15分鍾後,夏、衛、葉三方陣營都已準備緒。


    廚台裏。


    睜眼醒來不久的夏羽,看在麵前憨笑的10號大叔,從他眼睛裏讀出了緊張和忐忑。


    這樣可不行。


    本著導師和學員關係要融洽的想法,夏羽道:“老哥怎麽稱呼?”


    “宋、宋漢。”


    10號學員進廚房,終於把那一頂安全帽摘下,轉而戴白色的小帽子,身也披了圍裙。


    “宋老哥,別緊張,知道我為什麽選你嗎?”


    夏羽和顏悅色。


    “我不會做年糕!”大叔繃著臉。


    “依據規則,我可以在旁全程口述食譜,你聽我的來,保證沒問題!”頓一頓,夏羽意味深長地補充,“而且啊,在關鍵環節,我也會行使唯一的一次插手援助次數,幫助你提高年糕品質!”


    “相信我——”


    錘了錘大叔的肩膀,夏羽目光,落在大叔較為精壯有力的手臂,暗道:“那種年糕,要‘三蒸二百錘’,其所謂的二百錘,是把蒸熟的米飯,投入石臼,用木錘反複捶打……”


    粗壯有力!


    夏羽選定食譜,而麾下3名學員,兩女一男,所以符合這個條件的,唯有眼前的大叔。


    鏡頭將夏羽、大叔的互動,跟拍得一清二楚。


    老哥?


    聽堂堂夏魔王這麽喊學員,攝像師忍俊不禁,等節目播放,不知多少觀眾要大跌眼鏡。


    “喔——”


    突然的喧嘩聲。


    原來是衛忠陣營已經開始製作年糕!


    “嗯?”


    夏羽跟著聲音觀察而去,眼睛立刻浮現詫異。


    “蘿卜?”


    衛忠抱臂而立,而在他身前,是低頭忙碌的高生。這編號為1的學員,正拿一顆大蘿卜,以工具刮皮,並將蘿卜刨絲。


    目睹此景,夏羽瞳孔微縮,“我知道了!”


    剛剛從緊急補課,臨時得到的知識,一下子冒出來。


    用到蘿卜的年糕,像極了菜頭粿。


    “粿”這一字,在潮汕、福建、海南多地,本是指糕點、點心這類小食。


    而菜頭粿,又名蘿卜糕,是年糕傳到福州衍生的一個變種!


    再觀察葉飛舟那頭,他對一名女學員仔細說什麽,女學員紅著臉,表情微微恍惚,看樣子根本不在狀態。


    夏羽哭笑不得。


    “這葉飛舟魅力真是大!通殺!”輕吹了聲口哨,明明是細微的聲音,隔壁廚台裏的葉飛舟,卻像是聽聞了,瞥過來,臉也是寫著苦笑。


    “宋老哥,我們也開始吧!”夏羽轉而對身側的大叔講。


    “好——”


    之前的等待時間並非空白,節目組用這段時間已備齊食材,否則夏羽哪裏有間隙偷偷補課。


    不同於衛忠組的福州蘿卜糕,夏羽選擇的年糕食譜,不是用米漿,而是要用完整的米粒,以大火將米飯蒸熟了。


    “是大禾米。”


    夏羽指點大叔去淘米洗米,自己亦從米盆,抓起一把米粒。


    甚至不用激活超視覺分析。


    當米粒,與手掌肌膚親密接觸,夏羽視野彈出食材資料:


    “「大禾米」,品質非常接近幻想稻米,甚至能與某些幻想稻米平分秋色。食材特性為——微量元素多、膠綢度大於70、米粒平均精蛋白質含量達到80%。”


    “注意,該稻米極為適合製作糕點(年糕)。”


    資料讓夏羽嘴角微微揚起一抹笑容。


    大禾米!


    稻稀品,也是「戈陽年糕」的首要秘密!


    “哧哧哧……”


    飯甑冒出滾滾的熱霧。


    半小時後,大火漸漸將米蒸成熟飯。


    夏羽在替學員把控火候,目光一凝,“可以了!”


    接下來,10號大叔學員依照夏羽指示,將發燙的飯團全部取出,轉身投入背後幹淨的石臼當,咚咚咚,又取小棍子,對米飯反複碾壓。


    於是,漸漸地,飯團成了泥糊狀。


    “轟!”


    “轟!”


    膀大腰圓的大叔,抗大木錘,一陣陣捶打石臼的米團。


    “嗯,學員步驟進行到這,基本差不多了,等一會我「神之手」可插足的工序,是……”想到神之手,夏羽眉目一動,反射性地,向衛忠組所在的地方望去。


    之前專注的高少年,已經退開,在旁睜大了眼睛,看衛忠雙手插入米漿、薯粉裏。


    當然,這個大盆子裏,還有臘腸粒、蝦米粒、香菇粒等等食材。


    衛忠一雙白皙而寬大的手,讓人側目。


    來了!


    剛好見到關鍵片段,夏羽不由地雙目放光。


    緩緩地,輕柔地……


    相較葉飛舟在會獵的演繹,衛忠的雙手,怎麽形容呢,更縹緲,似幻似霧,明明在翻搗攪拌著食材,卻是無聲息的畫麵。


    “超視覺,開啟——”夏羽雙瞳,立刻泛起一層神異的金芒。


    驀地,夏羽臉色震了震。


    “不可複製的廚技?”


    眼睛所見,雖與剛剛有了變化,但是腦袋空空,沒從特殊瞳術裏,得到任何有用的信息。


    如果是偷師食譜,腦袋肯定已經被信息流塞滿,要炸了。


    這說明,偷窺高層「神之手」,隻是窺見秘密,卻無法將秘密掌控並納為己用。夏羽暗道:“超視覺的複製技竟然失敗了!”


    “果然!”


    根據係統鑒定,其實,「神之手」更偏向天賦多點,畢竟類爆炎、香料不等式廚技,神之手的作用效果,很是玄學,鬧了許多笑話和尷尬事件出來,夏羽至今還鬱悶著呢,自從年夜飯的“鹹豬手”事件後,朱青看他眼神不對勁了,躲著他。


    「神之手」、「神之舌」、「神之嗅覺」……


    等等。


    假若它們為一個體係的話,超視覺無法複製,也說得通了。


    “超視覺複製不了,那麽說,隻能打怪掉落技能卡,進而提升「神之手」的等級了?”夏羽立即收回視線,臉色變得陰晴不定起來,眼裏更是悄然溢出一絲危險氣息。


    “夏廚!”


    大叔學員放下木錘,喘氣地道:“已經捶打整整200次了,您看接下來……”


    “接下來交給我吧!”


    夏羽挽起白襯衫的袖子,認認真真,洗淨雙手。


    節目組鏡頭。


    衛忠、葉飛舟、夏魔王,或是揉捏米團,或是攪拌的畫麵,那三雙皆白皙和光滑的手掌,相當的搶鏡。


    “嘖!”


    朱青在台下臉紅啐道:“真是群魔亂舞!”


    又過半小時,三道年糕,擺在了評審席桌。

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