“劉叔,這是怎麽回事?”傅元瑤皺眉,這家雲香樓開業以來有十年了,算的上老字號,因為有專屬的招牌菜,每季都會推陳出新,生意一直很不錯。
劉叔滿臉愧疚,說道:“在這條街的斜對麵,新開了家酒樓。菜品新奇味道也不錯,價格也比我們這便宜。”
傅元瑤若有所思,她前世嫁妝都被羅清哄騙過去,自己也鮮少出來走動,還真不知道這回事。
當即便拍板決定過去看看,正好今天午膳還沒吃呢。
那家酒樓離的不遠,走幾步路,轉個彎,就到了。
酒樓名字叫羅湘館,雕花大門往外敞開,門口兩旁各站了一個姿容艷麗的女子,正麵帶微笑,看見誰在酒館門口停頓一下,就過來拉著人往裏麵走。
那女子一見傅元瑤便雙眼一亮,按照老闆娘交代的把她身上掃了一遍,頭戴紫玉簪,耳掛紅玉耳墜,行走間,在寬大袖擺中若隱若現的玉鐲。
經過老闆的“調/教”,女子已經有了一定的眼力,當即就確定這位一定是身份尊貴的客人,笑著就迎了上來。
“誒,這位貴客,我們菜館剛開張,今天前五百名客人,還有送老闆特意釀的梅子酒一份哦。”
女子知道這些貴人有自己的傲氣,沒有走太近,站在幾步開外,笑容熱情而不諂媚,側身弓腰,做了個手勢,把人往裏麵請。
傅元瑤若有所思。
她被引至二樓雅間,剛坐下沒多久,小二敲門進來,添了杯茶。
二樓雅間是環型的結構,傅元瑤坐在窗前,可以把一樓大堂的動靜都看在眼裏,傅元瑤在其中看到了幾個有些眼熟的麵孔。
傅元瑤把招牌菜都點了一份,等菜的時候,她喝了口茶。
茶水入口,便感覺到了一絲清涼直衝喉嚨。
“咳咳,這是什麽東西?”
傅元瑤遊移不定的盯著手裏的茶杯,猶豫片刻,還是再次試探的喝了一口。
入口便是一股清涼,夾著一絲甜意,現在喝有些太涼,但若是到了盛夏,喝上這麽一口,那定然是極爽快的。
到此,傅元瑤不禁對這羅湘館的招牌菜多了那麽幾分期待。
☆、第 23 章
飯菜很快上桌,傅元瑤一一嚐過,菜品是有些新奇,味道倒是一般,沒有十分出彩的地方,那為何客人都湧到這邊來了呢?
結帳時,掌櫃的捋了下他的山羊鬍,笑著說道:“承蒙惠顧,貴人一共消費十兩銀子,因為本店開業優惠,隻收您九兩銀子。”
說完,掌櫃又從櫃子底下拿了個小罈子出來,“這是送給貴人的梅子酒,您收好,歡迎下次惠顧。”
原來是這樣。
傅元瑤暗自思量,她這還是第一次見著這種又減又送的酒樓,確實有些新鮮。
當她離開羅湘館時,門口的女子立刻笑著歡送。
傅元瑤去飯館裏走了一遭,轉身就回了自己家的雲香樓。
她安撫劉叔,“這個月同以前一樣繼續推出新品,其他不必在意。”
羅湘館占了新店開業的優勢,價格是優惠了些,但這隻是短期內而言,它不可能一直又減又送的,目前不過占了個新鮮感。
飯館永遠是味道取勝。
劉叔應下,他提議要不要也向羅湘館一樣,在價格上實行一些優惠,又或者送些贈品之類的。
傅元瑤敲了敲桌麵,讓劉叔有什麽想法先寫下來再說。
這個短暫的插曲沒有給傅元瑤造成什麽影響,她手下還有些布莊和飾館。
這兩個店,每月進帳的數額也不少。
傅元瑤接著去了飾館:金玉堂。
名字俗氣,但意思直白的緊,一眼就能讓人看出這家店是做什麽營生的,更不用說,這名字看久了其實還挺美的。
鑲金又帶玉,多好看。
金玉堂店鋪是雙開的兩扇大門,一進去,便可看到靠牆而立的幾個木架子,上麵放了紅布絨,陳列了許多金石玉器。
金玉堂的收支主要是比較簡單,一部分是賣店裏已有的成品,另一部分,則是接受專人定製。
上京中世家不少,平日交際少不了要參加誰誰誰舉辦的宴會來交流增加感情,而為了門麵,在穿衣打扮上免不了要多花一些功夫。
錢,他們有的是,他們不在乎貴與否,追求的是唯一,是專屬。
而金玉堂裏的匠人,手藝嫻熟,技巧老練,想法也很獨到,從來沒讓客人失望過。
傅元瑤進門時,恰巧遇上一男子正與女掌櫃大聲商討。
“發生什麽事了?”傅元瑤出聲說道。
女掌櫃叫了聲主子,那男子掃了傅元瑤一眼,看出她身上的華服不簡單,囂張的氣焰稍微往下壓了壓,但還是一臉怒容,“你看這做的是什麽玩意兒,根本就不值得幾百兩,我都給你們圖樣了,你們還做成這副樣子,簡直就是在敷衍我!”
男子越講越氣,“你知道我是什麽身份嗎?”
男子本想以此為定情信物,在花燈節上,本來氣氛還好好的,誰知心儀之人一見這對耳墜,就臉色大變,扇了他一巴掌就跑走了。
傅元瑤接過女掌櫃遞過來的紙,看清上麵的圖形,忍不住掩唇,她笑著與女掌櫃說:“這是客人給的圖樣?”
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劉叔滿臉愧疚,說道:“在這條街的斜對麵,新開了家酒樓。菜品新奇味道也不錯,價格也比我們這便宜。”
傅元瑤若有所思,她前世嫁妝都被羅清哄騙過去,自己也鮮少出來走動,還真不知道這回事。
當即便拍板決定過去看看,正好今天午膳還沒吃呢。
那家酒樓離的不遠,走幾步路,轉個彎,就到了。
酒樓名字叫羅湘館,雕花大門往外敞開,門口兩旁各站了一個姿容艷麗的女子,正麵帶微笑,看見誰在酒館門口停頓一下,就過來拉著人往裏麵走。
那女子一見傅元瑤便雙眼一亮,按照老闆娘交代的把她身上掃了一遍,頭戴紫玉簪,耳掛紅玉耳墜,行走間,在寬大袖擺中若隱若現的玉鐲。
經過老闆的“調/教”,女子已經有了一定的眼力,當即就確定這位一定是身份尊貴的客人,笑著就迎了上來。
“誒,這位貴客,我們菜館剛開張,今天前五百名客人,還有送老闆特意釀的梅子酒一份哦。”
女子知道這些貴人有自己的傲氣,沒有走太近,站在幾步開外,笑容熱情而不諂媚,側身弓腰,做了個手勢,把人往裏麵請。
傅元瑤若有所思。
她被引至二樓雅間,剛坐下沒多久,小二敲門進來,添了杯茶。
二樓雅間是環型的結構,傅元瑤坐在窗前,可以把一樓大堂的動靜都看在眼裏,傅元瑤在其中看到了幾個有些眼熟的麵孔。
傅元瑤把招牌菜都點了一份,等菜的時候,她喝了口茶。
茶水入口,便感覺到了一絲清涼直衝喉嚨。
“咳咳,這是什麽東西?”
傅元瑤遊移不定的盯著手裏的茶杯,猶豫片刻,還是再次試探的喝了一口。
入口便是一股清涼,夾著一絲甜意,現在喝有些太涼,但若是到了盛夏,喝上這麽一口,那定然是極爽快的。
到此,傅元瑤不禁對這羅湘館的招牌菜多了那麽幾分期待。
☆、第 23 章
飯菜很快上桌,傅元瑤一一嚐過,菜品是有些新奇,味道倒是一般,沒有十分出彩的地方,那為何客人都湧到這邊來了呢?
結帳時,掌櫃的捋了下他的山羊鬍,笑著說道:“承蒙惠顧,貴人一共消費十兩銀子,因為本店開業優惠,隻收您九兩銀子。”
說完,掌櫃又從櫃子底下拿了個小罈子出來,“這是送給貴人的梅子酒,您收好,歡迎下次惠顧。”
原來是這樣。
傅元瑤暗自思量,她這還是第一次見著這種又減又送的酒樓,確實有些新鮮。
當她離開羅湘館時,門口的女子立刻笑著歡送。
傅元瑤去飯館裏走了一遭,轉身就回了自己家的雲香樓。
她安撫劉叔,“這個月同以前一樣繼續推出新品,其他不必在意。”
羅湘館占了新店開業的優勢,價格是優惠了些,但這隻是短期內而言,它不可能一直又減又送的,目前不過占了個新鮮感。
飯館永遠是味道取勝。
劉叔應下,他提議要不要也向羅湘館一樣,在價格上實行一些優惠,又或者送些贈品之類的。
傅元瑤敲了敲桌麵,讓劉叔有什麽想法先寫下來再說。
這個短暫的插曲沒有給傅元瑤造成什麽影響,她手下還有些布莊和飾館。
這兩個店,每月進帳的數額也不少。
傅元瑤接著去了飾館:金玉堂。
名字俗氣,但意思直白的緊,一眼就能讓人看出這家店是做什麽營生的,更不用說,這名字看久了其實還挺美的。
鑲金又帶玉,多好看。
金玉堂店鋪是雙開的兩扇大門,一進去,便可看到靠牆而立的幾個木架子,上麵放了紅布絨,陳列了許多金石玉器。
金玉堂的收支主要是比較簡單,一部分是賣店裏已有的成品,另一部分,則是接受專人定製。
上京中世家不少,平日交際少不了要參加誰誰誰舉辦的宴會來交流增加感情,而為了門麵,在穿衣打扮上免不了要多花一些功夫。
錢,他們有的是,他們不在乎貴與否,追求的是唯一,是專屬。
而金玉堂裏的匠人,手藝嫻熟,技巧老練,想法也很獨到,從來沒讓客人失望過。
傅元瑤進門時,恰巧遇上一男子正與女掌櫃大聲商討。
“發生什麽事了?”傅元瑤出聲說道。
女掌櫃叫了聲主子,那男子掃了傅元瑤一眼,看出她身上的華服不簡單,囂張的氣焰稍微往下壓了壓,但還是一臉怒容,“你看這做的是什麽玩意兒,根本就不值得幾百兩,我都給你們圖樣了,你們還做成這副樣子,簡直就是在敷衍我!”
男子越講越氣,“你知道我是什麽身份嗎?”
男子本想以此為定情信物,在花燈節上,本來氣氛還好好的,誰知心儀之人一見這對耳墜,就臉色大變,扇了他一巴掌就跑走了。
傅元瑤接過女掌櫃遞過來的紙,看清上麵的圖形,忍不住掩唇,她笑著與女掌櫃說:“這是客人給的圖樣?”
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