨著菌湯被攪拌,香氣撲鼻二人,讓她口腔內的口水不自居的開始分泌。
清歡手法純熟的盛了兩碗菌湯,終於舍得看向朱竹清了,道:“這裏麵沒有添加任何的佐料跟香料,完全依照菌菇的“本性”,將一個“鮮”字發揮的淋漓盡致!
而“鮮”,是最能勾人食欲的。”
朱竹清猶豫著,最終還是結果一碗,看著碗裏的五顏六色,色彩繽紛,咬咬牙,湊過去喝了一口。
“嘶——好鮮!”朱竹清脫口驚呼道,俏臉似乎放光一樣,又連著喝了幾大口。
清歡並沒有急著喝,而是盯著朱竹清,看她反應。
等朱竹清表現得安然無恙後,清歡才端起碗喝了一口,砸著嘴,道:“嗯,確實很鮮,果然,越毒的東西越美味……有事?”
朱竹清捧著碗,道:“剛剛得到消息,昊天宗出山了。”
清歡不在意的道:“唐晨回歸,昊天宗出山是必然的,隻是沒想到會拖了大半年。”
原著裏,唐晨被喚醒後沒多久就掛了,很大的原因,還是在唐三毀掉殺戮之都時,被毒素波及到了。
九頭蝙蝠是為了奪取他的身體,自然不會故意去破壞。
人的身體會隨著靈魂意誌而調整,唐晨的身體被九頭蝙蝠占據的太久了,已經根子上開始異變,就算唐晨複蘇,也無法阻止這種異變。
更何況靈魂深處還有九頭蝙蝠的意識作祟。
換句話說,唐晨的靈魂,已經適應不了自己的身體了……沒了身體的靈魂,最終隻能消散,化為“無”。
所以唐晨會死,但不是馬上就死,而且死的也隻會是唐晨的靈魂,他的肉身會歸於九頭蝙蝠。
看來唐晨心有不甘,才會花了大半年時間尋找治療的辦法。
如今看來是沒找到治療的辦法……既然昊天宗選擇出山,那唐晨是打算在死前解決掉昊天宗的威脅?
果然,朱竹清接著道:“星羅帝國好像在召集國內魂師,軍隊也在擴充,好像要開戰了……不知道是對武魂殿開戰,還是對天鬥帝國開戰?”
“武魂殿吧。”清歡隨口道:“天鬥帝國內可沒有能威脅到昊天宗的勢力。”
朱竹清捧著碗,沉默好一會後,道:“我想回朱家一趟。”
清歡好奇道:“回去做什麽?”
“不知道。”朱竹清搖頭,看著碗中五顏六色的菌菇,道:“我也不知道我回去做什麽……”
清歡突然換了個話題,問道:“剛才為什麽敢喝這湯?”
朱竹清若有所思,道:“因為安心……是你盛給我的。”
清歡笑道:“心不安,做什麽都是錯的……那就去吧!”
“嗯!”朱竹清重重的點頭,將菌湯一飲而盡,起身道:“我明白了,等回去後,或許我就知道回去做什麽了。”
清歡擺擺手,等朱竹清抬腳離開時,才道:“對了,湯裏的毒素在相互作用中被祛除了。”
朱竹清回首,嫣然一笑:“我不在乎。”
唐月華絕美的臉蛋扭曲著,毫無儀態的吐著口水,不敢置信的道:“怎麽這麽難吃?”
清歡卻毫不意外的樣子,笑著道:“是不是很神奇?”
唐月華急急忙忙的翻出一個碗,倒水漱口,好一會後才勉強壓下了口中的味道,氣憤的道:“神奇個鬼啊!隨手丟火堆裏烤焦的肉都比這好吃!
你到底是怎麽做的這麽難吃的?”
清歡不以為意,道:“你知道嗎?食材都有自己的“本性”,比如有的食材味苦,有的味甜,有的澀,有的柴……
人們總是喜歡按照自己的喜好來加工食材,比如喜歡吃甜的,就加糖,喜歡吃辣的就加辣椒……
你不覺得這是在違逆食材的“本性”嗎?
人們喜歡吃的到底是食材本身,還是調味料?”
唐月華沒好氣的道:“我不知道食材有沒有本性,但我知道,品嚐美食是一種享受,為了追求味覺上的愉悅,才會有廚藝的誕生!
美味佳肴,都是為了讓人感覺到愉悅!”
清歡搖頭,道:“眼耳鼻舌身意,這六根不淨,一直往外求索,何時能回歸本心?
再說了,我學廚藝又不是為了給人做飯,讓人享受的!
一開始是為了鍛煉對火候的把控,等到漸入佳境後,略有所得,發揮食材的“本性”,才算是順應天理!”
唐月華哼哼道:“所以伱讓苦的更苦,甜的更甜,澀的更澀,柴的更柴?”
清歡搖頭,失望的道:“你知道嗎?整個內院,也就奧斯卡能理解我的想法……將食材的“本性”發揮的淋漓盡致,那食材本身的效果也將最大化!
比如你剛才吃的肉,是幽影豹的肝髒,本身具有排毒養顏,明目降火的效果!
如果按正常的方式烹煮,十成效果最多也就發揮出兩三成的樣子。
但我卻將它的十成效果,發揮到了十三成……代價隻是難吃一點罷了!”
“這叫“難吃一點”?”
唐月華冷笑著,突然神色一怔,似乎想到了什麽,表情吃驚起來。
“想到了?”
清歡笑著道:“這隻是食材,如果是藥材呢?十成的藥性發揮十三成的成效……所謂良藥苦口,還是有一定道理呢!”
唐月華收起吃驚的表情,道:“那你應該去煉藥,而不是在這當廚子!”
清歡頓時失去了交流的興致,道:“凡是都要一步步來,藥材比食材複雜多了,各種藥性搭配會產生什麽樣的效果,還要分個主次君臣……
算了,回頭我跟奧斯卡交流去,你要沒什麽事,就去選個地方,建自己的小世界吧。”
唐月華起身,沒好氣的道:“下次別給我嚐你做的東西!”
說完,扭頭就走……走了幾步又轉頭回來了:“藍銀在哪?”
清歡隨手指了指腳下的地麵。
藍銀草的葉子齊刷刷的,指出來藍銀所在的方向。
唐月華:“……”
……
唐月華原本打算隻在內院待幾天的,結果這一呆就呆了足足半年!
一方麵,自己刻錄所獲得的積分是在太少了,隻有個位數,再加上她真正修煉的時間短的可憐,幾乎沒什麽感悟可研,導致前麵幾個月總共加起來獲得的積分都不足二十。
還是後來她嚐試著刻錄有關儀態訓練跟人際交往的知識,獲得的積分才多了起來。
另一方麵,內院的氛圍讓她舍不得離開。
特別是每個月一次的交流會,更是讓她大開眼界,每個人都能坦誠的說出自己修煉時的感悟跟困惑,敞開心扉,無須顧忌,集思廣益下,每次交流會後,都大有增益。
也讓唐月華心中湧出急迫感,好像內院的每個人都找到了屬於自己的明確的“道路”,隻有她還落後於其他人!
要不是從外院歸來的朱竹清給她帶來了消息,唐月華怕是還舍不得走呢。
聽了朱竹清帶回來的消息,唐月華急匆匆的離開了內院,甚至都沒來得及跟雪帝告別……她跟冰雪二人關係最為親近。等唐月華離開後,朱竹清順著香味,找到了清歡。
此時清歡就在樹林裏,幾塊石頭架起了一口大鍋,正專心致誌的盯著鍋下的火焰。
正常的廚師做菜時,眼睛都會盯著鍋裏的菜,來判斷時機。
但清歡不一樣,他不看鍋裏,隻看火……正如他說的那樣,他更關注火候的掌控。
朱竹清走到一旁蹲下,瞥了一眼鍋裏,頓時嚇出了一身冷汗。
鍋裏翻騰的是五顏六色的菌類,顏色那叫一個鮮豔,少說也有十幾種……有常識的人都知道,這些菌菇,一個比一個毒!
“要來一碗嗎?”清歡隨口問道,用一柄木頭勺子攪拌著鍋裏的菌湯,即便如此,眼睛也沒從火焰上離開。
“不了!”朱竹清直接拒絕,但隨著菌湯被攪拌,香氣撲鼻二人,讓她口腔內的口水不自居的開始分泌。
清歡手法純熟的盛了兩碗菌湯,終於舍得看向朱竹清了,道:“這裏麵沒有添加任何的佐料跟香料,完全依照菌菇的“本性”,將一個“鮮”字發揮的淋漓盡致!
而“鮮”,是最能勾人食欲的。”
朱竹清猶豫著,最終還是結果一碗,看著碗裏的五顏六色,色彩繽紛,咬咬牙,湊過去喝了一口。
“嘶——好鮮!”朱竹清脫口驚呼道,俏臉似乎放光一樣,又連著喝了幾大口。
清歡並沒有急著喝,而是盯著朱竹清,看她反應。
等朱竹清表現得安然無恙後,清歡才端起碗喝了一口,砸著嘴,道:“嗯,確實很鮮,果然,越毒的東西越美味……有事?”
朱竹清捧著碗,道:“剛剛得到消息,昊天宗出山了。”
清歡不在意的道:“唐晨回歸,昊天宗出山是必然的,隻是沒想到會拖了大半年。”
原著裏,唐晨被喚醒後沒多久就掛了,很大的原因,還是在唐三毀掉殺戮之都時,被毒素波及到了。
九頭蝙蝠是為了奪取他的身體,自然不會故意去破壞。
人的身體會隨著靈魂意誌而調整,唐晨的身體被九頭蝙蝠占據的太久了,已經根子上開始異變,就算唐晨複蘇,也無法阻止這種異變。
更何況靈魂深處還有九頭蝙蝠的意識作祟。
換句話說,唐晨的靈魂,已經適應不了自己的身體了……沒了身體的靈魂,最終隻能消散,化為“無”。
所以唐晨會死,但不是馬上就死,而且死的也隻會是唐晨的靈魂,他的肉身會歸於九頭蝙蝠。
看來唐晨心有不甘,才會花了大半年時間尋找治療的辦法。
如今看來是沒找到治療的辦法……既然昊天宗選擇出山,那唐晨是打算在死前解決掉昊天宗的威脅?
果然,朱竹清接著道:“星羅帝國好像在召集國內魂師,軍隊也在擴充,好像要開戰了……不知道是對武魂殿開戰,還是對天鬥帝國開戰?”
“武魂殿吧。”清歡隨口道:“天鬥帝國內可沒有能威脅到昊天宗的勢力。”
朱竹清捧著碗,沉默好一會後,道:“我想回朱家一趟。”
清歡好奇道:“回去做什麽?”
“不知道。”朱竹清搖頭,看著碗中五顏六色的菌菇,道:“我也不知道我回去做什麽……”
清歡突然換了個話題,問道:“剛才為什麽敢喝這湯?”
朱竹清若有所思,道:“因為安心……是你盛給我的。”
清歡笑道:“心不安,做什麽都是錯的……那就去吧!”
“嗯!”朱竹清重重的點頭,將菌湯一飲而盡,起身道:“我明白了,等回去後,或許我就知道回去做什麽了。”
清歡擺擺手,等朱竹清抬腳離開時,才道:“對了,湯裏的毒素在相互作用中被祛除了。”
朱竹清回首,嫣然一笑:“我不在乎。”