第650章：蛋和山
2號料理台。
李翰、蘭初寒已完成對5隻土鴨的宰殺處理。
全身光溜溜且除淨內髒的鴨子，擺在廚台，微微泛著光。
關鍵不在鴨子，夏羽瞧去，恰好見到李翰滿頭大汗地，搬運來5口大號華鐵鍋。
“這麽大的鍋子，一下子搬來5口……他們要做什麽？！”
夏羽忍不住吸氣喃喃。
再看看自己麵前這8口小號砂鍋。
那啥，氣勢完全被下去了啊！
氣勢什麽的當然是玩笑話，在決賽的場合，不可能存在無用的食材、廚具。夏羽定睛仔細觀察，便見到李翰把5口鐵鍋，逐一擺在簡易的灶台架好，似列陣擺在麵前。
“蘭廚！”
李翰回頭喊。
“過來幫忙！”蘭初寒輕聲細語，指了指堆疊在廚台旁邊的白色袋子。
這啥啥啥？
夏羽眼睛瞪大，此時才注意到這些袋子，“肯定不是麵粉，六七袋麵粉得多重？不知道能做出多少人份的食物了啊！”
但除了用量頗大的麵粉，夏羽打破腦袋想，也難以想到是什麽材料要準備如此之多。
李翰用實際行動回答了他。
“嘩——”
撕開袋口，傾倒，霎時間湧出的白色顆粒將一個大號盆子占得滿當當。
李翰繼續搬袋子，蘭初寒則神情恬淡地，給盆子注入一種粘乎乎呈半透明狀的液體，這會專業人員都看出來了，賽館響徹抽氣聲：
“鹽……？”
“這麽多的鹽，用蛋清混合？”
嘉賓們一副淩亂見鬼似的表情。
可夏羽心卻一個咯噔，頭發都豎起，腦袋裏似有一道電光劈下，混沌的思緒變得清明了。
“絕對是那種菜品……那門食譜！”
既視感太強了啊。
想到蘭初寒的姓氏，以及這個姓氏代表的傳承，夏羽萬分肯定。
果然。
接下來，李翰、蘭初寒的工序，和夏羽腦袋的記憶影像，漸漸地重合。
鹽巴、蛋清混合，捏成團塊。
光溜溜的土鴨，無需醃製，也不用多餘的調味料塗抹，隻見兩人用鹽巴團塊，如同砌牆那樣，一點一點，將土鴨徹底封死在裏麵。
於是，2號料理台有了五個圓圓的東西。
一股芋頭清香，逸散全場。
華大鐵鍋堆滿了芋頭細絲，被鹽巴緊緊裹成圓球的土鴨，則擺在了細絲，這一幕落在鏡頭，頓時有強烈的畫麵感。
遠月「狩獵紅葉大會」的山間平台，田所惠捂嘴道：“……怎麽像是築巢穴，放一顆白色巨蛋？”
一群學生讚同的點頭。
“對啊！”
“鴨子居然被鹽巴包裹成巨蛋啦！”
愛麗絲眼睛睜大。
一年級這排居於首位的森田真希，臉笑容沒有了，纖手在矮幾，糾纏成一團，汗跡在桌麵清晰可見。她內心緊張得厲害。
“氣勢好強！這個組合的菜品絕不普通……”
幸平創真一臉的凝重。
“總感覺，這個大賽冠軍，不好拿！”
“廢話！”
鄰桌的意呆利少年塔克米瞥一眼，接著盯看電視，毫無自覺性以一副滿滿小迷弟口吻，揮拳頭道：“但我堅信夏講師才是最終的大贏家！”
“哈，塔克米，你這是徹底向夏講師屈服了嗎？”
“這是對強者的敬仰！”
“那我呢？”幸平創真哈哈道。
“你滾！等著我的下一次挑戰，很快！”塔克米哼哼道。
一年生對麵。
「遠月十傑」的九席，則依然關注電視畫麵。
“轟——”
驟然間，畫麵被擴散的火焰占據。
一色慧、司瑛士等人，瞳孔急劇收縮，盯住在火海若隱若現的5口華鐵鍋。
蘭初寒已經退到火圈外，而火海隱約的身影，自然是同樣掌握【爆炎】和其餘火焰廚技的李氏公子。
酒香四溢。
一壇又一壇高度數的瀘州老窖，被開封，被當成點火的燃料，澆灌在5口華鐵鍋，於是酒產生了熊熊大火。
第八席的小黃毛久我照紀，一握拳頭，不爽道：“這家夥，又開始了啊！”
“是呢！”
小林龍膽微露尖銳的小虎牙。
李翰的火焰廚技，他們看過第一階段的賽事，印象深刻。
久我照紀、小林龍膽等人看席卷賽館的火焰，心情卻微妙的複雜，似乎有種領地被侵犯的憤怒，這樣的火焰廚技應該獨屬於遠月那位‘火焰的魔法師’才對啊。
不知不覺間，夏羽的【爆炎】，已經在這群學生腦裏打一種個人烙印。
“哼，還真是火熱！”
視角回到賽場，唐玉瓊從失火的2號料理台處，收回視線。
“唐長老，我們也開始吧！”她說。
唐山目光深邃收回了一把雕刻小刀，點點頭，唐玉瓊見狀，伸手在麵前的大冰山，輕輕一敲。
嘩啦！
大雪崩！
一如過去夏羽雕刻那般，細碎的冰粒四濺紛飛，等動靜停歇時，大冰山居然更顯粗獷、簡樸了，隻不過，與之前不同的是，獨峰的山劃為五峰，像是豎起的五根手指頭，指最長也最陡峭，拇指最粗卻也最沉穩。
鏡頭掃來，冰山晶光閃閃，內部似乎並沒有完全結冰，有著詭異的流動。
觀眾沒想到唐山是個冰雕高手，哪怕夏羽都吃驚不小。
“大巧不工！”
對3號料理台的那座五指峰投去目光，夏羽心頭間莫名地，蹦出這麽一個詞。
神韻！
能夠觸碰這個詞，冰雕料理作品給予看客心靈震撼，足可說明唐山這一手技藝的功底了。
但很顯然，雕刻隻是唐山、唐玉瓊料理作品的第一步。
夏羽平抑心跳，收回目光隻看麵前的一排砂鍋，再多看他怕自己開始懷疑人生了。
半小時後。
“好了！”
他迅速地關掉8個灶具的火焰閥門。
朱青則緊隨他，猛地扯開蓋住麵團的濕布。
目露欣喜瞧台麵幾團完全發酵的麵團，這些麵團之原來大了數倍，朱青手指隨意在青色麵團一捅，留下幾乎對穿深深的指洞，“很好！”
“指洞沒回縮！完全發脹了！”
不由分說，再度亮出個人禦用廚具，也是那一雙銀筷，朱青用筷子，似夾豆子那樣疾風驟雨，每秒數次夾動，每次都分離出一塊小麵團，效率驚人。
不多時，四色麵團，變成了一堆大小均勻的小麵塊。
“你擀麵，我來包！”
朱青指夏羽，又指他那根黑乎乎的麵點棍。
餡料備足，麵皮也準備緒，接下來是包餡了。
「鎮魂包」外觀樸素，難聽點是複古，保留包子最原始的樣子，其實更像是帶餡的饅頭。
夏羽、朱青額頭滲汗，顯然包的並不輕鬆。
一段時間後，賽館有呼聲：
“火焰、變小了！”
“要完成了嘛！”
2號料理台，飄溢的老窖酒香漸漸散去，火焰亦隨酒精的耗盡，有了衰減熄滅的跡象。
噠噠噠……
腳步聲。
李翰灰頭土臉，從5口燃燒的華鐵鍋間走出來，對蘭初寒講：“蘭廚，差不多了！”
兩人不約而同地，看計時器。
“唐長老！”
唐玉瓊手微微顫抖地，放下一把亮閃閃的鏟形工具，她似乎把五指峰冰山某塊缺口補了，此時的冰山，乍一看似精致的魚缸，內部有影子……
1號料理台。
煮鍋架起的蒸籠，煙霧滾滾。
“火候到了！”
夏羽停火。
“但還差一樣道具！”他低聲喃喃。
“你說那個麽……”
朱青抬手一指，賽場角落地帶，多名由賽事官方邀請的工匠，正從一艘竹船附近撤離。
愣了愣，夏羽對遠遠望來的工匠們彎腰致謝。
“那麽，菜吧——”他輕聲一笑。
朱青含笑說：“是該展示了！”
2號料理台。
李翰、蘭初寒已完成對5隻土鴨的宰殺處理。
全身光溜溜且除淨內髒的鴨子，擺在廚台，微微泛著光。
關鍵不在鴨子，夏羽瞧去，恰好見到李翰滿頭大汗地，搬運來5口大號華鐵鍋。
“這麽大的鍋子，一下子搬來5口……他們要做什麽？！”
夏羽忍不住吸氣喃喃。
再看看自己麵前這8口小號砂鍋。
那啥，氣勢完全被下去了啊！
氣勢什麽的當然是玩笑話，在決賽的場合，不可能存在無用的食材、廚具。夏羽定睛仔細觀察，便見到李翰把5口鐵鍋，逐一擺在簡易的灶台架好，似列陣擺在麵前。
“蘭廚！”
李翰回頭喊。
“過來幫忙！”蘭初寒輕聲細語，指了指堆疊在廚台旁邊的白色袋子。
這啥啥啥？
夏羽眼睛瞪大，此時才注意到這些袋子，“肯定不是麵粉，六七袋麵粉得多重？不知道能做出多少人份的食物了啊！”
但除了用量頗大的麵粉，夏羽打破腦袋想，也難以想到是什麽材料要準備如此之多。
李翰用實際行動回答了他。
“嘩——”
撕開袋口，傾倒，霎時間湧出的白色顆粒將一個大號盆子占得滿當當。
李翰繼續搬袋子，蘭初寒則神情恬淡地，給盆子注入一種粘乎乎呈半透明狀的液體，這會專業人員都看出來了，賽館響徹抽氣聲：
“鹽……？”
“這麽多的鹽，用蛋清混合？”
嘉賓們一副淩亂見鬼似的表情。
可夏羽心卻一個咯噔，頭發都豎起，腦袋裏似有一道電光劈下，混沌的思緒變得清明了。
“絕對是那種菜品……那門食譜！”
既視感太強了啊。
想到蘭初寒的姓氏，以及這個姓氏代表的傳承，夏羽萬分肯定。
果然。
接下來，李翰、蘭初寒的工序，和夏羽腦袋的記憶影像，漸漸地重合。
鹽巴、蛋清混合，捏成團塊。
光溜溜的土鴨，無需醃製，也不用多餘的調味料塗抹，隻見兩人用鹽巴團塊，如同砌牆那樣，一點一點，將土鴨徹底封死在裏麵。
於是，2號料理台有了五個圓圓的東西。
一股芋頭清香，逸散全場。
華大鐵鍋堆滿了芋頭細絲，被鹽巴緊緊裹成圓球的土鴨，則擺在了細絲，這一幕落在鏡頭，頓時有強烈的畫麵感。
遠月「狩獵紅葉大會」的山間平台，田所惠捂嘴道：“……怎麽像是築巢穴，放一顆白色巨蛋？”
一群學生讚同的點頭。
“對啊！”
“鴨子居然被鹽巴包裹成巨蛋啦！”
愛麗絲眼睛睜大。
一年級這排居於首位的森田真希，臉笑容沒有了，纖手在矮幾，糾纏成一團，汗跡在桌麵清晰可見。她內心緊張得厲害。
“氣勢好強！這個組合的菜品絕不普通……”
幸平創真一臉的凝重。
“總感覺，這個大賽冠軍，不好拿！”
“廢話！”
鄰桌的意呆利少年塔克米瞥一眼，接著盯看電視，毫無自覺性以一副滿滿小迷弟口吻，揮拳頭道：“但我堅信夏講師才是最終的大贏家！”
“哈，塔克米，你這是徹底向夏講師屈服了嗎？”
“這是對強者的敬仰！”
“那我呢？”幸平創真哈哈道。
“你滾！等著我的下一次挑戰，很快！”塔克米哼哼道。
一年生對麵。
「遠月十傑」的九席，則依然關注電視畫麵。
“轟——”
驟然間，畫麵被擴散的火焰占據。
一色慧、司瑛士等人，瞳孔急劇收縮，盯住在火海若隱若現的5口華鐵鍋。
蘭初寒已經退到火圈外，而火海隱約的身影，自然是同樣掌握【爆炎】和其餘火焰廚技的李氏公子。
酒香四溢。
一壇又一壇高度數的瀘州老窖，被開封，被當成點火的燃料，澆灌在5口華鐵鍋，於是酒產生了熊熊大火。
第八席的小黃毛久我照紀，一握拳頭，不爽道：“這家夥，又開始了啊！”
“是呢！”
小林龍膽微露尖銳的小虎牙。
李翰的火焰廚技，他們看過第一階段的賽事，印象深刻。
久我照紀、小林龍膽等人看席卷賽館的火焰，心情卻微妙的複雜，似乎有種領地被侵犯的憤怒，這樣的火焰廚技應該獨屬於遠月那位‘火焰的魔法師’才對啊。
不知不覺間，夏羽的【爆炎】，已經在這群學生腦裏打一種個人烙印。
“哼，還真是火熱！”
視角回到賽場，唐玉瓊從失火的2號料理台處，收回視線。
“唐長老，我們也開始吧！”她說。
唐山目光深邃收回了一把雕刻小刀，點點頭，唐玉瓊見狀，伸手在麵前的大冰山，輕輕一敲。
嘩啦！
大雪崩！
一如過去夏羽雕刻那般，細碎的冰粒四濺紛飛，等動靜停歇時，大冰山居然更顯粗獷、簡樸了，隻不過，與之前不同的是，獨峰的山劃為五峰，像是豎起的五根手指頭，指最長也最陡峭，拇指最粗卻也最沉穩。
鏡頭掃來，冰山晶光閃閃，內部似乎並沒有完全結冰，有著詭異的流動。
觀眾沒想到唐山是個冰雕高手，哪怕夏羽都吃驚不小。
“大巧不工！”
對3號料理台的那座五指峰投去目光，夏羽心頭間莫名地，蹦出這麽一個詞。
神韻！
能夠觸碰這個詞，冰雕料理作品給予看客心靈震撼，足可說明唐山這一手技藝的功底了。
但很顯然，雕刻隻是唐山、唐玉瓊料理作品的第一步。
夏羽平抑心跳，收回目光隻看麵前的一排砂鍋，再多看他怕自己開始懷疑人生了。
半小時後。
“好了！”
他迅速地關掉8個灶具的火焰閥門。
朱青則緊隨他，猛地扯開蓋住麵團的濕布。
目露欣喜瞧台麵幾團完全發酵的麵團，這些麵團之原來大了數倍，朱青手指隨意在青色麵團一捅，留下幾乎對穿深深的指洞，“很好！”
“指洞沒回縮！完全發脹了！”
不由分說，再度亮出個人禦用廚具，也是那一雙銀筷，朱青用筷子，似夾豆子那樣疾風驟雨，每秒數次夾動，每次都分離出一塊小麵團，效率驚人。
不多時，四色麵團，變成了一堆大小均勻的小麵塊。
“你擀麵，我來包！”
朱青指夏羽，又指他那根黑乎乎的麵點棍。
餡料備足，麵皮也準備緒，接下來是包餡了。
「鎮魂包」外觀樸素，難聽點是複古，保留包子最原始的樣子，其實更像是帶餡的饅頭。
夏羽、朱青額頭滲汗，顯然包的並不輕鬆。
一段時間後，賽館有呼聲：
“火焰、變小了！”
“要完成了嘛！”
2號料理台，飄溢的老窖酒香漸漸散去，火焰亦隨酒精的耗盡，有了衰減熄滅的跡象。
噠噠噠……
腳步聲。
李翰灰頭土臉，從5口燃燒的華鐵鍋間走出來，對蘭初寒講：“蘭廚，差不多了！”
兩人不約而同地，看計時器。
“唐長老！”
唐玉瓊手微微顫抖地，放下一把亮閃閃的鏟形工具，她似乎把五指峰冰山某塊缺口補了，此時的冰山，乍一看似精致的魚缸，內部有影子……
1號料理台。
煮鍋架起的蒸籠，煙霧滾滾。
“火候到了！”
夏羽停火。
“但還差一樣道具！”他低聲喃喃。
“你說那個麽……”
朱青抬手一指，賽場角落地帶，多名由賽事官方邀請的工匠，正從一艘竹船附近撤離。
愣了愣，夏羽對遠遠望來的工匠們彎腰致謝。
“那麽，菜吧——”他輕聲一笑。
朱青含笑說：“是該展示了！”