偌大的商業街上,行人寥寥無幾。
梳著大背頭、穿著西裝的單虎,看著眼前的街道有些愁眉苦臉的。
沈歡洗漱過後,再次下樓巡視時,後廚已經開始忙活了:他們要準備開業第一天的餐飲,而且準備的越多越好,畢竟這可是第一天,萬一賓客點單他們卻沒有餐點,那可就糗大了。
見單虎還一臉愁眉不展的,沈歡拍了拍他肩膀:“單虎,你擔心啥呢?”
單虎眼巴巴的看著路上的行人,苦澀的說:“你看路上都沒有人,要是咱們開業的時候,一點也不熱鬧,咋辦?”
“別擔心,現在天還早,等再過一會,人就多了。”
沈歡嗬嗬一笑。
單虎還有些躊躇,含糊的說:“歡哥,我聽阿妮婭說,咱們這次開業活動準備的食材,都是按照北歐高檔西餐廳的標準準備的,光是今天的食材,就花費了二十來萬,真的假的啊?”
“嗬嗬,咱們標語上都寫了,我們是高端食材,絕不弄虛作假,還能是假的?”
沈歡翻了個白眼。
單虎苦笑更濃:“這才是我擔心的哩,我打聽過了,對麵熱月餐廳,和咱們一樣的菜都便宜好多呢。”
“你擔心賣不出去?”
沈歡笑嗬嗬的反問。
單虎很著急:“哎喲,歡哥你咋一點都不緊張呢?吃一樣的東西,誰願意花多的錢呀!”
沈歡卻搖搖頭:“單虎,你搞錯了,我們從不需要和對方競爭價格。我們競爭的是服務,是質量,尤其是我們二三樓的獨立包廂,那才是走高檔路線的。”
單虎撓撓頭:“我、我還是沒聽懂。”
“沒聽懂也別問,你隻管把肚子放在心裏就行了。”
沈歡嘿嘿一笑,拍著他的肚皮說:“準備好你的肚子,今天你可得把客人給我陪高興了!”
單虎露出一嘴的大白牙:“放心,我酒量特別好。”
有人酒量不好。
吳建周兩杯酒下肚,嗆得眼窩子都紅了。
從窗戶裏看著對麵開業,他著急的要命,扭頭又催了句:“小美,菲爾斯還沒來嗎?”
“來了。”
菲爾斯的聲音,從門口響起。
“太好了,菲爾斯你終於來了,不愧是我大學死黨!”
見菲爾斯進來後,吳建周趕緊站起來熱情的打招呼。其實他們大學時隻能算點頭之交,有些交集,連朋友也算不上。
不過現在用得著人家了,就變成死黨了。
吳建周給緊跟著走進來的小美使了個眼色,後者立馬問:“菲爾斯啊,你是想喝茶還是咖啡?”
菲爾斯笑著擺擺手:“剛吃過早餐,肚子還撐呢,就不喝了。”
吳建周笑嘻嘻的:“那就先坐。”
菲爾斯卻沒坐下,而是走到了窗前,拉開窗簾看著斜對麵:“阿周,你叫我來應該就是為了他們的事吧?他們終於要開業了,你們離著關門,也就不遠了。”
他的話很現實,很無情。
吳建周臉上的笑容一下就僵住了,小美也有些尷尬:“菲爾斯,你這話太絕對了吧?”
菲爾斯搖搖頭,直截了當的說:“一點都不絕對,小周,不是我瞧不起你們,你們餐廳的質量究竟如何,你們自己知道。算的上合格,卻絕對算不上高端,而他們餐廳的主廚也好,經營人也好,即使在競爭嚴峻的西方,也是頂尖的。別說涼城,就算放眼國內,他們也是最頂尖的西餐廳,你們競爭不過的。”
這都是事實。
小美忍不住了,鼻子一酸苦澀的說:“哎,我們也早就知道這些,可我們也沒辦法呀。”
吳建周也歎了口氣:“誰說不是呢,我都聽到一些老顧客,說等對麵開業,要去試試了。估計這些回頭客,也留不住了。不過……”
吳建周聳了聳鼻尖:“就算質量打不過,我們也能從別的方麵下手。”
菲爾斯眉頭一挑:“你們打算給他搗亂?”
吳建周嗬嗬一笑:“也不能算搗亂,就是教教他們這些新人,在國內,不是質量過硬就能做好西餐廳的,最重要的是人脈和手段。”
菲爾斯搖了搖頭,沒有就這件事繼續問下去,而是改口問:“那你們今天叫我來,是為了什麽?”
“其實是這樣,除了暗地裏的手段,我們也打算從國外聘請個頂級廚師團隊來。”
吳建周笑嘻嘻的搓了搓手:“菲爾斯,你在國外不是簽約的紅狐電影公司嗎?我知道他們公司也經營餐飲業,你看你能不能走走關係……”
說到這,菲爾斯已經知道吳建周想要啥了。
無非就是學對麵,也整個國外專業團隊,照貓畫虎。
菲爾斯靠在窗台上,淡淡的說:“可以是可以啊,不過要挖走一個主廚團隊價格可是很昂貴的,月薪也更高,你真考慮清楚了?”
就在菲爾斯在和吳建周討論時,沈歡西餐廳的門口,已經聚攏了很多人。
像是以前一塊擺地攤的朋友,還有葉帆等等。
還有黃天真小朋友啊,單虎的妹妹小羽也都來了。
趙家人也來了,趙雅麗出場方式很低調,竟然隻開了一輛普通的大眾汽車。
說來也是,之前在天南風光無限的趙家,最近就好像銷聲匿跡了一樣,很久沒出現在人們的視野中了。
她帶人來的時候,也沒有引起多少人的關注,就被請進了樓上貴賓席。
同樣低調的還有呂夜紫,她穿了很休閑的打扮,看上去像是個普通的都市麗人。
而在涼城認識她的人也不多,所以到場時,也沒多令人矚目。
中午十點半,從明珠一路奔波趕來的韓丹青也到了,和上次見麵時相比,他更加意氣風發。沈歡也聽說了,韓家已經有一般的業務交由了他處理。
韓丹青,毫無疑問就是明珠韓家下一代的領頭人物。
不過和呂夜紫一樣,在涼城他可沒啥名氣,登場時沒有引起任何波浪。
十點四十。
距離開業慶典隻有二十分鍾了,真正能轟動的人物,卻到現在都還沒出現。
江嶺科技司機隊的老張也受到了請柬,自詡是沈某人好幫手的他,見沈歡還站在門口苦苦等待,湊過去低聲問:“沈先生,您不會沒給葉總發請柬吧?”
“葉朝歌?”
“對啊,還能是誰。”
老張眨了眨眼。
沈歡聳了聳鼻尖:“發是發了,但她來不來,我也不知道。”
老張有些不解:“打電話問問唄,您兩口子的事。”
這時候,單虎也在一旁煽風點火似的說:“對啊對啊,如果可以,最好讓老板娘,從江嶺科技多帶點人來。”
說著,單虎轉頭看了眼店裏,苦笑:“不然一會開業,真冷場了咋辦?”
“屁,請人來捧場,我還不夠丟人的呢。”
沈歡搖搖頭。
其實真要請人捧場的話,樓上趙雅麗一個電話,就能叫來千軍萬馬。
可正如沈歡所說:他丟不起那人。
如今街頭其實有不少人都注意到了這裏,外麵開業第一天大酬賓的廣告牌豎的很高。
可畢竟,它能吸引的賓客有限。
難道開業第一天,真的要冷清收場?
人家都是開門紅,哥們卻碰一鼻子灰,也太背了點吧?
梳著大背頭、穿著西裝的單虎,看著眼前的街道有些愁眉苦臉的。
沈歡洗漱過後,再次下樓巡視時,後廚已經開始忙活了:他們要準備開業第一天的餐飲,而且準備的越多越好,畢竟這可是第一天,萬一賓客點單他們卻沒有餐點,那可就糗大了。
見單虎還一臉愁眉不展的,沈歡拍了拍他肩膀:“單虎,你擔心啥呢?”
單虎眼巴巴的看著路上的行人,苦澀的說:“你看路上都沒有人,要是咱們開業的時候,一點也不熱鬧,咋辦?”
“別擔心,現在天還早,等再過一會,人就多了。”
沈歡嗬嗬一笑。
單虎還有些躊躇,含糊的說:“歡哥,我聽阿妮婭說,咱們這次開業活動準備的食材,都是按照北歐高檔西餐廳的標準準備的,光是今天的食材,就花費了二十來萬,真的假的啊?”
“嗬嗬,咱們標語上都寫了,我們是高端食材,絕不弄虛作假,還能是假的?”
沈歡翻了個白眼。
單虎苦笑更濃:“這才是我擔心的哩,我打聽過了,對麵熱月餐廳,和咱們一樣的菜都便宜好多呢。”
“你擔心賣不出去?”
沈歡笑嗬嗬的反問。
單虎很著急:“哎喲,歡哥你咋一點都不緊張呢?吃一樣的東西,誰願意花多的錢呀!”
沈歡卻搖搖頭:“單虎,你搞錯了,我們從不需要和對方競爭價格。我們競爭的是服務,是質量,尤其是我們二三樓的獨立包廂,那才是走高檔路線的。”
單虎撓撓頭:“我、我還是沒聽懂。”
“沒聽懂也別問,你隻管把肚子放在心裏就行了。”
沈歡嘿嘿一笑,拍著他的肚皮說:“準備好你的肚子,今天你可得把客人給我陪高興了!”
單虎露出一嘴的大白牙:“放心,我酒量特別好。”
有人酒量不好。
吳建周兩杯酒下肚,嗆得眼窩子都紅了。
從窗戶裏看著對麵開業,他著急的要命,扭頭又催了句:“小美,菲爾斯還沒來嗎?”
“來了。”
菲爾斯的聲音,從門口響起。
“太好了,菲爾斯你終於來了,不愧是我大學死黨!”
見菲爾斯進來後,吳建周趕緊站起來熱情的打招呼。其實他們大學時隻能算點頭之交,有些交集,連朋友也算不上。
不過現在用得著人家了,就變成死黨了。
吳建周給緊跟著走進來的小美使了個眼色,後者立馬問:“菲爾斯啊,你是想喝茶還是咖啡?”
菲爾斯笑著擺擺手:“剛吃過早餐,肚子還撐呢,就不喝了。”
吳建周笑嘻嘻的:“那就先坐。”
菲爾斯卻沒坐下,而是走到了窗前,拉開窗簾看著斜對麵:“阿周,你叫我來應該就是為了他們的事吧?他們終於要開業了,你們離著關門,也就不遠了。”
他的話很現實,很無情。
吳建周臉上的笑容一下就僵住了,小美也有些尷尬:“菲爾斯,你這話太絕對了吧?”
菲爾斯搖搖頭,直截了當的說:“一點都不絕對,小周,不是我瞧不起你們,你們餐廳的質量究竟如何,你們自己知道。算的上合格,卻絕對算不上高端,而他們餐廳的主廚也好,經營人也好,即使在競爭嚴峻的西方,也是頂尖的。別說涼城,就算放眼國內,他們也是最頂尖的西餐廳,你們競爭不過的。”
這都是事實。
小美忍不住了,鼻子一酸苦澀的說:“哎,我們也早就知道這些,可我們也沒辦法呀。”
吳建周也歎了口氣:“誰說不是呢,我都聽到一些老顧客,說等對麵開業,要去試試了。估計這些回頭客,也留不住了。不過……”
吳建周聳了聳鼻尖:“就算質量打不過,我們也能從別的方麵下手。”
菲爾斯眉頭一挑:“你們打算給他搗亂?”
吳建周嗬嗬一笑:“也不能算搗亂,就是教教他們這些新人,在國內,不是質量過硬就能做好西餐廳的,最重要的是人脈和手段。”
菲爾斯搖了搖頭,沒有就這件事繼續問下去,而是改口問:“那你們今天叫我來,是為了什麽?”
“其實是這樣,除了暗地裏的手段,我們也打算從國外聘請個頂級廚師團隊來。”
吳建周笑嘻嘻的搓了搓手:“菲爾斯,你在國外不是簽約的紅狐電影公司嗎?我知道他們公司也經營餐飲業,你看你能不能走走關係……”
說到這,菲爾斯已經知道吳建周想要啥了。
無非就是學對麵,也整個國外專業團隊,照貓畫虎。
菲爾斯靠在窗台上,淡淡的說:“可以是可以啊,不過要挖走一個主廚團隊價格可是很昂貴的,月薪也更高,你真考慮清楚了?”
就在菲爾斯在和吳建周討論時,沈歡西餐廳的門口,已經聚攏了很多人。
像是以前一塊擺地攤的朋友,還有葉帆等等。
還有黃天真小朋友啊,單虎的妹妹小羽也都來了。
趙家人也來了,趙雅麗出場方式很低調,竟然隻開了一輛普通的大眾汽車。
說來也是,之前在天南風光無限的趙家,最近就好像銷聲匿跡了一樣,很久沒出現在人們的視野中了。
她帶人來的時候,也沒有引起多少人的關注,就被請進了樓上貴賓席。
同樣低調的還有呂夜紫,她穿了很休閑的打扮,看上去像是個普通的都市麗人。
而在涼城認識她的人也不多,所以到場時,也沒多令人矚目。
中午十點半,從明珠一路奔波趕來的韓丹青也到了,和上次見麵時相比,他更加意氣風發。沈歡也聽說了,韓家已經有一般的業務交由了他處理。
韓丹青,毫無疑問就是明珠韓家下一代的領頭人物。
不過和呂夜紫一樣,在涼城他可沒啥名氣,登場時沒有引起任何波浪。
十點四十。
距離開業慶典隻有二十分鍾了,真正能轟動的人物,卻到現在都還沒出現。
江嶺科技司機隊的老張也受到了請柬,自詡是沈某人好幫手的他,見沈歡還站在門口苦苦等待,湊過去低聲問:“沈先生,您不會沒給葉總發請柬吧?”
“葉朝歌?”
“對啊,還能是誰。”
老張眨了眨眼。
沈歡聳了聳鼻尖:“發是發了,但她來不來,我也不知道。”
老張有些不解:“打電話問問唄,您兩口子的事。”
這時候,單虎也在一旁煽風點火似的說:“對啊對啊,如果可以,最好讓老板娘,從江嶺科技多帶點人來。”
說著,單虎轉頭看了眼店裏,苦笑:“不然一會開業,真冷場了咋辦?”
“屁,請人來捧場,我還不夠丟人的呢。”
沈歡搖搖頭。
其實真要請人捧場的話,樓上趙雅麗一個電話,就能叫來千軍萬馬。
可正如沈歡所說:他丟不起那人。
如今街頭其實有不少人都注意到了這裏,外麵開業第一天大酬賓的廣告牌豎的很高。
可畢竟,它能吸引的賓客有限。
難道開業第一天,真的要冷清收場?
人家都是開門紅,哥們卻碰一鼻子灰,也太背了點吧?