食攤老板動作很快,不一會兒,三碗熱騰騰的醬肉麵就上了桌。


    狗子早就提了筷子,麵一上來就夾了塊肉塞嘴裏,吃的香的很。張大則是撈了大口的麵,見兒子肉吃的好,又要把自己碗裏的肉撥了給兒子。


    “張大叔,狗子哥要是肉不夠,盡可再加一份,您好吃您自己的,推了一上午車,也挺花力氣的。”


    莊可卿自是明白張大的心思,因為秦蔓枝也是這樣對她的。就是以前莊大還在的時候,家裏有口幹的,她娘都是從口裏省了給她,自己不惜的吃的。


    不等張大開口,她便又讓老板給狗子加了份肉。這時候,餛飩也上來了。


    他們三人的圍著的四方小桌上,現在已經被幾個大碗擺滿了。


    這老板做生意實在,說是醬肉麵,上麵澆頭的肉塊就足有五塊,更別說那餛飩,個個皮薄餡大,直吃的狗子沒功夫抬頭。


    莊可卿也是餓了,她先是喝了口陽春麵的湯頭。


    有些清淡鮮味,混合了上麵澆頭的醬香,還可入口。


    上麵的醬肉呢,吃進嘴裏倒是不柴,大概是調味隻用了豆醬的緣故,沒有很好的壓下那肉騷味,細嚼的話,那味道更是幽幽的往鼻腔裏躥,實在不能算是美味。


    她想到前世做肉都要放些料酒去腥,再用香料來燉,可在這裏,因為酒是糧食釀的,國家明令限製了每年出產的數量,以至於酒價奇高,根本不是這種小本生意可以用的起的。


    虧的我買了香料。莊可卿暗暗高興。


    她打算吃完午食,就去肉攤,再買些內髒下水之類的,回來做做實驗。


    狗子正是大小子吃窮老子的年齡,一頓風卷殘雲,第一個幹光了麵和餛飩,緊接著張大也吃好了,兩人把湯都喝的幹淨。就莊可卿吃的最慢,不過好賴也是全部吃光,隻最後湯喝不下了,狗子還可惜了一陣。


    之後幾人吃飽喝足,推了空車,一路來到南街的肉攤處。


    已是過了晌午的時候,因著天熱,此時攤子後麵的屠戶都有些昏昏欲睡,連叮在肉塊上的蒼蠅都稀得去趕。


    莊可卿走到肉攤前,見木頭搭的簡陋台子上,已是沒幾塊肉了,便想先問問還有沒有大骨了,之前家裏日日燉湯,早吃完了。


    “大叔,您這還有大骨不?”


    張屠戶抬了抬眼皮,一眼就認出了莊可卿。


    這姑娘他有印象。


    不過來了兩次,但次次都是買了好多剃了肉的大骨。也不知這光溜溜的骨頭,回去能做什麽。莫不是家裏養了狗?


    “有。”


    張屠戶從身後撈了一個大筐出來,裏麵至少放了五六根大骨。


    “要幾根?”


    “都給我吧。”莊可卿可不嫌骨頭多,這東西便宜實惠,家裏用來燉湯好的很。


    “您這還有內髒下水嗎?”她還沒忘記要做鹵料實驗的事。


    這鹵貨,就是些雜七雜八的東西放一起才會好吃,光是肉塊,反倒沒什麽滋味。


    “你這丫頭,今日怎的又要下水了?”張屠戶稀奇,“先說好了,這下水不好處理,味道也腥膻,雖是便宜,做了難吃可別怪到我頭上。”


    “不會不會,家裏人就好這口呢,麻煩您給我看看東西。”莊可卿現在自己做了買賣,出來跟人打交道也沒之前那樣拘謹了,口氣隨意了很多。


    屠戶見她堅持,便又拖了個木盆出來,也懶得放上台麵,直接讓她進來看。


    “你要什麽?盡可撿了。就算你10文錢。”


    “10文?”


    “怎麽?還嫌貴?”


    不是。。就是太便宜了,和白送好像沒什麽區別。


    莊可卿心裏想著,麵上卻是沒露出端倪。她搖了搖頭,衝張屠戶微笑著說道:“我哪是嫌貴,隻是覺得您做生意實在呢!”


    沒有人不喜歡聽好話了,更何況這話是從個小姑娘口裏說出來的,可信度更高。張屠戶覺得,同整日裏和他爭吵著多送些零碎,或者央著去些銀錢零頭的人相比,這小姑娘真是怎麽看怎麽順眼。


    “你挑吧,挑好了告訴我,不夠這兒還有一套,盡你選。”


    莊可卿順著他手指著的方向,見裏麵還有個木盆,裏麵裝了另外一套下水。


    這沒處理的下水泛著濃濃的血腥和內髒特有的騷味,可她也不嫌髒臭,直接下手就翻看起來。


    她撿了半天,挑了兩扇豬肝、兩個豬心、兩套大小腸並兩套腰子,這才算好。


    “其他不要了?”


    “暫時就這些,麻煩您了。”莊可卿說話客氣,最後到走的時候,連著之前包圓了的大骨,張屠戶不過也隻收了她20文。


    幾人這才踏上回村的路。


    狗子出發前絕對沒想到今天這日子過的這麽爽快。


    去了鎮上,見了那麽多稀奇玩意,還吃肉吃了個飽。這隻這來回送個貨的功夫,不過走上十幾裏路而已,簡直是個美差,他簡直來不及要和隔房的兄弟們吹牛了。


    回了村,張大直接推了車把莊可卿和她買的東西送到家門口,這才走了。


    臨出門時,還被塞了20文辛苦錢。他自是不肯要,可莊可卿說了,這次不收,下次可不敢找他幫忙。秦蔓枝也在一邊應和要他收了,他才勉強拿了。可到了家他都覺得這錢拿的燒的慌,最後還是交了公。


    “這是莊家丫頭給的?”劉婆子問了,語氣平靜,也沒瞧出什麽不一樣的地方。


    “是啊,隻是送個貨而已,非還得給辛苦錢,這鎮上的午食都是她付的。”張大撓頭:“實在慚愧。”


    “她既給,你便收了,以後幹活盡心些個就是。”


    撂了話,劉婆子收了20文銅板就回了屋。


    她自上次從鬼門關走那一遭之後,脾氣就改了些,沒之前那麽衝了。現在家中氣氛和諧,兒子肯苦,媳婦能幹,就是孫子輩的,也都孝順,頗有些欣欣向榮的意思。


    劉婆子心知這都是拖了莊家丫頭的福。她自尊心高,那日上門道謝說的軟話已是極限,但她可始終沒忘記那救命之恩。且看現在那丫頭的行事做派,確實是個好的。便決定之後不管遇了什麽事,隻要有人敢欺負到那母女頭上,那她這被叫了幾十年的潑婦名頭,也就是該亮亮的時候了。

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