仔細想想,古代的河流、溝渠裏的小魚、小蝦可不少。
隻要是水田灌水,必然會有魚和蝦進入稻田裏,所以古人對稻田魚並不陌生。
宋代稻花魚已經是佳肴,不少詩詞裏都提過。
曹魏時期好像川蜀之地就有過這種魚和稻混養的先例,之後雲貴、閩廣之地也多有記載。
京畿周邊從元代郭守敬開鑿通惠河之後,京城附近慢慢出現大量的稻田。
有歌謠雲:京西稻米香,炊味天知晌,平餐勿需菜,可口又清香。
這還是通州,清代明確記載著京城昆明湖周圍就有一千多頃,也就是超過10萬畝稻田。
稻花魚就有了足夠的先天條件。
試著問了問賈璉和賈珍,京城附近果然有大量稻田,不說萬頃,幾千傾也就是幾十萬畝還是有的。
如此一來還真有一點可行性,但想大規模推廣,卻根本不可能。
可這其實是好事。
上等、中等的好田基本上都在權貴和鄉紳手裏,這些人有一定的抗風險能力。
用幾畝地實驗的話,失敗了影響也不大。
也避免了窮苦人家大量破產。
10個、100個願意試試的鄉紳中,隻要成功一半,那就是功德無限。
而且人家成功了,你卻沒成功。
以古代的輿論和士林風氣,絕不會去罵自己這個發明者,而是嘲笑那些失敗者太蠢。
石仲魁立馬決定還是自己花錢買點田地,做實驗,一旦真的成功了,對科舉之路和今後做官絕對有益。
第二,古代因為田地的肥力不夠,插秧可不會像現代那麽密集。
這就給稻田養魚提供了條件,養魚也能肥田,減少害蟲。
加上小農經濟人力不值錢,在現代精心照料成本太高的缺點,在古代根本不是問題。
還不用擔心農藥對魚不利。
但麻煩的是農戶根本沒養魚的經驗,不過想起於洪高用大缸養紅鯉魚的事,就說明大興周圍就有專門從事這方麵生意的農戶。
而且即便每畝僅僅產2、30斤巴掌大的小魚,對鄉紳來說也是額外的收入。
做成魚幹一年都不用愁魚肉吃,甚至有些地主自己一年都難得吃幾次肉。
要是畝產糧食增加了一兩成,石仲魁這個名字百分百會被士林和鄉紳牢記和感激。
古代‘與民共治天下’中的‘民’說的就是鄉紳,而不是老百姓。
得到這些人的支持和擁戴,無論做官還是做事,都會容易很多。
這麽一想,好像真有必要買上十畝、二十畝的水田試一試,就算錯了問題也不大。
想到這,石仲魁不由想到繕國公府在大興的田莊。
趁著本來就要修補溝渠的機會,趁機把溝渠彎道附近的地改造出來。
等自己真試出來了,繕國公家肯定會跟進,隔壁的楊家也會為了利益而求上門。
給楊家一個麵子,等於獲得一個四品提刑按察副和七品的六部給事中的好感。
又幫於洪高提升政績,到那時於洪高或許就不願意離開大興縣了。
等繕國公和楊家也成功了,大興其他鄉紳、勳貴、大地主們肯定會有人跟風。
於洪高就能憑借這份功勞,連升3級可能難,但從六品升到從五品應該不難。
聽完石仲魁居然異想天開的在稻田裏養魚,賈璉、賈珍頓時覺得他瘋了。
但賈寶玉卻沉思片刻道,“古籍中確有此事,可都是南方多雨水、氣候溫暖之地才有。”
石仲魁微微一笑,“別忘了通惠河和作為蓄水之地的昆明湖,從前朝開始就已經大麵積種植水稻了。
叫來莊頭一問,稻田裏肯定有零星的魚類,小弟有個很簡單的辦法,既能養魚又能增加稻子的產量。
若是珍大哥、璉二哥和寶兄弟不信的話,等小弟在城外買一塊地試一試,左右也不過是幾個月時間而已。
等小弟功成之時,三位就明白,今日之言是否在信口開河。”
賈璉和賈珍不免猶豫起來。
石仲魁說的如此信誓旦旦,加上三人已經相信了他的人品,賈璉和賈珍不由想著隻要不是一次性把農莊全改了,風險就極小。
而且十畝地一季的收入,甚至不夠聚德樓擺一桌酒席的錢。
萬一事成了,自己也可以在夏守忠,甚至聖上麵前露露臉。
不成了話,自己也有苦勞,“賢弟見外了,但有差遣,隻管來找為兄。”
這下反倒讓石仲魁猶豫起來,想了想後,與其欠賈家的人情,還真不如自己買一塊地,什麽都是自己做主,也免得被人牽製。
等成功了,就是他們求自己。
可惜他還是小看了於洪高的雷厲風行。
“既如此,那小弟明日回大興做準備,到時候璉二哥派人尋小弟。”
賈璉和賈珍一聽,就知道石仲魁是打定主意自己買地試試了。
這樣也挺好,至少石仲魁就不會拿自己的田地開玩笑。
最重要的事情談完,賈璉和賈珍、賈寶玉對視一眼。
見賈珍和賈寶玉都點頭,表示相信了石仲魁的人品,賈璉這才笑著說道,“賢弟家中,怎得連個丫鬟都沒有?”
石仲魁一愣,皺眉想了幾秒,忽然明白過來。
賈璉如此問,可以說是極沒禮貌的,順勢臉色一沉,問道,“二哥有話直說。”
賈璉三人聽出了石仲魁語氣裏的不滿。
賈璉忙站起身行禮道,“賢弟恕罪則個,非是為兄故意探聽賢弟的家事,實則是有位長輩拜托為兄,私下裏詢問賢弟是否有意中人,或是婚配。”
石仲魁雖然猜到了,但賈璉真說出來後,他又猶豫了起來。
在他看來,鐵定不會是林黛玉、薛寶釵,三春也應該隻有迎春年齡合適。
否則,賈家真把家生的丫鬟許配給自己,那就不是接親,而是結仇了。
但他又擔心賈家真的如此無腦,以為隨便一個漂亮的家生奴,就能配得上自己。
“小弟自從父母早逝之後,一心隻為振興家業而閉門苦讀,所以並未有婚配,更無意中人。”
賈璉和賈珍頓時臉色大喜。
賈寶玉聽他是為了振興家業而讀書,心裏就不喜,嘴上沒忍住的勸解道,“伯謙兄,功名雖好卻隻能一時,何不縱情山水,求個逍遙自在。”
賈璉、賈珍臉色頓時大變。
隻要是水田灌水,必然會有魚和蝦進入稻田裏,所以古人對稻田魚並不陌生。
宋代稻花魚已經是佳肴,不少詩詞裏都提過。
曹魏時期好像川蜀之地就有過這種魚和稻混養的先例,之後雲貴、閩廣之地也多有記載。
京畿周邊從元代郭守敬開鑿通惠河之後,京城附近慢慢出現大量的稻田。
有歌謠雲:京西稻米香,炊味天知晌,平餐勿需菜,可口又清香。
這還是通州,清代明確記載著京城昆明湖周圍就有一千多頃,也就是超過10萬畝稻田。
稻花魚就有了足夠的先天條件。
試著問了問賈璉和賈珍,京城附近果然有大量稻田,不說萬頃,幾千傾也就是幾十萬畝還是有的。
如此一來還真有一點可行性,但想大規模推廣,卻根本不可能。
可這其實是好事。
上等、中等的好田基本上都在權貴和鄉紳手裏,這些人有一定的抗風險能力。
用幾畝地實驗的話,失敗了影響也不大。
也避免了窮苦人家大量破產。
10個、100個願意試試的鄉紳中,隻要成功一半,那就是功德無限。
而且人家成功了,你卻沒成功。
以古代的輿論和士林風氣,絕不會去罵自己這個發明者,而是嘲笑那些失敗者太蠢。
石仲魁立馬決定還是自己花錢買點田地,做實驗,一旦真的成功了,對科舉之路和今後做官絕對有益。
第二,古代因為田地的肥力不夠,插秧可不會像現代那麽密集。
這就給稻田養魚提供了條件,養魚也能肥田,減少害蟲。
加上小農經濟人力不值錢,在現代精心照料成本太高的缺點,在古代根本不是問題。
還不用擔心農藥對魚不利。
但麻煩的是農戶根本沒養魚的經驗,不過想起於洪高用大缸養紅鯉魚的事,就說明大興周圍就有專門從事這方麵生意的農戶。
而且即便每畝僅僅產2、30斤巴掌大的小魚,對鄉紳來說也是額外的收入。
做成魚幹一年都不用愁魚肉吃,甚至有些地主自己一年都難得吃幾次肉。
要是畝產糧食增加了一兩成,石仲魁這個名字百分百會被士林和鄉紳牢記和感激。
古代‘與民共治天下’中的‘民’說的就是鄉紳,而不是老百姓。
得到這些人的支持和擁戴,無論做官還是做事,都會容易很多。
這麽一想,好像真有必要買上十畝、二十畝的水田試一試,就算錯了問題也不大。
想到這,石仲魁不由想到繕國公府在大興的田莊。
趁著本來就要修補溝渠的機會,趁機把溝渠彎道附近的地改造出來。
等自己真試出來了,繕國公家肯定會跟進,隔壁的楊家也會為了利益而求上門。
給楊家一個麵子,等於獲得一個四品提刑按察副和七品的六部給事中的好感。
又幫於洪高提升政績,到那時於洪高或許就不願意離開大興縣了。
等繕國公和楊家也成功了,大興其他鄉紳、勳貴、大地主們肯定會有人跟風。
於洪高就能憑借這份功勞,連升3級可能難,但從六品升到從五品應該不難。
聽完石仲魁居然異想天開的在稻田裏養魚,賈璉、賈珍頓時覺得他瘋了。
但賈寶玉卻沉思片刻道,“古籍中確有此事,可都是南方多雨水、氣候溫暖之地才有。”
石仲魁微微一笑,“別忘了通惠河和作為蓄水之地的昆明湖,從前朝開始就已經大麵積種植水稻了。
叫來莊頭一問,稻田裏肯定有零星的魚類,小弟有個很簡單的辦法,既能養魚又能增加稻子的產量。
若是珍大哥、璉二哥和寶兄弟不信的話,等小弟在城外買一塊地試一試,左右也不過是幾個月時間而已。
等小弟功成之時,三位就明白,今日之言是否在信口開河。”
賈璉和賈珍不免猶豫起來。
石仲魁說的如此信誓旦旦,加上三人已經相信了他的人品,賈璉和賈珍不由想著隻要不是一次性把農莊全改了,風險就極小。
而且十畝地一季的收入,甚至不夠聚德樓擺一桌酒席的錢。
萬一事成了,自己也可以在夏守忠,甚至聖上麵前露露臉。
不成了話,自己也有苦勞,“賢弟見外了,但有差遣,隻管來找為兄。”
這下反倒讓石仲魁猶豫起來,想了想後,與其欠賈家的人情,還真不如自己買一塊地,什麽都是自己做主,也免得被人牽製。
等成功了,就是他們求自己。
可惜他還是小看了於洪高的雷厲風行。
“既如此,那小弟明日回大興做準備,到時候璉二哥派人尋小弟。”
賈璉和賈珍一聽,就知道石仲魁是打定主意自己買地試試了。
這樣也挺好,至少石仲魁就不會拿自己的田地開玩笑。
最重要的事情談完,賈璉和賈珍、賈寶玉對視一眼。
見賈珍和賈寶玉都點頭,表示相信了石仲魁的人品,賈璉這才笑著說道,“賢弟家中,怎得連個丫鬟都沒有?”
石仲魁一愣,皺眉想了幾秒,忽然明白過來。
賈璉如此問,可以說是極沒禮貌的,順勢臉色一沉,問道,“二哥有話直說。”
賈璉三人聽出了石仲魁語氣裏的不滿。
賈璉忙站起身行禮道,“賢弟恕罪則個,非是為兄故意探聽賢弟的家事,實則是有位長輩拜托為兄,私下裏詢問賢弟是否有意中人,或是婚配。”
石仲魁雖然猜到了,但賈璉真說出來後,他又猶豫了起來。
在他看來,鐵定不會是林黛玉、薛寶釵,三春也應該隻有迎春年齡合適。
否則,賈家真把家生的丫鬟許配給自己,那就不是接親,而是結仇了。
但他又擔心賈家真的如此無腦,以為隨便一個漂亮的家生奴,就能配得上自己。
“小弟自從父母早逝之後,一心隻為振興家業而閉門苦讀,所以並未有婚配,更無意中人。”
賈璉和賈珍頓時臉色大喜。
賈寶玉聽他是為了振興家業而讀書,心裏就不喜,嘴上沒忍住的勸解道,“伯謙兄,功名雖好卻隻能一時,何不縱情山水,求個逍遙自在。”
賈璉、賈珍臉色頓時大變。