第601章:敗筆?


    1號包間,薙切仙左衛門,正與路德、阿德萊德同席而坐。


    愛麗絲和那個煙熏妝少女塞西莉亞不見蹤影。


    ‘美食魔王’、兩位麟巨頭,皆拿飯碗,低頭認真享用,咀嚼中不時又停下,目中有著品悟之色。


    聽到腳步聲,三人齊抬頭,見到是夏羽邁步而來,臉上都掛了笑容。


    “夏主廚!”


    阿德萊德放下碗,碗裏的米飯、回鍋肉已然消滅幹淨,瓷碗、筷子沾染了紅油,等宴席結束時用專門的清潔劑才可以清洗幹淨。


    “謝謝招待!”他說,微微欠身,表示自己對第一道‘大爆回鍋肉’的滿意。


    路德、仙左衛門亦相繼放下飯碗。


    “一點小菜,如能下咽就是對鄙店的肯定。”夏羽很謙虛。


    沒辦法,不提“自家人”仙左衛門,路德、阿德萊德,那可是妥妥的麟巨頭,且出身igo,恐怕嚐遍了種種不可思議的幻想食材。


    有著濃濃大眾風的‘大爆回鍋肉’,能滿足他們的刁鑽胃口,實屬難得。


    夏羽脫鞋進門,曲腿坐在距離主桌幾步遠的地方,背後就是庭院。


    說著,笑容微微一斂,夏羽鄭重其事道:“既然品嚐享用了,還請三位給予點評。我想,這道‘大爆回鍋肉’肯定存在嚴重瑕疵。”


    萬萬沒料到夏羽這麽說。


    路德、阿德萊德吃驚不小。


    “不不,夏主廚,您的菜品並沒有瑕疵!”阿德萊德忙說。


    “是的!”路德附和。


    夏羽卻固執的搖頭:“兩位嚐過我的‘金鑲玉’炒飯,亦吃過‘夏氏七國統一炒麵’,莫非你們覺得‘大爆回鍋肉’堪比前兩種菜品?”


    聞言,兩位麟巨頭噎住。


    “不是這麽對比的。”


    兩人說不出所以然,但心底顯然認為‘大爆回鍋肉’比不上前兩種菜。


    “總帥……”夏羽對上仙左衛門那雙探尋而來的眼睛。


    “您可以指點一二麽?”


    他用了指點這詞,放低了姿態。


    “嗬嗬。”


    仙左衛門開口笑道:“你隻是碰到許多麟廚師,欲往更高處攀登時會遭遇的難題、困惑而已。”


    “哈?!”夏羽以為自己聽錯了。


    路德、阿德萊德,更是被嚇住。


    “你不是在操縱「氣」,和廚技融合嗎?”仙左衛門不疾不徐地問。


    “總帥您看出來了?”


    “當然!”


    老人風輕雲淡,並深深地凝望他道:“難道你自己都不知道,在進行何等的嚐試、實踐嗎?”


    夏羽震撼莫名。


    「氣」居然涉及了麟境界以及更高的領域?那為什麽係統……


    “那麽,總帥您可以說說我的‘大爆回鍋肉’,失敗在哪嗎?”這回,夏羽是誠懇的發問,擺出一副學生聆聽的姿態。


    “不提多餘的,唯有一點……”


    “還不夠!”


    夏羽一臉的黑線。


    “我知道不夠啊!”


    “但……到底是哪不夠?”


    一個接近的聲音代為回答:“進化不夠……太粗野原始了!”


    眾人扭頭看去,原來是顏漠、紅衣兩位麟巨頭。


    顏漠遠遠地就說:“你認為,運用「氣」和廚技混合烹調的菜品,和尋常菜品,有何差異?”


    “嗯?”


    夏羽頓時皺眉,這個問題他答不上來。


    “你等一等!”


    顏漠、紅衣在夏羽附近曲腿坐下。


    正當夏羽莫名其妙時,一個俏生生的嗓音響徹庭院:


    “上菜了,吳氏茶餃!”


    於是,一色慧、玉川姐妹幫忙,搬來一個個冒熱氣的蒸籠。


    “茶餃?”


    1號包間擺了蒸籠,夏羽掀開蓋子,一格蒸籠裏,赫然有著5個小巧精致的綠色餃子,開籠那刻,強烈的芬芳茶香便逸散出來。


    夏羽叫一色慧端來另一盤‘大爆回鍋肉’。


    茶餃、回鍋肉,同時擺放。


    “請用——”


    吳瑩瑩過來了,坐在紙拉門處。


    聚集在這的眾人,紛紛下筷。


    夏羽亦動筷,盯住筷子上的精致綠色餃子,嗅了嗅,忍不住道:


    “茶,可飲也可吃。唐代以前,茶多是用‘吃’來形容,吃茶吃茶,到明代以後才多用喝茶。古時的茶餐叫茶食,是包括茶在內的糕餅點心之類的統稱……”


    好歹點過‘茶道’技能,夏羽對一些茶相關的知識,熟悉得很。


    吃茶,也算是一種崇尚天然的飲食方式,茶葉有太多‘吃’之法,如今吳瑩瑩的茶餃隻是其中一種,其它的,諸如紅茶熏魚、烏龍豆腐羹、鐵觀音紅燒排骨……


    其實夏羽心中有許多類似的食譜。


    “吃吃看吧!”


    輕輕張口咬破茶餃,那層麵皮剛破,一股淡淡的清香,就饒舌不絕,給人琴瑟合奏般的餘音之感,雋永,清逸,這一瞬間,夏羽不禁嗬出一口清爽的氣息,腦中浮現的,是自己赤腳在竹林徘徊,在溪流邊伸出腳丫子,在清冽溪水中嬉戲的畫麵。


    “嗯,麵皮用涼茶水揉開?”


    麵色微微變了變。


    餃子餡料在嘴裏嚼著,口腔更是回蕩清新之味,這是一種很幹淨的香,純天然,卻讓人欲罷不能。夏羽來回地咀嚼,細細的嚐,慢慢品。


    “泡開的茶葉剁碎了,混在餡料裏,營造出了‘清新’嗎?”


    半晌,他睜眼訝異盯住吳瑩瑩。


    “素淡卻讓人胃口大開的味道……了不得!”不由地讚美。


    其餘巨頭也睜開眼。


    “你再嚐嚐自己的回鍋肉。”顏漠說。


    夏羽聞言,雖疑惑,卻照做了。


    筷子夾起一片肉,毫無遲疑地送進嘴裏。


    哢!


    舌頭卷了卷,肉片仿佛在口腔中消失了,而與此同時,腦袋裏的美食畫麵,驟然間水花四濺。


    刺耳的豬叫聲。


    竹林清冽的溪流中,乍現一頭奇怪的“豬”,它有豬的腦袋、牛的身體以及鳥的肉翅,相貌怪異到極點,剛出現就撲動肉翅,拍打出水花。


    本來坐在溪邊鵝卵石,赤腳在水裏晃蕩的少年郎,猝不及防,立刻變成了落湯雞!


    而且,豬還哼唧凶猛撲來,少年郎落荒而逃!


    靜謐的竹林畫麵,也因為怪物的闖入,畫風一下子怪異起來。


    “渥日——”


    大叫著淩亂醒來,夏羽低頭再看桌麵的兩道菜,哭笑不得。


    “真是敗壞雅興!”


    他指著自己的回鍋肉氣罵。


    顏漠、紅衣和仙左衛門,聞言發出笑聲。


    “懂了嗎?”顏漠問。


    “好像……懂了。”


    夏羽尷尬道。


    “氣和廚技融合,亦需要畫筆的裝飾啊,你太過追求原汁原味,因此,食材本身的形象自然而然就闖入了美食世界,變得不倫不類了。”


    顏漠說。


    “嗬!”另一位女性麟巨頭這時輕笑,“不倫不類,才是正常情況啊。一個特廚就跨越境界去做不可思議的嚐試、實踐,也太過冒失了。”


    “不過,結果還算不錯,嚐試半失敗而非徹底失敗,至少菜品挺對我胃口的。”


    紅衣睨了夏羽一眼。


    “如果你用普通的豬肉,而非幻想豬肉,這個敗筆……”


    她沒說完,就被夏羽揮手打斷。


    “我去做第九道菜。”


    眾人驚愕。


    “直接上第九道菜?”


    “為什麽?”


    “因為,我想證明原汁原味,並非不倫不類的敗筆!”


    女性麟巨頭柳眉一豎。


    “你對我的評價有何不滿嗎?”


    夏羽隻留給她一個背影。


    千回轉說


    第三更奉上。


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