第92章生意
回家第二天,林微難得的睡了個懶覺,等林微醒來下樓上廁所,就看見琴大娘跟老媽在大門口笑眯眯的說話。
琴大娘看見林微鬆散的頭發,知道她剛起床,就衝林微擺擺手,轉過頭跟老媽說話。
“你回吧,我先走了。林微起來了,你去給她做點飯兒,我也要回去準備午飯了,家裏那個上夜班,讓他早點吃,早點睡。”
說完,慢悠悠的走了,圓圓的短胖身材,看著十分悠閑。
林微從廁所出來,就看到老媽一個人站在門口。
“媽,!琴大娘走了?”
老媽回頭,看林微披著棉襖。
“還不趕緊上去穿上衣服!一會兒凍感冒了!”
林微也不多問,轉身小跑上樓。冬天的農村出來上廁所也得用意誌力才能起來。
回屋換好衣服,林微下樓洗漱。
太陽能的熱水溫度正好,洗漱結束回屋,老媽的飯也給端過來了。
早上滾的小米湯,昨天中午剩的饅頭,還有家裏醃的鹹菜。
嗯,特色家裏的早餐。
“你昨天回來就從你琴大娘家門口過的?”
老媽問。
“是啊,怎麽了?”
“你就不能從咱家東邊的路上走?”
“那多遠!咋了,剛才我琴大娘過來跟你說啥了?”
林微有些好奇,村裏都傳開了?
“還能說啥,說你昨天帶對象回來,又高又帥,家裏又有錢,說咱家二閨女找了個金龜婿,怪不得看不上街坊鄰居給介紹的老實人家。”
林微喝一口米湯。
“哦。”
“還哦,你不知道這幫老娘們兒嘴有多碎是吧?她們還說,人家男孩兒家裏條件好,他們家看不上你,你跟人家去人家家裏,被人家家攆出來,才回的咱家。以後少不得被婆家看不上。”
林微樂了。
這才一夜過去,村裏都給自己編上電視劇了,下一步是不是未婚先孕,所以林微才這麽早從學校回來,就是養胎來了?
林微想著村裏可能出現的離譜謠言,有些好奇,甚至想讓老媽暗戳戳的通過琴大娘出去打探一下。
“還笑?”
看到老媽真的生氣了,林微才正色,看向老媽。
“媽,這是一勞永逸的辦法,要不然總有人在你跟前,在我跟前說要介紹對象。我們拒絕呢,她們就說咱家挑,不拒絕她們馬上就會得寸進尺的要求見麵訂婚,要不然就是天天來煩你。要是我每次回村兒都要麵對這些叨叨叨的人,那我以後放假就不回來了。”
老媽聽了也不吭聲。
有人在街上說八卦,誰都可以理解,但是有的人就強勢的把別人當做自己的資源強迫別人,這種人不但存在,而且很惡心人。
老媽不再多說,默認了林微的做法。
“那你跟人家小謝好好處,別到時候分了,那會兒村裏人說話更難聽。”
“我有分寸,媽。”
這件事在家裏翻篇兒,老媽不再提起。
中午吃完飯,林微趁老媽還沒去工作間,想跟她商量點別的。
“媽?我跟你談個生意吧!”
老媽眼皮都懶得抬。
“啥生意?”
“咱家在政府街那裏買個門店,做麻辣燙吧!”
這個想法在林微第一次在大學吃到麻辣燙的時候,就有了。
“忙不過來。”
老媽好像沒有興趣。
“比我爸那個門市賺錢多了!”
“啥是麻辣燙?”
看到老媽突然坐直的腰,林微有些好笑,老媽是這麽現實的人嗎?以前好像沒有察覺。
“麻辣燙特別簡單,等晚上老爸回來,我給做晚飯,你們都嚐嚐,到時候再說。反正在我們學校挺火的,市裏也沒有,咱們要做那就是獨一份兒,肯定掙錢!”
鑒於林微以前的建議成功的讓家裏掙到了錢,老媽還是挺期待林微這次的提議的。
“需要啥,我先給你準備。等你爸回來,你就可以做了。”
林微把需要的東西說出來,聽到需要魚豆腐和綠葉菜,還有麵筋等等這些東西,老媽瞪了林微一眼。
“大冬天淨整這些貴的。咱村裏沒有,跟我去市場吧,買全了。”
老媽對於林微的要求盡量滿足,也是想看看麻辣燙是不是真的像林微說的那樣好。
今天早上老爸沒用林微勸,就自覺坐公交車走的,於是現在老媽就騎著三輪車帶著林微,去了縣城附近的市場。
這個市場是這兩年新建的,因為縣城東邊有幾個村子開始種蔬菜大棚,據說現在規模不小,所以就在縣城這裏弄了一個蔬菜批發市場,連帶的米麵糧油和豬肉調料和水果等東西也跟著買起來,很快,這裏發展成為整個縣城最大的批發市場。
最重要的是離林微家不是很遠,交通也方便。
到了市場,大規模的便宜批發菜已經都被賣的差不多了,隻有一些零售的還在賣,但是品種比村裏要全。
林微跟老媽先選菜,再去買其他的。
“你做這個到底要啥菜?”
老媽見林微一樣一樣的買,忍不住問起來。
“啥菜都可以,這個沒有規定,而且千人千樣。有人喜歡菠菜,有人喜歡茼蒿,我喜歡芫荽。對了,白菜最好吃了。”
“白菜家裏多的是。”
那倒是,北方村子每年冬天都要種很多大白菜儲存起來,吃到過年。
菜買全了,還有各種丸子。林微每樣來一點。
“辣椒,芝麻醬,麻油,豆腐,麵筋,寬粉,粉絲,千頁豆腐,牛奶,大骨頭,火腿…”
林微清點三輪車鬥裏的東西,老媽在一旁看著都有些惱火了。
“還要買啥,一次買全了。”
眼看林微買的東西樣數越來越多,老媽咬牙說到。
“好了,就先這些吧。”
林微點點頭,自己喜歡的基本上都有了,先做一次,讓老媽知道是什麽東西,以後采購,老媽就會知道還買啥了。
回到家,林微把剁好的骨頭放大鍋裏,開始燉。
“才初九,就把燒火的鍋支上,要是弄不好,我看你咋的說。”
老媽在院子裏一邊燒火,一邊有些摸不著頭腦的著急。
林微則不慌不忙的摘菜洗菜,把所有種類弄好以後,廚房的櫥櫃上麵整整齊齊擺了十二個盆子碗,這些配料全部洗好,林微才開始弄麻辣燙的湯底配料。
拿出自己從學校門口的雜貨鋪買的火鍋底料。
對,林微今天把整個市場轉遍了,也沒在市場找到火鍋底料,這會兒的交通和信息不發達,來自南方的火鍋底料還不像後世那麽普遍。
林微上輩子宅在家,一般都是老媽做啥就吃啥,偶爾嘴饞,自己動手做的,就是這種從網上學的麻辣燙了。
所以林微才有底氣跟老媽提議,開個麻辣燙店。
這會兒滿大街都是板麵羊湯,要是能出現一家味道還算不錯的麻辣燙店,一定會賣的很好。
火鍋底料下鍋,香味一下子出來,老媽聞到味道,頓時就沒有了心急和牢騷。
本來看閨女東一榔頭,西一棒子的,還覺得不靠譜,現在心裏有底,頓時就舒坦了,就安心等等吧,閨女做事向來靠譜。
因為對市場不熟悉,林微跟老媽在市場轉了好幾個鍾頭,回家又洗又涮的收拾,等林微的麻辣燙料熬好,天就黑了。
林微這會兒就把這些調料弄一下,蒜汁兒,花生碎,芝麻醬,辣椒油,芫荽,麻油,都給弄好擺出來。
就等老爸回來,林微就可以下鍋煮食材了。
“你爸回來了,趕緊煮吧!”
聽到院子裏燒火的老媽的聲音,林微掀開廚房簾子,看到回家的老爸,連忙拿個鍋出來。
“爸,趕緊進屋坐會兒,一會兒飯就好了。媽,往鍋裏舀點湯。”
燉了一下午的湯微微發白,老媽用勺子往鍋裏舀了半鍋。
“行嗎?”
“可以了。”
林微把鍋端回廚房。
因為是滾開的湯,所以坐到火上沒一會兒就開了,林微先把丸子放進湯裏煮,然後是寬粉,粉絲,最後是菜,沒種量都不多,盛出來大概一碗的量。
“要蒜和辣椒嗎?”
林微向屋裏喊。
老爸不明所以看著家裏兩個人忙著,摸不著頭腦。
“我給你加上。”
林微把幾份調料每樣加一點,最後放幾勺芝麻醬,再舀鍋裏的湯澆上去,再滴幾滴麻油,齊活兒了。
林微把這份麻辣燙端進屋裏,老爸在門口看著趕緊掀開簾子。
“盛這麽滿,在燙著手。”
林微放下碗,抓了抓耳垂。
“第一份,沒控製住量。”
林微嗬嗬笑著回答。
“趕緊吃,一會兒涼了嚐不出味道了。”
林微又趕緊掀開簾子,出來喊老媽。
“媽,別放柴火了,就讓鍋裏的湯慢慢小火燉會兒吧,您進屋,我給您弄一碗。”
老媽卻沒有進屋,跟著林微進了廚房。
看著林微往鍋裏一小份一小份的放東西,稍微煮一下,就盛出來一大碗。
“媽,你吃辣嗎?”
林微往碗裏放蒜汁兒和花生碎,芝麻醬,放辣的時候,停休了,老媽不太能吃辣。
“先別放了。”
“嗯。”
林微把鍋裏的湯舀出來澆在碗裏。
“您喜歡吃酸的,我再稍微給您加點醋。”
林微拿起醋壺,加一點醋,當然還有麻油。
“快掀簾子!”
林微端起碗,快步往屋裏走,母親放下簾子跟在身後。
“您先趁熱吃,我去煮我那一碗。”
“多麻煩,一鍋煮出來不行?”
“那不一樣。”
林微去廚房,快速的把自己喜歡吃的煮一碗,多加麻油。
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(本章完)
回家第二天,林微難得的睡了個懶覺,等林微醒來下樓上廁所,就看見琴大娘跟老媽在大門口笑眯眯的說話。
琴大娘看見林微鬆散的頭發,知道她剛起床,就衝林微擺擺手,轉過頭跟老媽說話。
“你回吧,我先走了。林微起來了,你去給她做點飯兒,我也要回去準備午飯了,家裏那個上夜班,讓他早點吃,早點睡。”
說完,慢悠悠的走了,圓圓的短胖身材,看著十分悠閑。
林微從廁所出來,就看到老媽一個人站在門口。
“媽,!琴大娘走了?”
老媽回頭,看林微披著棉襖。
“還不趕緊上去穿上衣服!一會兒凍感冒了!”
林微也不多問,轉身小跑上樓。冬天的農村出來上廁所也得用意誌力才能起來。
回屋換好衣服,林微下樓洗漱。
太陽能的熱水溫度正好,洗漱結束回屋,老媽的飯也給端過來了。
早上滾的小米湯,昨天中午剩的饅頭,還有家裏醃的鹹菜。
嗯,特色家裏的早餐。
“你昨天回來就從你琴大娘家門口過的?”
老媽問。
“是啊,怎麽了?”
“你就不能從咱家東邊的路上走?”
“那多遠!咋了,剛才我琴大娘過來跟你說啥了?”
林微有些好奇,村裏都傳開了?
“還能說啥,說你昨天帶對象回來,又高又帥,家裏又有錢,說咱家二閨女找了個金龜婿,怪不得看不上街坊鄰居給介紹的老實人家。”
林微喝一口米湯。
“哦。”
“還哦,你不知道這幫老娘們兒嘴有多碎是吧?她們還說,人家男孩兒家裏條件好,他們家看不上你,你跟人家去人家家裏,被人家家攆出來,才回的咱家。以後少不得被婆家看不上。”
林微樂了。
這才一夜過去,村裏都給自己編上電視劇了,下一步是不是未婚先孕,所以林微才這麽早從學校回來,就是養胎來了?
林微想著村裏可能出現的離譜謠言,有些好奇,甚至想讓老媽暗戳戳的通過琴大娘出去打探一下。
“還笑?”
看到老媽真的生氣了,林微才正色,看向老媽。
“媽,這是一勞永逸的辦法,要不然總有人在你跟前,在我跟前說要介紹對象。我們拒絕呢,她們就說咱家挑,不拒絕她們馬上就會得寸進尺的要求見麵訂婚,要不然就是天天來煩你。要是我每次回村兒都要麵對這些叨叨叨的人,那我以後放假就不回來了。”
老媽聽了也不吭聲。
有人在街上說八卦,誰都可以理解,但是有的人就強勢的把別人當做自己的資源強迫別人,這種人不但存在,而且很惡心人。
老媽不再多說,默認了林微的做法。
“那你跟人家小謝好好處,別到時候分了,那會兒村裏人說話更難聽。”
“我有分寸,媽。”
這件事在家裏翻篇兒,老媽不再提起。
中午吃完飯,林微趁老媽還沒去工作間,想跟她商量點別的。
“媽?我跟你談個生意吧!”
老媽眼皮都懶得抬。
“啥生意?”
“咱家在政府街那裏買個門店,做麻辣燙吧!”
這個想法在林微第一次在大學吃到麻辣燙的時候,就有了。
“忙不過來。”
老媽好像沒有興趣。
“比我爸那個門市賺錢多了!”
“啥是麻辣燙?”
看到老媽突然坐直的腰,林微有些好笑,老媽是這麽現實的人嗎?以前好像沒有察覺。
“麻辣燙特別簡單,等晚上老爸回來,我給做晚飯,你們都嚐嚐,到時候再說。反正在我們學校挺火的,市裏也沒有,咱們要做那就是獨一份兒,肯定掙錢!”
鑒於林微以前的建議成功的讓家裏掙到了錢,老媽還是挺期待林微這次的提議的。
“需要啥,我先給你準備。等你爸回來,你就可以做了。”
林微把需要的東西說出來,聽到需要魚豆腐和綠葉菜,還有麵筋等等這些東西,老媽瞪了林微一眼。
“大冬天淨整這些貴的。咱村裏沒有,跟我去市場吧,買全了。”
老媽對於林微的要求盡量滿足,也是想看看麻辣燙是不是真的像林微說的那樣好。
今天早上老爸沒用林微勸,就自覺坐公交車走的,於是現在老媽就騎著三輪車帶著林微,去了縣城附近的市場。
這個市場是這兩年新建的,因為縣城東邊有幾個村子開始種蔬菜大棚,據說現在規模不小,所以就在縣城這裏弄了一個蔬菜批發市場,連帶的米麵糧油和豬肉調料和水果等東西也跟著買起來,很快,這裏發展成為整個縣城最大的批發市場。
最重要的是離林微家不是很遠,交通也方便。
到了市場,大規模的便宜批發菜已經都被賣的差不多了,隻有一些零售的還在賣,但是品種比村裏要全。
林微跟老媽先選菜,再去買其他的。
“你做這個到底要啥菜?”
老媽見林微一樣一樣的買,忍不住問起來。
“啥菜都可以,這個沒有規定,而且千人千樣。有人喜歡菠菜,有人喜歡茼蒿,我喜歡芫荽。對了,白菜最好吃了。”
“白菜家裏多的是。”
那倒是,北方村子每年冬天都要種很多大白菜儲存起來,吃到過年。
菜買全了,還有各種丸子。林微每樣來一點。
“辣椒,芝麻醬,麻油,豆腐,麵筋,寬粉,粉絲,千頁豆腐,牛奶,大骨頭,火腿…”
林微清點三輪車鬥裏的東西,老媽在一旁看著都有些惱火了。
“還要買啥,一次買全了。”
眼看林微買的東西樣數越來越多,老媽咬牙說到。
“好了,就先這些吧。”
林微點點頭,自己喜歡的基本上都有了,先做一次,讓老媽知道是什麽東西,以後采購,老媽就會知道還買啥了。
回到家,林微把剁好的骨頭放大鍋裏,開始燉。
“才初九,就把燒火的鍋支上,要是弄不好,我看你咋的說。”
老媽在院子裏一邊燒火,一邊有些摸不著頭腦的著急。
林微則不慌不忙的摘菜洗菜,把所有種類弄好以後,廚房的櫥櫃上麵整整齊齊擺了十二個盆子碗,這些配料全部洗好,林微才開始弄麻辣燙的湯底配料。
拿出自己從學校門口的雜貨鋪買的火鍋底料。
對,林微今天把整個市場轉遍了,也沒在市場找到火鍋底料,這會兒的交通和信息不發達,來自南方的火鍋底料還不像後世那麽普遍。
林微上輩子宅在家,一般都是老媽做啥就吃啥,偶爾嘴饞,自己動手做的,就是這種從網上學的麻辣燙了。
所以林微才有底氣跟老媽提議,開個麻辣燙店。
這會兒滿大街都是板麵羊湯,要是能出現一家味道還算不錯的麻辣燙店,一定會賣的很好。
火鍋底料下鍋,香味一下子出來,老媽聞到味道,頓時就沒有了心急和牢騷。
本來看閨女東一榔頭,西一棒子的,還覺得不靠譜,現在心裏有底,頓時就舒坦了,就安心等等吧,閨女做事向來靠譜。
因為對市場不熟悉,林微跟老媽在市場轉了好幾個鍾頭,回家又洗又涮的收拾,等林微的麻辣燙料熬好,天就黑了。
林微這會兒就把這些調料弄一下,蒜汁兒,花生碎,芝麻醬,辣椒油,芫荽,麻油,都給弄好擺出來。
就等老爸回來,林微就可以下鍋煮食材了。
“你爸回來了,趕緊煮吧!”
聽到院子裏燒火的老媽的聲音,林微掀開廚房簾子,看到回家的老爸,連忙拿個鍋出來。
“爸,趕緊進屋坐會兒,一會兒飯就好了。媽,往鍋裏舀點湯。”
燉了一下午的湯微微發白,老媽用勺子往鍋裏舀了半鍋。
“行嗎?”
“可以了。”
林微把鍋端回廚房。
因為是滾開的湯,所以坐到火上沒一會兒就開了,林微先把丸子放進湯裏煮,然後是寬粉,粉絲,最後是菜,沒種量都不多,盛出來大概一碗的量。
“要蒜和辣椒嗎?”
林微向屋裏喊。
老爸不明所以看著家裏兩個人忙著,摸不著頭腦。
“我給你加上。”
林微把幾份調料每樣加一點,最後放幾勺芝麻醬,再舀鍋裏的湯澆上去,再滴幾滴麻油,齊活兒了。
林微把這份麻辣燙端進屋裏,老爸在門口看著趕緊掀開簾子。
“盛這麽滿,在燙著手。”
林微放下碗,抓了抓耳垂。
“第一份,沒控製住量。”
林微嗬嗬笑著回答。
“趕緊吃,一會兒涼了嚐不出味道了。”
林微又趕緊掀開簾子,出來喊老媽。
“媽,別放柴火了,就讓鍋裏的湯慢慢小火燉會兒吧,您進屋,我給您弄一碗。”
老媽卻沒有進屋,跟著林微進了廚房。
看著林微往鍋裏一小份一小份的放東西,稍微煮一下,就盛出來一大碗。
“媽,你吃辣嗎?”
林微往碗裏放蒜汁兒和花生碎,芝麻醬,放辣的時候,停休了,老媽不太能吃辣。
“先別放了。”
“嗯。”
林微把鍋裏的湯舀出來澆在碗裏。
“您喜歡吃酸的,我再稍微給您加點醋。”
林微拿起醋壺,加一點醋,當然還有麻油。
“快掀簾子!”
林微端起碗,快步往屋裏走,母親放下簾子跟在身後。
“您先趁熱吃,我去煮我那一碗。”
“多麻煩,一鍋煮出來不行?”
“那不一樣。”
林微去廚房,快速的把自己喜歡吃的煮一碗,多加麻油。
??本月最後一章,紀念一下
?
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(本章完)