第237章:關於名望的計劃
是專訪,而非一般的采訪。
夏羽聞言,不禁深吸了口氣。
《品味周刊》是霓虹美食界最具影響力的雜誌媒體。
而且,每期隻有一位廚師可以獲得《品味周刊》的專訪,不止有人物大封麵,還有一整個專欄的介紹和采訪內容。
細數曆期封麵人物,除了特級名廚,受專訪的,好像就沒有九星廚師以下的,一個個都有在霓虹美食界呼風喚雨的資格。
夏羽清楚,專訪之後,他的名字就要響徹霓虹美食界。
名聲,財富,源源不盡。
更重要的是,他能在一夜之間,收獲不可估量的名望值。
渡邊由紀遲遲得不到回答,心中一個咯噔。
“夏主廚,您不同意嗎?”她澀聲道。
“不是不同意。”
夏羽撓撓臉道:“我個人是做好準備了,但我的小店,還有我生活的地方,沒做好準備。”
渡邊由紀眨眨眼,“什麽?”
“跟我來——”
夏羽離座,指引渡邊由紀和他一起出店,站在商店街的街道中央,先是指了指麵前的夏氏小店,又張臂掃過破落的商店街。
渡邊由紀懂了。
“我們可以隱去小店和這條商店街的信息……”渡邊由紀說。
夏羽聞言,笑著搖搖頭。
“這樣的話,渡邊小姐,你覺得我接受《品味周刊》的專訪,除了我本人的名譽之外,還有什麽實質性的收獲嗎?”夏羽幾乎把話挑明了。
接受專訪,互惠互利。
《品味周刊》獲得他們想要的,而夏羽,也要拿到自己需要的。
名譽隻是最表層的東西。
歸根結底,還是一個“利”字!
他的主廚身份火起來,小店乃至商店街,就會被人們認識並記住,無數食客便瘋了一樣湧進舊商店街。
而目前呢,夏氏小店太小了,舊商店街也處於一種破而後立的狀態,夏羽心中存有一份改造夏氏小店和商店街的計劃。
專訪,應該等他計劃實施之後。
好好利用《品味周刊》專訪的熱度,讓夏氏小店,乃至整條商店街也跟著火爆起來,這才是夏羽的野心!
“那要等多久?”
渡邊由紀跟在夏羽身後,返回店裏。
“少則一個月,多則三個月或半年。”夏羽說。
“啊!”
渡邊由紀露出濃濃的失望之色。
夏羽卻忽地話鋒一轉道:“不過,我可以先把我的食譜,讓你們刊登出去。”
“食譜?”
“對,特級食譜,而且從未刊登過,絕對是全新的,並融進了最新食材‘霜降豆腐’的食譜……”
“你說什麽?!!”
聞言,渡邊由紀整個人震了震,再也坐不住,騰地直立而起。
她當然知道‘霜降豆腐’這味食材,也知道融合了幻想食材的最新特級食譜,意味著什麽。
創新!
且是足以轟動美食界的創新!
鼻息立刻灼熱。
渡邊由紀幹脆把什麽最年輕特級廚師的報道,擱置腦後,先想想一門融合‘霜降豆腐’食譜刊登出去後,《品味周刊》收獲的影響力……
踱步在店麵轉了一圈,越想越是心潮澎湃。
這種食譜,恐怕不僅僅引來霓虹美食界的關注,那片神秘的中華陸地,乃至全球美食界,都會把目光投向遠東的島國。
《品味周刊》,也將突破國界,將影響力輻散到全世界。
深吸了口氣。
渡邊由紀回到夏羽麵前,牢牢凝視他,語氣複雜道:“夏主廚,我想知道您為什麽願意把自己的食譜公布出去?而且還是一門特級食譜……”
特級食譜的價值,不言而喻,是廚師壓箱底的東西,怎麽可能向美食界無私分享。
但夏羽敢公布,就有自己的底氣。
《霜降魔幻麻婆豆腐》的奧義,已經脫離原版的‘六味一體’,變成了‘七味一體’,真正構築第七味的奧義,就在於【爆炎】和【香料不等式】的運用。
換言之,《霜降魔幻麻婆豆腐》就是他自己的食譜,擁有不可複製性,其他廚師就算知道食譜也很難還原。
至於修修改改,食譜都公布出去了,夏羽也不介意。
公布食譜無非是想掠奪一批名望值。
順便,宣傳造勢。
畢竟在夏羽的計劃中,以後的vip用餐區,勢必要售賣發光料理,這就是一次不錯的廣告機會。食譜爛在手裏,對他並無益處,趁著‘霜降豆腐’食材的新鮮度,拿出食譜賺一波名聲才是正確做法。
個人宣傳,食譜宣傳,是互相結合的。
“渡邊小姐,一個月後你再過來,到時不管小店和商店街狀況如何,我都會把食譜交給你,怎麽公布就看你們的安排……”
把渡邊由紀送出小店,夏羽站在店門說。
“另外,保持聯係!”
上車前,渡邊由紀回身再次鞠躬,目中帶著一絲滿足,一絲遺憾,道:“那我就先告辭了。”
回到店裏。
撞見冷不丁出現的涼子麗娜。
“你決定了?”涼子麗娜問,“就這麽把食譜公布出去?”
“當然!”
夏羽坐下,“涼子小姐,你不是要再嚐嚐我的‘霜降魔幻麻婆豆腐’嗎?再讓人送一些‘霜降豆腐’過來,還有大鮪肚大豆,我立刻給你做!”
涼子麗娜立馬打電話去了。
今天是周日,夏羽打開line軟件,向在線的安藝倫也,發去一條消息。
嘟嘟。
對麵立刻回複:
“店長,你回來了?”
“對,在網站首頁發布明天正常營業的公告,菜單我晚上給你。另外,安藝君,晚上要不要過來吃一頓飯?”
“可以嗎?”對麵發了個驚喜的表情。
“把你的朋友都叫上!”
關掉聊天框,夏羽轉而在手機通訊錄,找到一個手機號碼撥通。
“喂,峰之崎小姐,你現在可以過來我的小店嗎?”
“明天嗎?好的。”
夏羽一回來,就感覺自己一刻也閑不下來。
‘美食會’的陰雲揮之不去。
如果再來一次食戟,就爭取把那夥人一下子打趴打服了。
他不知道的是,恰巧就在今天,被他擊敗了的蘭斯洛特,親自在東京羽田國際機場,接待了兩名從美利堅橫渡太平洋而來的特級廚師。
“史密斯老師!”
“曹主廚!”
在通道口,蘭斯洛特向兩名特級廚師鞠躬。
一位是金發中年男性,鷹鉤鼻,眉目間氣息陰沉,時刻給人不可接近的負能量。
另一位,黑色寸頭短發,濃眉大眼,國字臉,居然是一位華人大廚。
千回轉說
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夏羽聞言,笑著搖搖頭。
“這樣的話,渡邊小姐,你覺得我接受《品味周刊》的專訪,除了我本人的名譽之外,還有什麽實質性的收獲嗎?”夏羽幾乎把話挑明了。
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涼子麗娜立馬打電話去了。
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“可以嗎?”對麵發了個驚喜的表情。
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