第293章:畫圓!
“這……”
眾人傻住。
即便是見多識廣的堂島銀、涼子麗娜,也從未見過隻用一根棍子和麵的麵點師。
不用手,怎麽揉搓麵團?
沒人回答他們,廚房落針可聞。秋山弘、薙切仙左衛門都皺緊了眉頭,並不像特級廚師那般一臉的困惑,似乎隱隱想到了什麽東西。
其實說到麵點功夫,就不得不提技藝傳承久遠的中華大陸。
就說夏羽如今所施展的廚藝,【白羅蛇轉煉】,實際上正是三國時期侍奉諸葛亮的白羅麵點世家,一代代傳承下來的終極奧義。
三國時期距今約1800年,白羅家的秘技就這麽代代相傳,最後一代的傳奇麵點師,正是在百年前享譽中華大陸的麵點王羅根。
那個時候,羅根已經年逾百歲,卻在樓船上與正值壯年的鋼棍解七打了個不分勝負,足見其可怕的麵點實力。真正處於巔峰期,氣血充盈的羅根,肯定是更加強大的,畢竟年齡大了身體各項機能必然隨之衰弱,而下廚其實是很消耗體力的,當時羅根能呈上白羅家秘中之秘,傳承了一千餘年的傳奇包子——‘四神海鮮八寶包子’,表現當得上驚豔、震撼的評價。
早上拿到5萬餘點名望值的時候,夏羽就打過《四神海鮮八寶包子》這張古老食譜的主意,但係統明確告訴他,這是一門閃金的食譜,無法通過購買獲取,而是需要任務或其它特殊途經。
當時夏羽就懂了!
特麽的,原來閃金食譜,有再多的名望值也不可買到,所以他幹脆清空購物車,毫不猶豫買下《白羅蛇轉煉》的藍色技能書,和爆炎、香料不等式那樣,從藍色品質開始。
當然,現在手上這根又粗又長的黑色大棒棒,也是夏羽咬下買來的,價格不低。
麵點棍對於白案廚師而言,就如廚刀對紅案廚師那般重要。
夏羽知道工具的重要性,所以舍得下血本了。
“【鎮魂棍】(紫色):傳統白案廚師的必備工具,合成金屬材質,與昔日‘鋼棍解七’的鐵棍廚具有異曲同工之妙,可大大提升麵點師的實力。”
“效果:用此廚具處理麵團,可提升50%揉搗度。”
這根棍子價值1萬5千點名望值。
再加上將身上剩餘的10點天賦點,一口氣將【白羅蛇轉煉】點滿,夏羽就有足夠的底氣在現實世界依照紫色食譜烹製麵點了!
“呼,呼,呼……”
風越來越大。
氣流都被攪動了,多餘的幹粉在廚台上,被氣流攪動,居然隱隱形成了白色的龍卷。
“圓!”
薙切仙左衛門突然出聲,打破沉寂。
“他在畫圓!”遠月總帥瞳孔中倒映著一片殘影,隻能大概看到黑色殘影中的白皙手腕。
“應該稱為……圓周運動!”
秋山弘沒了一開始的淡然、笑容,木然著臉,一瞬不瞬盯住夏羽握棍的右手,半晌才深呼吸道:“我在igo總部,曾經聽一位麵點大師同僚說過,在那片神秘的陸地,古往今來,無數麵點師都在追求點心之道的精髓……”
說到“精髓”二字,他頓了頓,皺眉在認真回憶,並籌措字句。
“你們看——”
見堂島銀、遠月總帥,還有一色慧、繪裏奈都投來關注的目光,秋山弘便指向廚台前的少年,道:“注意看他的手指、手腕和手臂!”
“圓周運動!”
“絕對的圓!”
見三位實習生一臉懵逼,還有堂島銀等特廚也是不解,秋山弘隻能無奈把話挑明了說:
“換句話說,做點心的最終技巧,就在於——畫圓!”秋山弘複述總部那位麵點大師同僚的言語,自己也是將信將疑,緩緩道:
“一個麵點師,能畫出多大多深的圓,就可知道他的本領有多高強了。”
語落,廚台起了變化。
唰!
棍子轉得更急驟了,殘影構成黑色的牆,水潑不進,而麵粉與水充分混合之後,居然圍繞著棍子畫圓而成的殘影,一層層纏繞,一層層旋轉。
這一幕,就好像一條碗口粗細的白蛇,沿著黑色棍子纏繞攀爬!
風聲,似乎就是白蛇吐信,嘶嘶長鳴的聲息!
“麵、麵團,好像活了!”
一色慧呆住,小林龍膽雙掌交疊在嘴巴前,緊緊捂住嘴,讓自己不至於失態驚叫。她一雙金色眼瞳全是專注沉靜的少年廚師,甩棍揮舞白蛇的身影!
到後來,黑棍畫出的圓,居然在漸漸擴張,白蛇軀體更長更具有威勢了,甚至即將要把夏羽纏繞在裏麵!
白蛇與少年!
充滿了畫麵感!
“原來如此……”
“原來如此!”
兩個聲音,幾乎同時說。
秋山弘和薙切仙左衛門,都看出了門道,對視一眼。
“他是利用旋轉的動力,把麵團不斷地延伸拉長!”秋山弘一副驚容,“這樣,讓麵團滑溜溜的,無止境地一直繞圈圈,揉搓下去……真是了不得啊!”
“寄宿在萬物上的久之螺旋啊!”薙切仙左衛門道,“畫圓,螺旋……這就是他的和麵技藝?不可思議,這絕對是一種古老的技法!我感受到了它悠遠的氣息!”
說著,薙切仙左衛門麵色一動。
他猛地想起夏羽的背景,還有那位已經返回中華大陸的老友。
看來今晚他又要給老友打電話,好好谘詢這方麵的事情了。那位老友可以說是這方麵的專家,知道太多古老的秘辛。
砰!
突然間,廚房傳出巨大動靜。
棍子驟然停住,旋轉的麵團居然在廚台上一圈圈纏繞,夏羽麵無表情望住台上初步成胚的麵團,緩緩地抬起右臂。
砰!砰!砰!
每一擊,都勢大力沉,在棍子的擊打之下,麵團終於成形了,並且在反射出刺目的光亮!
“好滑!”
涼子麗娜忍不住道,目中泛著異彩。
擺在廚台上的麵團,表麵居然像是上好的白色絲綢錦緞,細膩,滑亮,從反光就可知道麵團的細膩程度,太漂亮了!
夏羽麵色卻無一絲鬆動,掉頭去取來一張保鮮膜袋子,將麵團緊緊裹住,與空氣隔絕。
這是必要的一步,稱為‘醒麵’,大概需要10分鍾的時間。
千回轉說
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第四更。
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即便是見多識廣的堂島銀、涼子麗娜,也從未見過隻用一根棍子和麵的麵點師。
不用手,怎麽揉搓麵團?
沒人回答他們,廚房落針可聞。秋山弘、薙切仙左衛門都皺緊了眉頭,並不像特級廚師那般一臉的困惑,似乎隱隱想到了什麽東西。
其實說到麵點功夫,就不得不提技藝傳承久遠的中華大陸。
就說夏羽如今所施展的廚藝,【白羅蛇轉煉】,實際上正是三國時期侍奉諸葛亮的白羅麵點世家,一代代傳承下來的終極奧義。
三國時期距今約1800年,白羅家的秘技就這麽代代相傳,最後一代的傳奇麵點師,正是在百年前享譽中華大陸的麵點王羅根。
那個時候,羅根已經年逾百歲,卻在樓船上與正值壯年的鋼棍解七打了個不分勝負,足見其可怕的麵點實力。真正處於巔峰期,氣血充盈的羅根,肯定是更加強大的,畢竟年齡大了身體各項機能必然隨之衰弱,而下廚其實是很消耗體力的,當時羅根能呈上白羅家秘中之秘,傳承了一千餘年的傳奇包子——‘四神海鮮八寶包子’,表現當得上驚豔、震撼的評價。
早上拿到5萬餘點名望值的時候,夏羽就打過《四神海鮮八寶包子》這張古老食譜的主意,但係統明確告訴他,這是一門閃金的食譜,無法通過購買獲取,而是需要任務或其它特殊途經。
當時夏羽就懂了!
特麽的,原來閃金食譜,有再多的名望值也不可買到,所以他幹脆清空購物車,毫不猶豫買下《白羅蛇轉煉》的藍色技能書,和爆炎、香料不等式那樣,從藍色品質開始。
當然,現在手上這根又粗又長的黑色大棒棒,也是夏羽咬下買來的,價格不低。
麵點棍對於白案廚師而言,就如廚刀對紅案廚師那般重要。
夏羽知道工具的重要性,所以舍得下血本了。
“【鎮魂棍】(紫色):傳統白案廚師的必備工具,合成金屬材質,與昔日‘鋼棍解七’的鐵棍廚具有異曲同工之妙,可大大提升麵點師的實力。”
“效果:用此廚具處理麵團,可提升50%揉搗度。”
這根棍子價值1萬5千點名望值。
再加上將身上剩餘的10點天賦點,一口氣將【白羅蛇轉煉】點滿,夏羽就有足夠的底氣在現實世界依照紫色食譜烹製麵點了!
“呼,呼,呼……”
風越來越大。
氣流都被攪動了,多餘的幹粉在廚台上,被氣流攪動,居然隱隱形成了白色的龍卷。
“圓!”
薙切仙左衛門突然出聲,打破沉寂。
“他在畫圓!”遠月總帥瞳孔中倒映著一片殘影,隻能大概看到黑色殘影中的白皙手腕。
“應該稱為……圓周運動!”
秋山弘沒了一開始的淡然、笑容,木然著臉,一瞬不瞬盯住夏羽握棍的右手,半晌才深呼吸道:“我在igo總部,曾經聽一位麵點大師同僚說過,在那片神秘的陸地,古往今來,無數麵點師都在追求點心之道的精髓……”
說到“精髓”二字,他頓了頓,皺眉在認真回憶,並籌措字句。
“你們看——”
見堂島銀、遠月總帥,還有一色慧、繪裏奈都投來關注的目光,秋山弘便指向廚台前的少年,道:“注意看他的手指、手腕和手臂!”
“圓周運動!”
“絕對的圓!”
見三位實習生一臉懵逼,還有堂島銀等特廚也是不解,秋山弘隻能無奈把話挑明了說:
“換句話說,做點心的最終技巧,就在於——畫圓!”秋山弘複述總部那位麵點大師同僚的言語,自己也是將信將疑,緩緩道:
“一個麵點師,能畫出多大多深的圓,就可知道他的本領有多高強了。”
語落,廚台起了變化。
唰!
棍子轉得更急驟了,殘影構成黑色的牆,水潑不進,而麵粉與水充分混合之後,居然圍繞著棍子畫圓而成的殘影,一層層纏繞,一層層旋轉。
這一幕,就好像一條碗口粗細的白蛇,沿著黑色棍子纏繞攀爬!
風聲,似乎就是白蛇吐信,嘶嘶長鳴的聲息!
“麵、麵團,好像活了!”
一色慧呆住,小林龍膽雙掌交疊在嘴巴前,緊緊捂住嘴,讓自己不至於失態驚叫。她一雙金色眼瞳全是專注沉靜的少年廚師,甩棍揮舞白蛇的身影!
到後來,黑棍畫出的圓,居然在漸漸擴張,白蛇軀體更長更具有威勢了,甚至即將要把夏羽纏繞在裏麵!
白蛇與少年!
充滿了畫麵感!
“原來如此……”
“原來如此!”
兩個聲音,幾乎同時說。
秋山弘和薙切仙左衛門,都看出了門道,對視一眼。
“他是利用旋轉的動力,把麵團不斷地延伸拉長!”秋山弘一副驚容,“這樣,讓麵團滑溜溜的,無止境地一直繞圈圈,揉搓下去……真是了不得啊!”
“寄宿在萬物上的久之螺旋啊!”薙切仙左衛門道,“畫圓,螺旋……這就是他的和麵技藝?不可思議,這絕對是一種古老的技法!我感受到了它悠遠的氣息!”
說著,薙切仙左衛門麵色一動。
他猛地想起夏羽的背景,還有那位已經返回中華大陸的老友。
看來今晚他又要給老友打電話,好好谘詢這方麵的事情了。那位老友可以說是這方麵的專家,知道太多古老的秘辛。
砰!
突然間,廚房傳出巨大動靜。
棍子驟然停住,旋轉的麵團居然在廚台上一圈圈纏繞,夏羽麵無表情望住台上初步成胚的麵團,緩緩地抬起右臂。
砰!砰!砰!
每一擊,都勢大力沉,在棍子的擊打之下,麵團終於成形了,並且在反射出刺目的光亮!
“好滑!”
涼子麗娜忍不住道,目中泛著異彩。
擺在廚台上的麵團,表麵居然像是上好的白色絲綢錦緞,細膩,滑亮,從反光就可知道麵團的細膩程度,太漂亮了!
夏羽麵色卻無一絲鬆動,掉頭去取來一張保鮮膜袋子,將麵團緊緊裹住,與空氣隔絕。
這是必要的一步,稱為‘醒麵’,大概需要10分鍾的時間。
千回轉說
月票欠更:18/37。
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