王剛把車挪開後，推著三輪車往關老爺子的四合院而去，關小關這時一句話都不說，默默跟在王剛身後。
她被王剛車技震住了。
楊雪讓司機把車先開出胡同等她，然後跟在關小關身邊。
“你跟著我們幹嘛？”王剛回頭對楊雪問道。
“誰跟著你了，小關邀請我去她家坐坐，不行嗎？難道還要經過你同意？”楊雪挽著關小關的胳膊，得意道。
關小關好像要故意氣王剛，故意大聲說道:“楊雪姐送我回來，我不得表示一下嗎？”
王剛無所謂的聳聳肩，繼續向前走去。
三人又走了一會，已經看到關老爺子家的大門，楊雪再也忍不住問道:
“你開車技術怎麽這麽好，以前幹過司機？”
王剛隨意道:“沒幹過，我連駕照都沒有，怎麽幹司機。”
楊雪和關小關震驚的張大了嘴。
“你沒駕照，怎麽能開車！”關小關叫道:“你這叫無證駕駛，要是放在我們那，是要被警察關的。”
王剛眉頭一皺，停下腳步，轉頭對關小關說道:“小關，我再提醒你一遍，你是華國人，以後在師傅麵前，收起假洋鬼子那套。”
關小關看到王剛冰冷的眼神，突然心裏一慌。
“師傅這輩子最討厭崇洋媚外之人，要是被他知道自己孫女是這樣的人，非氣出好歹不可。”王剛眼神冰冷的說道。
關小關下意識的退後一步，被王剛氣勢所攝。
楊雪扶了一下關小關，倒是不怕王剛，直接說道:“你嚇唬小關幹嘛？她不是才回國，還沒適應過來嘛！”
關小關也回過神，頓時挺直腰板，理直氣壯道:“我在爺爺麵前，肯定不會那樣。”
“是就最好。”王剛冷冷道。
說完，王剛轉過頭繼續推車前進，關小關氣勢一斷，身子又癱軟下來。
“師傅，我們回來了？”王剛帶著二女進門，朝著院子就大喊一句。
關老爺子很快就走出來，腳步比平常明顯輕快一點，可見也是急著見孫女。
“小懶貓？”關老爺子看到王剛帶回來兩個女孩，不由一愣。
“爺爺。”關小關直接上前給了老爺子一個擁抱。
關老爺子有些不適應擁抱，被孫女抱住，身體僵硬。
“女大避父。”王剛趕緊拉開關小關，老爺子這才鬆了口氣。
關小關瞥到王剛冰冷的眼神，也想起王剛之前的叮囑。
“爺爺，我太高興見到你了。”
老爺子點點頭，說道:“我們是禮儀之邦，不實行外國那套。”
關小關吐了吐舌頭，老爺子又看向楊雪。
“這是你朋友？”
關小關高興的拉過楊雪，對老爺子說道:“這是楊雪姐，我下飛機剛認識的朋友？”
王剛怕老爺子不了解情況，主動解釋道:
“這位是楊雪小姐，南方楊氏百貨董事長千金，我們之前在廣交會認識的，剛巧在機場碰到。”
關老爺子平淡的眼神在王剛和楊雪身上掃視一圈，然後點點頭。
“既然都是朋友，那晚上留下來吃個便飯吧！”
王剛說道:“楊小姐還有其他事情要忙，晚上就不和我們一起吃飯了。”
楊雪故意道:“我晚上沒事呀！可以一起吃飯。”
關小關也拉著楊雪對老爺子說道:“我答應楊雪姐，晚上請她吃飯。”
老爺子給了王剛一個玩味的眼神，最後拍板道:“既然如此，我們晚上一起去吃涮鍋。”
王剛不太想和楊雪一起吃飯，但也不好駁師傅麵子。
吃涮鍋，自然是去再回樓，王剛一早就和濤子打過招呼，讓他預留一張桌子。
王剛先把關小關的行李放下，然後才帶著三人前往再回樓。
今天再回樓的生意依然火爆，甚至比上個月還好，濤子都有些快忙不過來。
王剛一到，蔡曉麗先迎了上來。
“春明，你可算來了，給你留了張桌子，你自己招呼自己。”蔡曉麗端著兩盤菜，對王剛說道。
王剛和蔡曉麗點頭示意，然後把人帶去坐下。
“這家火鍋店，生意夠好的。”楊雪一坐下來就說道。
關小關有些不悅道:“我們能去別的地方吃嗎？這裏味道好大！”
楊雪不解道:“這是正宗四川火鍋的味道，很香呀！”
關小關在國外長大，飲食習慣有些西化，對於麻辣火鍋這種重口味食物有些不適應。
王剛特意搬來一個鴛鴦鍋，一半麻辣，一半清湯。
“一會你涮不辣的鍋。”王剛說道。
關小關看了看旁邊的人，說道:“就這麽涮著吃嗎？不用公筷？所有人的筷子泡在鍋裏，也太不衛生了吧！”
關老爺子解釋道:“火鍋，古稱古董羹，因食物投入沸水時發出的咕咚聲而得名，是我們國家獨創的美食，也是一種老少皆宜的食物。
火鍋不僅是一種烹飪方式，也是一種文化的象征。”
王剛也說道:“火鍋在我們這已有兩千多年曆史，大家都這麽吃，也沒看誰吃出病。”
楊雪看關小關還是很介意，就提議道:“小關才剛回國，習慣國外的分餐製，要不然我們準備兩雙筷子，一雙公筷用來涮菜，一雙用來進食。”
關小關眼前一亮，高興道:“楊雪姐這個主意好。”
楊雪笑道:“我以前給外國人當翻譯，他們也習慣用兩雙筷子。”
關老爺子臉色不愉道:“我們不是外國人。”
王剛太了解關老爺子，他本是那個時代過來的人，對於傳統文化有執念。
“師傅，這樣吧！我讓濤子給我們換小鍋，我們一人一個鍋，以前老佛爺進餐也是這樣。”
關老爺子臉色稍緩。
王剛趕緊找來服務員，換了小鍋，並且讓關小關自己選鍋底。
“這家火鍋店服務倒是不錯。”楊雪感歎道:“喜歡熱鬧的人用大鍋，注重衛生的用小鍋，老板真會做生意！”
王剛聞言眉毛一挑，倒是什麽話都沒說。
關老爺子卻得意道:“徒兒，這個主意是不是你想出來的？”
王剛謙虛一笑。
“你是這家火鍋店的老板？”楊雪詫異道。
王剛說道:“這家店是我和朋友合夥開的。”
楊雪頓時來了興趣，開始認真觀察起火鍋店來，越是觀察，心裏驚疑越甚。
作為楊氏百貨的千金大小姐，楊雪去過不少館子吃飯，有名的火鍋店也去過。
可像再回樓這樣的店，她還是第一次見識。
她發現店裏的服務員很有服務意識，每個人臉上都帶著笑容，把顧客照顧的很好。
更難得的是，店裏很注重衛生，哪裏髒了第一時間就有人清理，尤其是衛生間，還有專人在引導指路，裏麵也有專人打掃伺候，還不要小費。
總之這是一家把服務刻在骨子裏的火鍋店，與一般的飯店很不一樣。
楊雪耐不住心裏疑惑，對王剛問道:“你請這麽多服務員，人員成本不會增加嗎？”
王剛一邊給關老爺子涮肉，一邊說道:“我這家店主打口碑，口味和服務，不注重利潤。”
楊雪瞬間就明白王剛的心思。
“你是想做品牌店！”
王剛有些對楊雪刮目相看，不愧是楊氏百貨的大小姐，商業眼光和其他人不一樣。
這個時代的國人，隻看中眼前的利潤，恨不得把成本節省到極致，賺取最大的利潤。
可王剛偏偏要反其道而行，哪怕火鍋店每個月的利潤不高，他和濤子每個人分到手的錢也隻有一百塊，可他還是要把口碑打出去。
他更看重的是品牌的塑造！
一旦品牌成功樹立，利潤自然隨之而來。
“你這家店還需要投資嗎？”楊雪眼神發亮的對王剛問道。
“暫時不需要。”王剛說道:“我已經在籌備開分店。”
楊雪急道:“我出錢隻占股份，不要經營權。”
王剛繼續搖頭道:“不好意思，我暫時沒想擴張太快，打算一步步來。”
聞言，楊雪對王剛更加欣賞起來。
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她被王剛車技震住了。
楊雪讓司機把車先開出胡同等她，然後跟在關小關身邊。
“你跟著我們幹嘛？”王剛回頭對楊雪問道。
“誰跟著你了，小關邀請我去她家坐坐，不行嗎？難道還要經過你同意？”楊雪挽著關小關的胳膊，得意道。
關小關好像要故意氣王剛，故意大聲說道:“楊雪姐送我回來，我不得表示一下嗎？”
王剛無所謂的聳聳肩，繼續向前走去。
三人又走了一會，已經看到關老爺子家的大門，楊雪再也忍不住問道:
“你開車技術怎麽這麽好，以前幹過司機？”
王剛隨意道:“沒幹過，我連駕照都沒有，怎麽幹司機。”
楊雪和關小關震驚的張大了嘴。
“你沒駕照，怎麽能開車！”關小關叫道:“你這叫無證駕駛，要是放在我們那，是要被警察關的。”
王剛眉頭一皺，停下腳步，轉頭對關小關說道:“小關，我再提醒你一遍，你是華國人，以後在師傅麵前，收起假洋鬼子那套。”
關小關看到王剛冰冷的眼神，突然心裏一慌。
“師傅這輩子最討厭崇洋媚外之人，要是被他知道自己孫女是這樣的人，非氣出好歹不可。”王剛眼神冰冷的說道。
關小關下意識的退後一步，被王剛氣勢所攝。
楊雪扶了一下關小關，倒是不怕王剛，直接說道:“你嚇唬小關幹嘛？她不是才回國，還沒適應過來嘛！”
關小關也回過神，頓時挺直腰板，理直氣壯道:“我在爺爺麵前，肯定不會那樣。”
“是就最好。”王剛冷冷道。
說完，王剛轉過頭繼續推車前進，關小關氣勢一斷，身子又癱軟下來。
“師傅，我們回來了？”王剛帶著二女進門，朝著院子就大喊一句。
關老爺子很快就走出來，腳步比平常明顯輕快一點，可見也是急著見孫女。
“小懶貓？”關老爺子看到王剛帶回來兩個女孩，不由一愣。
“爺爺。”關小關直接上前給了老爺子一個擁抱。
關老爺子有些不適應擁抱，被孫女抱住，身體僵硬。
“女大避父。”王剛趕緊拉開關小關，老爺子這才鬆了口氣。
關小關瞥到王剛冰冷的眼神，也想起王剛之前的叮囑。
“爺爺，我太高興見到你了。”
老爺子點點頭，說道:“我們是禮儀之邦，不實行外國那套。”
關小關吐了吐舌頭，老爺子又看向楊雪。
“這是你朋友？”
關小關高興的拉過楊雪，對老爺子說道:“這是楊雪姐，我下飛機剛認識的朋友？”
王剛怕老爺子不了解情況，主動解釋道:
“這位是楊雪小姐，南方楊氏百貨董事長千金，我們之前在廣交會認識的，剛巧在機場碰到。”
關老爺子平淡的眼神在王剛和楊雪身上掃視一圈，然後點點頭。
“既然都是朋友，那晚上留下來吃個便飯吧！”
王剛說道:“楊小姐還有其他事情要忙，晚上就不和我們一起吃飯了。”
楊雪故意道:“我晚上沒事呀！可以一起吃飯。”
關小關也拉著楊雪對老爺子說道:“我答應楊雪姐，晚上請她吃飯。”
老爺子給了王剛一個玩味的眼神，最後拍板道:“既然如此，我們晚上一起去吃涮鍋。”
王剛不太想和楊雪一起吃飯，但也不好駁師傅麵子。
吃涮鍋，自然是去再回樓，王剛一早就和濤子打過招呼，讓他預留一張桌子。
王剛先把關小關的行李放下，然後才帶著三人前往再回樓。
今天再回樓的生意依然火爆，甚至比上個月還好，濤子都有些快忙不過來。
王剛一到，蔡曉麗先迎了上來。
“春明，你可算來了，給你留了張桌子，你自己招呼自己。”蔡曉麗端著兩盤菜，對王剛說道。
王剛和蔡曉麗點頭示意，然後把人帶去坐下。
“這家火鍋店，生意夠好的。”楊雪一坐下來就說道。
關小關有些不悅道:“我們能去別的地方吃嗎？這裏味道好大！”
楊雪不解道:“這是正宗四川火鍋的味道，很香呀！”
關小關在國外長大，飲食習慣有些西化，對於麻辣火鍋這種重口味食物有些不適應。
王剛特意搬來一個鴛鴦鍋，一半麻辣，一半清湯。
“一會你涮不辣的鍋。”王剛說道。
關小關看了看旁邊的人，說道:“就這麽涮著吃嗎？不用公筷？所有人的筷子泡在鍋裏，也太不衛生了吧！”
關老爺子解釋道:“火鍋，古稱古董羹，因食物投入沸水時發出的咕咚聲而得名，是我們國家獨創的美食，也是一種老少皆宜的食物。
火鍋不僅是一種烹飪方式，也是一種文化的象征。”
王剛也說道:“火鍋在我們這已有兩千多年曆史，大家都這麽吃，也沒看誰吃出病。”
楊雪看關小關還是很介意，就提議道:“小關才剛回國，習慣國外的分餐製，要不然我們準備兩雙筷子，一雙公筷用來涮菜，一雙用來進食。”
關小關眼前一亮，高興道:“楊雪姐這個主意好。”
楊雪笑道:“我以前給外國人當翻譯，他們也習慣用兩雙筷子。”
關老爺子臉色不愉道:“我們不是外國人。”
王剛太了解關老爺子，他本是那個時代過來的人，對於傳統文化有執念。
“師傅，這樣吧！我讓濤子給我們換小鍋，我們一人一個鍋，以前老佛爺進餐也是這樣。”
關老爺子臉色稍緩。
王剛趕緊找來服務員，換了小鍋，並且讓關小關自己選鍋底。
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王剛聞言眉毛一挑，倒是什麽話都沒說。
關老爺子卻得意道:“徒兒，這個主意是不是你想出來的？”
王剛謙虛一笑。
“你是這家火鍋店的老板？”楊雪詫異道。
王剛說道:“這家店是我和朋友合夥開的。”
楊雪頓時來了興趣，開始認真觀察起火鍋店來，越是觀察，心裏驚疑越甚。
作為楊氏百貨的千金大小姐，楊雪去過不少館子吃飯，有名的火鍋店也去過。
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更難得的是，店裏很注重衛生，哪裏髒了第一時間就有人清理，尤其是衛生間，還有專人在引導指路，裏麵也有專人打掃伺候，還不要小費。
總之這是一家把服務刻在骨子裏的火鍋店，與一般的飯店很不一樣。
楊雪耐不住心裏疑惑，對王剛問道:“你請這麽多服務員，人員成本不會增加嗎？”
王剛一邊給關老爺子涮肉，一邊說道:“我這家店主打口碑，口味和服務，不注重利潤。”
楊雪瞬間就明白王剛的心思。
“你是想做品牌店！”
王剛有些對楊雪刮目相看，不愧是楊氏百貨的大小姐，商業眼光和其他人不一樣。
這個時代的國人，隻看中眼前的利潤，恨不得把成本節省到極致，賺取最大的利潤。
可王剛偏偏要反其道而行，哪怕火鍋店每個月的利潤不高，他和濤子每個人分到手的錢也隻有一百塊，可他還是要把口碑打出去。
他更看重的是品牌的塑造！
一旦品牌成功樹立，利潤自然隨之而來。
“你這家店還需要投資嗎？”楊雪眼神發亮的對王剛問道。
“暫時不需要。”王剛說道:“我已經在籌備開分店。”
楊雪急道:“我出錢隻占股份，不要經營權。”
王剛繼續搖頭道:“不好意思，我暫時沒想擴張太快，打算一步步來。”
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