趙世文不知道方如繡的心中在想什麽,依舊是在跟方以誠兩人比賽,努力的摘這茶子,最後他想到了一個好辦法,他爬上樹,拚命的搖啊搖,然後樹下就掉了一地的果實,嘿嘿,他朝著方以誠笑了笑,然後在地上撿這些成熟的茶子。


    方如繡覺得這個辦法不錯,便索性由力量最大的方以正在樹上搖,自己跟方以誠、趙世文三個人在地上撿這茶子。


    搖完一棵樹之後,她再一棵樹一棵樹檢驗一下,把那些沒有被搖下來的果實給摘下來。


    這樣一上午下來,竟然撿了把帶來的四個麻袋的都撿滿了,方如繡覺得這樣四個人一來一回太過浪費時間了,便讓方以正跟三個小孩子回去吃飯,自己依舊是在這裏幹活。


    “妹妹,還是我留下來吧?”方以正說道。


    “沒事,沒事,你們等下幫我帶飯就行了。”方如繡說道:“我喜歡一下子就把事情幹活,不喜歡拖拖拉拉的。”


    “那我也留下來吧。”方以正說道。


    “那怎麽行,以誠跟世文兩個人都忙了一上午了,也該回去休息休息了。”方如繡說道。


    “沒事,我不累。”趙世文抿起嘴,說道:“這段日子以來,一直都在姐姐家吃喝,姐姐還教我讀書習字,嬸子還給我做新衣服,所以,我現在覺得渾身充滿了幹勁,不如我陪姐姐在山上吧,不然姐姐你一個女孩子該有多危險啊。”


    “你這小嘴真會說,我都是女俠來的,有什麽危險的。”方如繡笑著說道。


    “你姐姐我也要留下來。”方以誠也說道:“世文都不累,我更加不累了。”


    “行了,行了。聽我的,你們都回去,回去休息一會,等下再過來,記得給我多帶幾個麻袋啊。”


    方如繡一語定音,就叫方以正帶著這些小孩子回去,而她自己則是繼續的忙碌起來。


    等他們都走後,方如繡坐在山上休息了一會,從自己的空間裏麵拿出食物來吃了,然後又繼續忙碌。


    下午方以正上來給方如繡送了飯,兩個小孩子也上來了,隻是大家做事的效率要比下午的時候,差上一些了,畢竟是累了。


    收了好幾天,才把這山上的這一片茶子,全部都收回到了家裏麵,這幾天太陽也好,方如繡就把它們全部曬在了院子裏麵。


    葉氏跟方長福有些不明所以,他們也不知道這些茶子有什麽作用,方如繡便從這一堆帶殼的茶子之中,撿出幾顆黑乎乎的茶籽來,用石頭用力的碾壓,然後指著地上被碾壓出來的微黃的液體說道:


    “爹、娘,你們看這是什麽?”


    “黏糊糊的,好像是油?”方長福畢竟是老莊稼把式,他第一個就認了出來。


    “對,爹,你真的是太聰明了,一猜就中。”方如繡驚歎道。


    “那個,如繡,你就是為了這個什麽茶籽油,特地讓這些孩子們陪你在山上摘了好幾天?”方長福好像話中有話,對這茶籽油有些不以為然。


    “怎麽了,有什麽不妥嗎?”方如繡問道。


    “你是怎麽發現這茶籽裏麵有油的?”方長福再次多問了一句。


    “我今年開春的時候去山上時偶然發現的。”方如繡老實的回答。


    “我還以為你是從書上看到的,說這這叫茶籽,然後可以用來榨油的呢。”方長福有些哭笑不得的說道:“你在生活中觀察的東西很細致,這很好,可是你有沒有想過,我們平常吃的柑橘,剝皮的時候,也會有一大片的柑橘油給迸濺出來,但是它並不一定能夠吃啊!”


    方長福擺擺手,說道:“這東西就跟那柑橘皮一樣,雖然有油,但是不一定能夠吃啊,就這東西,都沒有人要的,虧你把它當做寶貝。”


    聽了方長福的話後,方如繡也是有些哭笑不得,好吧,自家爹爹拿茶油跟柑橘油相比,好像也有那麽一點點的道理,但是這茶油可真的是跟柑橘那油不一樣,隻是自己該怎麽說服他呢?早知道自己就說是從一本古籍上偶爾看到的了,現在倒是有些不好解釋了。


    方以正看到方如繡聽完方長福的話後,一直沉默不語,便安慰道:“妹妹,你別傷心啦,反正大哥也沒事,就當是上山上去玩了幾天,而且這東西別的不說,曬幹之後用來燒火還是很好的嘛。”


    “是啊,姐姐,我們兩個反正也是在家裏麵閑著,在山上幹兩天的活運動一下,就當是鍛煉身體了。”方以誠也安慰道。


    “你們不用安慰我。”方如繡笑著說道:“難不成你們都擔心我想不開?放心,絕對不會的,而且這茶籽的確是可以用來榨油的。”


    眾人聽到方如繡這話,都有些好奇的看著她。


    方如繡便解釋道:“都怪之前我沒有跟你們解釋清楚,事實上,這茶籽能夠榨油,也是我在一本古籍上看到的:有樹名油茶,低矮如傘,樹皮淡褐色、光滑,葉如卵狀,周有鋸齒。其果實殼厚,中有種子,其色黑。其子曰茶籽,可榨油,其油色清味香。”


    “那日我去到山上發現了這油茶,我一開始也是不太敢相信的,可是後來我用石頭把它敲開,便印證我的猜測,我便確認了這個就是傳說中的油茶樹,因為便特地叫大哥他們一起去山上采摘。”


    方如繡一本正經的話,將方長福唬的一愣一愣的,方長福便說道:“這是真的嗎?可若是這樣的話,那這茶樹在我很小的時候,山上就有了,還有很多人因為無用而把它們砍作柴燒,若是早知道的話,那可就太好了。”


    “是啊,所以說要多讀書啊,我若不是偶爾在書籍上看到這個的話,那我那天就是看到了,也是認不出來的。”方如繡又趁著這個機會向方以誠幾個人說教。


    實際上,方以正跟方以誠幾兄弟已經是對方如繡佩服的五體投地,怪不得,妹妹什麽都知道,原來都是讀了很多書的緣故啊,他們這個時候也沒有想過,才十二歲的方如繡能夠讀多少書,隻是覺得方如繡懂得很多,然後很勤奮而已。


    曬了幾天之後,這些茶子便大部分都爆開了,方如繡早就跟葉氏說了隻要茶籽,至於那些茶籽外麵的殼,則是用來燒火,或者是做其它的用途,正好,培育草菇需要這些稻草殼碎木屑的,方如繡覺得這個茶子殼腐化之後可以用來培育草菇。


    忙活了好幾天,之前攤開了一院子的茶子,但是真正用來榨油的茶籽雖然相對於那茶子來說不算多,不過也不算少了,一共有四擔,那就是好幾天天的功夫,四個人就弄了四擔茶籽,隻是不知道這些茶籽可以榨多少油了,不過在方如繡的記憶之中,好像是四成到一半的樣子。


    這裏四擔茶籽過稱是三百斤,那就是說,至少可以榨出一百斤以上的油來,這倒是令方如繡比較開心。


    這個年代的油是非常珍貴的東西,從前剛來這裏的時候,方家炒每次炒一個菜就是一大盆,可是卻隻是舍得拿一個蘿卜頭,在油罐子裏麵沾一沾,然後再在鍋上抹上一圈油,剛剛沾一個鍋底。


    所以那時候方家的菜一點都不好吃,畢竟俗話說了油多不壞菜啊,這沒點油水的水煮白菜、蘿卜,當然不好吃了。


    “爹,這附近哪裏有榨油的地方啊?”方如繡問道。


    “我們鎮子上就有一個,到時候用牛車拉過去就行了。”方長福說道。


    “那就好,那我們明天就拉過去吧。”方如繡說道。


    “行。”方長福點頭答應,他也很想要看一看這所謂的茶籽油呢,畢竟普通的花生油,差不多是十五文錢一斤,而菜油則是十文錢一斤,這茶油就算是再不值錢那也得要八文錢一斤吧?這裏若是能夠榨一百多斤油的話,那就相當於一兩多的銀子了呢。


    第二天一大早,方長福就就趕著牛拉著這些油茶去鎮上榨油去了。古代榨油的工序也很多的,先是要炒,炒完之後,又要碾碎,碾碎之後,再蒸一蒸,蒸好之後,再把這些油粉末放到那裏鐵圈之中做成油餅,然後放入膛中,才開始了最後的壓榨工序。


    這工序用的全部都是人工,所以消耗的時間比較長,一直到了傍晚,方長福才趕著牛車從鎮上回來。


    方如繡第一個迎上去,道:“爹爹,你怎麽回來這麽晚?就連以直這上學堂的,都很快就回來了呢。”


    “我們家這次拿去壓榨的茶籽挺多的,所以花費了挺長的時間。”方長福說道。


    “哦,那榨油坊的師父有沒有說什麽?”方如繡又問道。


    “問倒是問了一兩句,不過他們也沒有放在心上。”方長福說道,“這地方很多的人都會拿著一些奇怪的東西去榨油的,很多人就連茶葉樹上的那小茶籽,都會摘來榨油呢。”


    “哦。”方如繡點點頭,然後就幫著方長福把這茶油以及茶餅從牛車上卸下。


    這茶油用那種小鐵桶一共是裝了五大鐵桶,另外還多了半桶。方長福說了,這桶每一個都可以裝三十斤油,那也就是說這三百多斤的茶籽一共榨出了一百六十多斤的油呢。

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