第74章精進廚藝
吞噬星空：美食震驚宇宙 作者：徐徐九思 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雪汐到聖地皇宮裏溜達了一圈，吃了頓慶功宴後，就搖身一變成為了銀藍女王，沒錯，黑龍山皇帝把銀藍帝國當做獎賞交給了雪汐。
當然，她可沒有閑情逸致去當什麽女皇，幹脆聽了曼落的建議聘用原來的銀藍皇帝繼續管理帝國，隻是需要每年上交15%的國庫收入以及稅收。
雪汐雖然不差錢，但一個宇宙初級國度的國庫和稅收也能夠他的零花了，反正白嫖的好處不要白不要，至於羅峰等人的賞賜，據說皇帝還聯係不上他們，但也有寶物相贈。
接受了一眾朝廷大臣的景仰，雪汐才借口要為總決戰做準備，這才在一群戀戀不舍看寶貝的眼神裏離去。
回到清風山莊，雪汐進了閣樓一層自己斥巨資打造的廚房，接下來的三年裏，她就打算泡在這裏了。
而且距離宙級青稞酒的釀造成功也就隻有一年半左右的時間了，到時候再試試看能不能把醬肘子也提升下等級，概率高了，她在混沌城鬧出來的動靜才會更大。
她可是謀劃著要在混沌城開店呢，試問人族還有哪裏比得上初始宇宙安全呢？
不過，好像想要獲得混沌城定居是件很困難的事，據她所知是有三種方法的，第一種是通過通天橋18層的考驗，第二種就是必須具有封王無敵的實力，第三種就是對人族有重大貢獻的人。
第一種，雪汐都不知道自己主修的廚道法則去了選什麽流派的混沌碑呢，更何談闖通天橋，難不成讓她自創一派，雕刻個半幅圖的混沌碑？有點異想天開了。
至於第二種，都封王無敵了還待在初始宇宙幹嘛？再說了，要是在外麵開店，公司還有各種亂七八糟的考核任務丟給你，雪汐有自己的通天大道，何必冒那種險呢。
所以，隻有想辦法，讓自己對人族的貢獻大到那些人族高層動容，從而產生對我做的食物產生依賴性甚至害怕失去我，將實力低微的我保護在混沌城主的眼皮子底下。
至於客流量什麽的，那更是不擔心，初始宇宙和原始宇宙的時間流速比為3:10，而且被譽為人族修煉聖地的混沌城每時每刻都會有人削尖了腦袋往裏麵鑽，每年的人流量都是個恐怖的數字。
在案板前發了會呆，雪汐搖搖腦袋拉回自己的思緒，現在自己手裏有四頁菜譜可以吸引到高層的注意力。
三張金色菜譜，分別是醬肘子、青稞酒和雲霧茶，醬肘子的基因倍數增加在宇宙哪個種族都是至寶存在，青稞酒宇宙兩級的效果可以對人族中高等戰力產生莫大的吸引力，雲霧茶更不用擔心，吞噬世界的擎天柱就是法則，能對法則感悟加速，雪汐甚至感覺單憑這個就夠夠的了。
但華夏人嗎，總會有種火力不足恐懼症的，籌碼更多，心裏更踏實。
跑去雜念，雪汐將空間裏一頭嘶吼的火麟三戟豬拽出來，生活在在雪汐培育星球上特地布置好的環境裏，這頭豬的等級已經來到了恒星級3、4階，但在雪汐廚道法則覆蓋下，它瞬間靜默了下來，趴在地上瑟瑟發抖，引頸待戮！
雪汐爽快的給了這頭豬痛快，燒毛刮皮，開膛破肚，將一些能吃的下水收好，雪汐開始取做醬肘子的肉。
肘子肉，前肘位於豬的前腿膝蓋上部與夾心肉的下方，而後肘則位於豬後腿膝蓋部上麵和坐臀肉、抹襠肉、黃瓜肉的下方，肘端接扇麵骨。
豬肘子的肉質特點是皮厚、筋多、膠質重，瘦肉多，適合帶皮烹製，口感肥而不膩，正是醬肘子烹飪的最佳肉質，等級如此高的肉質更是上佳！
取好肉，將不需要的存進冷庫中，然後準備好甜麵醬、蔥段、薑片、蒜片、花椒、八角、草果、香葉......等等眾多配料，每一步都一絲不苟，接下來的步驟本應該是將處理幹淨的肘子肉焯水。
但，想要醬肘子等級提高，普通的手法經過雪汐多年實驗，並行不通。
這時，雪汐看向宛如實驗室一般的各種精密器械，人類之所以能不斷進步就是因為會學習嗎，所以，雪汐決定用凱文介紹給自己的幾種宇宙烹飪器械，與時俱進！
將肘子肉放在像是顯微鏡一樣的操作台下，雪汐開始操作起這個銀色的機械。
這是一架味道因子操控儀，它可以甄選食材的味道因子，無限放大正麵味道，去除所有的異味，是一個取其精華，棄其糟粕的利器，花了雪汐3個混元單位才從一個落魄美食家手裏收購回來。
雪汐咬著小舌頭，聚精會神的操作著因子操控儀，她發現，味道因子更多是儲存在肘子肉微觀世界下的油裏，正所謂水更擅長存儲鮮味，油可以容納多種香味。
味道因子的萃取，融合，存儲並不是一瞬間完成的，就像更多事情都是一個過程，而不是結果一樣。
一蹴而就的事情在烹飪中鮮有發生，更多的時候，廚師們都要等味道。
雪汐從烹飪前期的去異存香，到中期的味道調整，後期的補味鎖味，耐心地將每個過程都做的盡善盡美，味道獲得的這整個過程，都需要用時間來作為交換。
她身後的廚道法則自動運轉，氣息越發深厚神秘，她腦海中的大書投出另一道虛影，上麵的第一幅伊尹傳道圖越發清晰，上麵的人物，食物，甚至味道都變得越來越真實。
雪汐不知道腦海中的異動，全身精力灌注到手中的烹飪中。
炒製香料、爆香蔥薑蒜、炒製肘子、燉煮、加入冰糖和鹽，然後就是揮手將廚靈火放到鍋底下咕嘟咕嘟燉煮起來。
收汁調味，燉煮完成後，開蓋加大廚靈火溫度大火收汁，期間加入適量的鹽和紅燒醬油調味。
雪汐等到鍋中湯汁濃稠，肘子酥爛後，利落的將其撈出盛出。
饒是以她現在的身體素質，進行一場如此酣暢淋漓的烹飪後也是感覺身體有點僵硬，稍微一活動，身上傳來劈裏啪啦的爆響聲。
稍微一恢複，雪汐抽抽鼻子嗅了嗅，一臉疑惑地看向盆子裏的醬肘子：不對啊，看起來軟糯彈滑，色澤鮮紅亮麗，沒毛病啊？怎麽一點味都沒有！
雪汐甚至懷疑自己的嗅覺出現了問題，不甘心的取出一塊肘子，將其放在案板上一刀切了下來......
當然，她可沒有閑情逸致去當什麽女皇，幹脆聽了曼落的建議聘用原來的銀藍皇帝繼續管理帝國，隻是需要每年上交15%的國庫收入以及稅收。
雪汐雖然不差錢，但一個宇宙初級國度的國庫和稅收也能夠他的零花了，反正白嫖的好處不要白不要，至於羅峰等人的賞賜，據說皇帝還聯係不上他們，但也有寶物相贈。
接受了一眾朝廷大臣的景仰，雪汐才借口要為總決戰做準備，這才在一群戀戀不舍看寶貝的眼神裏離去。
回到清風山莊，雪汐進了閣樓一層自己斥巨資打造的廚房，接下來的三年裏，她就打算泡在這裏了。
而且距離宙級青稞酒的釀造成功也就隻有一年半左右的時間了，到時候再試試看能不能把醬肘子也提升下等級，概率高了，她在混沌城鬧出來的動靜才會更大。
她可是謀劃著要在混沌城開店呢，試問人族還有哪裏比得上初始宇宙安全呢？
不過，好像想要獲得混沌城定居是件很困難的事，據她所知是有三種方法的，第一種是通過通天橋18層的考驗，第二種就是必須具有封王無敵的實力，第三種就是對人族有重大貢獻的人。
第一種，雪汐都不知道自己主修的廚道法則去了選什麽流派的混沌碑呢，更何談闖通天橋，難不成讓她自創一派，雕刻個半幅圖的混沌碑？有點異想天開了。
至於第二種，都封王無敵了還待在初始宇宙幹嘛？再說了，要是在外麵開店，公司還有各種亂七八糟的考核任務丟給你，雪汐有自己的通天大道，何必冒那種險呢。
所以，隻有想辦法，讓自己對人族的貢獻大到那些人族高層動容，從而產生對我做的食物產生依賴性甚至害怕失去我，將實力低微的我保護在混沌城主的眼皮子底下。
至於客流量什麽的，那更是不擔心，初始宇宙和原始宇宙的時間流速比為3:10，而且被譽為人族修煉聖地的混沌城每時每刻都會有人削尖了腦袋往裏麵鑽，每年的人流量都是個恐怖的數字。
在案板前發了會呆，雪汐搖搖腦袋拉回自己的思緒，現在自己手裏有四頁菜譜可以吸引到高層的注意力。
三張金色菜譜，分別是醬肘子、青稞酒和雲霧茶，醬肘子的基因倍數增加在宇宙哪個種族都是至寶存在，青稞酒宇宙兩級的效果可以對人族中高等戰力產生莫大的吸引力，雲霧茶更不用擔心，吞噬世界的擎天柱就是法則，能對法則感悟加速，雪汐甚至感覺單憑這個就夠夠的了。
但華夏人嗎，總會有種火力不足恐懼症的，籌碼更多，心裏更踏實。
跑去雜念，雪汐將空間裏一頭嘶吼的火麟三戟豬拽出來，生活在在雪汐培育星球上特地布置好的環境裏，這頭豬的等級已經來到了恒星級3、4階，但在雪汐廚道法則覆蓋下，它瞬間靜默了下來，趴在地上瑟瑟發抖，引頸待戮！
雪汐爽快的給了這頭豬痛快，燒毛刮皮，開膛破肚，將一些能吃的下水收好，雪汐開始取做醬肘子的肉。
肘子肉，前肘位於豬的前腿膝蓋上部與夾心肉的下方，而後肘則位於豬後腿膝蓋部上麵和坐臀肉、抹襠肉、黃瓜肉的下方，肘端接扇麵骨。
豬肘子的肉質特點是皮厚、筋多、膠質重，瘦肉多，適合帶皮烹製，口感肥而不膩，正是醬肘子烹飪的最佳肉質，等級如此高的肉質更是上佳！
取好肉，將不需要的存進冷庫中，然後準備好甜麵醬、蔥段、薑片、蒜片、花椒、八角、草果、香葉......等等眾多配料，每一步都一絲不苟，接下來的步驟本應該是將處理幹淨的肘子肉焯水。
但，想要醬肘子等級提高，普通的手法經過雪汐多年實驗，並行不通。
這時，雪汐看向宛如實驗室一般的各種精密器械，人類之所以能不斷進步就是因為會學習嗎，所以，雪汐決定用凱文介紹給自己的幾種宇宙烹飪器械，與時俱進！
將肘子肉放在像是顯微鏡一樣的操作台下，雪汐開始操作起這個銀色的機械。
這是一架味道因子操控儀，它可以甄選食材的味道因子，無限放大正麵味道，去除所有的異味，是一個取其精華，棄其糟粕的利器，花了雪汐3個混元單位才從一個落魄美食家手裏收購回來。
雪汐咬著小舌頭，聚精會神的操作著因子操控儀，她發現，味道因子更多是儲存在肘子肉微觀世界下的油裏，正所謂水更擅長存儲鮮味，油可以容納多種香味。
味道因子的萃取，融合，存儲並不是一瞬間完成的，就像更多事情都是一個過程，而不是結果一樣。
一蹴而就的事情在烹飪中鮮有發生，更多的時候，廚師們都要等味道。
雪汐從烹飪前期的去異存香，到中期的味道調整，後期的補味鎖味，耐心地將每個過程都做的盡善盡美，味道獲得的這整個過程，都需要用時間來作為交換。
她身後的廚道法則自動運轉，氣息越發深厚神秘，她腦海中的大書投出另一道虛影，上麵的第一幅伊尹傳道圖越發清晰，上麵的人物，食物，甚至味道都變得越來越真實。
雪汐不知道腦海中的異動，全身精力灌注到手中的烹飪中。
炒製香料、爆香蔥薑蒜、炒製肘子、燉煮、加入冰糖和鹽，然後就是揮手將廚靈火放到鍋底下咕嘟咕嘟燉煮起來。
收汁調味，燉煮完成後，開蓋加大廚靈火溫度大火收汁，期間加入適量的鹽和紅燒醬油調味。
雪汐等到鍋中湯汁濃稠，肘子酥爛後，利落的將其撈出盛出。
饒是以她現在的身體素質，進行一場如此酣暢淋漓的烹飪後也是感覺身體有點僵硬，稍微一活動，身上傳來劈裏啪啦的爆響聲。
稍微一恢複，雪汐抽抽鼻子嗅了嗅，一臉疑惑地看向盆子裏的醬肘子：不對啊，看起來軟糯彈滑，色澤鮮紅亮麗，沒毛病啊？怎麽一點味都沒有！
雪汐甚至懷疑自己的嗅覺出現了問題，不甘心的取出一塊肘子，將其放在案板上一刀切了下來......