209第二〇九章破五
農曆正月初五，俗稱破五。這一天有種叫做“趕五窮”的說法。所謂五窮指的是智窮、學窮、文窮、命窮和交窮。黎明即起，放鞭炮，打掃衛生，趨吉辟邪除災，迎祥納福辭舊迎新。
此時，鬼市的五福客棧內已經聚集了不下三百名高手。這些高手當中有生人，陰魂，還有野仙兒。
頂層的房間中，張建民透過窗戶看向了街對麵的饕餮樓，隻見此時的饕餮樓依舊張燈結彩沉浸在新年的氣氛之中。
這時廖啟發和賈長義走了進來，對張建民說道：“頭兒，已經按照先前製定好的計劃，將所有的人手都安排下去了。”
張建民收回目光轉向二人道：“很好。告訴大家一定要隱藏好行蹤，在比賽結束之前不要暴露目標。饕餮樓把三場比賽都安排在了同一天連續進行，時間會稍微長一些，讓所有人務必沉住氣。”
兩人點頭答應後，廖啟發略顯遲疑地說道：“頭兒，我還是有些擔心，這饕餮樓在鬼市屹立多年不倒，其中一定有他的原因，你看要不要請黃胖子回來坐鎮？”
張建民摸出煙，點然後深吸一口笑道：“放心，我已經通知了黃胖子，到時候不隻他會過來，還有一個人也會過來幫忙。”
“還有人！是誰？”
張建民故作神秘的笑道：“先跟你們賣個關子，到時候你們就知道了。”
“對了，王海那邊準備得怎麽樣了？”
賈長義從桌上摸起了張建民的那盒華子，抽出一顆點上後說道：“那小子已經過去了，他今天的狀態不錯，不像第一次來的時候那麽緊張了。”
廖啟發看著賈長義的動作咧嘴一笑，在他手上接過煙盒後，也從裏麵抽出一支煙點上吸了一口。
張建民見狀眼角一跳，心疼的要死。急忙搶過煙盒裝進了口袋，嘴裏同時嘟囔道：“你倆就這麽自然嗎？四十多塊一盒呐，想抽自己買去！”
賈長義和廖啟發聽後哈哈大笑道：“看給你摳的，不就是兩根煙嘛，你至於嗎？”
“那你倆不抽自己的？天天在這蹭我煙抽，又不是不知道現在這煙賣得有多貴！”
廖啟發不懷好意地說道：“還真就不是那幾十塊錢的事兒，用苗強那小子的話說，能給你這鐵公雞拔毛，想想都得勁！”
早上八點一過，饕餮樓門外就開始陸陸續續地聚集起了看熱鬧的人群。所有海選通過的選手就位後，主持人請出了五名評委。
八點半的時候比賽正式開始，這一輪是前十選拔賽，要從通過海選的三十多名參賽者中，選出得分最高的十名選手進入到下一輪的比賽。
王海今天做的菜，名為滄海遺珠。這是苗強參考古籍後複刻出來的創新菜。
滄海遺珠出自《東海誌》，據書中所記，此菜是取百斤以上龍躉魚體內的魚珠，再配以鮫人眼淚做出的一顆堪比仙丹的美味。
不過上百斤的野生龍躉魚幾百年都難得一見，現在人們吃到的龍躉基本上都是養殖的。張建民也是動用了七十九局的所有力量，才給苗強這個敗家孩子搞到了一條八十斤左右的龍躉。
龍躉魚的肉質一般，其主要精華都在魚皮魚扣和龍髓上。而最為美味的當屬其身上的龍髓，有沿海的漁民在捕撈到龍躉後，都會取出龍髓生食，其味道鮮美無比。
所謂的龍髓，其實就是龍躉魚脊柱關節腔內的骨髓，其形狀如同凝脂，晶瑩剔透，是富含豐富膠質的大補之物。
而鮫人隻存在於傳說之中，就連七十九局的檔案庫中都沒有發現有關他們的記載。因此苗強采用了鰣魚的魚鱗來代替，鰣魚是一種非常特殊的魚類，它的脂肪含量非常的高，尤其是它的魚鱗，更是它全身的精華所在。
而這道滄海遺珠的做法也非常簡單，隻見王海這時正在嫻熟地宰殺龍躉。
放血、開膛去內髒、剝皮、去肉、剔骨一氣嗬成，最後一條完整的龍骨被他取了出來。
隻見他取出龍躉的脊骨後，將它平撲在了案板之上，左手的食指和中指並在一起，沿著龍骨從頭滑到尾。確定了每一個關節連接的位置後，抓起斬骨刀“哢哢”的把它剁成了小段。
就見被斬開的每個骨腔之內，都有一小坨形似果凍晶瑩剔透的骨髓。王海用湯匙小心翼翼的把它們取了出來，一條八十斤的龍躉，最後取出的龍髓還不到一小碗。
取完了龍髓，王海開始處理鰣魚。鰣魚處理起來也簡單，因為隻用到魚鱗部分，所以幾下的工夫就完成了操作。
接下來就是製作的過程，鍋內加入泉水沒過鰣魚麟後小火慢熬。為了保持食材原有的鮮味，苗強一再告誡王海，在做這道菜的時候千萬不要放任何的調料。
隨著時間慢慢的過去，鍋裏的湯汁逐漸收幹變得越來越濃稠，魚鱗裏的膠質和鮮味也都被熬了出來。
見火候差不多了，王海拿起漏勺把鍋內的雜質撈了出去，隨後下入了那一小碗龍髓。
龍髓化開後王海取來了幾個球形模具，將濃稠的湯汁小心翼翼的裝進了模具之中。隨後把裝著湯汁的模具放入了一個冰桶進行冷卻，隨著溫度的不斷下降，富含濃厚膠質的湯汁冷卻凝固定型，變成了一顆顆晶瑩剔透，手感q彈的珠子。
擺盤裝飾後，滄海遺珠呈現到了五名評委的麵前。看著麵這顆滄海遺珠，陳炳義滿臉的難以置信，不停的咋舌道：“奇才！絕對是奇才！這道傳說中的菜品曾經不知道有多少人想把它做出來，但是最後都以失敗告終！”
說完，迫不及待的拿起筷子，將那顆乒乓球大小的珠子送進了口中。珠子入口即化，隨著口腔溫度將它慢慢的溶解，一股用語言難以形容的鮮美之味，如同沙塵暴一樣席卷了陳炳義的味蕾。
就見這老家夥眯起雙眼，用手撫摸著自己的禿腦瓜蓋子，如同少女遇到了流氓一般，陷入到了陶醉之中。
其他四個評委見狀，急忙將那顆滄海遺珠送進了口中，一時間幾人竟然有種靈魂出竅的感覺。
尹紅露在麵紗外的雙眼之中更是異彩連連，金鑫此時朝她投去了一個詢問的眼神，意思像是在詢問，此人是不是教主想要的廚藝高人。
尹紅沒有出聲，隻是微微地搖了一下頭，表示她也不清楚。
毫無意外的，王海憑借這道滄海遺珠順利地進入到了十強。
與此同時，血族的長老喬治和其他六名強壯的血族精銳，在身上塗抹了一層厚厚的防曬霜。隨後全副武裝的，開車帶著付奈何來到了一間教堂的門口。
看著建堂房頂和門前的十字架，喬治表情認真地說道：“付先生，始祖之心就藏在這間教堂的地下室裏。不過這個地方我們進不去，就麻煩您辛苦一趟了，我們會在這裏接應你。”
鬼蝠桀桀笑道：“小事情，你們等著，我去去就回。”
就在他想要拉開車門的時候，喬治提醒道：“進去後小心一些，情報顯示裏麵至少有二十名聯盟獵人，和十幾名神職人員。”
鬼蝠不屑的笑道：“幾十個生人罷了，大不了全都殺了便是。”
教堂的地下室是一個酒窖，裏麵存放著他們自己釀造的葡萄酒。此時，二十幾個金發碧眼的聯盟獵人，正三三兩兩的聚在一起喝酒打牌。
滿臉是傷的娜塔莎，氣急敗壞地朝著傑森發牢騷：“真不知道梅森是怎麽想的，我就不信那些個七十九局的人真敢對咱們下格殺令。”
傑森不耐煩地說道：“親愛的你就不能安靜一會嗎？你不會還想著去找那個女人報仇吧？我可警告你，想找死是你自己的事，可別連累了大家！”
娜塔莎不滿地剛想發火，就聽到上麵的教堂裏傳來了陣陣慘叫！
未完待續……
農曆正月初五，俗稱破五。這一天有種叫做“趕五窮”的說法。所謂五窮指的是智窮、學窮、文窮、命窮和交窮。黎明即起，放鞭炮，打掃衛生，趨吉辟邪除災，迎祥納福辭舊迎新。
此時，鬼市的五福客棧內已經聚集了不下三百名高手。這些高手當中有生人，陰魂，還有野仙兒。
頂層的房間中，張建民透過窗戶看向了街對麵的饕餮樓，隻見此時的饕餮樓依舊張燈結彩沉浸在新年的氣氛之中。
這時廖啟發和賈長義走了進來，對張建民說道：“頭兒，已經按照先前製定好的計劃，將所有的人手都安排下去了。”
張建民收回目光轉向二人道：“很好。告訴大家一定要隱藏好行蹤，在比賽結束之前不要暴露目標。饕餮樓把三場比賽都安排在了同一天連續進行，時間會稍微長一些，讓所有人務必沉住氣。”
兩人點頭答應後，廖啟發略顯遲疑地說道：“頭兒，我還是有些擔心，這饕餮樓在鬼市屹立多年不倒，其中一定有他的原因，你看要不要請黃胖子回來坐鎮？”
張建民摸出煙，點然後深吸一口笑道：“放心，我已經通知了黃胖子，到時候不隻他會過來，還有一個人也會過來幫忙。”
“還有人！是誰？”
張建民故作神秘的笑道：“先跟你們賣個關子，到時候你們就知道了。”
“對了，王海那邊準備得怎麽樣了？”
賈長義從桌上摸起了張建民的那盒華子，抽出一顆點上後說道：“那小子已經過去了，他今天的狀態不錯，不像第一次來的時候那麽緊張了。”
廖啟發看著賈長義的動作咧嘴一笑，在他手上接過煙盒後，也從裏麵抽出一支煙點上吸了一口。
張建民見狀眼角一跳，心疼的要死。急忙搶過煙盒裝進了口袋，嘴裏同時嘟囔道：“你倆就這麽自然嗎？四十多塊一盒呐，想抽自己買去！”
賈長義和廖啟發聽後哈哈大笑道：“看給你摳的，不就是兩根煙嘛，你至於嗎？”
“那你倆不抽自己的？天天在這蹭我煙抽，又不是不知道現在這煙賣得有多貴！”
廖啟發不懷好意地說道：“還真就不是那幾十塊錢的事兒，用苗強那小子的話說，能給你這鐵公雞拔毛，想想都得勁！”
早上八點一過，饕餮樓門外就開始陸陸續續地聚集起了看熱鬧的人群。所有海選通過的選手就位後，主持人請出了五名評委。
八點半的時候比賽正式開始，這一輪是前十選拔賽，要從通過海選的三十多名參賽者中，選出得分最高的十名選手進入到下一輪的比賽。
王海今天做的菜，名為滄海遺珠。這是苗強參考古籍後複刻出來的創新菜。
滄海遺珠出自《東海誌》，據書中所記，此菜是取百斤以上龍躉魚體內的魚珠，再配以鮫人眼淚做出的一顆堪比仙丹的美味。
不過上百斤的野生龍躉魚幾百年都難得一見，現在人們吃到的龍躉基本上都是養殖的。張建民也是動用了七十九局的所有力量，才給苗強這個敗家孩子搞到了一條八十斤左右的龍躉。
龍躉魚的肉質一般，其主要精華都在魚皮魚扣和龍髓上。而最為美味的當屬其身上的龍髓，有沿海的漁民在捕撈到龍躉後，都會取出龍髓生食，其味道鮮美無比。
所謂的龍髓，其實就是龍躉魚脊柱關節腔內的骨髓，其形狀如同凝脂，晶瑩剔透，是富含豐富膠質的大補之物。
而鮫人隻存在於傳說之中，就連七十九局的檔案庫中都沒有發現有關他們的記載。因此苗強采用了鰣魚的魚鱗來代替，鰣魚是一種非常特殊的魚類，它的脂肪含量非常的高，尤其是它的魚鱗，更是它全身的精華所在。
而這道滄海遺珠的做法也非常簡單，隻見王海這時正在嫻熟地宰殺龍躉。
放血、開膛去內髒、剝皮、去肉、剔骨一氣嗬成，最後一條完整的龍骨被他取了出來。
隻見他取出龍躉的脊骨後，將它平撲在了案板之上，左手的食指和中指並在一起，沿著龍骨從頭滑到尾。確定了每一個關節連接的位置後，抓起斬骨刀“哢哢”的把它剁成了小段。
就見被斬開的每個骨腔之內，都有一小坨形似果凍晶瑩剔透的骨髓。王海用湯匙小心翼翼的把它們取了出來，一條八十斤的龍躉，最後取出的龍髓還不到一小碗。
取完了龍髓，王海開始處理鰣魚。鰣魚處理起來也簡單，因為隻用到魚鱗部分，所以幾下的工夫就完成了操作。
接下來就是製作的過程，鍋內加入泉水沒過鰣魚麟後小火慢熬。為了保持食材原有的鮮味，苗強一再告誡王海，在做這道菜的時候千萬不要放任何的調料。
隨著時間慢慢的過去，鍋裏的湯汁逐漸收幹變得越來越濃稠，魚鱗裏的膠質和鮮味也都被熬了出來。
見火候差不多了，王海拿起漏勺把鍋內的雜質撈了出去，隨後下入了那一小碗龍髓。
龍髓化開後王海取來了幾個球形模具，將濃稠的湯汁小心翼翼的裝進了模具之中。隨後把裝著湯汁的模具放入了一個冰桶進行冷卻，隨著溫度的不斷下降，富含濃厚膠質的湯汁冷卻凝固定型，變成了一顆顆晶瑩剔透，手感q彈的珠子。
擺盤裝飾後，滄海遺珠呈現到了五名評委的麵前。看著麵這顆滄海遺珠，陳炳義滿臉的難以置信，不停的咋舌道：“奇才！絕對是奇才！這道傳說中的菜品曾經不知道有多少人想把它做出來，但是最後都以失敗告終！”
說完，迫不及待的拿起筷子，將那顆乒乓球大小的珠子送進了口中。珠子入口即化，隨著口腔溫度將它慢慢的溶解，一股用語言難以形容的鮮美之味，如同沙塵暴一樣席卷了陳炳義的味蕾。
就見這老家夥眯起雙眼，用手撫摸著自己的禿腦瓜蓋子，如同少女遇到了流氓一般，陷入到了陶醉之中。
其他四個評委見狀，急忙將那顆滄海遺珠送進了口中，一時間幾人竟然有種靈魂出竅的感覺。
尹紅露在麵紗外的雙眼之中更是異彩連連，金鑫此時朝她投去了一個詢問的眼神，意思像是在詢問，此人是不是教主想要的廚藝高人。
尹紅沒有出聲，隻是微微地搖了一下頭，表示她也不清楚。
毫無意外的，王海憑借這道滄海遺珠順利地進入到了十強。
與此同時，血族的長老喬治和其他六名強壯的血族精銳，在身上塗抹了一層厚厚的防曬霜。隨後全副武裝的，開車帶著付奈何來到了一間教堂的門口。
看著建堂房頂和門前的十字架，喬治表情認真地說道：“付先生，始祖之心就藏在這間教堂的地下室裏。不過這個地方我們進不去，就麻煩您辛苦一趟了，我們會在這裏接應你。”
鬼蝠桀桀笑道：“小事情，你們等著，我去去就回。”
就在他想要拉開車門的時候，喬治提醒道：“進去後小心一些，情報顯示裏麵至少有二十名聯盟獵人，和十幾名神職人員。”
鬼蝠不屑的笑道：“幾十個生人罷了，大不了全都殺了便是。”
教堂的地下室是一個酒窖，裏麵存放著他們自己釀造的葡萄酒。此時，二十幾個金發碧眼的聯盟獵人，正三三兩兩的聚在一起喝酒打牌。
滿臉是傷的娜塔莎，氣急敗壞地朝著傑森發牢騷：“真不知道梅森是怎麽想的，我就不信那些個七十九局的人真敢對咱們下格殺令。”
傑森不耐煩地說道：“親愛的你就不能安靜一會嗎？你不會還想著去找那個女人報仇吧？我可警告你，想找死是你自己的事，可別連累了大家！”
娜塔莎不滿地剛想發火，就聽到上麵的教堂裏傳來了陣陣慘叫！
未完待續……