王吉嘆口氣道：“兩位客官說得很有道理，我也懂得這些道理。但我是有苦衷的，不瞞兩位客官，這茶寮的夥計，都是我王家村的後生，若論輩分都是我的世侄。我們王家村是個大族，子弟眾多。村中祖祖輩輩都靠採藥和製茶為生，客官看到的這些夥計，除了製茶，再沒有一技之長，我如果不收留他們，他們肯定會遊手好閑，尋滋生事，要是鬧出什麽人命官司，我如何對得起他們的父母？所以我這茶寮雖然不賺錢，但卻從來不炒夥計！”
炒也是廣東話，就是解僱的意思。
林星道原來如此，果然家家有本難念的經，看來王吉也不容易，要養活這麽大幫後生仔，不過這樣下去也不是辦法，於是問道：“王掌櫃，你既然要養活這麽多人，是不是應該想想辦法，開拓市場，吸引顧客呢？”
不等王吉說話，又說道：“或者我換了方式來問，你這茶寮位於人流密集的地方，你為何不加大宣傳，招攬更多的路人到茶寮來喝涼茶呢？那樣不就可以賺更多銀子麽？”
王吉瞅了瞅街頭來來往往的人群，無奈搖頭道：“客官，說得容易做得難！喝涼茶的人太少，任我再怎麽宣傳，也是無濟於事。”
林星不解問道：“喝涼茶的人太少？不會吧！據我所知，茶文化是廣州文化的一大特色，怎麽會沒有人喜歡喝茶呢？”
這話不假。茶文化不單是廣州文化的一大特色，也是嶺南文化的一大特色。
王吉無奈嘆息，不知從何說起。
阿三在旁邊說道：“公子，這個問題讓我來替王掌櫃回答。公子說得沒錯，茶文化確實是廣州文化的一大特點。事實上，早在前唐，茶文化就已經風靡天下。唐朝和五代十國時期，民間流行煎茶和點茶，到了本朝，則被分茶和鬥茶所取代。所謂分茶，又稱茶百戲，是指利用茶碗中的水脈，創造許多善於變化的書畫來，並從這些碗中圖案裏，使觀賞者享受茶的樂趣。。所謂鬥茶，又稱茗戰，是以競賽的形態品評茶質優劣的一種風俗。具有技巧性強、趣味性濃的特點。鬥茶對於用料、器具及烹試方法都有嚴格的要求，以茶麵湯花的色澤和均勻程度、盞的內沿與湯花相接處有沒有水的痕跡來衡量鬥茶的效果。”
他身為司戶參軍，對於民生和風土人情最是熟稔，說起茶文化來亦是頭頭是道。比起王吉這個開了二十年茶寮的人來，還是有過之而無不及。
阿三說到此處，總結概述道：“無論是分茶還是鬥茶，都是高雅的茶文化。所以一般人喝茶，首先想到的是去一家環境優雅的茶樓去品嚐，而不是到這街口小茶寮來牛飲，那樣的話還不如在家中喝涼水。正因如此，茶寮和涼茶，才顯得有些雞肋和尷尬。”
林星明白了，道：“茶樓有茶樓的優點，茶寮也有茶寮的優點。名貴的茶水是藝術的表現，但我卻認為，茶首先是一種飲料，然後才是藝術。人們喝茶，第一需求肯定是解渴，然後才是品嚐。在這一點上，涼茶具有好茶不能比擬的優勢。隻要我們充分將涼茶解渴的功能無限放大，就一定會擁有廣闊的前景。”
鄭鐵山和林星相處久了，知道這個賢弟腦子裏有著各種各樣的奇怪想法，而且他似乎尤其喜歡做那些別人看起來是穩虧不賺的生意，但最奇怪的是每次似乎林星都能扭轉幹坤，這令鄭鐵山佩服不已。
因此，當他聽到林星侃侃而談時，就知道林星極有可能要染指涼茶生意，笑道：“賢弟，我看你這意思，是不是想趟一趟涼茶這趟渾水？”
林星悠然地倚靠在椅子上，道：“那就要看王掌櫃願不願意合作了？”
王吉連忙問道：“不知客官打算怎麽發揚涼茶文化？”
林星不緊不慢道：“掌櫃的，隻要你照我說的辦，你的王老吉涼茶肯定風靡全州！”
王老吉涼茶？
不知後事如何，且聽下回分解。
第七章 美女代言
更新時間2011-4-22 22:32:31 字數：2971
書接上文。
聽說林星要開發一款叫王老吉涼茶的產品，在座眾人都饒有興致地想聽聽具體構思。尤其是王吉，他身為茶寮的老闆，旗下養著幾十口人，涼茶的銷路一直是他頭疼的問題，現在卻似乎迎來了一個轉機。雖然不知道林星是什麽來頭，但是直覺告訴他，眼前的這個年輕人絕對不簡單，從他言語之間透露的自信，王吉知道這是一個有能力扭轉幹坤的高人。
因此王吉謙虛道：“不知公子打算怎麽推廣王老吉涼茶？”
從他改口稱林星為公子，而不是客官，可知他是迫切想要套林星的近乎。
林星露出一個高深莫測的笑容，道：“王老闆，我想還是先看看彼此之間是否存在合作的可能性，然後再商談具體細節。”
王吉忙道：“公子想怎麽合作，但說無妨，隻要能滿足的，王吉一定滿足。”
林星點頭道：“好！王老闆快人快語，甚合我意。如果王老闆願意合作的話，可由你方負責技術，我方負責資金和宣傳，不知王老闆意下如何？”
這個提議合情合理，王吉當然雙手贊成。
林星又繼續道：“至於分成……”
王吉打斷他的話道：“我願意和公子五五分成，聊表誠意。”
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炒也是廣東話，就是解僱的意思。
林星道原來如此，果然家家有本難念的經，看來王吉也不容易，要養活這麽大幫後生仔，不過這樣下去也不是辦法，於是問道：“王掌櫃，你既然要養活這麽多人，是不是應該想想辦法，開拓市場，吸引顧客呢？”
不等王吉說話，又說道：“或者我換了方式來問，你這茶寮位於人流密集的地方，你為何不加大宣傳，招攬更多的路人到茶寮來喝涼茶呢？那樣不就可以賺更多銀子麽？”
王吉瞅了瞅街頭來來往往的人群，無奈搖頭道：“客官，說得容易做得難！喝涼茶的人太少，任我再怎麽宣傳，也是無濟於事。”
林星不解問道：“喝涼茶的人太少？不會吧！據我所知，茶文化是廣州文化的一大特色，怎麽會沒有人喜歡喝茶呢？”
這話不假。茶文化不單是廣州文化的一大特色，也是嶺南文化的一大特色。
王吉無奈嘆息，不知從何說起。
阿三在旁邊說道：“公子，這個問題讓我來替王掌櫃回答。公子說得沒錯，茶文化確實是廣州文化的一大特點。事實上，早在前唐，茶文化就已經風靡天下。唐朝和五代十國時期，民間流行煎茶和點茶，到了本朝，則被分茶和鬥茶所取代。所謂分茶，又稱茶百戲，是指利用茶碗中的水脈，創造許多善於變化的書畫來，並從這些碗中圖案裏，使觀賞者享受茶的樂趣。。所謂鬥茶，又稱茗戰，是以競賽的形態品評茶質優劣的一種風俗。具有技巧性強、趣味性濃的特點。鬥茶對於用料、器具及烹試方法都有嚴格的要求，以茶麵湯花的色澤和均勻程度、盞的內沿與湯花相接處有沒有水的痕跡來衡量鬥茶的效果。”
他身為司戶參軍，對於民生和風土人情最是熟稔，說起茶文化來亦是頭頭是道。比起王吉這個開了二十年茶寮的人來，還是有過之而無不及。
阿三說到此處，總結概述道：“無論是分茶還是鬥茶，都是高雅的茶文化。所以一般人喝茶，首先想到的是去一家環境優雅的茶樓去品嚐，而不是到這街口小茶寮來牛飲，那樣的話還不如在家中喝涼水。正因如此，茶寮和涼茶，才顯得有些雞肋和尷尬。”
林星明白了，道：“茶樓有茶樓的優點，茶寮也有茶寮的優點。名貴的茶水是藝術的表現，但我卻認為，茶首先是一種飲料，然後才是藝術。人們喝茶，第一需求肯定是解渴，然後才是品嚐。在這一點上，涼茶具有好茶不能比擬的優勢。隻要我們充分將涼茶解渴的功能無限放大，就一定會擁有廣闊的前景。”
鄭鐵山和林星相處久了，知道這個賢弟腦子裏有著各種各樣的奇怪想法，而且他似乎尤其喜歡做那些別人看起來是穩虧不賺的生意，但最奇怪的是每次似乎林星都能扭轉幹坤，這令鄭鐵山佩服不已。
因此，當他聽到林星侃侃而談時，就知道林星極有可能要染指涼茶生意，笑道：“賢弟，我看你這意思，是不是想趟一趟涼茶這趟渾水？”
林星悠然地倚靠在椅子上，道：“那就要看王掌櫃願不願意合作了？”
王吉連忙問道：“不知客官打算怎麽發揚涼茶文化？”
林星不緊不慢道：“掌櫃的，隻要你照我說的辦，你的王老吉涼茶肯定風靡全州！”
王老吉涼茶？
不知後事如何，且聽下回分解。
第七章 美女代言
更新時間2011-4-22 22:32:31 字數：2971
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聽說林星要開發一款叫王老吉涼茶的產品，在座眾人都饒有興致地想聽聽具體構思。尤其是王吉，他身為茶寮的老闆，旗下養著幾十口人，涼茶的銷路一直是他頭疼的問題，現在卻似乎迎來了一個轉機。雖然不知道林星是什麽來頭，但是直覺告訴他，眼前的這個年輕人絕對不簡單，從他言語之間透露的自信，王吉知道這是一個有能力扭轉幹坤的高人。
因此王吉謙虛道：“不知公子打算怎麽推廣王老吉涼茶？”
從他改口稱林星為公子，而不是客官，可知他是迫切想要套林星的近乎。
林星露出一個高深莫測的笑容，道：“王老闆，我想還是先看看彼此之間是否存在合作的可能性，然後再商談具體細節。”
王吉忙道：“公子想怎麽合作，但說無妨，隻要能滿足的，王吉一定滿足。”
林星點頭道：“好！王老闆快人快語，甚合我意。如果王老闆願意合作的話，可由你方負責技術，我方負責資金和宣傳，不知王老闆意下如何？”
這個提議合情合理，王吉當然雙手贊成。
林星又繼續道：“至於分成……”
王吉打斷他的話道：“我願意和公子五五分成，聊表誠意。”
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