“這便是了。”沈淩又麵對了那個大娘,說:“如若我給大娘五斤的鮮番薯,想來您是可以得出這一斤粉絲了?”
“如此,我倒願花了這十五文,同您買來。”
此話一出,周圍人具是聽明白了其中道理。
就是啊!人做出這東西,且不論原料貴賤,隻這方法才是最難得的。就跟豆腐似的,如今鬆陵鎮誰不知道是黃豆做的?這豆多賤價呢,可給你一百斤,你能做出一兩來不?
不能吧?那你還囉嗦什麽呢?
周圍的噓聲直讓這大娘臊紅了臉。她掩了麵就要跑走,誰知,莊可卿卻是拉住了她。
“你要做啥?我不買了還不成麽?!”大娘又喊。
莊可卿如今已經不氣了。
她笑眯眯的拉了這位大娘來,隻往她手上塞了小把紅薯粉絲,說:“您未嚐過這個,定然不知它的好處,我便送您些,好回去試試。”
大娘哪能想自己說了那樣難聽的話,這丫頭還能送了自己這麽貴價的東西,一時都是反映不過來。臉上木木然的,一副呆愣了的表情。
可莊可卿已經不管她了,隻衝了周圍圍觀的人說:“今日這番薯粉絲,我便都送予大家,就當平日照顧我豆腐生意的報答。”
“大夥兒回去,可燉,可煮,可湯,可炒,想來試一試這味道如何,等了下回再來時,給個反饋便成。”
她說著話,便將準備的粉絲都取出了,同沈淩一起分成小把,就要贈予周圍的看客。
大家哪想了看個熱鬧還能得了免費試吃,都是一下反應不及,直到有人手中接了粉絲,才是明白過來。
小姑娘不騙人,是真送啊!
這下子莊可卿的攤子瞬間被圍了個結實,周圍不管是來買豆腐的還是看熱鬧的,都是搶了要要這番薯粉絲了。
這次她帶來的粉絲並不多,隻五斤而已,剛還送了趙府兩斤,現在這三斤便是一下就分完了。
沒搶到的還大呼可惜,最後無法,隻能買了些豆製品充數。
隔壁同是擺攤的小販都是看楞了,隻覺得這丫頭怕不是瘋了,十五文一斤的東西,就這麽唰唰的白送了,大家不都是小本生意,她也不心疼?
莊可卿還真不心疼。
隻這麽一搞,她這番薯粉絲的話題又是炒熱了。就同最開始趙小公子包了她的豆腐豆幹一般,如今鬆陵鎮又會在傳她這不計前嫌,免費送粉的事來。
這後世的人都知曉,隻要話題熱度上來,那便什麽都好辦了。如今隻要等著再發酵上一段時間,她就不怕粉絲賣不出去!
因著送粉的緣故,買豆腐的人也多了,上午沒完,他們這車貨也都賣了個幹淨。
小兩口收了藤筐和板盒,牽了騾車就走。
“阿淩,今日再去看書嗎?”莊可卿心情頗為不錯。
之前是她鑽牛角尖了。粉絲的確是貴價了些,在二李子村的周邊也許不好賣,可鬆陵鎮並不一樣。鎮上的人在吃喝上也肯花錢,隻要味道好,也並不是舍不得這一斤十五文的。
而且,她這不還沒去跑食攤麽?
沈淩側頭看了眼喜滋滋的姑娘,嘴角彎起一個漂亮的弧度,“嗯,便去看看。”
兩人沒在食攤上耽誤時間吃飯,隻在路上買了幾個菜肉包子就了帶的水喝了,直接去了鎮東的書店。
掌櫃的還是一如既往的熱情,見了沈淩過來,直接招呼了聲讓他隨便看,便去忙自己的,對他蹭書的行為一點都沒介意。
那是自然。
沈淩之前幾日便幫著抄寫一本《集注》,不論是速度還是質量,都比掌櫃找了的書生要好。且他後來隻肯收了筆墨紙張的費用,並不再要報酬,隻說允他看書便好。
掌櫃哪有不同意的。這《集注》的手抄本後來又賣出三四本去,光是店裏就淨賺了二三兩銀,隻這一筆,就是沈淩住了他店裏看書,他都是樂意的。
“阿淩,你就在這看書,我到外頭轉轉,下午再來尋你。”
書店的書都是文言文,莊可卿不耐煩看這個,她就是翻一番要頭暈,便同沈淩說一聲,想要自己逛逛。
沈淩知她無聊,點點頭說知道了,讓她自去,隻記得早些過來就行。
莊可卿把騾車停在書店外麵的拐角處,讓夥計看顧著,自己就一路沿著街道的店鋪一家家的轉過去。
她心裏還是記掛這番薯渣的有效利用,就打算在這街上看看,試著能不能有些個什麽啟發才好。
這鬆陵鎮是南自縣偏東邊的小鎮,離了縣城並不算遠,坐車隻兩日的距離,所以也算熱鬧的。鎮上幾乎什麽都有,可說是麻雀雖小五髒俱全。
莊可卿一家家逛過去,可惜她如今是在鎮東,鎮東多是些生活用品,沒什麽吃食。她想了想,拐了彎便往鎮西走,那邊雜貨鋪子多些,糖、醬、點心的,總少不得能給自己些靈感。
鎮西可比鎮東熱鬧多了,來往除開鎮上的居民,還有些下麵村鎮上來販貨的,這一下子就把路給擠了。
莊可卿倒不介意,她本就想著要多觀察些,所以不管眼前有些什麽,她都會上去瞧瞧。
可往往事不從人願。
又從一家雜貨店出來,她回頭瞧了瞧,心裏失望地搖了搖頭。這已是這條街最後一家店鋪了,可裏麵不過還是些糖、醬、醋的。這都無番薯渣的用武之地,難道,就真的隻能做飼料麽?
莊可卿抬頭看了眼高高掛在天上的日頭,想到沈淩還在等自己,心中雖是有些失落,但還是壓下這心情,轉頭往鎮東走。
“劉兄,下次便由我來做東,去好客樓吃酒,聽說那邊新來了一種果子釀,最是清新醉人。”
“當真如此難得?那我便先謝過劉兄了。”
走在路上,身邊兩個書生打扮的男子路過莊可卿身旁,口裏說著好客樓最近的新釀。
果子釀?
吃酒?
酒?!
莊可卿突然抓住了一現靈光的尾巴。
對啊!
釀酒!
她之前如何沒想到呢?
薯渣蒸熟,混上酒曲發酵,隻要裏麵有澱粉,有糖,那不就是能出酒的!
試試!這就回去試試!
莊可卿轉頭往雜貨店走,進了店裏就問掌櫃的有沒有酒曲賣。
“我這不過是個普通雜貨店,怎的會有酒曲賣了?小姑娘你可別亂問,倒是害了我。”
掌櫃一臉無語的看著櫃台前的姑娘,隻覺得對方真的是啥也不懂,就來瞎問。
莊可卿不明所以,“掌櫃的,還請說的明白些,那酒曲我該到何處去買?”
掌櫃看她是真的不明白,便也不再為難,隻說:“你當去官辦的曲坊去買,隻是這鬆陵鎮太小,並無曲坊啊。”
“那當如何是好……”
莊可卿當即有些泄氣。就算她現在將酒曲拿到手,等了釀出酒來,至少也得十天半月了,村長那邊也不知能不能趕得上。
“掌櫃的,那你這兒有酒賣麽?”
“有倒是有,你待如何?”
掌櫃的沒想到這姑娘未再糾纏酒曲的事,反而問起他家是否有酒來賣,當即心裏警醒起來。
“您這酒如何作價?能給我瞧瞧嗎?”
“一斤三百文,怎的,你要買嗎?不買可不好給你瞧的。”
見掌櫃答的謹慎,莊可卿“噗嗤”下笑出聲來,“我便打上四兩酒如何?”她掏了銅錢出來,直接鋪在櫃台上,“這您總信了吧。”
掌櫃見了錢哪還有什麽好想的,當即轉身打了就來,見姑娘沒帶容器,便用了竹筒給裝了。
莊可卿接了酒,打開蓋子聞了聞。
有淡薄的酒味,同後世的蒸餾酒天差地別,倒是同糯米酒差不了多少。
“掌櫃大叔,如若我能供給您比這還好的酒,您進貨時能幫我買些酒曲來嗎?”
“如此,我倒願花了這十五文,同您買來。”
此話一出,周圍人具是聽明白了其中道理。
就是啊!人做出這東西,且不論原料貴賤,隻這方法才是最難得的。就跟豆腐似的,如今鬆陵鎮誰不知道是黃豆做的?這豆多賤價呢,可給你一百斤,你能做出一兩來不?
不能吧?那你還囉嗦什麽呢?
周圍的噓聲直讓這大娘臊紅了臉。她掩了麵就要跑走,誰知,莊可卿卻是拉住了她。
“你要做啥?我不買了還不成麽?!”大娘又喊。
莊可卿如今已經不氣了。
她笑眯眯的拉了這位大娘來,隻往她手上塞了小把紅薯粉絲,說:“您未嚐過這個,定然不知它的好處,我便送您些,好回去試試。”
大娘哪能想自己說了那樣難聽的話,這丫頭還能送了自己這麽貴價的東西,一時都是反映不過來。臉上木木然的,一副呆愣了的表情。
可莊可卿已經不管她了,隻衝了周圍圍觀的人說:“今日這番薯粉絲,我便都送予大家,就當平日照顧我豆腐生意的報答。”
“大夥兒回去,可燉,可煮,可湯,可炒,想來試一試這味道如何,等了下回再來時,給個反饋便成。”
她說著話,便將準備的粉絲都取出了,同沈淩一起分成小把,就要贈予周圍的看客。
大家哪想了看個熱鬧還能得了免費試吃,都是一下反應不及,直到有人手中接了粉絲,才是明白過來。
小姑娘不騙人,是真送啊!
這下子莊可卿的攤子瞬間被圍了個結實,周圍不管是來買豆腐的還是看熱鬧的,都是搶了要要這番薯粉絲了。
這次她帶來的粉絲並不多,隻五斤而已,剛還送了趙府兩斤,現在這三斤便是一下就分完了。
沒搶到的還大呼可惜,最後無法,隻能買了些豆製品充數。
隔壁同是擺攤的小販都是看楞了,隻覺得這丫頭怕不是瘋了,十五文一斤的東西,就這麽唰唰的白送了,大家不都是小本生意,她也不心疼?
莊可卿還真不心疼。
隻這麽一搞,她這番薯粉絲的話題又是炒熱了。就同最開始趙小公子包了她的豆腐豆幹一般,如今鬆陵鎮又會在傳她這不計前嫌,免費送粉的事來。
這後世的人都知曉,隻要話題熱度上來,那便什麽都好辦了。如今隻要等著再發酵上一段時間,她就不怕粉絲賣不出去!
因著送粉的緣故,買豆腐的人也多了,上午沒完,他們這車貨也都賣了個幹淨。
小兩口收了藤筐和板盒,牽了騾車就走。
“阿淩,今日再去看書嗎?”莊可卿心情頗為不錯。
之前是她鑽牛角尖了。粉絲的確是貴價了些,在二李子村的周邊也許不好賣,可鬆陵鎮並不一樣。鎮上的人在吃喝上也肯花錢,隻要味道好,也並不是舍不得這一斤十五文的。
而且,她這不還沒去跑食攤麽?
沈淩側頭看了眼喜滋滋的姑娘,嘴角彎起一個漂亮的弧度,“嗯,便去看看。”
兩人沒在食攤上耽誤時間吃飯,隻在路上買了幾個菜肉包子就了帶的水喝了,直接去了鎮東的書店。
掌櫃的還是一如既往的熱情,見了沈淩過來,直接招呼了聲讓他隨便看,便去忙自己的,對他蹭書的行為一點都沒介意。
那是自然。
沈淩之前幾日便幫著抄寫一本《集注》,不論是速度還是質量,都比掌櫃找了的書生要好。且他後來隻肯收了筆墨紙張的費用,並不再要報酬,隻說允他看書便好。
掌櫃哪有不同意的。這《集注》的手抄本後來又賣出三四本去,光是店裏就淨賺了二三兩銀,隻這一筆,就是沈淩住了他店裏看書,他都是樂意的。
“阿淩,你就在這看書,我到外頭轉轉,下午再來尋你。”
書店的書都是文言文,莊可卿不耐煩看這個,她就是翻一番要頭暈,便同沈淩說一聲,想要自己逛逛。
沈淩知她無聊,點點頭說知道了,讓她自去,隻記得早些過來就行。
莊可卿把騾車停在書店外麵的拐角處,讓夥計看顧著,自己就一路沿著街道的店鋪一家家的轉過去。
她心裏還是記掛這番薯渣的有效利用,就打算在這街上看看,試著能不能有些個什麽啟發才好。
這鬆陵鎮是南自縣偏東邊的小鎮,離了縣城並不算遠,坐車隻兩日的距離,所以也算熱鬧的。鎮上幾乎什麽都有,可說是麻雀雖小五髒俱全。
莊可卿一家家逛過去,可惜她如今是在鎮東,鎮東多是些生活用品,沒什麽吃食。她想了想,拐了彎便往鎮西走,那邊雜貨鋪子多些,糖、醬、點心的,總少不得能給自己些靈感。
鎮西可比鎮東熱鬧多了,來往除開鎮上的居民,還有些下麵村鎮上來販貨的,這一下子就把路給擠了。
莊可卿倒不介意,她本就想著要多觀察些,所以不管眼前有些什麽,她都會上去瞧瞧。
可往往事不從人願。
又從一家雜貨店出來,她回頭瞧了瞧,心裏失望地搖了搖頭。這已是這條街最後一家店鋪了,可裏麵不過還是些糖、醬、醋的。這都無番薯渣的用武之地,難道,就真的隻能做飼料麽?
莊可卿抬頭看了眼高高掛在天上的日頭,想到沈淩還在等自己,心中雖是有些失落,但還是壓下這心情,轉頭往鎮東走。
“劉兄,下次便由我來做東,去好客樓吃酒,聽說那邊新來了一種果子釀,最是清新醉人。”
“當真如此難得?那我便先謝過劉兄了。”
走在路上,身邊兩個書生打扮的男子路過莊可卿身旁,口裏說著好客樓最近的新釀。
果子釀?
吃酒?
酒?!
莊可卿突然抓住了一現靈光的尾巴。
對啊!
釀酒!
她之前如何沒想到呢?
薯渣蒸熟,混上酒曲發酵,隻要裏麵有澱粉,有糖,那不就是能出酒的!
試試!這就回去試試!
莊可卿轉頭往雜貨店走,進了店裏就問掌櫃的有沒有酒曲賣。
“我這不過是個普通雜貨店,怎的會有酒曲賣了?小姑娘你可別亂問,倒是害了我。”
掌櫃一臉無語的看著櫃台前的姑娘,隻覺得對方真的是啥也不懂,就來瞎問。
莊可卿不明所以,“掌櫃的,還請說的明白些,那酒曲我該到何處去買?”
掌櫃看她是真的不明白,便也不再為難,隻說:“你當去官辦的曲坊去買,隻是這鬆陵鎮太小,並無曲坊啊。”
“那當如何是好……”
莊可卿當即有些泄氣。就算她現在將酒曲拿到手,等了釀出酒來,至少也得十天半月了,村長那邊也不知能不能趕得上。
“掌櫃的,那你這兒有酒賣麽?”
“有倒是有,你待如何?”
掌櫃的沒想到這姑娘未再糾纏酒曲的事,反而問起他家是否有酒來賣,當即心裏警醒起來。
“您這酒如何作價?能給我瞧瞧嗎?”
“一斤三百文,怎的,你要買嗎?不買可不好給你瞧的。”
見掌櫃答的謹慎,莊可卿“噗嗤”下笑出聲來,“我便打上四兩酒如何?”她掏了銅錢出來,直接鋪在櫃台上,“這您總信了吧。”
掌櫃見了錢哪還有什麽好想的,當即轉身打了就來,見姑娘沒帶容器,便用了竹筒給裝了。
莊可卿接了酒,打開蓋子聞了聞。
有淡薄的酒味,同後世的蒸餾酒天差地別,倒是同糯米酒差不了多少。
“掌櫃大叔,如若我能供給您比這還好的酒,您進貨時能幫我買些酒曲來嗎?”