剛到中午,玉芝鹵的鹵肉就賣完了。
王氏心中歡喜,抱著錢匣子背對著陳耀祖數銅錢,數罷銅錢又和玉芝湊到一起嘰嘰喳喳竊竊私語。
陳耀祖見玉芝表情雖然平靜,可王氏卻是喜上眉梢的模樣,便知這娘倆一定賺錢了。
過了一會兒,玉芝走了過來,若無其事道:“爹爹,今日不逢集,你這肉說不定還會剩下啊!”
陳耀祖瞅了玉芝一眼:“這次你要買多少斤五花肉?”
玉芝笑眯眯道:“還要十斤!”
王氏聽到了,忙擠了過來:“玉芝,既然賺錢,為何不多鹵一些?”
玉芝笑了:“娘,就是賣得好,才不能多鹵啊!”
她就是要讓人覺得她的“陳娘子鹵肉”好吃卻供不應求,這樣就會有更多的人來買,“陳娘子鹵肉”的名聲就慢慢起來了。
王氏想不通,不過她知道女兒比自己聰明,那就聽女兒的,當下便道:“我去選肉!”
她用屁股撞了撞陳耀祖,把陳耀祖撞到一邊,口中道:“玉芝她爹,你去一邊,我自己來挑肉!”
王氏稱了十斤五花肉,按照玉芝說的切成了塊,用銅盆裝著去甜水巷洗去了。
玉芝扳著指頭把賬給陳耀祖算了一遍:“爹爹,昨日我買了你十斤肉,一斤二十文,我欠了公中二百文;今日小姑姑拿了我三斤鹵肉,一斤四十文,一共一百二十文,這錢公中出,一加一減,我如今還欠你八十文錢,再加上剛才娘切的十斤肉二百文錢,我總共欠您二百八十文錢!”
這時候秀蘭在一旁聽得玉芝一五一十賬頭極清,覺得有趣,也湊過來聽。
王氏早數過匣子裏的銅錢了,玉芝知道匣子裏銅錢的數目,若是現在就給了陳耀祖這二百八十文銅錢,匣子裏就隻剩下寥寥幾枚銅錢了,若是有什麽使處,未免有些不方便,便道:“爹爹,我先把昨日的肉錢結給你吧!”
陳耀祖點了點頭,道:“那你給我八十文銅錢,把昨日的賬先結了。”
玉芝當著秀蘭的麵數了八十個銅錢給了陳耀祖。
陳耀祖接了過去,放進了自己的錢匣子裏。
秀蘭在一邊看了半日,忍不住咂嘴道:“你們陳家可真不一樣,真是親父女,明算賬,絲毫不講人情啊!”
她想起了自己死去的爹爹,道:“玉芝,我爹活著的時候,你不知道多疼我,我問他要錢買糖,他直接把荷包給我讓我自己拿……”
說著說著,秀蘭有些鼻酸,聲音也低下去了。
玉芝察覺到了秀蘭的情緒,伸手攬住秀蘭的腰肢,柔聲道:“我家就這樣,你又不是第一天才知道!”
又道:“這世界就這樣,有疼愛孩子,恨不能為孩子付出所有的爹娘,也有隻顧自己,為了自己吃頓好的,或者為了博一個孝子的名聲,眼睜睜把自己孩子賣了換錢的爹娘……”
就像對林沁,她願意為林沁去死,因為林沁是她的骨肉;而林昕麵臨危險局麵,則會下意識把林沁推了出去,因為林沁隻是他的庶子,而他還有嫡子。
陳耀祖在一邊正聽得不自在,見王氏端著銅盤過來了,忙道:“你來看著攤子,我出去一趟!”
玉芝接過銅盆,小心翼翼地把肉一塊塊放進了砂鍋裏。
王氏見她放完了,拿了鍋蓋道:“要不要蓋上?”
玉芝笑了:“不要蓋,就這樣鹵!”
她有一個訣竅,就是鹵水不涼透,是絕對不能蓋鍋蓋的,不然鹵水很容易變酸。
這時候趙大嫂要回去做飯,秀蘭就過去看攤去了。
見秀蘭走了,王氏這才低聲問玉芝:“這鍋鹵肉得燉多久才能賣?”
玉芝拿了勺子撇著砂鍋裏的浮沫,輕輕道:“先煮到七成熟,筷子能紮進去就行,然後放在咱們屋子裏用鹵水浸一夜入味,明日一早咱們就可以到街上來賣了。”
又道:“這砂鍋鹵水一定要放在咱們屋子裏,誰也別讓接近,萬一有人胡亂往裏麵加東西呢!”
王氏想了想陳家人的德性,當即道:“我知道了,我和你爹也說一下,咱們一家三口小心點!”
玉芝“嗯”了一聲,道:“娘,我看著攤子,你回去做飯吧!”
王氏這才想起來自己還得回去幫董氏做飯,便解了圍裙,急匆匆跑回去了。
下午的時候,又有人聞到香味來攤子上打聽,玉芝都是笑微微道:“今日賣完了,鍋裏鹵的是明日要賣的,如今火候不到,還得再鹵一夜!”
來打聽的人沒想到這鹵肉做得這麽麻煩,又打聽了一番,這才離去。
王氏看著空手而歸的顧客的背影,頗為遺憾:“玉芝,早知道生意這麽好,咱們多鹵些肉了,反正盛鹵水的砂鍋夠大!”
玉芝想了想,道:“明日吧,如果明日賣得好,咱們再加二斤肉。”
今日因為玉芝,陳耀祖的肉攤也早早賣完了,一家三口收拾了攤子一起回家。
快到家的時候,玉芝發現路旁人家的杏花早早開了,淺粉的嬌嫩花朵從牆內探了出來,在夕陽中瑟瑟著,瞧著頗為可憐可愛,
見女兒注意那枝杏花,王氏興致勃勃道:“玉芝,這是方萬章家的宅子,他家搬到京城去了,房子如今空著,交給甜水巷的趙經紀賣呢,等將來咱們攢夠了錢,就把方家這宅子買下來!”
她神秘兮兮道:“方家這宅子風水很好,方家的大女兒就是在這宅子裏出生的,後來輾轉了幾戶人家,最後到了京城林團練府上,如今管著林團練府,人人都尊稱她一聲方大娘。還是林團練待她好,幫她找到了家人,這才重新續了親。”
玉芝似乎捕捉到了什麽信息,當即問道:“林團練?什麽林團練?”
她前世沒聽說京城有什麽林團練啊?
不過林是大周的國姓,說不定是哪裏的宗室進京也未可知。
王氏“啊”了一聲,道:“我也不知道林團練是什麽官,不過方家人說京城的大官,而且出手很大方!”
玉芝見問不出什麽來,便不再問了。
用罷晚飯,玉芝見堂屋裏放著一個小小的陶瓶,瞧著古樸可愛,便拿了去問陳耀祖:“爹爹,這瓶子你有用麽?”
陳耀祖正要去正房陪伴爹娘說話,聞言一看,見是自己盛酒的陶瓶,便道:“是盛酒用的,酒過年時就吃完了,瓶子還沒來得及扔,你想要就給你吧!”
玉芝聞言歡喜,拿出去用清水衝洗幹淨,盛了大半瓶水,又在院子裏折了一枝含苞待放的桃花插進去,自己捧著端詳了好一陣子,心情一下子變得鬆快許多。
她把土陶瓶放進了臥室窗前的舊桌子上,然後坐在椅子上看著玩。
陋窗舊桌,油燈昏黃,桃花殷紅,似一副畫一般。
玉芝賞鑒了一會兒,這才打開窗子開始整理房間。
王氏在明間給玉芝納鞋底子,聽到裏麵的動靜,忍不住道:“玉芝,你忙了一天了,怎麽不歇歇啊,房間哪裏用天天收拾?”
玉芝正拿了抹布擦拭窗框,聞言笑了:“我就喜歡屋子裏潔淨齊整些!”
她其實是在一邊打掃,一邊聽著堂屋的動靜呢!
王氏笑了:“女孩子真是不一樣,越大越勤快,越大越愛幹淨了!”
娘倆在屋子裏絮絮說著話,外麵雖然風聲嗚嗚,屋子裏卻也溫馨無限。
此時正房堂屋裏氣氛卻有些凝重。
高氏背脊挺直坐在圈椅上,放在方桌上的右手緊握成拳:“大郎,玉芝是陳家的人,她如今能賺錢了,這錢該上交給公中的,怎麽能讓她自己拿著?”
陳耀祖有些無奈:“娘,玉芝的本錢全是借她舅舅的,現如今本錢還影都沒呢!等她掙到了本錢再說吧!”
高氏不依不饒,還要再說,陳富貴拿著水煙袋鍋,在鋪著青磚的地麵上磕了磕。
這是陳富貴和高氏約定的信號,高氏悻悻地住了口。
陳富貴從煙袋裏挖了煙絲,重新填進了煙袋鍋裏,這才道:“大郎,這樣吧,如今是二月,從三月份開始,玉芝賺的錢就交給公中,和你一樣,每晚過來交賬,你看怎麽樣?”
陳耀祖低著頭,沒說話。
半日方道:“再說吧……”
陳嬌娘在一邊豎著耳朵聽,聽大哥居然這樣待爹娘無禮,當即道:“大哥,你怎麽這樣和爹娘說話!”
陳耀祖苦著臉,雙手捧著腦袋一聲不吭。
若是他自己的話就簡單了,可是玉芝性子剛烈,上次家裏要賣玉芝,玉芝就敢絕食,如今再來這一出,還不知道玉芝要怎麽鬧呢!
見爹娘和妹妹都在逼迫大哥,三郎陳耀文想起了娘子董氏的交代,便打圓場道:“爹,娘,張老人來問了,今年咱家的菜籽收了的話,是賣給他,還是自家榨油?”
高氏沒好氣道:“油菜還沒開花呢,張老人可就想著咱家的菜籽了!”
陳耀文見狀,忙陪笑道:“正是呢,我也說——”
他話還未說完,陳嬌娘見三哥東拉西扯,明顯是要扯開話題,她卻不肯輕輕放過,當即道:“我去叫玉芝,咱們當麵鑼對麵鼓說!”
說罷,她跑了出去。
片刻之後,陳嬌娘就帶著玉芝過來了。
玉芝穩穩當當站在那裏聽陳富貴把來龍去脈說完,然後微微一笑,問道:“爺,奶,二叔家每個月給家裏交多少錢?”
她的聲音很好聽,帶著絲絲嬌嫩,如三月春風拂過,卻清晰得很,在場的每個人都聽得清清楚楚。
呆在東廂房的王氏和呆在西廂房的董氏,也都聽得清清楚楚。
屋子裏一下子靜了下來,大家都知道二房以陳玉川讀書為由,不但不往家裏交錢,還隔三差五回來要錢。
玉芝笑吟吟道:“等二叔往家裏拿錢了,爺奶再叫我過來說吧!”
說罷,她屈膝福了福,恭恭敬敬退了下去。
王氏心中歡喜,抱著錢匣子背對著陳耀祖數銅錢,數罷銅錢又和玉芝湊到一起嘰嘰喳喳竊竊私語。
陳耀祖見玉芝表情雖然平靜,可王氏卻是喜上眉梢的模樣,便知這娘倆一定賺錢了。
過了一會兒,玉芝走了過來,若無其事道:“爹爹,今日不逢集,你這肉說不定還會剩下啊!”
陳耀祖瞅了玉芝一眼:“這次你要買多少斤五花肉?”
玉芝笑眯眯道:“還要十斤!”
王氏聽到了,忙擠了過來:“玉芝,既然賺錢,為何不多鹵一些?”
玉芝笑了:“娘,就是賣得好,才不能多鹵啊!”
她就是要讓人覺得她的“陳娘子鹵肉”好吃卻供不應求,這樣就會有更多的人來買,“陳娘子鹵肉”的名聲就慢慢起來了。
王氏想不通,不過她知道女兒比自己聰明,那就聽女兒的,當下便道:“我去選肉!”
她用屁股撞了撞陳耀祖,把陳耀祖撞到一邊,口中道:“玉芝她爹,你去一邊,我自己來挑肉!”
王氏稱了十斤五花肉,按照玉芝說的切成了塊,用銅盆裝著去甜水巷洗去了。
玉芝扳著指頭把賬給陳耀祖算了一遍:“爹爹,昨日我買了你十斤肉,一斤二十文,我欠了公中二百文;今日小姑姑拿了我三斤鹵肉,一斤四十文,一共一百二十文,這錢公中出,一加一減,我如今還欠你八十文錢,再加上剛才娘切的十斤肉二百文錢,我總共欠您二百八十文錢!”
這時候秀蘭在一旁聽得玉芝一五一十賬頭極清,覺得有趣,也湊過來聽。
王氏早數過匣子裏的銅錢了,玉芝知道匣子裏銅錢的數目,若是現在就給了陳耀祖這二百八十文銅錢,匣子裏就隻剩下寥寥幾枚銅錢了,若是有什麽使處,未免有些不方便,便道:“爹爹,我先把昨日的肉錢結給你吧!”
陳耀祖點了點頭,道:“那你給我八十文銅錢,把昨日的賬先結了。”
玉芝當著秀蘭的麵數了八十個銅錢給了陳耀祖。
陳耀祖接了過去,放進了自己的錢匣子裏。
秀蘭在一邊看了半日,忍不住咂嘴道:“你們陳家可真不一樣,真是親父女,明算賬,絲毫不講人情啊!”
她想起了自己死去的爹爹,道:“玉芝,我爹活著的時候,你不知道多疼我,我問他要錢買糖,他直接把荷包給我讓我自己拿……”
說著說著,秀蘭有些鼻酸,聲音也低下去了。
玉芝察覺到了秀蘭的情緒,伸手攬住秀蘭的腰肢,柔聲道:“我家就這樣,你又不是第一天才知道!”
又道:“這世界就這樣,有疼愛孩子,恨不能為孩子付出所有的爹娘,也有隻顧自己,為了自己吃頓好的,或者為了博一個孝子的名聲,眼睜睜把自己孩子賣了換錢的爹娘……”
就像對林沁,她願意為林沁去死,因為林沁是她的骨肉;而林昕麵臨危險局麵,則會下意識把林沁推了出去,因為林沁隻是他的庶子,而他還有嫡子。
陳耀祖在一邊正聽得不自在,見王氏端著銅盤過來了,忙道:“你來看著攤子,我出去一趟!”
玉芝接過銅盆,小心翼翼地把肉一塊塊放進了砂鍋裏。
王氏見她放完了,拿了鍋蓋道:“要不要蓋上?”
玉芝笑了:“不要蓋,就這樣鹵!”
她有一個訣竅,就是鹵水不涼透,是絕對不能蓋鍋蓋的,不然鹵水很容易變酸。
這時候趙大嫂要回去做飯,秀蘭就過去看攤去了。
見秀蘭走了,王氏這才低聲問玉芝:“這鍋鹵肉得燉多久才能賣?”
玉芝拿了勺子撇著砂鍋裏的浮沫,輕輕道:“先煮到七成熟,筷子能紮進去就行,然後放在咱們屋子裏用鹵水浸一夜入味,明日一早咱們就可以到街上來賣了。”
又道:“這砂鍋鹵水一定要放在咱們屋子裏,誰也別讓接近,萬一有人胡亂往裏麵加東西呢!”
王氏想了想陳家人的德性,當即道:“我知道了,我和你爹也說一下,咱們一家三口小心點!”
玉芝“嗯”了一聲,道:“娘,我看著攤子,你回去做飯吧!”
王氏這才想起來自己還得回去幫董氏做飯,便解了圍裙,急匆匆跑回去了。
下午的時候,又有人聞到香味來攤子上打聽,玉芝都是笑微微道:“今日賣完了,鍋裏鹵的是明日要賣的,如今火候不到,還得再鹵一夜!”
來打聽的人沒想到這鹵肉做得這麽麻煩,又打聽了一番,這才離去。
王氏看著空手而歸的顧客的背影,頗為遺憾:“玉芝,早知道生意這麽好,咱們多鹵些肉了,反正盛鹵水的砂鍋夠大!”
玉芝想了想,道:“明日吧,如果明日賣得好,咱們再加二斤肉。”
今日因為玉芝,陳耀祖的肉攤也早早賣完了,一家三口收拾了攤子一起回家。
快到家的時候,玉芝發現路旁人家的杏花早早開了,淺粉的嬌嫩花朵從牆內探了出來,在夕陽中瑟瑟著,瞧著頗為可憐可愛,
見女兒注意那枝杏花,王氏興致勃勃道:“玉芝,這是方萬章家的宅子,他家搬到京城去了,房子如今空著,交給甜水巷的趙經紀賣呢,等將來咱們攢夠了錢,就把方家這宅子買下來!”
她神秘兮兮道:“方家這宅子風水很好,方家的大女兒就是在這宅子裏出生的,後來輾轉了幾戶人家,最後到了京城林團練府上,如今管著林團練府,人人都尊稱她一聲方大娘。還是林團練待她好,幫她找到了家人,這才重新續了親。”
玉芝似乎捕捉到了什麽信息,當即問道:“林團練?什麽林團練?”
她前世沒聽說京城有什麽林團練啊?
不過林是大周的國姓,說不定是哪裏的宗室進京也未可知。
王氏“啊”了一聲,道:“我也不知道林團練是什麽官,不過方家人說京城的大官,而且出手很大方!”
玉芝見問不出什麽來,便不再問了。
用罷晚飯,玉芝見堂屋裏放著一個小小的陶瓶,瞧著古樸可愛,便拿了去問陳耀祖:“爹爹,這瓶子你有用麽?”
陳耀祖正要去正房陪伴爹娘說話,聞言一看,見是自己盛酒的陶瓶,便道:“是盛酒用的,酒過年時就吃完了,瓶子還沒來得及扔,你想要就給你吧!”
玉芝聞言歡喜,拿出去用清水衝洗幹淨,盛了大半瓶水,又在院子裏折了一枝含苞待放的桃花插進去,自己捧著端詳了好一陣子,心情一下子變得鬆快許多。
她把土陶瓶放進了臥室窗前的舊桌子上,然後坐在椅子上看著玩。
陋窗舊桌,油燈昏黃,桃花殷紅,似一副畫一般。
玉芝賞鑒了一會兒,這才打開窗子開始整理房間。
王氏在明間給玉芝納鞋底子,聽到裏麵的動靜,忍不住道:“玉芝,你忙了一天了,怎麽不歇歇啊,房間哪裏用天天收拾?”
玉芝正拿了抹布擦拭窗框,聞言笑了:“我就喜歡屋子裏潔淨齊整些!”
她其實是在一邊打掃,一邊聽著堂屋的動靜呢!
王氏笑了:“女孩子真是不一樣,越大越勤快,越大越愛幹淨了!”
娘倆在屋子裏絮絮說著話,外麵雖然風聲嗚嗚,屋子裏卻也溫馨無限。
此時正房堂屋裏氣氛卻有些凝重。
高氏背脊挺直坐在圈椅上,放在方桌上的右手緊握成拳:“大郎,玉芝是陳家的人,她如今能賺錢了,這錢該上交給公中的,怎麽能讓她自己拿著?”
陳耀祖有些無奈:“娘,玉芝的本錢全是借她舅舅的,現如今本錢還影都沒呢!等她掙到了本錢再說吧!”
高氏不依不饒,還要再說,陳富貴拿著水煙袋鍋,在鋪著青磚的地麵上磕了磕。
這是陳富貴和高氏約定的信號,高氏悻悻地住了口。
陳富貴從煙袋裏挖了煙絲,重新填進了煙袋鍋裏,這才道:“大郎,這樣吧,如今是二月,從三月份開始,玉芝賺的錢就交給公中,和你一樣,每晚過來交賬,你看怎麽樣?”
陳耀祖低著頭,沒說話。
半日方道:“再說吧……”
陳嬌娘在一邊豎著耳朵聽,聽大哥居然這樣待爹娘無禮,當即道:“大哥,你怎麽這樣和爹娘說話!”
陳耀祖苦著臉,雙手捧著腦袋一聲不吭。
若是他自己的話就簡單了,可是玉芝性子剛烈,上次家裏要賣玉芝,玉芝就敢絕食,如今再來這一出,還不知道玉芝要怎麽鬧呢!
見爹娘和妹妹都在逼迫大哥,三郎陳耀文想起了娘子董氏的交代,便打圓場道:“爹,娘,張老人來問了,今年咱家的菜籽收了的話,是賣給他,還是自家榨油?”
高氏沒好氣道:“油菜還沒開花呢,張老人可就想著咱家的菜籽了!”
陳耀文見狀,忙陪笑道:“正是呢,我也說——”
他話還未說完,陳嬌娘見三哥東拉西扯,明顯是要扯開話題,她卻不肯輕輕放過,當即道:“我去叫玉芝,咱們當麵鑼對麵鼓說!”
說罷,她跑了出去。
片刻之後,陳嬌娘就帶著玉芝過來了。
玉芝穩穩當當站在那裏聽陳富貴把來龍去脈說完,然後微微一笑,問道:“爺,奶,二叔家每個月給家裏交多少錢?”
她的聲音很好聽,帶著絲絲嬌嫩,如三月春風拂過,卻清晰得很,在場的每個人都聽得清清楚楚。
呆在東廂房的王氏和呆在西廂房的董氏,也都聽得清清楚楚。
屋子裏一下子靜了下來,大家都知道二房以陳玉川讀書為由,不但不往家裏交錢,還隔三差五回來要錢。
玉芝笑吟吟道:“等二叔往家裏拿錢了,爺奶再叫我過來說吧!”
說罷,她屈膝福了福,恭恭敬敬退了下去。