林星早知端王是來玩的,倒是想好了幾個節目,不過端王什麽都玩過,口味很刁,能不能讓他盡興,就不得而知了,所以好整以暇道:“下官一定竭盡全力,讓王爺玩得盡興。”


    趙佶很是滿意,笑道:“那就好。”


    薛鵬從人群中擠出去,躬身道:“王爺可還記得下官?”


    趙佶雙目一亮,像是看到老朋友一樣,豪然笑道:“哈哈!薛鵬,本王當然記得你!此前本王三下杭州,都是你接待本王,你做官的水平一般般,伺候人是能力倒是出眾,本王每次都是盡興而歸,因此對杭州印象極佳,你功不可沒啊!”


    薛鵬聽得端王在眾人麵前誇讚自己,心花怒放道:“能讓王爺盡興,是下官的福分。這次王爺來杭州,下官依舊要讓王爺玩得開心!”


    趙佶心情大好,道:“好!那就好!那就按照以往慣例,我們先去西湖遊一圈,賞賞青山綠水,碧湖清荷,再找其它樂子。”


    林星點點頭,散去兵馬,帶上薛鵬,引著趙佶奔西湖而去。


    禁軍在西湖邊上布防,趙佶隻帶了四個貼身侍衛,並林星和薛鵬二人,上了舟舫,悠閑地朝著西湖中央而去。


    趙佶已不知遊了多少次西湖,此番再次南下,挑剔著笑道:“林星,薛鵬,這次遊西湖,你們有什麽新花樣啊?”


    薛鵬幹咳著賠笑道:“王爺有所不知,此前我們林大人曾歸納出西湖十景,分別是蘇堤春曉、曲苑風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚、雷峰夕照、雙峰插雲、南屏晚鍾、三潭印月。此番王爺遊湖,可重點關注這十處地方,或許會有不同的觀賞心得!”


    “西湖十景?”趙佶笑道,“這卻有趣。而且名字都這麽好聽,頗有詩情畫意。我雖遊湖多次,卻從未想過什麽西湖十景,可見還是林星對自然美景更有感悟呀!”


    林星謙虛一番,立於舟舫之上,沿途解說西湖美景。他措辭幽默,視角獨到,三言兩語之間,就讓趙佶發覺出平常忽略了的秀美風光,平時遊湖,都是走馬觀花,這次有了“西湖十景”之說,好像有條主線,遊玩起來流暢自然。


    西湖極大,遊不了多久,趙佶已是飢腸轆轆,遂命人將舟舫停於岸邊酒樓之下,準備美餐一頓,再繼續未遊玩的賞湖大計。


    船停了,趙佶有些懷念道:“說到美食,本王覺得還是廣州的好。這西湖雖為名勝,好像也沒什麽特色菜,做出來的菜餚平淡無奇,實在襯不上這名揚天下的西湖。”


    林星等的就是這句話,像趙佶這樣挑剔的人,若不搞點新花樣出來,是難以令其滿足的,當下笑著搖頭道:“非也!非也!王爺此言差矣!不是西湖沒有佳肴,下官不才,願為王爺親自下廚,做兩道小菜,以解王爺之嘴饞。”


    趙佶大喜過望,道:“林星,你會做菜?”


    林星故作神秘地笑道:“王爺就請拭目以待咯!薛鵬,你在船上招呼王爺,我去去就來。”


    說罷下了舟舫,上了酒樓,忙著張羅去了。


    不多時,林星端著兩盤菜餚走下酒樓,趙佶忙命人上去接應,生怕林星端不穩倒了。待到兩盤佳肴置於趙佶麵前之時,趙佶頓時眼前一亮。


    且不說好不好吃,單是賣相,就是趙佶從未見過的。一盤是魚,隻見魚鮮肉美,其上鋪上一層平滑的糖醋,看見就讓人食慾大增;另一盤是羹,裏麵黏黏稠稠的,看不清是什麽原料,顏色青青綠綠,好似瓊漿玉液一般,晶瑩無比。


    趙佶最喜歡新鮮的東西,看完饒有興致地追問道:“林星,這兩道是什麽菜?”


    林星也不賣關子,笑著揭曉道:“第一盤是西湖醋魚,又名宋嫂醋魚,第二盤是西湖牛肉羹。”


    趙佶一臉茫然,喃喃道:“西湖醋魚,西湖牛肉羹?為何本王從未聽過?”


    其實端王趙佶沒有聽過,也很正常。這兩道菜是西湖名菜,至於北宋時期有沒有,林星不得而知。林星穿越前去過西湖多次,對這兩道美味佳肴情有獨鍾,平時也曾學做過幾次,此時現學現賣,拿出來敷衍端王,正好收到奇效。這是兩道家常小菜,之所以能吸引趙佶,不外乎在於一個新奇罷了!隻要是沒見過的東西,趙佶都是很感興趣的。


    這西湖牛肉羹倒還好說,西湖醋魚(宋嫂醋魚)卻有個典故,說起來可就長了,因此林星不打算解釋,微笑著伸手道:“王爺,請品嚐!”


    趙佶更不遲疑,舉起筷子開動起來,他夾起一塊醋魚,隻覺酸中帶甜,鮮嫩可口,爽滑入味,吃了一塊還想吃第二塊,他一連吃了幾塊,這才讚不絕口道:“好吃!真好吃!林星,你這下廚的功夫是哪裏學來的,本王今趟有口福了!哈哈!”


    林星長舒一口氣,暗道隻要你喜歡就好,你是王爺,把你伺候舒服了,我這官才當得穩妥,隨口笑道:“王爺若是對美食感興趣,何不在這西湖邊上,興建一座酒樓,裏麵請一些大廚,專做各種美食,包括這西湖醋魚和西湖牛肉羹,使之成為西湖的地標性建築,這樣一來,人們到了西湖之時,吃了這酒樓的佳肴,就想到王爺的功勞,豈不是樂事一件?”


    這種事情趙佶最有興趣,當即一拍即合,道:“有道理!那就本王出錢,你出力,我們一起在這西湖建一座酒樓。”


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