“糟糕，阿羽要輸！”
這是森田真希，吃烤雞肉後的第一個反應。
堂島銀這道料理，內裏好像存在神秘的鑰匙，品嚐者都被撬開了味覺的寶庫，一時間，雞肉的香脆可口，結合充滿古埃及風格的香料風味，由口腔直衝頭蓋骨！
不隻如此。
從孜然開始，到黑胡椒，咖喱粉，牛至粉，肉桂粉……
一種種香料居然在舌尖演繹自己的風格，森田真希覺得自己處於香料風暴的中心，颶風把一浪又一浪的香料刮過來，掀起她的長裙，吹散她的黑色長發。森田真希不禁閉上雙眼，體會著舌尖久久不散的餘韻。
半晌，森田真希睜開眼睛，發現其它人也相繼清醒。
薙切繪裏奈最激動，最興奮，持握筷子的手在顫抖，聲音也在發顫：“天啊，味、味覺的極致！這就是香料搭配的極致！”
“法芥，香葉，豆蔻，小豆蔻，薑黃粉，孜然粉，黑胡椒，牛至粉……甚至埃及米都算是一種香料，它賦予了雞肉強烈的埃及風味，正好九種味道，對應九座香料金字塔……埃及烤雞的香料九重奏？”
神之舌在捕捉料理中的信息，薙切繪裏奈難以控製自己的崇拜，向堂島銀道：“堂島前輩，你這道料理，打開了我的味覺寶庫！”
“這就是香料搭配所能做到的極致了！”
極致！
夏羽吐出一口氣，心中同樣如此評價。
如果說以前他還不知道“極致”真正的樣子，可今晚嚐過了堂島銀的料理，他腦袋中，已經將“極致”的味道，具體描繪了出來。
九種味道，混合爆發，每一種單獨拿出來，都可形成‘必殺菜品’。
這絕非誇大其詞，堂島銀對香料的運用，已經到夏羽當今無法理解的境界，那九種味道，就好像是竹竿的竹節，一層層往上壘砌，最終突破“極致”，讓品嚐者領略登頂後的風景，一覽眾山小。
“這就是特級廚師的料理？”夏羽在烤雞中，品出一種寫意灑脫，這說明堂島銀可能隻是從自己的食譜中，隨便挑選了一種。
‘火焰烤乳銀饒有興趣看著他，“你說我的料理品質，被食材限製了。可我也感覺你的‘火焰烤乳銀爽朗笑道。
“目前igo認證體係中，特級三星料理，就是混合了三種極致味道的料理。”涼子麗娜說，“特級三星再往上，就是沒有具體評定標準的‘特級必殺菜品’了。”
夏羽聽得駭然。
麵前的堂島銀、涼子麗娜，皆是最頂尖的那一批特級廚師。
那豈不是說，他們至少掌握了三種極致的味道？
換言之，就是在至少三種領域，幾乎走到了盡頭。比如堂島銀的‘香料極致’，這代表他在香料界，可以歸類為權威人士。
心中想著，夏羽發覺自己與特級廚師之間，存在一條巨大的，看不見對岸的天塹。
就說‘火焰極致’，他目前還不懂怎麽把火焰的味道，真正推動到極致，還要在接下來一段時日中，仔細琢磨、研究。
更何況特級上麵，還有更恐怖的麟廚師、龍廚師。
如果看過中華一番，就不會陌生於麟廚師、龍廚師的評級劃分，這兩種廚師已是美食界高高在上的存在，一個人，或許就掌控了一個巨大的美食組織、美食集團。
這是森田真希，吃烤雞肉後的第一個反應。
堂島銀這道料理，內裏好像存在神秘的鑰匙，品嚐者都被撬開了味覺的寶庫，一時間，雞肉的香脆可口，結合充滿古埃及風格的香料風味，由口腔直衝頭蓋骨！
不隻如此。
從孜然開始，到黑胡椒，咖喱粉，牛至粉，肉桂粉……
一種種香料居然在舌尖演繹自己的風格，森田真希覺得自己處於香料風暴的中心，颶風把一浪又一浪的香料刮過來，掀起她的長裙，吹散她的黑色長發。森田真希不禁閉上雙眼，體會著舌尖久久不散的餘韻。
半晌，森田真希睜開眼睛，發現其它人也相繼清醒。
薙切繪裏奈最激動，最興奮，持握筷子的手在顫抖，聲音也在發顫：“天啊，味、味覺的極致！這就是香料搭配的極致！”
“法芥，香葉，豆蔻，小豆蔻，薑黃粉，孜然粉，黑胡椒，牛至粉……甚至埃及米都算是一種香料，它賦予了雞肉強烈的埃及風味，正好九種味道，對應九座香料金字塔……埃及烤雞的香料九重奏？”
神之舌在捕捉料理中的信息，薙切繪裏奈難以控製自己的崇拜，向堂島銀道：“堂島前輩，你這道料理，打開了我的味覺寶庫！”
“這就是香料搭配所能做到的極致了！”
極致！
夏羽吐出一口氣，心中同樣如此評價。
如果說以前他還不知道“極致”真正的樣子，可今晚嚐過了堂島銀的料理，他腦袋中，已經將“極致”的味道，具體描繪了出來。
九種味道，混合爆發，每一種單獨拿出來，都可形成‘必殺菜品’。
這絕非誇大其詞，堂島銀對香料的運用，已經到夏羽當今無法理解的境界，那九種味道，就好像是竹竿的竹節，一層層往上壘砌，最終突破“極致”，讓品嚐者領略登頂後的風景，一覽眾山小。
“這就是特級廚師的料理？”夏羽在烤雞中，品出一種寫意灑脫，這說明堂島銀可能隻是從自己的食譜中，隨便挑選了一種。
‘火焰烤乳銀饒有興趣看著他，“你說我的料理品質，被食材限製了。可我也感覺你的‘火焰烤乳銀爽朗笑道。
“目前igo認證體係中，特級三星料理，就是混合了三種極致味道的料理。”涼子麗娜說，“特級三星再往上，就是沒有具體評定標準的‘特級必殺菜品’了。”
夏羽聽得駭然。
麵前的堂島銀、涼子麗娜，皆是最頂尖的那一批特級廚師。
那豈不是說，他們至少掌握了三種極致的味道？
換言之，就是在至少三種領域，幾乎走到了盡頭。比如堂島銀的‘香料極致’，這代表他在香料界，可以歸類為權威人士。
心中想著，夏羽發覺自己與特級廚師之間，存在一條巨大的，看不見對岸的天塹。
就說‘火焰極致’，他目前還不懂怎麽把火焰的味道，真正推動到極致，還要在接下來一段時日中，仔細琢磨、研究。
更何況特級上麵，還有更恐怖的麟廚師、龍廚師。
如果看過中華一番，就不會陌生於麟廚師、龍廚師的評級劃分，這兩種廚師已是美食界高高在上的存在，一個人，或許就掌控了一個巨大的美食組織、美食集團。