第156章：一色慧的下限論
食戟？
而且還是和一位五星廚師？
站在夏羽和真希背後的，是青木大吾和佐藤昭二這對容易被人忽略的肌肉兄弟。
極星寮眾人，前一刻還是陰雲密布討論下下周的住宿研習，現在卻又團團把夏羽、真希圍住。
幸平創真盯住夏羽，“阿羽，怎麽回事？”
這家夥是自來熟，夏羽還叫他幸平，他卻直接叫真希這等密友才敢叫的稱呼。
眼見極星寮這夥人，一個個跟好奇寶寶似的，包括一色慧都湊過來，豎起耳朵表示關注，夏羽無奈，隻能把事情的前因後果，娓娓道來。
覬覦舊商店街的，前後有兩夥地產商，第一夥，被夏羽以料理巧妙的化解，第二夥，則是財力、背景更雄厚的東京三虎建築公司。
“啊——”
幸平創真突然驚叫一聲，然後，上上下下打量夏羽，眼神怪極了。
好半天，他才悶聲說：“原來峰之崎那個女人口中很厲害的少年廚師，就是你！難怪啊，我上次做了兩道拿手料理，都沒能衝掉她口中的餘味……”
這時沒人理會幸平的牢騷，眾人都在凝神聽夏羽簡單介紹那位五星廚師，也就是他食戟戰的對手。
“十**歲的五星廚師？”
一色慧凜然，道：“上幾屆，以十傑第二席身份畢業的木久知園果、角崎瀧學姐，大概就處於這個廚師等級。”
“司瑛士有四星的水平，他若是去參加評級考核，通過率是百分之一百，但他那個性格……”一色慧提到這屆的首席，麵容掠過一抹哭笑不得之色。
“那一色學長你呢？”極星寮一夥人，包括夏羽、真希，都挺好奇一色慧對自己的定位。
“如果運氣好，碰到不那麽棘手的題目，我對通過四星評級考核還是蠻有把握的！”一色慧沒掩飾自己的自信。
實際上，一色慧完全有這屆十傑前五席的實力，等司瑛士、小林龍膽、女木島冬輔、茜久保桃、齋藤宗明這五位三年生，明年畢業離開遠月，他肯定就要瞄準第一那個位置衝擊了。
擁有相同想法的，薙切繪裏奈也算一個。
在他們眼裏，除了第一席，恐怕其它席位沒多大差別。
“畢業生啊！”
極星寮一群人，都覺得畢業生，距離他們很遙遠，就算在遠月進修得很順利，那他們畢業也是三年後的事情了。
而現在呢，一個可以與畢業生爭鋒的同齡人，就坐在他們麵前。包括幸平創真，精神都有著微妙的恍惚。突然覺得遠月或許隻是他們踏足美食界的起點，往後要征服的高山，一座連著一座，太多了。
夏羽是遠月講師，而就算不提他的講師身份，極星寮這些人因為森田真希的緣故，在內心裏麵，都把他視為自己人了。
“阿羽，你有把握嗎？”幸平創真握住拳頭，“千萬別在我戰勝你之前，輸給了其他廚師啊！”
一翻白眼。夏羽氣笑了。
“我、我覺得夏講師不會輸！”
倒是田所惠突然這麽說，見眾人都看過來，她趕緊低頭不好意思地說：“因為，因為，夏講師，比司瑛士學長更強啊，要是他去參加五星評級考核，肯定是一位五星廚師了！”
夏羽愕然，接著搖搖頭，而田所惠對上他的雙眼，臉蛋騰地紅了，撇過頭。
“igo美食機構的評級，其實更多考究的是一位廚師的下限，而非上限……”一色慧解釋道，“每一場評級考核，從一星到九星，乃至特級考核，其實蘊含著非常多的秘密。”
“就說一星吧，igo會收集和整理申請者的資料，根據他們的背景、擅長的領域，調配到各個考核組，然後依照每組成員的資料針對出題，一般而言，都是直擊軟肋……”
說到針對出題，一色慧眼角抽了抽，顯然被igo坑過，有一段不堪回首的往事。
“可是，這樣的話，整理資料和針對出題，不是要增加恐怖的工作量嗎？”極星寮一群沒有廚師星級的美食界菜鳥，聽得膽寒。
“那你們以為igo美食機構，憑什麽遍及全球，甚至在神秘而古老的中華陸地，都有可觀的影響力？”一色慧笑了笑。
“下限論麽？”
夏羽回想自己在二星考核上，差點被坑的經曆，心中大為讚同一色慧的論斷。
鱈魚。
仔細回憶當時的細節，玉川美紗、渡邊純也等人，顯然都非專精水產的廚師，大家都是靠廚藝經驗臨場發揮，將食材運用到擅長的領域。所以麽，十個考核者當中，包括夏羽在內，有四人通過評級，合格率被穩穩壓在了一半以下。
用‘下限論’去套在一位五星廚師身上，夏羽頓時覺得，那個名叫蘭斯洛特的對手，更加恐怖了。他不禁吸了口氣。
至少，以夏羽對自己的定位，碰到他不擅長的題目或領域，他的下限，隻怕要跌破三星。
而說到上限，就要看各自的底牌殺招和臨場變陣。
莫明間，夏羽發覺依靠《龍卷魚翅腸》去碾壓強敵，好像不太穩，他必須要多思考，多琢磨，準備額外的東西。
但是說其它進階的改良，還為時過早，現在夏羽隻想先把發光的‘龍卷魚翅腸’料理做出來。
“伊武，可以把你熏製的腸衣，給我一些嗎？”於是，夏羽詢問伊武崎峻。
“可以。”
這個沉默寡言的男生，轉身就去自己的食材庫了。
“我還需要火腿、竹筍和散翅……”夏羽麵向其他人，麵帶笑容，“幫我找齊這幾樣食材，等會請你們吃一頓豐盛的午餐。”
“竹筍？很巧，我前幾天在校內竹林挖了一些鮮竹筍，用水煮簡單處理就冷藏了！”
一色慧眼睛發亮，疾步到廚房的大冰櫃，從中拿出幾袋用保鮮袋密封得很好，還未切片的鮮筍尖。
“火腿我有！我去拿！”
吉野悠姬興奮叫了一聲，奔跑而去。
“散翅？排翅不行嗎？”榊涼子麵有難色。
“排翅也可以，不過要把排翅分離成七零八落的翅條，有點浪費吧……”夏羽撓撓臉。
“食材用到好的料理上，就不浪費。”
榊涼子輕柔道。
這位個性溫柔，成熟穩重，擁有一頭紫色長直發，在極星寮宿舍就是個大姐姐角色的美少女，很對夏羽胃口。目送她離開，夏羽則把極星寮廚房當成了自己家小店，轉了一圈，把需要的廚具找齊。
過一會，腸衣、火腿、竹筍、魚翅，都排布在廚台上。
食戟？
而且還是和一位五星廚師？
站在夏羽和真希背後的，是青木大吾和佐藤昭二這對容易被人忽略的肌肉兄弟。
極星寮眾人，前一刻還是陰雲密布討論下下周的住宿研習，現在卻又團團把夏羽、真希圍住。
幸平創真盯住夏羽，“阿羽，怎麽回事？”
這家夥是自來熟，夏羽還叫他幸平，他卻直接叫真希這等密友才敢叫的稱呼。
眼見極星寮這夥人，一個個跟好奇寶寶似的，包括一色慧都湊過來，豎起耳朵表示關注，夏羽無奈，隻能把事情的前因後果，娓娓道來。
覬覦舊商店街的，前後有兩夥地產商，第一夥，被夏羽以料理巧妙的化解，第二夥，則是財力、背景更雄厚的東京三虎建築公司。
“啊——”
幸平創真突然驚叫一聲，然後，上上下下打量夏羽，眼神怪極了。
好半天，他才悶聲說：“原來峰之崎那個女人口中很厲害的少年廚師，就是你！難怪啊，我上次做了兩道拿手料理，都沒能衝掉她口中的餘味……”
這時沒人理會幸平的牢騷，眾人都在凝神聽夏羽簡單介紹那位五星廚師，也就是他食戟戰的對手。
“十**歲的五星廚師？”
一色慧凜然，道：“上幾屆，以十傑第二席身份畢業的木久知園果、角崎瀧學姐，大概就處於這個廚師等級。”
“司瑛士有四星的水平，他若是去參加評級考核，通過率是百分之一百，但他那個性格……”一色慧提到這屆的首席，麵容掠過一抹哭笑不得之色。
“那一色學長你呢？”極星寮一夥人，包括夏羽、真希，都挺好奇一色慧對自己的定位。
“如果運氣好，碰到不那麽棘手的題目，我對通過四星評級考核還是蠻有把握的！”一色慧沒掩飾自己的自信。
實際上，一色慧完全有這屆十傑前五席的實力，等司瑛士、小林龍膽、女木島冬輔、茜久保桃、齋藤宗明這五位三年生，明年畢業離開遠月，他肯定就要瞄準第一那個位置衝擊了。
擁有相同想法的，薙切繪裏奈也算一個。
在他們眼裏，除了第一席，恐怕其它席位沒多大差別。
“畢業生啊！”
極星寮一群人，都覺得畢業生，距離他們很遙遠，就算在遠月進修得很順利，那他們畢業也是三年後的事情了。
而現在呢，一個可以與畢業生爭鋒的同齡人，就坐在他們麵前。包括幸平創真，精神都有著微妙的恍惚。突然覺得遠月或許隻是他們踏足美食界的起點，往後要征服的高山，一座連著一座，太多了。
夏羽是遠月講師，而就算不提他的講師身份，極星寮這些人因為森田真希的緣故，在內心裏麵，都把他視為自己人了。
“阿羽，你有把握嗎？”幸平創真握住拳頭，“千萬別在我戰勝你之前，輸給了其他廚師啊！”
一翻白眼。夏羽氣笑了。
“我、我覺得夏講師不會輸！”
倒是田所惠突然這麽說，見眾人都看過來，她趕緊低頭不好意思地說：“因為，因為，夏講師，比司瑛士學長更強啊，要是他去參加五星評級考核，肯定是一位五星廚師了！”
夏羽愕然，接著搖搖頭，而田所惠對上他的雙眼，臉蛋騰地紅了，撇過頭。
“igo美食機構的評級，其實更多考究的是一位廚師的下限，而非上限……”一色慧解釋道，“每一場評級考核，從一星到九星，乃至特級考核，其實蘊含著非常多的秘密。”
“就說一星吧，igo會收集和整理申請者的資料，根據他們的背景、擅長的領域，調配到各個考核組，然後依照每組成員的資料針對出題，一般而言，都是直擊軟肋……”
說到針對出題，一色慧眼角抽了抽，顯然被igo坑過，有一段不堪回首的往事。
“可是，這樣的話，整理資料和針對出題，不是要增加恐怖的工作量嗎？”極星寮一群沒有廚師星級的美食界菜鳥，聽得膽寒。
“那你們以為igo美食機構，憑什麽遍及全球，甚至在神秘而古老的中華陸地，都有可觀的影響力？”一色慧笑了笑。
“下限論麽？”
夏羽回想自己在二星考核上，差點被坑的經曆，心中大為讚同一色慧的論斷。
鱈魚。
仔細回憶當時的細節，玉川美紗、渡邊純也等人，顯然都非專精水產的廚師，大家都是靠廚藝經驗臨場發揮，將食材運用到擅長的領域。所以麽，十個考核者當中，包括夏羽在內，有四人通過評級，合格率被穩穩壓在了一半以下。
用‘下限論’去套在一位五星廚師身上，夏羽頓時覺得，那個名叫蘭斯洛特的對手，更加恐怖了。他不禁吸了口氣。
至少，以夏羽對自己的定位，碰到他不擅長的題目或領域，他的下限，隻怕要跌破三星。
而說到上限，就要看各自的底牌殺招和臨場變陣。
莫明間，夏羽發覺依靠《龍卷魚翅腸》去碾壓強敵，好像不太穩，他必須要多思考，多琢磨，準備額外的東西。
但是說其它進階的改良，還為時過早，現在夏羽隻想先把發光的‘龍卷魚翅腸’料理做出來。
“伊武，可以把你熏製的腸衣，給我一些嗎？”於是，夏羽詢問伊武崎峻。
“可以。”
這個沉默寡言的男生，轉身就去自己的食材庫了。
“我還需要火腿、竹筍和散翅……”夏羽麵向其他人，麵帶笑容，“幫我找齊這幾樣食材，等會請你們吃一頓豐盛的午餐。”
“竹筍？很巧，我前幾天在校內竹林挖了一些鮮竹筍，用水煮簡單處理就冷藏了！”
一色慧眼睛發亮，疾步到廚房的大冰櫃，從中拿出幾袋用保鮮袋密封得很好，還未切片的鮮筍尖。
“火腿我有！我去拿！”
吉野悠姬興奮叫了一聲，奔跑而去。
“散翅？排翅不行嗎？”榊涼子麵有難色。
“排翅也可以，不過要把排翅分離成七零八落的翅條，有點浪費吧……”夏羽撓撓臉。
“食材用到好的料理上，就不浪費。”
榊涼子輕柔道。
這位個性溫柔，成熟穩重，擁有一頭紫色長直發，在極星寮宿舍就是個大姐姐角色的美少女，很對夏羽胃口。目送她離開，夏羽則把極星寮廚房當成了自己家小店，轉了一圈，把需要的廚具找齊。
過一會，腸衣、火腿、竹筍、魚翅，都排布在廚台上。