經過周牧雲這樣一番“嘲弄”,阿俏終於將這《輞川圖小樣》的做法全盤想通。
她一開始想到要用各種細小的食材來複刻《輞川圖》,這想法本沒錯。可問題在於,王維的《輞川圖》本身是畫,而她做的是菜式。兩者天差地別,若一定要讓菜式與《輞川圖》那幅畫完全一致,那就是誤入歧途了。
正確的方法是,在盤中複刻《輞川圖》的意境,模仿倪瓚清越的畫風,簡約的筆法,隻用最簡單的圖樣勾起觀者的自行想象,讓他們將眼前的菜式與腦海裏的回憶相照應,自然而然地形成一種印象:對,這就是輞川圖!
這就如當初阿俏在“黎明沙龍”看到那幅《春日偶得》,盡管她看不懂那幅畫裏描繪著什麽,心裏卻能生出一股子情緒,如沐春風般地暖意融融;又如那日周牧雲三筆兩筆給阿俏畫的小像,雖然不曾精雕細琢地描繪,可是初見阿俏時的那種“感覺”,已經全在紙上。
若是從這個角度說,其實此前靜觀大師在佛前呈上一個空盤的方式原也沒錯,隻是走向了另一個極端,太過簡約,簡約到沒有辦法給觀者提供一個想象的支點,因此才無法被本地人們所接受。
阿俏想,這周牧雲到底是個“歪才”,竟然用這種方式點醒了她,讓她想通了做拚盤的道理。
接下來的幾天裏天氣晴朗,氣溫很高。周牧雲嫌宿舍太熱,每天中午就提一把躺椅跑到寬敞的食堂來看書,一邊吹著穿堂風,一邊聽著阿俏在食堂裏用刀勺碗碟折騰出各種動靜。
“老周”
阿俏的聲音在周牧雲耳後響起,“想請你幫個忙!”
“讓我幫你看拚盤是吧!行!”不用問,周牧雲就知道阿俏想要他做什麽。
“不過我想請你蒙上眼,”阿俏站在周牧雲身後小聲說,“我想看看,你見到菜式的第一印象是什麽。”
“我閉上眼就是!”周牧雲應聲閉上了眼,阿俏卻抽出了一條綢巾,拿在手裏一拋一拋的,笑著說,“蒙上眼請你過去,可以不?”
周牧雲大方地點了頭:“行!”
阿俏二話不說,蒙上了周牧雲的眼,隨即將衣袖塞到他手裏,慢慢牽著他起身,過來灶台跟前。
周牧雲揭下眼上的綢巾,看了一眼,說:“這回好多了!”
盤上不過寥寥幾件材料,意趣卻要比上回更加明顯。
“周大畫家,你看這個是什麽?”阿俏滿懷希望地望著周牧雲。
“這個麽……意象還不夠明顯,我若是猜,或許會猜個‘春光燦爛’!”周牧雲望望灶台前隔著的拚盤,明白了阿俏為什麽一定要引他過來也就是此處,光線最好,既不過亮,也不會顯得太暗。
阿俏扁扁嘴,心頭有點兒失望,卻也隻能謝過周牧雲,看著他自管自回去,繼續往躺椅上一臥,舒舒服服地吹著穿堂風。
隔了一天,阿俏再次過來請,蒙上周牧雲的眼,再解開。
周牧雲:“這回看著該是,‘花團錦簇’!”
阿俏大喜,卻聽周牧雲在抱怨:“可這也太花團錦簇了吧,一隻盤子上十七八個顏色,你沒學過配色麽,超過十個顏色就已經是大忌了,俗話說看花了眼看花了眼,顏色這麽花,怎麽能叫人不看花眼?你是在做‘雲林菜’、複刻《輞川圖》,不是在做大姑娘的花棉襖!”
阿俏服氣地閉上嘴,心道:好吧,算你贏!
第三回周牧雲再揭下眼上蒙著的綢巾,望著眼前瓷盤,脫口而出:“青草池塘?”
阿俏沒說話,望著他笑。周牧雲則衝阿俏伸出個拇指:這回的意境雖然簡單,可是已經非常明顯,呼之欲出,連他周牧雲都不得不承認,不過短短幾天功夫,阿俏就能悟到這些,的確是個非常聰明的女孩子。
第四回,周牧雲:“亭台掩映?”阿俏點了頭。
第五回,周牧雲:“舟楫往還?”阿俏稱是。
第六回,周牧雲:“雲水流肆?”
阿俏笑了,道:“今天這題很難,我本來以為你會猜錯的。”
周牧雲哼了一聲,故意酷酷地說:“我怎麽會猜錯?”
第七回,第八回,第九回……
眼看著夏盡秋來,食堂裏吹著的穿堂風已經顯得太涼了些,周牧雲卻養成了習慣,每天一定要到這裏來看一陣書,有時看入神了,就一直看到傍晚。
這天忽然有一雙手,自後蒙上了周牧雲的眼。周牧雲立即喚:“阿俏!”
身後的人不答話,周牧雲老實不客氣,也伸出雙手,按在覆著眼的那一對小手上他按了按,覺得這對手掌很小巧,肥肥厚厚的,非常可愛。
“老周,你……你可別撓我,怪癢的哈哈哈哈,你、你可別著急,委屈你一小會兒啊!”身後響起的竟然是範盛光的聲音。周牧雲的手倏地就收了回來:他可沒想輕薄小範師傅,誤傷,這純粹是誤傷!
接著有細碎的腳步聲過來,有什麽東西放在自己麵前。
“老周,生日快樂!”阿俏細聲細氣地說,將一雙筷子塞在周牧雲手裏。
接著範盛光收回了他那一對胖而敏捷的小手。
周牧雲望著眼前自己那一大碗壽麵,條件反射地問:“大漠孤煙直,長河落日圓?”
他那碗麵裏還盛著一隻炸得香氣撲鼻的荷包蛋,一小疊薄薄的筍脯,看起來倒真有點兒唐詩裏的那意思。
周圍的人全笑了。阿俏笑得尤其開心,說:“真陣子總是讓你幫我,真是過意不去,今天特地做一碗長壽麵謝你!”
周牧雲故意虎著臉,說:“你以為做一碗壽麵就能將我糊弄過去麽?”
旁邊登時有人起哄:“不如給老周每年做一碗壽麵,多做幾年……要是能做一輩子就好了!”
周牧雲心裏甜絲絲的,抬起臉望著阿俏,不說話,也不動筷子。
阿俏卻沒有半點羞態,反而落落大方地抬起頭:“以後你們誰過生日,也一樣都有這樣一碗長壽麵,前提條件是要提前一天把你們過生日的消息告訴小範師傅或者是我,最好帶上學生證,以防你們誰盤算著一年裏頭要過好幾次生日……”
聽到這裏,原來起哄的人都顧不上周牧雲了,一起繞著阿俏歡呼起來。
周牧雲無奈地搖搖頭,伸筷子挾了麵送入口中。飛行學校這邊條件清苦,吃住環境什麽都和在省城的周公館不能比,周牧雲這回慶生,也不過是額外多一碗加了蛋的麵條,與上回他妹妹十八歲慶生那回相比,實在是天壤之別。
可是周牧雲挾了那筷子麵送入口中,細嚼了一陣,才慢慢地品出滋味,覺得他這個生日,比起上回妹妹周逸雲的生日,過得實在是舒心得多了。
省城那間專營古董文玩的知古齋,近來生意興隆,時常有人進進出出。店主人沈謙剛送走一位,底下人已經來報:“惠山那邊的消息已經到了。”
沈謙聽聞,忍不住唇角上翹。他點點頭,惠山過來的人進屋,從他行了一禮,喚了一聲:“小爺叔!”
手下人替沈謙將辦公室的門戶關好,退了出去,在外守著。
來人將惠山之行的所見和打聽到的消息都夾在一個文件袋裏,遞給了沈謙,然後在一旁候著,等待小爺叔的問題。
沈謙開門見山,放低了聲音問:“她還好麽?”
“回小爺叔的話,她近來像是解決了什麽難題,整個人看上去很輕鬆很自在,整天忙個不停的時候都還不忘了哼著歌兒,與附近周圍的人相處得也都不錯。”
沈謙點點頭。
“李善人的背景與家事,都已經一一查清了。”
來人點頭,“都查清了,全在這文件袋裏,兄弟們都在等小爺叔的指示。到時您隻要說一句話就成。”
沈謙表示滿意,接著問:“學校那邊,上次提起的疑點,還有什麽沒查過的麽?”
“小爺叔,已經按您說的,都查過一遍,可是離上回墜機的時間相隔太遠,好多證據已經湮滅了。這次去查,著實是……一無所獲。”
沈謙聽見,站起身,在辦公室裏來回踱著步,思考著,偶爾來到窗前,看著樓下街道上熙熙攘攘的人群。
“將查證的重點,轉到孟景良身上。”沈謙平靜地說。
“孟景良?”那位屬下有些懵,“孟景良上次臨危受命,冒著巨大的風險成功完成了試飛,在學校裏簡直是一位英雄人物。而且他還,他還……”
“他還抱得美人歸,這件事情在學校引起轟動,被人一時傳為佳話對不對?”沈謙笑著回頭。
“是,最近他的妻子已經有身孕了。聽說孟景良有意等孩子出生以後就請假,攜妻兒一起回老家一趟。”
沈謙一麵琢磨一麵轉過身來,歎道:“我有種預感,這位孟景良,有可能比我們想象的更要精明一點!”
“你想一想,如果當時孟景良那一飛,其實根本就沒冒什麽風險呢?”
“小,小爺叔,您說什麽,”他那位屬下聽得一頭霧水。
沈謙笑著虛踢來人一腳,笑道:“要你去查你就去查,順便照應一下阮家那丫頭!”
那人才恍然大悟,曉得在小爺叔心頭,那位阮姑娘恐怕才是第一要務,其他都是順帶的。他趕緊應下告辭。
辦公室裏隻留下了沈謙一個人。他自管自走到辦公桌旁,拆開那隻文件袋,按標簽取了一份出來,拿在手裏慢慢地翻著。
他一路看著,偶爾微笑,偶爾皺眉,看到最後,“啪”的一聲合上了文件,無聲無息地歎出一口氣:他並不是不想去惠山親眼看看她,隻是事情還沒有清晰的頭緒,他生怕離她越近,就越會給她帶來危險。
各種顧慮和想見她的衝動交織在一處,令沈謙一人坐在辦公室裏,一動不動地倚在椅上坐了幾分鍾,才支起身子,開始看起袋子裏的其他文件。
這時有人在敲門,輕聲請示:“老板,有一位姓周的小姐,在樓下問您在不在店裏,說是想上來見見您。”
沈謙聞言,輕輕一挑眉,微笑道:“你告訴她,就說我說的,我此刻不在店裏。”
外頭候著的人聽了這話險些傻掉:他難道能跑去跟人說,我們老板說他不在?
可是他也知道這沈老板的脾氣,向來是說一不二的,夥計隻能將原話轉達給樓下候著的周小姐聽。
這位姓周的小姐聽了臉色雖然不好看,可是也算是通情達理,知道沈老板是明確拒絕見她,強撐著露了個笑臉離開了。
這夥計終於明白了一個道理,在“知古齋”這麽個地方,沈老板有想見的人,也有不想見的人。雖說這想見的人暫且還不能時時見到,不想見的人卻總隨時送上門,可是這老板卻是個麵軟心硬的主兒,從來不會隨便改變心意。
時光飛逝,轉眼間冬去春回。
當初靜觀大師曾經在佛前承諾過,《輞川圖小樣》與“雲林菜”的傳承,來年佛誕日之前要給惠山本地人一個交代。因此一進三月,阿俏就已經著手在做各種準備。
到了三月中,阮家當家主事的二太太寧淑從省城介紹了一名專營各式水產的行商到惠山,給惠山本地人供應外地產的時鮮水產,如梭子蟹、明蝦、蚶、螺之類,價格便宜貨也很地道。
惠山當地人心裏有七八分明白:阮家這麽做也是為了阮家的女兒阿俏要順利繼承“雲林菜”的名號,就需要證明自己,做出大家都能接受的雲林菜式,這裏頭好食材功不可沒。阮家給了惠山這裏這樣一個渠道,也是表明了態度,這是全力支持,要力推阿俏成為雲林菜的傳人。
李善人那頭則一麵跳腳一麵叫囂,說他早說了阮家是為了吞並“雲林菜”這一脈才送了自家女兒來學藝的,看看這狐狸尾巴露出來了吧?
可大多數本地人卻大多已經了解了阿俏的為人,李善人的話,便再也沒什麽人聽得進去。
她一開始想到要用各種細小的食材來複刻《輞川圖》,這想法本沒錯。可問題在於,王維的《輞川圖》本身是畫,而她做的是菜式。兩者天差地別,若一定要讓菜式與《輞川圖》那幅畫完全一致,那就是誤入歧途了。
正確的方法是,在盤中複刻《輞川圖》的意境,模仿倪瓚清越的畫風,簡約的筆法,隻用最簡單的圖樣勾起觀者的自行想象,讓他們將眼前的菜式與腦海裏的回憶相照應,自然而然地形成一種印象:對,這就是輞川圖!
這就如當初阿俏在“黎明沙龍”看到那幅《春日偶得》,盡管她看不懂那幅畫裏描繪著什麽,心裏卻能生出一股子情緒,如沐春風般地暖意融融;又如那日周牧雲三筆兩筆給阿俏畫的小像,雖然不曾精雕細琢地描繪,可是初見阿俏時的那種“感覺”,已經全在紙上。
若是從這個角度說,其實此前靜觀大師在佛前呈上一個空盤的方式原也沒錯,隻是走向了另一個極端,太過簡約,簡約到沒有辦法給觀者提供一個想象的支點,因此才無法被本地人們所接受。
阿俏想,這周牧雲到底是個“歪才”,竟然用這種方式點醒了她,讓她想通了做拚盤的道理。
接下來的幾天裏天氣晴朗,氣溫很高。周牧雲嫌宿舍太熱,每天中午就提一把躺椅跑到寬敞的食堂來看書,一邊吹著穿堂風,一邊聽著阿俏在食堂裏用刀勺碗碟折騰出各種動靜。
“老周”
阿俏的聲音在周牧雲耳後響起,“想請你幫個忙!”
“讓我幫你看拚盤是吧!行!”不用問,周牧雲就知道阿俏想要他做什麽。
“不過我想請你蒙上眼,”阿俏站在周牧雲身後小聲說,“我想看看,你見到菜式的第一印象是什麽。”
“我閉上眼就是!”周牧雲應聲閉上了眼,阿俏卻抽出了一條綢巾,拿在手裏一拋一拋的,笑著說,“蒙上眼請你過去,可以不?”
周牧雲大方地點了頭:“行!”
阿俏二話不說,蒙上了周牧雲的眼,隨即將衣袖塞到他手裏,慢慢牽著他起身,過來灶台跟前。
周牧雲揭下眼上的綢巾,看了一眼,說:“這回好多了!”
盤上不過寥寥幾件材料,意趣卻要比上回更加明顯。
“周大畫家,你看這個是什麽?”阿俏滿懷希望地望著周牧雲。
“這個麽……意象還不夠明顯,我若是猜,或許會猜個‘春光燦爛’!”周牧雲望望灶台前隔著的拚盤,明白了阿俏為什麽一定要引他過來也就是此處,光線最好,既不過亮,也不會顯得太暗。
阿俏扁扁嘴,心頭有點兒失望,卻也隻能謝過周牧雲,看著他自管自回去,繼續往躺椅上一臥,舒舒服服地吹著穿堂風。
隔了一天,阿俏再次過來請,蒙上周牧雲的眼,再解開。
周牧雲:“這回看著該是,‘花團錦簇’!”
阿俏大喜,卻聽周牧雲在抱怨:“可這也太花團錦簇了吧,一隻盤子上十七八個顏色,你沒學過配色麽,超過十個顏色就已經是大忌了,俗話說看花了眼看花了眼,顏色這麽花,怎麽能叫人不看花眼?你是在做‘雲林菜’、複刻《輞川圖》,不是在做大姑娘的花棉襖!”
阿俏服氣地閉上嘴,心道:好吧,算你贏!
第三回周牧雲再揭下眼上蒙著的綢巾,望著眼前瓷盤,脫口而出:“青草池塘?”
阿俏沒說話,望著他笑。周牧雲則衝阿俏伸出個拇指:這回的意境雖然簡單,可是已經非常明顯,呼之欲出,連他周牧雲都不得不承認,不過短短幾天功夫,阿俏就能悟到這些,的確是個非常聰明的女孩子。
第四回,周牧雲:“亭台掩映?”阿俏點了頭。
第五回,周牧雲:“舟楫往還?”阿俏稱是。
第六回,周牧雲:“雲水流肆?”
阿俏笑了,道:“今天這題很難,我本來以為你會猜錯的。”
周牧雲哼了一聲,故意酷酷地說:“我怎麽會猜錯?”
第七回,第八回,第九回……
眼看著夏盡秋來,食堂裏吹著的穿堂風已經顯得太涼了些,周牧雲卻養成了習慣,每天一定要到這裏來看一陣書,有時看入神了,就一直看到傍晚。
這天忽然有一雙手,自後蒙上了周牧雲的眼。周牧雲立即喚:“阿俏!”
身後的人不答話,周牧雲老實不客氣,也伸出雙手,按在覆著眼的那一對小手上他按了按,覺得這對手掌很小巧,肥肥厚厚的,非常可愛。
“老周,你……你可別撓我,怪癢的哈哈哈哈,你、你可別著急,委屈你一小會兒啊!”身後響起的竟然是範盛光的聲音。周牧雲的手倏地就收了回來:他可沒想輕薄小範師傅,誤傷,這純粹是誤傷!
接著有細碎的腳步聲過來,有什麽東西放在自己麵前。
“老周,生日快樂!”阿俏細聲細氣地說,將一雙筷子塞在周牧雲手裏。
接著範盛光收回了他那一對胖而敏捷的小手。
周牧雲望著眼前自己那一大碗壽麵,條件反射地問:“大漠孤煙直,長河落日圓?”
他那碗麵裏還盛著一隻炸得香氣撲鼻的荷包蛋,一小疊薄薄的筍脯,看起來倒真有點兒唐詩裏的那意思。
周圍的人全笑了。阿俏笑得尤其開心,說:“真陣子總是讓你幫我,真是過意不去,今天特地做一碗長壽麵謝你!”
周牧雲故意虎著臉,說:“你以為做一碗壽麵就能將我糊弄過去麽?”
旁邊登時有人起哄:“不如給老周每年做一碗壽麵,多做幾年……要是能做一輩子就好了!”
周牧雲心裏甜絲絲的,抬起臉望著阿俏,不說話,也不動筷子。
阿俏卻沒有半點羞態,反而落落大方地抬起頭:“以後你們誰過生日,也一樣都有這樣一碗長壽麵,前提條件是要提前一天把你們過生日的消息告訴小範師傅或者是我,最好帶上學生證,以防你們誰盤算著一年裏頭要過好幾次生日……”
聽到這裏,原來起哄的人都顧不上周牧雲了,一起繞著阿俏歡呼起來。
周牧雲無奈地搖搖頭,伸筷子挾了麵送入口中。飛行學校這邊條件清苦,吃住環境什麽都和在省城的周公館不能比,周牧雲這回慶生,也不過是額外多一碗加了蛋的麵條,與上回他妹妹十八歲慶生那回相比,實在是天壤之別。
可是周牧雲挾了那筷子麵送入口中,細嚼了一陣,才慢慢地品出滋味,覺得他這個生日,比起上回妹妹周逸雲的生日,過得實在是舒心得多了。
省城那間專營古董文玩的知古齋,近來生意興隆,時常有人進進出出。店主人沈謙剛送走一位,底下人已經來報:“惠山那邊的消息已經到了。”
沈謙聽聞,忍不住唇角上翹。他點點頭,惠山過來的人進屋,從他行了一禮,喚了一聲:“小爺叔!”
手下人替沈謙將辦公室的門戶關好,退了出去,在外守著。
來人將惠山之行的所見和打聽到的消息都夾在一個文件袋裏,遞給了沈謙,然後在一旁候著,等待小爺叔的問題。
沈謙開門見山,放低了聲音問:“她還好麽?”
“回小爺叔的話,她近來像是解決了什麽難題,整個人看上去很輕鬆很自在,整天忙個不停的時候都還不忘了哼著歌兒,與附近周圍的人相處得也都不錯。”
沈謙點點頭。
“李善人的背景與家事,都已經一一查清了。”
來人點頭,“都查清了,全在這文件袋裏,兄弟們都在等小爺叔的指示。到時您隻要說一句話就成。”
沈謙表示滿意,接著問:“學校那邊,上次提起的疑點,還有什麽沒查過的麽?”
“小爺叔,已經按您說的,都查過一遍,可是離上回墜機的時間相隔太遠,好多證據已經湮滅了。這次去查,著實是……一無所獲。”
沈謙聽見,站起身,在辦公室裏來回踱著步,思考著,偶爾來到窗前,看著樓下街道上熙熙攘攘的人群。
“將查證的重點,轉到孟景良身上。”沈謙平靜地說。
“孟景良?”那位屬下有些懵,“孟景良上次臨危受命,冒著巨大的風險成功完成了試飛,在學校裏簡直是一位英雄人物。而且他還,他還……”
“他還抱得美人歸,這件事情在學校引起轟動,被人一時傳為佳話對不對?”沈謙笑著回頭。
“是,最近他的妻子已經有身孕了。聽說孟景良有意等孩子出生以後就請假,攜妻兒一起回老家一趟。”
沈謙一麵琢磨一麵轉過身來,歎道:“我有種預感,這位孟景良,有可能比我們想象的更要精明一點!”
“你想一想,如果當時孟景良那一飛,其實根本就沒冒什麽風險呢?”
“小,小爺叔,您說什麽,”他那位屬下聽得一頭霧水。
沈謙笑著虛踢來人一腳,笑道:“要你去查你就去查,順便照應一下阮家那丫頭!”
那人才恍然大悟,曉得在小爺叔心頭,那位阮姑娘恐怕才是第一要務,其他都是順帶的。他趕緊應下告辭。
辦公室裏隻留下了沈謙一個人。他自管自走到辦公桌旁,拆開那隻文件袋,按標簽取了一份出來,拿在手裏慢慢地翻著。
他一路看著,偶爾微笑,偶爾皺眉,看到最後,“啪”的一聲合上了文件,無聲無息地歎出一口氣:他並不是不想去惠山親眼看看她,隻是事情還沒有清晰的頭緒,他生怕離她越近,就越會給她帶來危險。
各種顧慮和想見她的衝動交織在一處,令沈謙一人坐在辦公室裏,一動不動地倚在椅上坐了幾分鍾,才支起身子,開始看起袋子裏的其他文件。
這時有人在敲門,輕聲請示:“老板,有一位姓周的小姐,在樓下問您在不在店裏,說是想上來見見您。”
沈謙聞言,輕輕一挑眉,微笑道:“你告訴她,就說我說的,我此刻不在店裏。”
外頭候著的人聽了這話險些傻掉:他難道能跑去跟人說,我們老板說他不在?
可是他也知道這沈老板的脾氣,向來是說一不二的,夥計隻能將原話轉達給樓下候著的周小姐聽。
這位姓周的小姐聽了臉色雖然不好看,可是也算是通情達理,知道沈老板是明確拒絕見她,強撐著露了個笑臉離開了。
這夥計終於明白了一個道理,在“知古齋”這麽個地方,沈老板有想見的人,也有不想見的人。雖說這想見的人暫且還不能時時見到,不想見的人卻總隨時送上門,可是這老板卻是個麵軟心硬的主兒,從來不會隨便改變心意。
時光飛逝,轉眼間冬去春回。
當初靜觀大師曾經在佛前承諾過,《輞川圖小樣》與“雲林菜”的傳承,來年佛誕日之前要給惠山本地人一個交代。因此一進三月,阿俏就已經著手在做各種準備。
到了三月中,阮家當家主事的二太太寧淑從省城介紹了一名專營各式水產的行商到惠山,給惠山本地人供應外地產的時鮮水產,如梭子蟹、明蝦、蚶、螺之類,價格便宜貨也很地道。
惠山當地人心裏有七八分明白:阮家這麽做也是為了阮家的女兒阿俏要順利繼承“雲林菜”的名號,就需要證明自己,做出大家都能接受的雲林菜式,這裏頭好食材功不可沒。阮家給了惠山這裏這樣一個渠道,也是表明了態度,這是全力支持,要力推阿俏成為雲林菜的傳人。
李善人那頭則一麵跳腳一麵叫囂,說他早說了阮家是為了吞並“雲林菜”這一脈才送了自家女兒來學藝的,看看這狐狸尾巴露出來了吧?
可大多數本地人卻大多已經了解了阿俏的為人,李善人的話,便再也沒什麽人聽得進去。