第422章:蜂巢和九重山(下)
差不多?
英迪拉一怔。
“也是跳出框架之外,加入自己的東西,使得框架更有層次感嗎?”神原正人露出饒有興趣的笑容。
就算在炎熱的夏天,這位igo的管理者,還是穿著厚實的黑色大衣。
進屋他把帽子和手套脫了,但大衣沒脫。
“拭目以待!”
神原正人說。
其他人也看著夏羽。
略作沉吟,夏羽在打印紙上,寫下一味濃湯的配方:
椰漿、白果、香茅、檸檬草、叻沙葉……
特別在“叻沙葉”這味香料上畫了一個圈,夏羽指著文字道:“這是我賦予配方的第二核心……叻沙葉!”
叻沙葉?
森田真希、新戶緋沙子,包括薙切繪裏奈都蹙眉,顯然沒聽過這種香辛料的名字。
倒是玉川綾香,眉目有了詫異。
“……是東南亞那種叻沙?”英迪拉目光鎖定桌對麵的夏羽。
“對!”
“叻沙葉是東南亞土生土長的香辛料。”夏羽唇角浮現笑容,“我之所以知道這種香辛料,還要多虧了由中華菜係和馬來菜係結合而來的娘惹美食。”
“在南洋的娘惹菜中,叻沙就是最有名氣的一種美食,這種美食缺不了叻沙葉。”
英迪拉抵住下巴,久久沒說話。
夏羽的修改方案……可以稱之為大膽!
在咖喱配方外,另添一種濃湯的配方,這種濃湯亦要用到種種香辛料。
所以,嚴格來講,這是兩種咖喱配方相融合了!
合二為一!
室內一時間安靜。
夏羽在看自己的配方,英迪拉也在思考她的配方。
“這樣吧……”
神原正人開口,笑道:“英迪拉女士,如果您帶來了那種幻想香辛料,不妨借這裏的廚房驗證一二。推想畢竟隻是推想,用於實踐並成功烹調出菜品,才可證明推想是正確的啊。”
“幻想香辛料我帶了一些過來。”
英迪拉從自己的女士包包裏,拿出幾個玻璃瓶,並把一個玻璃瓶遞交給夏羽。
“夏主廚,一起下廚吧?”
她發出邀請。
看著玻璃瓶裏已經碾碎成粉末的香料,夏羽目中泛起喜色,“求之不得!”
兩人起身一同而去,留下麵麵相覷的眾人。
“你們不要去打擾——”
神原正人對遠月一群實習生叮囑,“在這裏等候便是。”
英迪拉離開,衫本夏樹長長吐了口氣。
“師姐!”
他也顧不上實習生了,走到玉川綾香麵前跪坐而下,撇嘴說:“你不應該呆在這裏,回去食林寺吧。如果你願意,我們食林寺可以給他一筆錢,或者一些秘傳的食譜,把你交換回來。”
玉川綾香微微垂著頭。
她沒回應,而是輕皺眉頭,腦子裏是兩張咖喱配方。
英迪拉的修改,無疑更具可行性,不出意料,實踐十有**是成功的。
但夏羽的修改就未必了。
“師姐——”
衫本夏樹悄悄往前挪了屁股。
“閉嘴!”
思考被打斷,玉川綾香有點小惱,抬頭瞪了一眼雞冠頭的師弟,“你先管好你自己!一個月後的秋季特級考核,關注度肯定不低,假如考核失敗了,你知道是什麽後果!”
一句話,就把衫本夏樹噎住。
“夏樹你過來!”
青木宗太連忙把他拉走,坐在包間麵向庭院的走廊上,低聲訓斥,聲音隱隱約約傳向餐廳大堂。
大約兩小時後。
夏羽、英迪拉,一路笑談,回到包間。
“……你的推想很大膽,但事實證明是對的。以這份咖喱配方為基石,我回去後再想辦法融進一種食之奧義,就能烹調出一份真正的麟級菜品!”
“哪裏,哪裏。”
“我的配方,在女士您修改之後,已經觸摸到「必殺」門檻了,我再從其它食材上著手,想辦法替換進來第二種幻想食材,輔以兩種廚師印記,亦可烹調我的第二種特級「必殺」菜品!”
夏羽收獲滿滿,此時可謂滿麵春風。
一次配方的推想對決,沒想到各有豐收。
隨後,神原正人和英迪拉離開。
讓玉川綾香繼續招待青木宗太、神原正人,夏羽負著手,哼著小曲,穿過庭院。
森田真希、薙切繪裏奈等人尾隨而來,直到廚房。
“來,都過來。”
夏羽勾勾手,召集一群遠月實習生。
玉川美紗昨天就從鐮倉來到了小店,但夏羽隻是在電話中讓她過來遊玩,兩人之間沒有雇傭關係,因此,玉川美紗排眾而出,和他並排站著。
森田真希則在一旁。
廚台上有兩大鍋的熱咖喱,於是,在夏羽吩咐下,玉川美紗、森田真希給一群實習生端上熱氣騰騰的咖喱飯。
“你們先嚐嚐英迪拉女士烹調的咖喱吧——”
夏羽說。
麟廚師的咖喱菜品?
咕嚕。
一大片咽口水的聲音,就算是嚐遍珍饈的薙切繪裏奈,也連忙拾起餐盤裏的銀勺,下勺舀起澆淋了香噴噴咖喱的米飯,送進口中。
“嗡嗡嗡嗡嗡!”
耳朵全是嗡鳴聲。
“蜂巢!”
森田真希吃下一口咖喱飯,邊咀嚼邊含糊不清道:“好大的蜂巢呀!”
豈止是大。
幾乎同時下勺的一群遠月實習生,從一色慧、小林龍膽和久我照紀這三位十傑,到新戶緋沙子、北條美代子,滿臉的震撼。
金閃閃的蜂巢建築,漂浮在他們視域之內。
繼續咀嚼。
這時,一陣繞舌的香甜滋味,令口腔痙攣,這群實習生麵部肌肉一抽一抽的,眼睛誇張地睜大,仿佛邂逅了什麽匪夷所思的美景。
“嗞啦——”
還是那片美食世界,天空陡然下起傾盆大雨。
鮮香的雨,澆淋在蜂巢建築上,隱隱給這座奇觀渡上了乳白色的遊離光層。
一群人赤條條的,在雨下奔跑,從四麵八方向這座蜂巢匯聚而來。
“蜂巢……進化了!”
半晌,一群人怔怔放下銀勺。
不知不覺,餐盤已空蕩蕩的,咖喱吃完了,米飯也不剩一粒。
“再嚐嚐我的!”
夏羽指向桌麵,他悄然上了另一桌咖喱飯。
又是吃吃吃。
“奇怪!”
小黃毛久我照紀一擦嘴,放下餐盤的同時,小聲嘀咕道:“怎麽英迪拉女士的麟級咖喱菜品,和夏講師的特級菜品,沒有什麽明顯的區別……”
其餘人亦不解。
兩種截然不同的咖喱菜品,在他們放開了肚子品嚐後,居然不分勝負!
怪事。
“你們啊!”夏羽笑笑,“我和英迪拉女士,是單純比拚廚藝,沒有印記和食之奧義的比拚,所以麽,你們吃下去的,是純粹得不能更純粹的食物。”
“沒有麟級菜品,更沒有特級菜品。”
“隻是普普通通的咖喱飯。”
普普通通?
聞言,眾人麵麵相覷。
普通個鬼啊!
薙切繪裏奈暗翻白眼,不由得心想:“普通?一般的特級廚師,都未必能戰勝你們的咖喱菜品。這就是在某一領域走到高深處的強大戰鬥力啊……”
差不多?
英迪拉一怔。
“也是跳出框架之外,加入自己的東西,使得框架更有層次感嗎?”神原正人露出饒有興趣的笑容。
就算在炎熱的夏天,這位igo的管理者,還是穿著厚實的黑色大衣。
進屋他把帽子和手套脫了,但大衣沒脫。
“拭目以待!”
神原正人說。
其他人也看著夏羽。
略作沉吟,夏羽在打印紙上,寫下一味濃湯的配方:
椰漿、白果、香茅、檸檬草、叻沙葉……
特別在“叻沙葉”這味香料上畫了一個圈,夏羽指著文字道:“這是我賦予配方的第二核心……叻沙葉!”
叻沙葉?
森田真希、新戶緋沙子,包括薙切繪裏奈都蹙眉,顯然沒聽過這種香辛料的名字。
倒是玉川綾香,眉目有了詫異。
“……是東南亞那種叻沙?”英迪拉目光鎖定桌對麵的夏羽。
“對!”
“叻沙葉是東南亞土生土長的香辛料。”夏羽唇角浮現笑容,“我之所以知道這種香辛料,還要多虧了由中華菜係和馬來菜係結合而來的娘惹美食。”
“在南洋的娘惹菜中,叻沙就是最有名氣的一種美食,這種美食缺不了叻沙葉。”
英迪拉抵住下巴,久久沒說話。
夏羽的修改方案……可以稱之為大膽!
在咖喱配方外,另添一種濃湯的配方,這種濃湯亦要用到種種香辛料。
所以,嚴格來講,這是兩種咖喱配方相融合了!
合二為一!
室內一時間安靜。
夏羽在看自己的配方,英迪拉也在思考她的配方。
“這樣吧……”
神原正人開口,笑道:“英迪拉女士,如果您帶來了那種幻想香辛料,不妨借這裏的廚房驗證一二。推想畢竟隻是推想,用於實踐並成功烹調出菜品,才可證明推想是正確的啊。”
“幻想香辛料我帶了一些過來。”
英迪拉從自己的女士包包裏,拿出幾個玻璃瓶,並把一個玻璃瓶遞交給夏羽。
“夏主廚,一起下廚吧?”
她發出邀請。
看著玻璃瓶裏已經碾碎成粉末的香料,夏羽目中泛起喜色,“求之不得!”
兩人起身一同而去,留下麵麵相覷的眾人。
“你們不要去打擾——”
神原正人對遠月一群實習生叮囑,“在這裏等候便是。”
英迪拉離開,衫本夏樹長長吐了口氣。
“師姐!”
他也顧不上實習生了,走到玉川綾香麵前跪坐而下,撇嘴說:“你不應該呆在這裏,回去食林寺吧。如果你願意,我們食林寺可以給他一筆錢,或者一些秘傳的食譜,把你交換回來。”
玉川綾香微微垂著頭。
她沒回應,而是輕皺眉頭,腦子裏是兩張咖喱配方。
英迪拉的修改,無疑更具可行性,不出意料,實踐十有**是成功的。
但夏羽的修改就未必了。
“師姐——”
衫本夏樹悄悄往前挪了屁股。
“閉嘴!”
思考被打斷,玉川綾香有點小惱,抬頭瞪了一眼雞冠頭的師弟,“你先管好你自己!一個月後的秋季特級考核,關注度肯定不低,假如考核失敗了,你知道是什麽後果!”
一句話,就把衫本夏樹噎住。
“夏樹你過來!”
青木宗太連忙把他拉走,坐在包間麵向庭院的走廊上,低聲訓斥,聲音隱隱約約傳向餐廳大堂。
大約兩小時後。
夏羽、英迪拉,一路笑談,回到包間。
“……你的推想很大膽,但事實證明是對的。以這份咖喱配方為基石,我回去後再想辦法融進一種食之奧義,就能烹調出一份真正的麟級菜品!”
“哪裏,哪裏。”
“我的配方,在女士您修改之後,已經觸摸到「必殺」門檻了,我再從其它食材上著手,想辦法替換進來第二種幻想食材,輔以兩種廚師印記,亦可烹調我的第二種特級「必殺」菜品!”
夏羽收獲滿滿,此時可謂滿麵春風。
一次配方的推想對決,沒想到各有豐收。
隨後,神原正人和英迪拉離開。
讓玉川綾香繼續招待青木宗太、神原正人,夏羽負著手,哼著小曲,穿過庭院。
森田真希、薙切繪裏奈等人尾隨而來,直到廚房。
“來,都過來。”
夏羽勾勾手,召集一群遠月實習生。
玉川美紗昨天就從鐮倉來到了小店,但夏羽隻是在電話中讓她過來遊玩,兩人之間沒有雇傭關係,因此,玉川美紗排眾而出,和他並排站著。
森田真希則在一旁。
廚台上有兩大鍋的熱咖喱,於是,在夏羽吩咐下,玉川美紗、森田真希給一群實習生端上熱氣騰騰的咖喱飯。
“你們先嚐嚐英迪拉女士烹調的咖喱吧——”
夏羽說。
麟廚師的咖喱菜品?
咕嚕。
一大片咽口水的聲音,就算是嚐遍珍饈的薙切繪裏奈,也連忙拾起餐盤裏的銀勺,下勺舀起澆淋了香噴噴咖喱的米飯,送進口中。
“嗡嗡嗡嗡嗡!”
耳朵全是嗡鳴聲。
“蜂巢!”
森田真希吃下一口咖喱飯,邊咀嚼邊含糊不清道:“好大的蜂巢呀!”
豈止是大。
幾乎同時下勺的一群遠月實習生,從一色慧、小林龍膽和久我照紀這三位十傑,到新戶緋沙子、北條美代子,滿臉的震撼。
金閃閃的蜂巢建築,漂浮在他們視域之內。
繼續咀嚼。
這時,一陣繞舌的香甜滋味,令口腔痙攣,這群實習生麵部肌肉一抽一抽的,眼睛誇張地睜大,仿佛邂逅了什麽匪夷所思的美景。
“嗞啦——”
還是那片美食世界,天空陡然下起傾盆大雨。
鮮香的雨,澆淋在蜂巢建築上,隱隱給這座奇觀渡上了乳白色的遊離光層。
一群人赤條條的,在雨下奔跑,從四麵八方向這座蜂巢匯聚而來。
“蜂巢……進化了!”
半晌,一群人怔怔放下銀勺。
不知不覺,餐盤已空蕩蕩的,咖喱吃完了,米飯也不剩一粒。
“再嚐嚐我的!”
夏羽指向桌麵,他悄然上了另一桌咖喱飯。
又是吃吃吃。
“奇怪!”
小黃毛久我照紀一擦嘴,放下餐盤的同時,小聲嘀咕道:“怎麽英迪拉女士的麟級咖喱菜品,和夏講師的特級菜品,沒有什麽明顯的區別……”
其餘人亦不解。
兩種截然不同的咖喱菜品,在他們放開了肚子品嚐後,居然不分勝負!
怪事。
“你們啊!”夏羽笑笑,“我和英迪拉女士,是單純比拚廚藝,沒有印記和食之奧義的比拚,所以麽,你們吃下去的,是純粹得不能更純粹的食物。”
“沒有麟級菜品,更沒有特級菜品。”
“隻是普普通通的咖喱飯。”
普普通通?
聞言,眾人麵麵相覷。
普通個鬼啊!
薙切繪裏奈暗翻白眼,不由得心想:“普通?一般的特級廚師,都未必能戰勝你們的咖喱菜品。這就是在某一領域走到高深處的強大戰鬥力啊……”