前廳
林阿爺在得到小四小五傳話後,便領著縣令從後院轉到前廳,甫一進來,縣令等人便感到一股清涼之意迎麵撲來,被酷熱炙烤和酒氣蒸醺過有點脹疼的腦子霎時為之一清。
好吧,說是前廳,其實在他們入住後,就撤掉了原來的長條案、八仙方桌、左右兩邊的扶手椅。換成了四張大圓桌,每桌足夠坐下八至十人的大飯堂。
縣令突然來訪,他們也沒法提前做好準備,隻能將就著將縣令引到飯堂內坐下,一邊吃飯一邊繼續聊。
當然,讓他們和縣令及官差們一桌,大夥是不敢的,隻在縣令發話讓他們別在一旁杵著,一起上桌吃,眾人才同手同腳的落坐在不同的桌子上。
而阿爺做為大家長,自然被眾人架到了主桌與縣令一同用膳。
被架在火上烤的林阿爺:……一堆不孝的玩意兒。
林阿爺使勁給林小月擠鼓眼睛,他擔心縣令大人在飯桌上又提問他問題,他答不上來了,那就尷尬啦。
可惜林小月視若無睹,看天看地看空氣,就是不看林阿爺。實在是被林阿爺眼神刺撓的難受了,就索性直接埋頭到碗裏,開吃。
縣令幸眼神閃了閃,將兩人的互動看在眼裏,心下覺得好笑,但也沒有多說什麽。
大多數老百姓見了官就如同老鼠見了貓,他早就習以為常,也沒啥可較真的。
不過,縣令來這一趟也不是為了為難他們來的,除了一些技術層麵上的問題,其他的都是日常普通的詢問,比如說落戶到萬寶鎮,一切可還順利?吃住啥的還適應否?
林阿爺好歹做過裏正,口才極佳,對這些送分題自是對答如流,回答的頭頭是道。
縣令大人也有心讓眾人放鬆些,別繃得死緊,於是開放式的問了大家幾個貼合生活的問題,一下子就將雙方關係拉近了。
瞧嘛,很快大夥就七嘴八舌的說了起來。
說感謝縣令,他們初來乍到,剛到陌生的地方心裏甭提有多慌多緊張了。得虧縣令大人愛民如子,不僅給他們落戶,還有了住的地方。
當了一輩子老農民,在山溝溝旮瘩裏住了大半輩子,甫一下子進了鎮,還能住進這麽大的莊子,用林小月的話說,差不多就是住公園了。
那房子老大老大,一開始還把大夥轉迷糊了。半夜出來撒泡尿,回去連門都找不著。
所以眾人心裏對縣令的感激簡直猶如滔滔江水,綿綿不絕。
說著說著,縣令有意無意提及廳裏擺著的冰盆,感慨這大暑的天,有冰盆降溫腦子都靈活許多,若是放在縣衙內,可讓衙差們當值都舒坦許多。
話外的意思,無不透露著對冰盆感興趣。
林阿爺聞弦音而知雅意。
但他不敢滿口應下呀,這可是三丫頭搗鼓出來的。所以,他第一反應便是將問詢的目光投向了林小月,跟她打暗語比劃腦袋。
林小月:……爺啊,你別跟我擠眉弄眼的了,一臉褶子能夾死蒼蠅啦。還有,應就應了唄,蒸餾酒的方法都已經上交給縣令大人了,還差這點硝石製冰的辦法嗎?
給唄,但也得和縣令說好,硝石製冰的法子她可以贈給縣衙,但他們回頭會製作相關的吃食,因此,硝石製冰之法希望縣令大人能給他們保秘,不要泄露了出去。
縣令大人自然懂得她話中的意思,且製冰之法就算他們真獻給了自己,自己也不敢公開。
開玩笑。
要知道,這裏的冰窖分為官窖和府窖,官窖為皇家禦用,主要用於皇家各壇廟祭祀、宮廷消夏食品保鮮、應對皇室巡幸差務,以及賜給各官署衙門和陵寢專用等。府窖則是為戰功卓著的親王府設立,由各王府管理,府內貴族用冰自給自足。
一般的平民百姓不允許私建淩室,收藏冰塊。而能通過朝廷層層審批,合法拿到售賣冰塊的“冰商”,每年都要向朝庭繳納高昂的稅賦。如此一來,盛夏冰塊售價高,價等金璧,並非人人都能買得起。
就這樣,誰敢要這製冰秘方,不怕跟朝廷掰腕子,頭頂烏紗不保?
可實在酷暑難耐,縣令是真舍不得這絲絲涼爽,所以讓他們提供冰塊給縣衙,也是真的隻要冰塊而非秘方。
但這冰塊他不能出錢買,林家人也不得光明正大售賣冰塊,否則一個不留神觸碰了上麵的利益,誰都保不住他們。
還好縣令大人提醒,若不知情,他們還真動過賣冰的歪腦筋,所有人不由後怕不已,紛紛起身跪謝縣令大人提點一二。
林小月:……真的討厭這個朝代動不動就跪來跪去的,費半月板啊。
縣令擺手大方表示無事,讓眾人起身,不是在縣衙,沒必要行如此大禮。
見縣令不像是有意為難他們,在林阿爺投桃報李,表示稍後就讓三丫頭將製冰之法承上後,林小月打蛇隨棍上立馬就詢問他們不能賣冰,是否可以製作相應的吃食售賣?
縣令沒想到小丫頭腦子轉得挺快的,點了點頭,笑意不減,告知隻要不是售冰觸及朝廷的利益,販賣吃食倒是可以的。
還好,回頭等蒸餾酒生意做不下去了,賣季節性的冷飲、冰棒也是一塊收入的來源。
得了準話,林小月也不墨跡,拉著春杏去房裏把製冰之法寫來。
別問她為什麽不自己寫,咋地,她現在就一鄉野丫頭,能搗鼓出這些花樣就是老天爺給開光的結果了,還會寫字,上過半天學堂沒有,就突然會寫字,這麽能,你咋不上天跟太陽肩並肩呢?
那邊林小月拉著春杏一陣風似的刮了出去,快的讓廳裏的眾人一時都沒回過神。
隻不過,很快,廚房那邊女眷們相繼雙手捧著托盤上來,上麵端著是一碗碗散發著涼意的麵條。
眾人還沒吃進嘴裏,就已經能感受到冰涼的口感,酸辣適宜的味道,柔韌q彈的口感。
縣令等人嗓子動了動,在林阿爺和眾人期待的目光下撈了一筷子,放入了口中。
林阿爺在得到小四小五傳話後,便領著縣令從後院轉到前廳,甫一進來,縣令等人便感到一股清涼之意迎麵撲來,被酷熱炙烤和酒氣蒸醺過有點脹疼的腦子霎時為之一清。
好吧,說是前廳,其實在他們入住後,就撤掉了原來的長條案、八仙方桌、左右兩邊的扶手椅。換成了四張大圓桌,每桌足夠坐下八至十人的大飯堂。
縣令突然來訪,他們也沒法提前做好準備,隻能將就著將縣令引到飯堂內坐下,一邊吃飯一邊繼續聊。
當然,讓他們和縣令及官差們一桌,大夥是不敢的,隻在縣令發話讓他們別在一旁杵著,一起上桌吃,眾人才同手同腳的落坐在不同的桌子上。
而阿爺做為大家長,自然被眾人架到了主桌與縣令一同用膳。
被架在火上烤的林阿爺:……一堆不孝的玩意兒。
林阿爺使勁給林小月擠鼓眼睛,他擔心縣令大人在飯桌上又提問他問題,他答不上來了,那就尷尬啦。
可惜林小月視若無睹,看天看地看空氣,就是不看林阿爺。實在是被林阿爺眼神刺撓的難受了,就索性直接埋頭到碗裏,開吃。
縣令幸眼神閃了閃,將兩人的互動看在眼裏,心下覺得好笑,但也沒有多說什麽。
大多數老百姓見了官就如同老鼠見了貓,他早就習以為常,也沒啥可較真的。
不過,縣令來這一趟也不是為了為難他們來的,除了一些技術層麵上的問題,其他的都是日常普通的詢問,比如說落戶到萬寶鎮,一切可還順利?吃住啥的還適應否?
林阿爺好歹做過裏正,口才極佳,對這些送分題自是對答如流,回答的頭頭是道。
縣令大人也有心讓眾人放鬆些,別繃得死緊,於是開放式的問了大家幾個貼合生活的問題,一下子就將雙方關係拉近了。
瞧嘛,很快大夥就七嘴八舌的說了起來。
說感謝縣令,他們初來乍到,剛到陌生的地方心裏甭提有多慌多緊張了。得虧縣令大人愛民如子,不僅給他們落戶,還有了住的地方。
當了一輩子老農民,在山溝溝旮瘩裏住了大半輩子,甫一下子進了鎮,還能住進這麽大的莊子,用林小月的話說,差不多就是住公園了。
那房子老大老大,一開始還把大夥轉迷糊了。半夜出來撒泡尿,回去連門都找不著。
所以眾人心裏對縣令的感激簡直猶如滔滔江水,綿綿不絕。
說著說著,縣令有意無意提及廳裏擺著的冰盆,感慨這大暑的天,有冰盆降溫腦子都靈活許多,若是放在縣衙內,可讓衙差們當值都舒坦許多。
話外的意思,無不透露著對冰盆感興趣。
林阿爺聞弦音而知雅意。
但他不敢滿口應下呀,這可是三丫頭搗鼓出來的。所以,他第一反應便是將問詢的目光投向了林小月,跟她打暗語比劃腦袋。
林小月:……爺啊,你別跟我擠眉弄眼的了,一臉褶子能夾死蒼蠅啦。還有,應就應了唄,蒸餾酒的方法都已經上交給縣令大人了,還差這點硝石製冰的辦法嗎?
給唄,但也得和縣令說好,硝石製冰的法子她可以贈給縣衙,但他們回頭會製作相關的吃食,因此,硝石製冰之法希望縣令大人能給他們保秘,不要泄露了出去。
縣令大人自然懂得她話中的意思,且製冰之法就算他們真獻給了自己,自己也不敢公開。
開玩笑。
要知道,這裏的冰窖分為官窖和府窖,官窖為皇家禦用,主要用於皇家各壇廟祭祀、宮廷消夏食品保鮮、應對皇室巡幸差務,以及賜給各官署衙門和陵寢專用等。府窖則是為戰功卓著的親王府設立,由各王府管理,府內貴族用冰自給自足。
一般的平民百姓不允許私建淩室,收藏冰塊。而能通過朝廷層層審批,合法拿到售賣冰塊的“冰商”,每年都要向朝庭繳納高昂的稅賦。如此一來,盛夏冰塊售價高,價等金璧,並非人人都能買得起。
就這樣,誰敢要這製冰秘方,不怕跟朝廷掰腕子,頭頂烏紗不保?
可實在酷暑難耐,縣令是真舍不得這絲絲涼爽,所以讓他們提供冰塊給縣衙,也是真的隻要冰塊而非秘方。
但這冰塊他不能出錢買,林家人也不得光明正大售賣冰塊,否則一個不留神觸碰了上麵的利益,誰都保不住他們。
還好縣令大人提醒,若不知情,他們還真動過賣冰的歪腦筋,所有人不由後怕不已,紛紛起身跪謝縣令大人提點一二。
林小月:……真的討厭這個朝代動不動就跪來跪去的,費半月板啊。
縣令擺手大方表示無事,讓眾人起身,不是在縣衙,沒必要行如此大禮。
見縣令不像是有意為難他們,在林阿爺投桃報李,表示稍後就讓三丫頭將製冰之法承上後,林小月打蛇隨棍上立馬就詢問他們不能賣冰,是否可以製作相應的吃食售賣?
縣令沒想到小丫頭腦子轉得挺快的,點了點頭,笑意不減,告知隻要不是售冰觸及朝廷的利益,販賣吃食倒是可以的。
還好,回頭等蒸餾酒生意做不下去了,賣季節性的冷飲、冰棒也是一塊收入的來源。
得了準話,林小月也不墨跡,拉著春杏去房裏把製冰之法寫來。
別問她為什麽不自己寫,咋地,她現在就一鄉野丫頭,能搗鼓出這些花樣就是老天爺給開光的結果了,還會寫字,上過半天學堂沒有,就突然會寫字,這麽能,你咋不上天跟太陽肩並肩呢?
那邊林小月拉著春杏一陣風似的刮了出去,快的讓廳裏的眾人一時都沒回過神。
隻不過,很快,廚房那邊女眷們相繼雙手捧著托盤上來,上麵端著是一碗碗散發著涼意的麵條。
眾人還沒吃進嘴裏,就已經能感受到冰涼的口感,酸辣適宜的味道,柔韌q彈的口感。
縣令等人嗓子動了動,在林阿爺和眾人期待的目光下撈了一筷子,放入了口中。