酒液清澈、入口綿柔自帶甘香，回味悠長……
胡掌櫃一抿薯酒進嘴，是飄的眼也眯了，胡子也翹了。
半晌，他才又睜了眼，取了桌上的封口來，又將酒壇紮上了。“這酒難得，味道可別散了。”
“可還能入得您的眼？”莊可卿笑了問。
她這就是明知故問了，光是看掌櫃的表情，和虛攏著酒壇的模樣，就知道對方是滿意的不能在滿意了。
“莊姑娘，說實話，我走南闖北也有多年，可你這樣的奇女子，還真是平生僅見。”
胡掌櫃如今對這丫頭是真心服氣的，此時撫須讚道，麵上是真正的心悅誠服。
從前他還以五福記有‘羅浮春’而感到驕傲，可現在品了這酒，竟是覺得那‘羅浮春’就如白水一般，寡淡無味。
如此瓊漿玉液，定要攏到自己手中來！
想到這裏，胡掌櫃麵上笑的更和善可親了。他衝站在一邊的年輕夥計揮揮手，示意他先出去，等人走了，他臉色一正，居然彎腰對著莊可卿這個十幾歲的姑娘作了一揖。
“還請姑娘將這酒交由五福記代為售賣！”
莊可卿著實被驚住了，她條件反射的一個側身，沒受這年長者的大禮。
“掌故何須如此。”她繞過桌子，手上微微使力，抬起掌櫃沉下的手臂，“我今日將酒帶來，一是為終了我們上次的賭約，另一個便是為了這酒將來的去處。”
莊可卿話並未說全，可胡掌櫃卻是下意識的鬆了口氣。
“姑娘如何想的？可是擔心我五福記開不了你想要的價？”
“並非如此。”莊可卿歎了口氣。
她如何不知道自己揣著的這個釀酒方子是個絕頂的好東西，可匹夫無罪，懷璧其罪，且不論她個人是否有這個能力建了酒坊，就算建起來了，又如何能保證這酒坊不被有心人覬覦呢。
而且，若是真的做了酒，家中就得由農轉商，變成酒戶，到時阿淩又該怎麽辦？他日日讀書的辛苦，自己是看在眼裏的。
“胡掌櫃，我同您雖是僅有兩次生意上的往來，但我信您是個誠信守約之人，所以接下來我要說的，希望您可以鄭重考慮，若是不願，那也請不要向外透露一字。”
莊可卿說的陳懇，一雙黑核杏眼定定的注視著胡掌櫃，其中深藏的擔憂讓這艾服之年的老者不竟挺直了腰背。
“你放心說來便是。”
少女頓了頓，“我想將這釀酒方子賣與五福記。”
“什麽！”
饒是走南闖北遇了山匪也麵不改色的胡掌櫃也驚呼出聲。
賣予五福記？還有這等好事！
他這麽些年的從商經驗不斷的提醒自己，事情並不簡單，可到底誘惑太大，他還是控製不住的狠狠動了心。
這酒的滋味可說是前三百年未曾有過，後三百年也難得一遇的佳品，若是真的能將這方子捏在自己手中，那他豈還會困在小小的鬆陵鎮，早便能去京城，就是做個總店掌櫃也不為過！
“你有什麽條件？”
壓抑住腔子裏狂跳的心髒，胡掌櫃麵上不動聲色，可微微顫動的胡須和不停摩挲的手指，卻是暴露了他的心理。
“在二李村附近建釀酒作坊，可在其他村子招收工人，但應以二李村村民優先。”莊可卿一條條說來，清晰明了，顯然是經過深思熟慮的，“此外，釀酒所用的材料，需得先從二李村收購，無用的酒渣也要返還到村民手中才行。”
“等等，你說要在二李村建作坊，這是為何？”
胡掌櫃根本不理解這樣的做法。
這釀酒坊子是莊姑娘一人所得，同村民並無幹連，若是直接將方子賣與自己，收上一大筆銀錢，豈不輕鬆自在，何苦還要將擔子往身上攬？
“胡掌櫃，您以為這酒是用什麽做的？”
莊可卿笑吟吟地問出了句看似毫無關聯的話。
胡掌櫃腦中靈光一閃。
“番薯？！這是番薯做的酒！”
“正是，所以，您覺得在二李村附近建作坊合適嗎？畢竟您這兒也還有薯幹和粉絲的生意呢。”
番薯做的酒！
天呐！
這、這簡直，聞所未聞，難以想象！
自古以來釀酒無非稻麥，可這兩種都是朝廷糧食稅收的大頭，民眾的主要口糧，所以朝廷對釀酒一事把控很嚴。除了必須要在官營曲坊買酒曲以外，所有售出的酒都要繳納十中抽二的重稅。
可番薯呢，番薯畝產極高，兩三千斤實為常事，價賤的緊，都是平民用以果腹的食物，貴人是根本瞧不上的。
而且，這釀酒法子怕是並不僅僅能用於番薯吧，若是更為金貴的稻麥也可用來，那……
不到一息的時間，胡掌櫃已是想通其中關節，幾乎就要答應下來。
莊可卿默不作聲。
她一直悄悄觀察著對方的表情，將胡掌櫃又驚又喜心動不已的細微神情看在眼裏。而就在她以為這事將成之時，對方卻是皺起眉頭，緊了腮幫，沒接她的話茬。
似是被什麽給難住了。
莊可卿心中一沉。
莫不是欲擒故縱？
可實際上胡掌櫃恨不能現在就簽下契書。
隻是，他不過一個偏遠小鎮的掌櫃，年節上就是送禮都都是給排了最後上的，在東家麵前實在沒什麽話語權。
此外，他若是就這樣原原本本的將此事匯報到大掌櫃那兒，焉不知會不會被人就這麽摘了果子。
還得，還得想個法子。
“莊姑娘，你說的這些個條件都不是什麽難辦的，隻是建個釀酒作坊並非我一人就能決斷，此事還得從長計議。”
胡掌櫃心中計較著，另一邊又露了個笑來，試圖穩住眼前的姑娘。
“不過我答應你，最遲年後，必會給你滿意答複。”
莊可卿本也沒覺得對方會一下子就答應這事，此時得了這個答案，也沒覺失望，點點頭應了。
“那這壇小酒就送於掌櫃，就當是先謝謝掌櫃的辛苦了。”
“哪裏哪裏。”胡掌櫃連連搖頭，“我還有一事要有求於姑娘。”
“您說。”
“還是有關這酒的，可否再賣與我一些？”
胡掌櫃有的放矢，他想著，索性再過一月便是主家老祖宗七十大壽，不如乘此機會搏上一把，就將這薯酒同薯幹粉絲一道，當做壽禮送上。
屆時老爺若問起這酒，那他也好順勢提一提這建作坊的事。
他就不信這麽明擺著賺錢的買賣，會有人不心動了去。
“當然，我這次釀了不少，還虧得上次有掌櫃的幫忙，才能買來酒曲。”
不過舉手之勞的事，莊可卿當然願意舍些小酒來套牢胡掌櫃，反正她酒曲剩的還多，想要再釀，都是隨時可行的。
之後，他們又商議了一番腐乳的買賣，許是因為薯酒的緣故，胡掌櫃給了一罐百文的價格來，算是又出乎了莊可卿的一番預料。
待二人從屋裏出來，外頭二李村的漢子們已是在夥計的安排下將貨都存進倉庫了，此時都歇在店外的驢車附近等著她呢。
莊可卿一出得店來，所有村民、包括了一直暗中觀察的各家店鋪的掌櫃們都是眼睛一亮。
“丫頭，你可出來了，讓咱好等！”
張大根本沒發現這街上的暗潮洶湧，他剛隻顧著同位麵善的小輩說話，此時見了莊可卿卻是直接站起身來，直將人晾在一邊。
“款子收到不？”
在五福記門口問這話實在有些個失禮了，可村民們不懂，他們隻關心自己這些日子的辛苦到底能沒能換來應有的報酬。
所有忐忑、期盼、緊張的眼神都落在門口的清麗身影上。
隻見少女彎彎了眉眼，粉唇微啟，笑意吟然：“五福記誠信守諾，貨款已一次結清！”
送人出門的胡掌櫃真的服了！
這姑娘鬧出這麽大的場麵，最後還不忘給他五福記宣傳一波，能有這樣的生意對象，他何德何能啊！
胡掌櫃一抿薯酒進嘴，是飄的眼也眯了，胡子也翹了。
半晌，他才又睜了眼，取了桌上的封口來，又將酒壇紮上了。“這酒難得，味道可別散了。”
“可還能入得您的眼？”莊可卿笑了問。
她這就是明知故問了，光是看掌櫃的表情，和虛攏著酒壇的模樣，就知道對方是滿意的不能在滿意了。
“莊姑娘，說實話，我走南闖北也有多年，可你這樣的奇女子，還真是平生僅見。”
胡掌櫃如今對這丫頭是真心服氣的，此時撫須讚道，麵上是真正的心悅誠服。
從前他還以五福記有‘羅浮春’而感到驕傲，可現在品了這酒，竟是覺得那‘羅浮春’就如白水一般，寡淡無味。
如此瓊漿玉液，定要攏到自己手中來！
想到這裏，胡掌櫃麵上笑的更和善可親了。他衝站在一邊的年輕夥計揮揮手，示意他先出去，等人走了，他臉色一正，居然彎腰對著莊可卿這個十幾歲的姑娘作了一揖。
“還請姑娘將這酒交由五福記代為售賣！”
莊可卿著實被驚住了，她條件反射的一個側身，沒受這年長者的大禮。
“掌故何須如此。”她繞過桌子，手上微微使力，抬起掌櫃沉下的手臂，“我今日將酒帶來，一是為終了我們上次的賭約，另一個便是為了這酒將來的去處。”
莊可卿話並未說全，可胡掌櫃卻是下意識的鬆了口氣。
“姑娘如何想的？可是擔心我五福記開不了你想要的價？”
“並非如此。”莊可卿歎了口氣。
她如何不知道自己揣著的這個釀酒方子是個絕頂的好東西，可匹夫無罪，懷璧其罪，且不論她個人是否有這個能力建了酒坊，就算建起來了，又如何能保證這酒坊不被有心人覬覦呢。
而且，若是真的做了酒，家中就得由農轉商，變成酒戶，到時阿淩又該怎麽辦？他日日讀書的辛苦，自己是看在眼裏的。
“胡掌櫃，我同您雖是僅有兩次生意上的往來，但我信您是個誠信守約之人，所以接下來我要說的，希望您可以鄭重考慮，若是不願，那也請不要向外透露一字。”
莊可卿說的陳懇，一雙黑核杏眼定定的注視著胡掌櫃，其中深藏的擔憂讓這艾服之年的老者不竟挺直了腰背。
“你放心說來便是。”
少女頓了頓，“我想將這釀酒方子賣與五福記。”
“什麽！”
饒是走南闖北遇了山匪也麵不改色的胡掌櫃也驚呼出聲。
賣予五福記？還有這等好事！
他這麽些年的從商經驗不斷的提醒自己，事情並不簡單，可到底誘惑太大，他還是控製不住的狠狠動了心。
這酒的滋味可說是前三百年未曾有過，後三百年也難得一遇的佳品，若是真的能將這方子捏在自己手中，那他豈還會困在小小的鬆陵鎮，早便能去京城，就是做個總店掌櫃也不為過！
“你有什麽條件？”
壓抑住腔子裏狂跳的心髒，胡掌櫃麵上不動聲色，可微微顫動的胡須和不停摩挲的手指，卻是暴露了他的心理。
“在二李村附近建釀酒作坊，可在其他村子招收工人，但應以二李村村民優先。”莊可卿一條條說來，清晰明了，顯然是經過深思熟慮的，“此外，釀酒所用的材料，需得先從二李村收購，無用的酒渣也要返還到村民手中才行。”
“等等，你說要在二李村建作坊，這是為何？”
胡掌櫃根本不理解這樣的做法。
這釀酒坊子是莊姑娘一人所得，同村民並無幹連，若是直接將方子賣與自己，收上一大筆銀錢，豈不輕鬆自在，何苦還要將擔子往身上攬？
“胡掌櫃，您以為這酒是用什麽做的？”
莊可卿笑吟吟地問出了句看似毫無關聯的話。
胡掌櫃腦中靈光一閃。
“番薯？！這是番薯做的酒！”
“正是，所以，您覺得在二李村附近建作坊合適嗎？畢竟您這兒也還有薯幹和粉絲的生意呢。”
番薯做的酒！
天呐！
這、這簡直，聞所未聞，難以想象！
自古以來釀酒無非稻麥，可這兩種都是朝廷糧食稅收的大頭，民眾的主要口糧，所以朝廷對釀酒一事把控很嚴。除了必須要在官營曲坊買酒曲以外，所有售出的酒都要繳納十中抽二的重稅。
可番薯呢，番薯畝產極高，兩三千斤實為常事，價賤的緊，都是平民用以果腹的食物，貴人是根本瞧不上的。
而且，這釀酒法子怕是並不僅僅能用於番薯吧，若是更為金貴的稻麥也可用來，那……
不到一息的時間，胡掌櫃已是想通其中關節，幾乎就要答應下來。
莊可卿默不作聲。
她一直悄悄觀察著對方的表情，將胡掌櫃又驚又喜心動不已的細微神情看在眼裏。而就在她以為這事將成之時，對方卻是皺起眉頭，緊了腮幫，沒接她的話茬。
似是被什麽給難住了。
莊可卿心中一沉。
莫不是欲擒故縱？
可實際上胡掌櫃恨不能現在就簽下契書。
隻是，他不過一個偏遠小鎮的掌櫃，年節上就是送禮都都是給排了最後上的，在東家麵前實在沒什麽話語權。
此外，他若是就這樣原原本本的將此事匯報到大掌櫃那兒，焉不知會不會被人就這麽摘了果子。
還得，還得想個法子。
“莊姑娘，你說的這些個條件都不是什麽難辦的，隻是建個釀酒作坊並非我一人就能決斷，此事還得從長計議。”
胡掌櫃心中計較著，另一邊又露了個笑來，試圖穩住眼前的姑娘。
“不過我答應你，最遲年後，必會給你滿意答複。”
莊可卿本也沒覺得對方會一下子就答應這事，此時得了這個答案，也沒覺失望，點點頭應了。
“那這壇小酒就送於掌櫃，就當是先謝謝掌櫃的辛苦了。”
“哪裏哪裏。”胡掌櫃連連搖頭，“我還有一事要有求於姑娘。”
“您說。”
“還是有關這酒的，可否再賣與我一些？”
胡掌櫃有的放矢，他想著，索性再過一月便是主家老祖宗七十大壽，不如乘此機會搏上一把，就將這薯酒同薯幹粉絲一道，當做壽禮送上。
屆時老爺若問起這酒，那他也好順勢提一提這建作坊的事。
他就不信這麽明擺著賺錢的買賣，會有人不心動了去。
“當然，我這次釀了不少，還虧得上次有掌櫃的幫忙，才能買來酒曲。”
不過舉手之勞的事，莊可卿當然願意舍些小酒來套牢胡掌櫃，反正她酒曲剩的還多，想要再釀，都是隨時可行的。
之後，他們又商議了一番腐乳的買賣，許是因為薯酒的緣故，胡掌櫃給了一罐百文的價格來，算是又出乎了莊可卿的一番預料。
待二人從屋裏出來，外頭二李村的漢子們已是在夥計的安排下將貨都存進倉庫了，此時都歇在店外的驢車附近等著她呢。
莊可卿一出得店來，所有村民、包括了一直暗中觀察的各家店鋪的掌櫃們都是眼睛一亮。
“丫頭，你可出來了，讓咱好等！”
張大根本沒發現這街上的暗潮洶湧，他剛隻顧著同位麵善的小輩說話，此時見了莊可卿卻是直接站起身來，直將人晾在一邊。
“款子收到不？”
在五福記門口問這話實在有些個失禮了，可村民們不懂，他們隻關心自己這些日子的辛苦到底能沒能換來應有的報酬。
所有忐忑、期盼、緊張的眼神都落在門口的清麗身影上。
隻見少女彎彎了眉眼，粉唇微啟，笑意吟然：“五福記誠信守諾，貨款已一次結清！”
送人出門的胡掌櫃真的服了！
這姑娘鬧出這麽大的場麵，最後還不忘給他五福記宣傳一波，能有這樣的生意對象，他何德何能啊！