李桂花見秦蔓枝走的急,以為出了什麽事,便也跟了上去。誰知竟是一路跟來了廚房。
莊家的廚房放了石磨之後已是塞的滿滿當當的,小木桌上還放了早上沒有賣掉的豆腐。
而此時灶台的鍋子裏,正有什麽東西在燉煮著,那奇異的香味正順著鍋蓋的縫隙一絲絲的飄出來。
“就是這個香味!”李桂花是個鼻子靈的,更遑論那味道如此辛香霸道,她一下便聞出來了。
“這是什麽?”她不免好奇。
秦蔓枝沒有回答,隻是走到灶前,一把掀了鍋蓋。
待到鍋內蒸騰而出的白霧散去時,李桂花湊上前去一瞧,便見了這一鍋。
不就是些下水?
盡是些切小了塊的心肝腸子,她哪有認不出的?
可這些東西又同之前自己見了的毫不相同,具是紅潤油亮、醬色濃鬱,鼻端也絲毫沒有感受到任何腥臊的氣味。
“下水?”
“嗯,下水。”
不說李桂花了,就是秦蔓枝也有些不敢相信。
昨日女兒帶了這盆下水回來,兩人足足清洗了大半個下午,自是知道這些東西味道有多難聞的。
難道是那些藥材的緣故?
秦蔓枝也不是個笨的,轉瞬便想到了關鍵。
萬幸她還記得女兒的囑咐,煮開半個時辰之後就關火,讓東西在裏麵浸著,好更入些滋味。
想到這兒,她起身抽了柴火,遮了灶門,又蓋上了鍋蓋。
“如何?不煮了?”
李桂花已是好奇的不行。
她當家的有時賣了藤編多賺了些銀錢,回來時也會帶肉。可自己即使每次精心料理了,也從未做出這個味兒。更何況這隻是一鍋下水而已,根本沒人買的玩意。
“嗯,可兒說要多浸一浸,滋味才足。”
“現在我聞著都這麽香了,那浸過豈不是要好吃的吞了舌頭?”
李桂花也是個知趣的,此時雖是稀奇,但也沒問這東西要如何去做。
兩家雖是關係好,可莊家之前既能靠了本事弄了豆腐出來賺了錢,那現在看這鍋下水,怕也不僅僅是個普通吃食,以後說不定也是生財的法子。自己可不好問些越界的話,到時為難了秦嫂子,也壞了兩家情誼。
“可兒說大概浸到晚上就能吃了。”秦蔓枝笑道:“晚些時候我給你送些去。”
李桂花也不是那扭捏性子,既是對方這麽說了,她也爽快很。
“那我便在家等著了!”
而莊可卿也根本毫不擔心她的鹵貨出品。
在她看來,這些香料混在一起,就是鹵鞋底都難吃不到哪去,更遑論她已經知道現如今普通小吃店肉類製品的大致水平,更是心中有數。
隻不過現在家中豆腐生意還隻是剛剛開始,不好一下把攤子鋪的太大,生生惹了麻煩。
而且她現在更關心的是自家水田裏的魚苗呢。
當初在村長麵前那一通豪言壯語說的賊爽,所以她可不能打了自己的臉。
莊可卿像個積年老農似的蹲在自家田埂上,仔細觀察著那些秧苗。
其實對種田,她並不是很懂的,但苗兒的根壯不壯,葉子有沒有蟲,田裏草多不多,這些一目了然的東西,她還是能瞧出來的。
這些天,她故意沒讓娘再去田裏除草除蟲,就是想看看這小魚放進去到底有沒有效果。
現在看來,還是有些的。
她家隔壁的水田每日都有人從早忙到晚的除草,可現在看起來,那片水田的長勢,同她這個養了魚的,也沒什麽多大的差別。
隻是這天一日日的熱起來了,她試了水溫,已是比之前剛剛進水時溫度要高了些,恐怕要不到一周時間,就得換水了。
這活計,自然還得找人幫忙,光靠她自個兒還是不行。
這麽想著,她就從田邊起身,就打算跑趟劉婆子家,約了張大家的小夥子過幾天來幫忙。
路上莊可卿悶著頭想著魚苗和水車的事,竟是沒注意到迎麵而來的人。
“哎喲!”
她走的急,當感覺到前方有人時已是避之不及。
村中小路既細又窄,盡管她已經打算停下靠邊,但卻反而因為不甚平整的路麵絆了一下。
她低著頭連連道歉:“對不住,是我不小心,你沒事吧?”
“丫頭?”那人被碰了卻是沒生氣,反倒露出些驚喜的語氣。
“?”
莊可卿抬頭,就見隻有一麵之緣的莊三站在麵前。
之前他見了自己可是沒認出來的,怎麽,這次如何就認出了?
她當即生出些警惕心,但麵上卻是沒露出端倪。
“丫頭,我是你三叔啊!”莊三神情看上去有些激動,像是找回了失散多年的親人一樣。但誰人不知,這莊家雖是分家了,可還在一個村裏住著呢!
“三叔?”
“哎!好孩子,都長這麽大了!”
在莊可卿看來,麵前這個男子的表演太過拙劣,即使是表情驚喜的誇張,但那喜意卻是完全沒進了眼底,眼睛反倒透出些精明和算計來。
“丫頭,我這便是要去你家看望嫂子,還有我那小侄兒。”莊三壓下嘴角,抹了抹眼角根本不存在的淚水:“都怪了三叔,當年沒能勸了你爹,白辛苦你們過了這麽些年的苦日子。”
“不過以後你們也不用這麽辛苦了,自是有三叔幫忙,有什麽事盡可叫我。”
莊可卿不吃他那套,也根本不想讓他上門髒了自家的地方。
“三叔,那爺奶和二叔呢?他們怎麽沒和你一起來?”
莊三噎了一下。
他哪裏有跟二房的說,說了豈不是拖了自己後腿?
他可是清楚的很,當日秦氏來找爹娘和二房,被狠狠羞辱了一通趕回去,心裏肯定是有了疙瘩。再看現在大房,這豆腐生意如此紅火,可二房得罪了人家,想分杯羹已是不可能了。
但自家不一樣啊,他又沒做那把人趕走的糟心事,也沒落井下石為難這孤兒寡母的。那大房有什麽能拒絕了自己好心幫忙的意思呢?
莊三的算盤打的啪啪響。
這秦氏就是個沒主見的,隻要自己稍稍說些軟話,對方定是就同意了。
莊家的廚房放了石磨之後已是塞的滿滿當當的,小木桌上還放了早上沒有賣掉的豆腐。
而此時灶台的鍋子裏,正有什麽東西在燉煮著,那奇異的香味正順著鍋蓋的縫隙一絲絲的飄出來。
“就是這個香味!”李桂花是個鼻子靈的,更遑論那味道如此辛香霸道,她一下便聞出來了。
“這是什麽?”她不免好奇。
秦蔓枝沒有回答,隻是走到灶前,一把掀了鍋蓋。
待到鍋內蒸騰而出的白霧散去時,李桂花湊上前去一瞧,便見了這一鍋。
不就是些下水?
盡是些切小了塊的心肝腸子,她哪有認不出的?
可這些東西又同之前自己見了的毫不相同,具是紅潤油亮、醬色濃鬱,鼻端也絲毫沒有感受到任何腥臊的氣味。
“下水?”
“嗯,下水。”
不說李桂花了,就是秦蔓枝也有些不敢相信。
昨日女兒帶了這盆下水回來,兩人足足清洗了大半個下午,自是知道這些東西味道有多難聞的。
難道是那些藥材的緣故?
秦蔓枝也不是個笨的,轉瞬便想到了關鍵。
萬幸她還記得女兒的囑咐,煮開半個時辰之後就關火,讓東西在裏麵浸著,好更入些滋味。
想到這兒,她起身抽了柴火,遮了灶門,又蓋上了鍋蓋。
“如何?不煮了?”
李桂花已是好奇的不行。
她當家的有時賣了藤編多賺了些銀錢,回來時也會帶肉。可自己即使每次精心料理了,也從未做出這個味兒。更何況這隻是一鍋下水而已,根本沒人買的玩意。
“嗯,可兒說要多浸一浸,滋味才足。”
“現在我聞著都這麽香了,那浸過豈不是要好吃的吞了舌頭?”
李桂花也是個知趣的,此時雖是稀奇,但也沒問這東西要如何去做。
兩家雖是關係好,可莊家之前既能靠了本事弄了豆腐出來賺了錢,那現在看這鍋下水,怕也不僅僅是個普通吃食,以後說不定也是生財的法子。自己可不好問些越界的話,到時為難了秦嫂子,也壞了兩家情誼。
“可兒說大概浸到晚上就能吃了。”秦蔓枝笑道:“晚些時候我給你送些去。”
李桂花也不是那扭捏性子,既是對方這麽說了,她也爽快很。
“那我便在家等著了!”
而莊可卿也根本毫不擔心她的鹵貨出品。
在她看來,這些香料混在一起,就是鹵鞋底都難吃不到哪去,更遑論她已經知道現如今普通小吃店肉類製品的大致水平,更是心中有數。
隻不過現在家中豆腐生意還隻是剛剛開始,不好一下把攤子鋪的太大,生生惹了麻煩。
而且她現在更關心的是自家水田裏的魚苗呢。
當初在村長麵前那一通豪言壯語說的賊爽,所以她可不能打了自己的臉。
莊可卿像個積年老農似的蹲在自家田埂上,仔細觀察著那些秧苗。
其實對種田,她並不是很懂的,但苗兒的根壯不壯,葉子有沒有蟲,田裏草多不多,這些一目了然的東西,她還是能瞧出來的。
這些天,她故意沒讓娘再去田裏除草除蟲,就是想看看這小魚放進去到底有沒有效果。
現在看來,還是有些的。
她家隔壁的水田每日都有人從早忙到晚的除草,可現在看起來,那片水田的長勢,同她這個養了魚的,也沒什麽多大的差別。
隻是這天一日日的熱起來了,她試了水溫,已是比之前剛剛進水時溫度要高了些,恐怕要不到一周時間,就得換水了。
這活計,自然還得找人幫忙,光靠她自個兒還是不行。
這麽想著,她就從田邊起身,就打算跑趟劉婆子家,約了張大家的小夥子過幾天來幫忙。
路上莊可卿悶著頭想著魚苗和水車的事,竟是沒注意到迎麵而來的人。
“哎喲!”
她走的急,當感覺到前方有人時已是避之不及。
村中小路既細又窄,盡管她已經打算停下靠邊,但卻反而因為不甚平整的路麵絆了一下。
她低著頭連連道歉:“對不住,是我不小心,你沒事吧?”
“丫頭?”那人被碰了卻是沒生氣,反倒露出些驚喜的語氣。
“?”
莊可卿抬頭,就見隻有一麵之緣的莊三站在麵前。
之前他見了自己可是沒認出來的,怎麽,這次如何就認出了?
她當即生出些警惕心,但麵上卻是沒露出端倪。
“丫頭,我是你三叔啊!”莊三神情看上去有些激動,像是找回了失散多年的親人一樣。但誰人不知,這莊家雖是分家了,可還在一個村裏住著呢!
“三叔?”
“哎!好孩子,都長這麽大了!”
在莊可卿看來,麵前這個男子的表演太過拙劣,即使是表情驚喜的誇張,但那喜意卻是完全沒進了眼底,眼睛反倒透出些精明和算計來。
“丫頭,我這便是要去你家看望嫂子,還有我那小侄兒。”莊三壓下嘴角,抹了抹眼角根本不存在的淚水:“都怪了三叔,當年沒能勸了你爹,白辛苦你們過了這麽些年的苦日子。”
“不過以後你們也不用這麽辛苦了,自是有三叔幫忙,有什麽事盡可叫我。”
莊可卿不吃他那套,也根本不想讓他上門髒了自家的地方。
“三叔,那爺奶和二叔呢?他們怎麽沒和你一起來?”
莊三噎了一下。
他哪裏有跟二房的說,說了豈不是拖了自己後腿?
他可是清楚的很,當日秦氏來找爹娘和二房,被狠狠羞辱了一通趕回去,心裏肯定是有了疙瘩。再看現在大房,這豆腐生意如此紅火,可二房得罪了人家,想分杯羹已是不可能了。
但自家不一樣啊,他又沒做那把人趕走的糟心事,也沒落井下石為難這孤兒寡母的。那大房有什麽能拒絕了自己好心幫忙的意思呢?
莊三的算盤打的啪啪響。
這秦氏就是個沒主見的,隻要自己稍稍說些軟話,對方定是就同意了。