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嚴博文在旁聽了一頭霧水。
這富貴公子一看就與莊姑娘很熟，甚至說是老友也不為過，隻是兩人坐下談了沒多久，倒又開始說起生意上的事了。
“莊姑娘，看來你與這位公子有事要談，不若我先告辭吧。”
嚴博文一聽人家說的內容自己好像不太該聽，於是就想起身告辭。
“嚴公子這就要走嗎？”
莊可卿站起身來，虛虛攔了，轉身回了後屋，不多時拿了個小罐子出來。
“裏麵裝的是桂花茶，也不知老爺子是否喜歡，就當是我的小小謝禮吧，還請不要嫌它簡陋。”
“不敢、不敢。”
嚴博文雙手托了罐子，又再謝了一謝，才與左進招呼一聲離開。
“剛剛那位是？”
左進看人很有一套，他見這青年雖是稚嫩，可衣著舉止並非尋常百姓，又看莊可卿送了他一罐茶葉致謝，當即生出點興味。
“那是嚴公子，濟世堂嚴老爺子的獨孫。”
“嚴聖手的孫子？”
左進看著嚴博文離去的身影，不禁揶揄道：“嚴聖手杏林醫家之美名遠揚，就是我在京城也是時有耳聞，莊姑娘果真有些本事，到了州府不過短短幾月，竟就能識得其孫，且瞧著關係還甚是不錯。”
聽聞這話，莊可卿一整個無語。
這左進，真當所有人都如他一般是個狐狸。
自己與嚴公子原先不過泛泛之交，隻因豆腐之事才就多了些交集，到他口中，倒像是她心計深沉有意為之似的。
“不過是些玩笑話罷了，莊姑娘萬勿當真。”
左進隻不過瞧莊可卿總是老道模樣，小小調侃一句，可也知萬事不可逾舉的道理，便微笑著淺淺一揖，告了聲歉，這才正了正臉色，複又說道。
“還是談一談這稻花魚的事吧。”
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“此魚肉質細膩味美，又是稻田產出，實為難得，可惜隻鬆陵鎮這一個地方，怕是吃不了這些貨下去，所以以我的想法，便是尋個法子將這魚處置了，延長些保質時間，也好方便周邊的五福記一同銷售。”
“姑娘可有好法子？”
“這法子是有，隻看左公子是否能舍得了。”
說起正事，莊可卿一張芙蓉粉麵都是嚴肅些許，更是引的左進好奇心頓起。
製魚而已，有何舍不得的？
在他看來，要想魚保存的時間長一些，無非就是拿來醃製，他已問過大掌櫃，得知不過是需用些粗鹽，費些人工罷了，這在他眼中根本算不得什麽花費。
“噢？還請莊姑娘細說。”
“我的想法就是醃魚，隻不過……”
“隻不過？”
“隻不過需用到兩樣物事。”
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“以姑娘之意，這兩樣物事怕是有些難得？”
左進何等精明，他聞言而知意，心中更覺有趣。
普普通通的魚而已，竟還得用什麽貴重材料才能料理嗎？
“左公子聰明，這其中一樣便就是酒，而且是蒸餾酒。”
莊可卿一言而出，左進撫摸著燮石戒指的動作一頓，連他身後站著的中年男子也是身軀微微一震。
用蒸餾酒來醃魚？
這豈不是暴殄天物！！
曾良身為五福記在州府的掌櫃，自是知曉能做出豆腐這樣物事的莊氏豆鋪不可小看，他今日跟隨東家前來，便也是想看一看這傳說中的莊老板是什麽樣的人物，誰想對方不僅是個乳臭未幹的丫頭，甚至還張口就勸東家以招牌佳釀來醃魚，心中頓時就升起幾分不滿。
他五福記現在雖是有釀酒作坊，可產量供給京城、江南等富庶之地的都是不夠，更遑論用來做這等事了！
東家定不會同意的！
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曾良以為二爺定當是與自己相同的想法，可他一看青年若有所思的神情，心下一緊，便知二爺是真的就在考慮這提議了！
“東家，這！不可啊！”
曾良此時終是忍不住的開了口，他先是狠狠瞪了眼莊可卿，才又躬身，言辭懇切地勸說：“二爺，酒這一物本就昂貴，更何況我們五福記所釀的酒？便在州府也是千金難買。”
“此等佳釀，怎可用在、用在製魚一事上啊！”
相較於掌櫃的急切，左進則是渾不在意的揮了揮手，顯然並不將他所說之話放在心上。
“你倒先不必著急，且聽聽莊姑娘是如何說罷。”
曾良不過是五福記的普通掌櫃而已，並不知曉這所謂佳釀隻是紅薯製的酒罷了，隻因工藝不同，所以才能有與其他酒截然不同的口感與風味，而如今市麵上“玉瑤”難得，也隻是他有意控製產量所致。
物以稀才為貴，這點道理，他左進可是理解的透透的。
“左公子好定力。”
莊可卿嘴角一翹，心下也不禁佩服起左進的心境來。
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這到底是對她太過有信心呢，亦或是過於自信呢，竟在聽她說出這法子都麵不改色的。
“酒之一物、殺蟲除穢，去腥增香，用它醃製過的魚，自會帶有股醇香，更可使肉質緊實柔韌，再加上花椒的微麻香氣，不僅味道難得，口感更是奇特。”
“若是不信，我們試試便知。”
莊可卿一口氣說完，之後隻是淺淺笑著，一雙眉眼微微彎起，倒似隻是閑話家常一般。
“還要用到花椒？！”
曾良差點一口氣沒上的來。
花椒從西邊而來，雖說不是價比千金之物，可也算是難得，一兩都也要二兩銀了，再若是那胡商漫天喊價，就是三、四兩銀都不一定能換來一兩花椒！
這哪裏是醃魚，根本就是把銀子往水裏扔！
曾良急是的頭頂都要冒出火星子了。
不行、千萬不可讓二爺同意這事！
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“二爺！”
“勿要無禮。”
左進抬了一手，直接製止了掌櫃接下來的無數勸誡之語，斂下眼睫，沉默不言。
酒、好辦，花椒，也不是難事，隻是如此一來，這稻魚身價飆升，到底該由誰來買賬？
在商言商，他身為五福記東家，當然不會坐看生意賠本，隻是這其中如何操作，倒還需再細細想一想。
青年眉頭微蹙，骨節修長的手指輕點著木質桌麵，若有所思。
莊可卿也不打擾，隻靜靜為其續上一泡桂花茶。
嫋嫋白霧升起，清幽甜香隱隱，一時間，不止左進，就是曾良都漸漸沉靜下心來。
良久之後，青年端起茶杯，飲盡其中最後一口茶水，才又疏朗了眉眼，笑道抱歉。
“今日本隻是想要探訪友人，誰想倒又來麻煩了莊姑娘。”
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“左公子客氣。”
“那便先就告辭，若是稻魚一事還有不解，這些時日，當還是要雖是上門請教的。”
“請教倒也不必。”
莊可卿抿唇一笑，她同左進合作多次，也算是頗為愉快的，更不消說此次他主動收購了二李村的稻魚，免了村民賣魚的辛苦。
既如此，那她再就點上一點，又是有何不可呢？
以左進的頭腦，必是能想通其中關節。
“不知左公子可知，為何二李村要養這稻魚？”
青年如何不知這姑娘每一句話都是有些深意的，當即心有領會，便就追問，“為何？”
“稻魚可滅蟲害，亦可肥田增產，僅於稻穀生長就是百利無害，更何況其本身也是產出。”
“小女子如此解釋，左公子可明白了？”
曾良在旁聽的一頭霧水。
說料理稻魚便就料理稻魚，如何又講起稻魚由來了，這姑娘所言，好生讓人摸不著頭腦。
可不管他心中作何想法，左進卻是瞳孔一縮，心下大震。
他明白了！
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這富貴公子一看就與莊姑娘很熟，甚至說是老友也不為過，隻是兩人坐下談了沒多久，倒又開始說起生意上的事了。
“莊姑娘，看來你與這位公子有事要談，不若我先告辭吧。”
嚴博文一聽人家說的內容自己好像不太該聽，於是就想起身告辭。
“嚴公子這就要走嗎？”
莊可卿站起身來，虛虛攔了，轉身回了後屋，不多時拿了個小罐子出來。
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“那是嚴公子，濟世堂嚴老爺子的獨孫。”
“嚴聖手的孫子？”
左進看著嚴博文離去的身影，不禁揶揄道：“嚴聖手杏林醫家之美名遠揚，就是我在京城也是時有耳聞，莊姑娘果真有些本事，到了州府不過短短幾月，竟就能識得其孫，且瞧著關係還甚是不錯。”
聽聞這話，莊可卿一整個無語。
這左進，真當所有人都如他一般是個狐狸。
自己與嚴公子原先不過泛泛之交，隻因豆腐之事才就多了些交集，到他口中，倒像是她心計深沉有意為之似的。
“不過是些玩笑話罷了，莊姑娘萬勿當真。”
左進隻不過瞧莊可卿總是老道模樣，小小調侃一句，可也知萬事不可逾舉的道理，便微笑著淺淺一揖，告了聲歉，這才正了正臉色，複又說道。
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“姑娘可有好法子？”
“這法子是有，隻看左公子是否能舍得了。”
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在他看來，要想魚保存的時間長一些，無非就是拿來醃製，他已問過大掌櫃，得知不過是需用些粗鹽，費些人工罷了，這在他眼中根本算不得什麽花費。
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既如此，那她再就點上一點，又是有何不可呢？
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“不知左公子可知，為何二李村要養這稻魚？”
青年如何不知這姑娘每一句話都是有些深意的，當即心有領會，便就追問，“為何？”
“稻魚可滅蟲害，亦可肥田增產，僅於稻穀生長就是百利無害，更何況其本身也是產出。”
“小女子如此解釋，左公子可明白了？”
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