第1226章 葡萄酒
經過這麽一通宣傳，最近繡坊是源源不斷地再來人，而且有王春花等人的例子在前頭，現在幹活兒的女工更加認真了，宋氏可算是不用再擔心。
這事兒這麽折騰了好幾日，一晃眼中秋節都要到了，許如玥心思活絡起來，中秋節要好好過的。
“小柔，老房子那邊的葡萄現在是熟透了吧？你帶人去把葡萄都給我摘回來，再讓永福去鎮上買五斤冰糖，我要在家釀酒。”許如玥靠在榻上吃西瓜，一隻手輕輕地摸著肚子，心情很好地吩咐小柔。
現在孩子三個多月了，肚子還不怎麽看得出來，但是摸著的時候有感覺，小腹的地方硬硬的，微微有一點隆起，那就是寶寶了，許如玥總是喜歡輕輕地摸著肚子，明朗也很喜歡。
小柔笑著道，“夫人現在花樣是越來越多了，奴婢可還沒聽過用葡萄釀酒的呢，還真是想看看，奴婢現在就去辦。”
“去吧去吧。”許如玥嘿嘿一笑，“都給摘回來啊。”
“是。”小柔出去，見明朗從書房出來了，也就放心走了，爺會陪著夫人的。
明朗進了屋，許如玥立馬把西瓜放下，然後可憐兮兮地道，“相公，人家就吃了一點點，你別生氣啊。”
她嘴角都還有西瓜汁水，還沾著一粒瓜籽，那樣子別提多好玩兒了。
明朗失笑，“你啊，知道我要生氣還吃，沒人管得住你了是不是？”
許如玥拉著他坐下，“才沒有呢，剛剛小柔在，她看著我的，我哪裏敢吃太多啊？就這麽一塊，還是沒冰過的，這大夏天的，不吃點兒涼的怎麽行啊？”
明朗當然知道這一點，她有孕之後，他還特意去請教過張大夫該怎麽照顧她，不過這事兒她並不知道。
吃點涼的是沒關係，但是這話不能說，要讓這丫頭知道了，吃起來就收不住。
明朗揉了揉她的頭髮，“明天就是中秋節了，前幾日娘來信說給送了些東西來，今日就該到了。”
許如玥一拍腦子，“對啊，中秋節，我怎麽就想著自己過呢，該備些節禮的，哎呀，娘該覺得我不孝順了。”
明朗好笑，這丫頭對於婆媳關係十分緊張，天不怕地不怕的性子，就怕婆婆不高興，真不知道她怎麽會這麽怕，奇了。
要是許如玥知道他的想法，肯定會說：“這都是電視劇對我的荼毒，婆婆太可怕了。”
“你到底緊張什麽？現在我娘眼裏都快沒有我和明天了，每次來信都是問你，你還怕什麽？”
許如玥嘿嘿一笑，心裏卻是想，那還不是因為我懷孕了嗎？
老房子那邊的葡萄照顧得不錯，摘了三十多斤，裝了整整兩個簸箕。
摘回來之後，小柔就回來跟許如玥說了，許如玥立馬就要去看，看到那麽多葡萄堆在一起，覺得心情都好了。
“小英，葡萄一顆顆摘下來清洗，一定不能把上麵的白灰洗掉了，就輕輕的，把灰塵沖一下就行。”
明宅的下人現在都養成了習慣，夫人說的話一定是有道理的，不用問為什麽，隻管去做就行了。
這要是以前，小英就肯定會問，不洗掉白灰怎麽吃呢？
但是現在，這種多餘的話就不用說了，反正夫人說了就該做。
午飯過後，許如玥睡了一會兒午覺，然後去廚房那邊準備做葡萄酒。
家裏有空著的瓦罐，前世她自己釀葡萄酒用的是玻璃缸，這時候沒有，瓦罐也能代替。
許如玥讓小英把瓦罐用開水清洗了兩遍，然後晾幹水氣。
葡萄已經洗好了，許如玥留了一些出來吃，然後剩下來的都用來做葡萄酒。
先把手洗幹淨，然後將葡萄捏破，放進瓦罐裏，放一層之後就撒上一層冰糖。
前世用的是白糖，但是她想著冰糖應該能更好喝一些，所以這一次想試試新的方法。
“夫人，就是這樣把葡萄捏破，上麵撒上冰糖嗎？奴婢幫您啊。”小英看明白了。
許如玥點點頭，“對，就是這樣，不過手一定要洗幹淨才行的。”
“是。”
兩個人做，也就快多了，沒用多久就把那些葡萄都給捏好了，冰糖也沒有剩下多少。
冰糖的甜度不如白糖，所以要放得多一些。
接下來就是把罐口給封上，用的是瓦罐，就是前世的那種泡菜罈子，壇沿裏加水也就能隔絕空氣了。
“現在剛做好，每天都要打開一次放一下氣，要不然會沖開的，等發酵得差不多，就可以用豆腐帕過濾一次，把葡萄籽都給過濾掉，剩下的放在裏麵密封保存。”
小英好奇地道，“夫人，這樣子就可以釀出酒來嗎？感覺很簡單啊，奴婢還沒有見過這種酒。”
“這種酒很好喝的。”許如玥得意地一笑，“到時候釀好了，大家都能嚐嚐，要是味道好，明年再釀一些，要是有那個功夫，還能釀出來賣。”
說著，她倒是覺得這是個不錯的點子，反正跟醉仙樓都有合作，葡萄酒這麽新奇的東西，這時候也就西域才有吧，要是釀出來了可是要名聲大噪的。
但同時她又怕太過於惹人注目，畢竟她是明朗的妻子，而自己的相公現在還不能太過招搖。
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經過這麽一通宣傳，最近繡坊是源源不斷地再來人，而且有王春花等人的例子在前頭，現在幹活兒的女工更加認真了，宋氏可算是不用再擔心。
這事兒這麽折騰了好幾日，一晃眼中秋節都要到了，許如玥心思活絡起來，中秋節要好好過的。
“小柔，老房子那邊的葡萄現在是熟透了吧？你帶人去把葡萄都給我摘回來，再讓永福去鎮上買五斤冰糖，我要在家釀酒。”許如玥靠在榻上吃西瓜，一隻手輕輕地摸著肚子，心情很好地吩咐小柔。
現在孩子三個多月了，肚子還不怎麽看得出來，但是摸著的時候有感覺，小腹的地方硬硬的，微微有一點隆起，那就是寶寶了，許如玥總是喜歡輕輕地摸著肚子，明朗也很喜歡。
小柔笑著道，“夫人現在花樣是越來越多了，奴婢可還沒聽過用葡萄釀酒的呢，還真是想看看，奴婢現在就去辦。”
“去吧去吧。”許如玥嘿嘿一笑，“都給摘回來啊。”
“是。”小柔出去，見明朗從書房出來了，也就放心走了，爺會陪著夫人的。
明朗進了屋，許如玥立馬把西瓜放下，然後可憐兮兮地道，“相公，人家就吃了一點點，你別生氣啊。”
她嘴角都還有西瓜汁水，還沾著一粒瓜籽，那樣子別提多好玩兒了。
明朗失笑，“你啊，知道我要生氣還吃，沒人管得住你了是不是？”
許如玥拉著他坐下，“才沒有呢，剛剛小柔在，她看著我的，我哪裏敢吃太多啊？就這麽一塊，還是沒冰過的，這大夏天的，不吃點兒涼的怎麽行啊？”
明朗當然知道這一點，她有孕之後，他還特意去請教過張大夫該怎麽照顧她，不過這事兒她並不知道。
吃點涼的是沒關係，但是這話不能說，要讓這丫頭知道了，吃起來就收不住。
明朗揉了揉她的頭髮，“明天就是中秋節了，前幾日娘來信說給送了些東西來，今日就該到了。”
許如玥一拍腦子，“對啊，中秋節，我怎麽就想著自己過呢，該備些節禮的，哎呀，娘該覺得我不孝順了。”
明朗好笑，這丫頭對於婆媳關係十分緊張，天不怕地不怕的性子，就怕婆婆不高興，真不知道她怎麽會這麽怕，奇了。
要是許如玥知道他的想法，肯定會說：“這都是電視劇對我的荼毒，婆婆太可怕了。”
“你到底緊張什麽？現在我娘眼裏都快沒有我和明天了，每次來信都是問你，你還怕什麽？”
許如玥嘿嘿一笑，心裏卻是想，那還不是因為我懷孕了嗎？
老房子那邊的葡萄照顧得不錯，摘了三十多斤，裝了整整兩個簸箕。
摘回來之後，小柔就回來跟許如玥說了，許如玥立馬就要去看，看到那麽多葡萄堆在一起，覺得心情都好了。
“小英，葡萄一顆顆摘下來清洗，一定不能把上麵的白灰洗掉了，就輕輕的，把灰塵沖一下就行。”
明宅的下人現在都養成了習慣，夫人說的話一定是有道理的，不用問為什麽，隻管去做就行了。
這要是以前，小英就肯定會問，不洗掉白灰怎麽吃呢？
但是現在，這種多餘的話就不用說了，反正夫人說了就該做。
午飯過後，許如玥睡了一會兒午覺，然後去廚房那邊準備做葡萄酒。
家裏有空著的瓦罐，前世她自己釀葡萄酒用的是玻璃缸，這時候沒有，瓦罐也能代替。
許如玥讓小英把瓦罐用開水清洗了兩遍，然後晾幹水氣。
葡萄已經洗好了，許如玥留了一些出來吃，然後剩下來的都用來做葡萄酒。
先把手洗幹淨，然後將葡萄捏破，放進瓦罐裏，放一層之後就撒上一層冰糖。
前世用的是白糖，但是她想著冰糖應該能更好喝一些，所以這一次想試試新的方法。
“夫人，就是這樣把葡萄捏破，上麵撒上冰糖嗎？奴婢幫您啊。”小英看明白了。
許如玥點點頭，“對，就是這樣，不過手一定要洗幹淨才行的。”
“是。”
兩個人做，也就快多了，沒用多久就把那些葡萄都給捏好了，冰糖也沒有剩下多少。
冰糖的甜度不如白糖，所以要放得多一些。
接下來就是把罐口給封上，用的是瓦罐，就是前世的那種泡菜罈子，壇沿裏加水也就能隔絕空氣了。
“現在剛做好，每天都要打開一次放一下氣，要不然會沖開的，等發酵得差不多，就可以用豆腐帕過濾一次，把葡萄籽都給過濾掉，剩下的放在裏麵密封保存。”
小英好奇地道，“夫人，這樣子就可以釀出酒來嗎？感覺很簡單啊，奴婢還沒有見過這種酒。”
“這種酒很好喝的。”許如玥得意地一笑，“到時候釀好了，大家都能嚐嚐，要是味道好，明年再釀一些，要是有那個功夫，還能釀出來賣。”
說著，她倒是覺得這是個不錯的點子，反正跟醉仙樓都有合作，葡萄酒這麽新奇的東西，這時候也就西域才有吧，要是釀出來了可是要名聲大噪的。
但同時她又怕太過於惹人注目，畢竟她是明朗的妻子，而自己的相公現在還不能太過招搖。
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