第40章 落戶已三年
穿越荒年,我要提升全朝幸福指數 作者:楚小點 投票推薦 加入書簽 留言反饋
想到這裏,林高月不禁產生了疑問:番薯和玉米這兩種高產作物是否已經被引進到這個時代了呢?她隻知道番薯起源於南美洲地區,最早出現在墨西哥的土地上。而玉米,是美洲大陸的特產,曾是印第安人的主要糧食作物之一。
假若有了這兩種農作物,想必也不會有這麽多地方鬧饑荒了。
“阿奶,這兩條草魚是二伯送回來的嗎?”林高月興奮地跑過來,一手指著缸裏的活蹦亂跳的魚,一手拉著林老太的衣袖搖晃著。“我來教你怎麽做唄!”
時光荏苒,春去秋又來。轉眼間,林高月一家已在黃平村紮根三年。
原來大夏朝的覆滅,起因是小皇帝在京師遭遇刺殺,其親叔叔對外宣稱剛滿周歲的大皇子夭折,趁機篡位。
北方旱災肆虐,百姓流離失所。各地藩王紛紛打著勤王的旗號,圍攻京師。
這場拉鋸戰一打就是好幾年,江山破碎,河南境內各勢力割據一方。
湖廣、貴州、四川、南陽府等地則歸齊王所有。齊王乃小皇帝的親舅舅,曾任湖廣布政使司的布政使。
所幸這位齊王對流民頗為寬容。前年,頒布政令,允許村民在附近開荒。不論男女,年滿十歲者皆可享受每人兩畝田地,需上繳一半收成。
在此期間,舅舅履行諾言,帶著舅母和小表哥前往南召。偶爾有書信往來,總是報喜不報憂。每年都會托鏢局寄回一些年禮,人卻一直未歸。聽聞她喜愛搗鼓吃食,還捎帶了一把精致的小菜刀。
二伯也重拾老本行,在一家小酒樓謀了份賬房的差事。二伯母又為他添了一個聰明伶俐的堂弟,如今剛滿兩歲。或許是看出二哥無心也無天賦,她也不再像以前那樣嚴格。
大白兔留在了林家,而大黑驢則留在了王家。
每逢五日,她都會去程夫子家求學。當家裏人問起從何知曉這些美食方法時,她總是以此為由,笑眯眯地說,這些可都是從書上學來的呢!書中自有黃金屋嘛。
“可別整太多糖和油了。”林老太放下手中的簸箕,有些無奈地答應了。
隨著年歲的增長,小寶開始參與家務,尤其是飯食方麵。在她的指導下做出的菜,家裏人總是讚不絕口。
味道確實無可挑剔,但每次用掉的食材太多了,是好幾天的量。不過,想到即將到來的秋收,夥食也可以好一點。
院中的桂花樹,在秋光之下,枝繁葉茂。綠葉間,點綴著一簇簇金黃色的桂花,宛如點點繁星。
林老太轉身走向灶房,林高月露著一口小白牙,快步跟了上去。
一陣微風輕拂,樹梢上的花朵隨之搖曳生姿,一股濃鬱的清香悄然彌漫開來。
經過這幾年的安定生活,幾家人的麵貌也發生了變化,尤其是阿奶,臉都圓潤了許多。親爹也改掉了往日的懶散作風,認認真真地與大伯一起下地幹活,這讓阿爺看了都笑得合不攏嘴。
灶台前,林老太先將魚去鱗、去內髒、去頭尾,然後清洗幹淨。她用刀背輕輕敲打魚身,再從背部開始,沿著骨片下魚肉,去掉魚刺。
剩下的魚肉被她分出一小半,放在了林高月的麵前。林高月站在小木凳上,拿起那把小刀,熟練地將其剁成細蓉。
林老太也在進行同樣的步驟,她瞥了一眼這個小家夥,嘴角不禁上揚。小寶還挺像那麽回事兒的。
“加入三分之一的水,順時針攪拌。”林高月踮起腳尖,雙手扶著灶台,說道。家裏人與她相處久了,也明白了這些陌生詞匯的含義。
林老太攪拌完魚肉蓉後,將薑末、蔥末倒入盆中。她指著切好的肥膘肉丁,一臉心疼地說道:“小寶,咱就不放這了唄?”
誰知聽完這話,林高月仰起頭,一本正經地說:“阿奶,你可答應我的!”
她訕笑道:“行行行。”說完,將手上的肉倒入盆裏。她說啥來著,小寶這孩子啥都好,就是對吃食要求太高了。
緊接著,林高月加入了適量的鹽和雞蛋清,讓林老太繼續攪拌均勻,直到餡料變得粘稠。她們將蒸籠鋪上一層紗布,然後將餡料倒入,抹平表麵,蓋上木蓋子,用大火蒸製。
大約過了兩刻鍾,林老太揭開鍋蓋,隻見魚糕已經凝固,表麵呈現出白色透明狀。
“阿奶,還沒完呢。”林高月拿著一塊幹淨的濕布,正準備伸手,卻被拍了一下。林老太瞪了她一眼,恐嚇道:“熱氣燙傷了咋辦?皮都會整個掉下來。你說,我來做就好。”
“擦幹上麵的水氣後,把蛋黃液刷上去,過一會兒再刷一次。等涼了,再切成薄片。”林高月嘿嘿一笑,解釋道。
她的口水都要從嘴角處流出來了,眯起眼用力嗅了嗅。腦海中浮現出各種做法:涼拌、炒、燉、煮……每一種都讓她垂涎欲滴。當然,以林家現在的經濟條件,若是提出用油煎一下再紅燒,恐怕阿奶會立刻把她轟出去。
【時辰:未時】
【朝代:無】
【姓名:林高月/小寶】
【性別:女】
【年齡:四歲】
【身體狀況:78/100】
【技能:中級采集(47/100);中級工藝(32/100);中級廚藝(21/100)】
【儲存空間:8格(8m3)】
【積分:487/7640】
【兌換麵板:四兩粗鹽(50積分);四兩糖(40積分);三斤粟米(5積分);一升天然礦泉水(20積分);一份水果套餐(4積分);一瓶75%酒精(100積分)】
林高月看著麵板裏又增加的1點廚藝,小圓眼眯成了一條線,甚是滿意。
係統已經升級到了三級,還開放了圖書館。為了開啟這個新功能,她可是花了1000積分。能借閱的書籍,都與係統等級緊密相關。目前,已經解鎖了一些啟蒙類書籍。不過借閱一個時辰就需要10積分,讓她不得不精打細算。
每天她都會投入一個時辰的時間,進入圖書館,學習繁體字。仿佛又回到了曾經的學生時代,雖說有些艱辛,但她卻樂在其中。
申時,夕陽西下,一家人圍坐在院子裏的一張圓桌旁。林老太將魚糕、大白菜、土豆端上桌。
“老三,你去把這……”她還沒說完,林山財就飛快地接過碗,挨家挨戶送去。
一路上,他心神不寧。想著得趕緊回去,嚐嚐這什麽魚糕,寶兒每次弄出來的新花樣,都能讓他多吃三四碗飯。
假若有了這兩種農作物,想必也不會有這麽多地方鬧饑荒了。
“阿奶,這兩條草魚是二伯送回來的嗎?”林高月興奮地跑過來,一手指著缸裏的活蹦亂跳的魚,一手拉著林老太的衣袖搖晃著。“我來教你怎麽做唄!”
時光荏苒,春去秋又來。轉眼間,林高月一家已在黃平村紮根三年。
原來大夏朝的覆滅,起因是小皇帝在京師遭遇刺殺,其親叔叔對外宣稱剛滿周歲的大皇子夭折,趁機篡位。
北方旱災肆虐,百姓流離失所。各地藩王紛紛打著勤王的旗號,圍攻京師。
這場拉鋸戰一打就是好幾年,江山破碎,河南境內各勢力割據一方。
湖廣、貴州、四川、南陽府等地則歸齊王所有。齊王乃小皇帝的親舅舅,曾任湖廣布政使司的布政使。
所幸這位齊王對流民頗為寬容。前年,頒布政令,允許村民在附近開荒。不論男女,年滿十歲者皆可享受每人兩畝田地,需上繳一半收成。
在此期間,舅舅履行諾言,帶著舅母和小表哥前往南召。偶爾有書信往來,總是報喜不報憂。每年都會托鏢局寄回一些年禮,人卻一直未歸。聽聞她喜愛搗鼓吃食,還捎帶了一把精致的小菜刀。
二伯也重拾老本行,在一家小酒樓謀了份賬房的差事。二伯母又為他添了一個聰明伶俐的堂弟,如今剛滿兩歲。或許是看出二哥無心也無天賦,她也不再像以前那樣嚴格。
大白兔留在了林家,而大黑驢則留在了王家。
每逢五日,她都會去程夫子家求學。當家裏人問起從何知曉這些美食方法時,她總是以此為由,笑眯眯地說,這些可都是從書上學來的呢!書中自有黃金屋嘛。
“可別整太多糖和油了。”林老太放下手中的簸箕,有些無奈地答應了。
隨著年歲的增長,小寶開始參與家務,尤其是飯食方麵。在她的指導下做出的菜,家裏人總是讚不絕口。
味道確實無可挑剔,但每次用掉的食材太多了,是好幾天的量。不過,想到即將到來的秋收,夥食也可以好一點。
院中的桂花樹,在秋光之下,枝繁葉茂。綠葉間,點綴著一簇簇金黃色的桂花,宛如點點繁星。
林老太轉身走向灶房,林高月露著一口小白牙,快步跟了上去。
一陣微風輕拂,樹梢上的花朵隨之搖曳生姿,一股濃鬱的清香悄然彌漫開來。
經過這幾年的安定生活,幾家人的麵貌也發生了變化,尤其是阿奶,臉都圓潤了許多。親爹也改掉了往日的懶散作風,認認真真地與大伯一起下地幹活,這讓阿爺看了都笑得合不攏嘴。
灶台前,林老太先將魚去鱗、去內髒、去頭尾,然後清洗幹淨。她用刀背輕輕敲打魚身,再從背部開始,沿著骨片下魚肉,去掉魚刺。
剩下的魚肉被她分出一小半,放在了林高月的麵前。林高月站在小木凳上,拿起那把小刀,熟練地將其剁成細蓉。
林老太也在進行同樣的步驟,她瞥了一眼這個小家夥,嘴角不禁上揚。小寶還挺像那麽回事兒的。
“加入三分之一的水,順時針攪拌。”林高月踮起腳尖,雙手扶著灶台,說道。家裏人與她相處久了,也明白了這些陌生詞匯的含義。
林老太攪拌完魚肉蓉後,將薑末、蔥末倒入盆中。她指著切好的肥膘肉丁,一臉心疼地說道:“小寶,咱就不放這了唄?”
誰知聽完這話,林高月仰起頭,一本正經地說:“阿奶,你可答應我的!”
她訕笑道:“行行行。”說完,將手上的肉倒入盆裏。她說啥來著,小寶這孩子啥都好,就是對吃食要求太高了。
緊接著,林高月加入了適量的鹽和雞蛋清,讓林老太繼續攪拌均勻,直到餡料變得粘稠。她們將蒸籠鋪上一層紗布,然後將餡料倒入,抹平表麵,蓋上木蓋子,用大火蒸製。
大約過了兩刻鍾,林老太揭開鍋蓋,隻見魚糕已經凝固,表麵呈現出白色透明狀。
“阿奶,還沒完呢。”林高月拿著一塊幹淨的濕布,正準備伸手,卻被拍了一下。林老太瞪了她一眼,恐嚇道:“熱氣燙傷了咋辦?皮都會整個掉下來。你說,我來做就好。”
“擦幹上麵的水氣後,把蛋黃液刷上去,過一會兒再刷一次。等涼了,再切成薄片。”林高月嘿嘿一笑,解釋道。
她的口水都要從嘴角處流出來了,眯起眼用力嗅了嗅。腦海中浮現出各種做法:涼拌、炒、燉、煮……每一種都讓她垂涎欲滴。當然,以林家現在的經濟條件,若是提出用油煎一下再紅燒,恐怕阿奶會立刻把她轟出去。
【時辰:未時】
【朝代:無】
【姓名:林高月/小寶】
【性別:女】
【年齡:四歲】
【身體狀況:78/100】
【技能:中級采集(47/100);中級工藝(32/100);中級廚藝(21/100)】
【儲存空間:8格(8m3)】
【積分:487/7640】
【兌換麵板:四兩粗鹽(50積分);四兩糖(40積分);三斤粟米(5積分);一升天然礦泉水(20積分);一份水果套餐(4積分);一瓶75%酒精(100積分)】
林高月看著麵板裏又增加的1點廚藝,小圓眼眯成了一條線,甚是滿意。
係統已經升級到了三級,還開放了圖書館。為了開啟這個新功能,她可是花了1000積分。能借閱的書籍,都與係統等級緊密相關。目前,已經解鎖了一些啟蒙類書籍。不過借閱一個時辰就需要10積分,讓她不得不精打細算。
每天她都會投入一個時辰的時間,進入圖書館,學習繁體字。仿佛又回到了曾經的學生時代,雖說有些艱辛,但她卻樂在其中。
申時,夕陽西下,一家人圍坐在院子裏的一張圓桌旁。林老太將魚糕、大白菜、土豆端上桌。
“老三,你去把這……”她還沒說完,林山財就飛快地接過碗,挨家挨戶送去。
一路上,他心神不寧。想著得趕緊回去,嚐嚐這什麽魚糕,寶兒每次弄出來的新花樣,都能讓他多吃三四碗飯。